丝瓜豆腐汤——夏季祛湿消暑促进代谢
夏季养生祛湿汤。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。四季养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“丝瓜豆腐汤——夏季祛湿消暑促进代谢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
夏天到了人们都会感觉到很炎热，会很容易出现中暑的情况，所以夏季要注意防暑降温的哦。夏季祛湿消暑吃什么好呢?丝瓜就是不二的选择哦，可以促进新陈代谢，还可以补充营养，下面就来看看它的吃法。
丝瓜豆腐汤
丝瓜豆腐汤所需材料
主要食材丝瓜、嫩豆腐、姜、葱、盐、味精、酱油、米醋
丝瓜豆腐汤的做法
1、丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝。
2、炒锅上火，放入油烧热，投入姜、葱煸香，加适量水，下豆腐块和丝瓜片，大火煮沸。
3、用文火煮3-5分钟，调入盐、味精、酱油、米醋即可。
丝瓜豆腐汤的功效与作用
丝瓜是夏天当季的食材，可去湿，消暑。丝瓜应该怎么吃最好呢?做汤是一个很好的选择哦，将丝瓜和豆腐搭配在一起煮汤，味道鲜甜，食材嫩滑，强烈推荐哦。蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾丰富。豆腐可以有补充蛋白质的作用，而且还可以保护肝脏哦，对促进机体代谢有很好的作用，而且这样搭配的话可以活血通络，同时哈可以利尿通便，清热润燥的哦，大家不妨试试这样的吃法吧，夏季祛湿消暑不二选择。
丝瓜豆腐汤的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的汤品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，夏季祛湿消暑促进新陈代谢，是很健康的营养食谱哦，大家平时的适合可以经常食用。
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夏季饮食要祛湿 注意祛湿促进健康
夏季的时候我们应该吃的健康，在夏季养生很重要的一点就是饮食健康，如果大家可以在夏季吃的健康，这样能够对我们健康有好处，而且夏季雨水天气多，这时候就容易出现湿气重的情况，所以在这时候我们应该注意做好做好预防工作，那么具体夏季的时候大家如何祛湿，一起看看怎么吃比较好。
夏季的时候我们想要健康，那么在这时候就应该去选择多吃清淡祛暑、清热解毒的食物才行了，在平时大家对于利水祛湿类食物就应该多吃了，特别是黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等食物大家不能错过，同时在平时还应该去吃些清热祛暑类食物，这也是夏季很重要的，像是西瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜等食物大家不能错过，而且夏季对清热利湿的食物大家也不能好，茭白、竹笋、荸荠等食物是不错的。而且健脾利湿的食物也是夏季不能少的，蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等我们应该多吃。
夏季的时候大家应该注意饮食在平时要注意的，首先我们在这样的季节，可以采用食疗祛湿，比如：多吃一些薏米粥，也可以用黑豆、赤豆、绿豆自制三豆汤来吃，黑豆补肾益精，赤豆利尿消肿，绿豆清热解暑，三豆合起来运用，可以起到清热、解暑、利湿的功能，这样能对我们夏季的健康有所帮助。同时对儿童来说，在平时就要少吃厚腻甘甜的食物，特别要限制冷饮摄入，尤其是冰箱内取出的食物不要立即食用。对于喜欢喝冰啤酒的人来说，要注意适度、适可而止，最好的夏日饮品当数白开水、淡茶水，这样才是最健康的饮食选择。
夏季的时候我们应该控制好饮食，这时候清淡饮食是非常重要的，可以帮助我们解决身体不适，特别可以帮助有效的祛湿，对湿气重的人群来说，上面介绍的这些是大家不能少的，合理饮食才会让我们在夏季更健康，大家应该谨慎对待。
夏季祛湿首选喝粥 这些消暑粥必备
夏季很容易出现中暑啊或者是心情烦躁等等的情况，多因为和气温有直接的关系，而且还会有湿气重的情况，所以在夏季的时候一定要注意一些祛湿的方法，喝粥也是不错的祛湿消暑的选择哦，下面就来介绍几种。
冬瓜粥——利尿祛湿
冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，并能利尿祛湿，同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的，最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。
茯苓粥——健脾祛湿
取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
参芪粥——祛湿
需要准备的材料是，15g的黄芪和党参，60g的炒薏米，15g炒扁豆，2个红枣，还有100g大米。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，这样的话可以有养胃的功效，同时还可以健脾养胃祛湿的 ，适合夏季食用，同时还可以增强体质。
对于夏季祛湿的粥品，上面小编介绍了其中的三种，信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有夏季祛湿的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
夏季喝汤更养生 清热祛湿健脾消暑
夏季很炎热，人们都感觉到很烦闷而且还会出现一些情绪暴躁的情况，夏季很容易中暑，而且湿气比较重，那么如何缓解这样的问题呢，喝汤是夏季祛湿消暑的不二选择哦，一起来看看这些养生的汤品吧。
1、荠菜茅根脊骨汤
材料：荠菜(鲜品)60克，白茅根(鲜品)30克，猪脊骨400克，生姜3片。
做法：将荠菜、白茅根洗净，切段。猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：清热利湿、健脾消暑，适合夏季养生保健食用。
2、山楂扁豆金银胗汤
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。
做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净;腊鸭胗温水浸泡，洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可。
功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。这样的汤品不油腻，而且还可以开胃助消化，对于祛湿保健健脾养胃是不错的选择，很适合夏季食用。
关于夏季喝汤的一些介绍，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们了解到的是夏季养生的汤品不仅仅是可以补充营养，更多的是可以起到健脾消暑，祛湿清热去火的作用，赶紧来试试吧
2020夏季养生祛湿汤
1、2020夏季养生祛湿喝黄芪补气健脾汤
材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。
做法:将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。
功效:黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。
2、2020夏季养生祛湿喝薏仁猪脚汤
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。
3、2020夏季养生祛湿喝萝卜莲子猪舌汤
萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中,夏天喝萝卜汤不仅能清凉降火又能排毒祛湿。下面给大家推荐一块萝卜莲子猪舌汤,对于夏天降火很有帮助。
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
4、2020夏季养生祛湿喝冬瓜淮山蹄髈汤
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。
做法:把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。
2020夏季养生祛湿的食物
1、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
2、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
3、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
4、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
2020夏季中医祛湿的妙招
1、按摩祛湿
说起祛湿,最容易让人联想到的懒人招数就是洗桑拿。这种被动的出汗方式并不适合炎热的2020夏季,尤其不适合频繁采用。因为蒸桑拿虽可以加快血液循环,排除体内的湿邪,但因在洗桑拿的过程中,出汗过多,并不利于心脏健康。其实相对于桑拿,洗个温水澡并稍事按摩是更健康的排水方式。
温水澡能让身体微微汗出,配合简单的按摩手法,不仅可以起到排出体内湿邪的作用,也是一种很好的放松方式。2020夏季运动后,等汗干了再用与体温相近的温水洗澡,辅以排水功效的植物精油,有助于更快缓解疲劳,放松身心。
2、适当午睡
专家认为,睡好觉也能让我们的身体更轻盈。因为过度劳累容易耗伤气血,气血不足会进一步加重水湿内停。而2020夏季昼长夜短,再加上许多忙碌的职业人晚上加班,夜间睡眠时间往往不足,应特别注意劳逸结合。
对于白领们来说,适当午睡可以补充晚间睡眠的不足,让大脑和身体各个系统都得到放松与休息,下午的工作效率得到极大的提高。
2020夏季祛湿养生汤
1、2020夏季祛湿养生汤
苋菜肉片汤
材料:苋菜(绿)640克,猪肉(瘦)120克,姜4克,盐2克。
做法:苋菜去根须,摘取茎叶洗净;煲内加水适量,放少许油盐,煮至水滚。先下瘦肉,随后放苋菜,滚片刻,即可食用。
功效:苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。做出来的汤,能清热、利尿、祛膀胱湿热、开胃消食、祛滞。2020夏季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
2、2020夏季祛湿的方法
出去晒太阳是最简单的方法,我们可以经常晒衣服、被褥之类,保证衣物和被褥的干爽,而且多晒晒太阳也可以保持心情愉快。
平常要多开窗,通风,但是梅雨季节、阴雨天,湿气大时不要常开窗,同时,家里最好备一个抽湿器,对室内进行抽风和抽湿,另外衣服一定要确保干才可穿身上。
平常也可以多食扁豆、薏米、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。小编个人推荐煮玉米排骨汤、薏米扁豆杂粮粥或者用茯苓、薏苡仁等药物熬粥简单又好喝。同时我们也要多吃绿叶蔬菜,粗纤维食物都可以间接的起到祛湿的效果。
3、2020夏季祛湿的中医方法
腹部艾灸穴位:
中脘穴:脐上4寸,和胃健脾、降逆利水
关元穴:脐下2寸,男子藏精,女子藏血之处,是统摄元气之所。灸此穴可培元固肾,调理气血。
2寸=食指、中指、无名指第一关节宽度的和。
3寸=食指、中指、无名指第二关节和小指第一关节宽度的和。
腿部艾灸穴位:委中穴、承山穴为足太阳膀胱经上穴位,可加强腿部循环,代谢腿部水湿。阴陵泉、丰隆穴分别为脾经、胃经穴位,健脾和胃,消肿祛湿。
具体操作方法:点燃艾草条1端,在穴位上方1-3cm,热灸10-20分钟,直至被灸部位发热或潮红即可。
每天把以上穴位灸一遍,1-2周即可看到效果。
2020夏季祛湿养生茶
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
材料: 薏米仁5g、赤小豆5g、淡竹叶5g、马齿笕5g、槐米5g、芡实5g、绿茶5g(源自本草纲目)
食用方法:(可直接购买一包装)170ml开水浸泡3~5分钟即可,饮至1/3时续水。
辅助功效:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,祛湿能够起到淡斑美白的作用。
2020夏季祛湿小偏方
蕹菜玉米粒滚汤。材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。做法:蕹菜洗净,切碎;玉米粒亦可选急冻的,解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。功效:蕹菜即空心菜,能祛湿利水,解饮食中毒。
山药茨实薏米汤。材料:每次可选用怀山药15克,茨实(也叫芡实、鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
