一碗养生餐

2019-10-07

一碗杂粮粥的热量

有关90岁老人一碗养生粥。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“一碗杂粮粥的热量”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

人们所吃的食物都是存在有热量的,对于肥胖的人来说吃这些食品的时候就需要能够了解一下这些食品的热量,如果热量太高的话是有可能导致自己更一步变胖的。杂粮粥这是利用杂粮为主要原材料制作出来的一种粥,这是比较受人欢迎的食品,那么一碗杂粮粥的热量是多少呢?下面就来详细介绍一下。

杂粮粥是47 大卡(100克),算是低热量的食物。每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。

吃杂粮粥的好处

1、防中风

粗杂粮还能够预防中风。据报道称,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。

2、助排毒

在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法,虽然随着生活水平的不断提高,人们对健康已越来越重视,买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮,而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。

3、抗痛经

外国的研究显示,女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。

4、抵抗衰老

什么会让人老化,从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维,可以清肠排毒,滋润肌肤,保护心血管,促进消化,强健骨骼。

并且吃杂粮一般是不会发胖的,因为杂粮在消化后所产生的热量非常小,不会增加脂肪,那个煎饼一般在25-40克左右,它所产生的热量对于人体而言微乎其微。像你这种在减肥期间,早餐选择煎饼,其实是很不错的,低热量低糖高营养。

建议你最好就这白开水吃,不要喝饮料或牛奶。因为对于早餐来说,杂粮煎饼的营养很高了,不需要再额外补充。

杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品(主要是碳水化合物),在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。

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一碗白粥的热量


一碗白粥的热量有多少?很多人想要减肥,对于女性朋友来说,可以说几乎所有的女性都想拥有一个魔鬼身材,减肥就成了一种潮流,而白粥成为很多人减肥期间的主食,那么一碗白粥的热量有多少呢,经常喝白粥会不会长胖,总是把白粥作为主食对身体是否有影响,这些疑问我们需要提前了解。

一、吃白粥会长胖吗?

喝粥不会长胖,首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。 千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。

二、一碗白粥的热量是多少?

白粥可以说是很多小伙伴减肥期间都会吃的饮食,因为大多数的人眼里都认为白粥清淡少油,热量应该不高,减肥期间食用白粥是不会增加长胖负担的。那么白粥的热量到底是多少?白粥的热量高吗?

热量不高

白粥的热量并不高,如果是米和水以1:10的比例煮出来的白粥100克热量仅为30大卡。而一碗白粥大约有250克,其热量也仅为75大卡。由此可见白粥是热量比较低的食物,减肥期间是比较适宜食用的。

营养功效

白粥的主要食材就是大米和水,而大米和水都含有丰富的营养成分,因此白粥也具有较高的营养价值。此外,白粥还具有不错的食疗功效,如能够滋补元气、止泻、生津液、畅胃气,食用白粥还可以清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火。因此无论是平时还是减肥期间期间食用白粥对身体都十分有益。

三、食用须知

很多小伙伴还会采取用只吃白粥的减肥方式,但其实这样的做法并不可取。因为白粥虽然营养,但是并不能完全满足我们身体的需求,如果长期只吃白粥,可能会导致营养不良等状况,于健康不利。因此建议大家可以往白粥中添加一些其他的低热量食材,如生菜、白菜等等,这样既能增加营养,同时又不会提升太多的热量,对健康又十分有益。

一碗稀饭的热量


现在人们对于自己的身材会非常的注重,稍不注意的话就可能会导致自己体内的脂肪堆积,这样的话就会出现一些肥胖的症状,那么就需要减肥的,所以说在饮食方面的时候人们就会常常地去估算一些食物的热量,就连吃一碗稀饭都要去估算热量的,但其实稀饭本身所包含有的热量是非常低的,基本上是不会引起肥胖的现象发生。

通常情况下,一碗稀饭的热量是比较低的。我们这里以100克为单位计算,其热量31大卡,由此我们可以看出一碗稀饭的热量是比较低的。按照正常人的热量标准。每100克稀饭的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需要摄入总热量的1%。所以减肥的MM们可以放心食用稀饭。不仅因为它的热量低,而且在减肥期间,食用稀饭有助于肠胃的消化吸收,稀饭属于流质性食物,常吃稀饭还可以防止便秘。

所以,稀饭绝对是减肥法宝。除此之外,稀饭还有很多的功效哦!

吃稀饭的好处?1、增强食欲,补充体力

生病的时候,你的食欲就会很差,这时你吃一些青菜稀饭或者吃一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如甜姜、梅干、小菜等,既能促进食欲,又可为虚弱的病人补充体力。

吃稀饭的好处?2、容易消化

用白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化的作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后以后非常容易消化的,非常适合肠胃不适的人群食用。

吃稀饭的好处?3、防止便秘

当代人的饮食精致又缺乏运动,因此大多都有便秘的症状。稀饭里面含有大量的水分,平日多吃稀饭,除了能够果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

吃稀饭的好处?4、防止喉咙干涩

对于喉咙不适、经常发炎疼痛的人,温热的稀饭汁能够滋润喉咙,有效缓解不适感。

吃稀饭的好处?5、预防感冒

天气比较寒冷时,清早起床喝上一碗热腾腾的稀饭,可以帮助保暖、增加身体的御寒能力,还能够预防受寒感冒哦。

好了,最后给大家奉上一份减肥粥食谱,赶紧get吧!

苹果蜂蜜粥

材料:

白米半杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙

做法:

1、白米洗净沥干,苹果洗净后切

2、锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟;

3、蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

一碗杂粮粥,帮你舒服过冬!


说到冬季养生食物,多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤,在我看来,寒冬里应该每天喝一碗杂粮粥,这个养生方法不但能增加食物的多样性,还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰,有助你舒服过冬。

抗寒暖身。数九寒冬,御寒保暖是最重要的事情之一。除了适当增加衣服,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。

控制体重。冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,从而有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。

预防便秘。冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,而活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

保护血管。在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。

平稳血糖。一般来说,跟其他季节相比,冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。

预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”,很多人用这句话来形容自己冬天的状态。遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。

最后,需要提醒的是,与精白米相比,杂粮的质地更为致密,因此烹调起来需要花费更多时间。为了节约时间,并使杂粮的口感更好,最好在烹调前将其泡一泡。但是各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大,紫米、糙米等食材只需要泡4小时左右即可,而绿豆、红豆等杂豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好能达到24小时。如果要想省事,也可以直接把各种杂粮放在容器中,加水没过食材,放冰箱里浸泡一夜即可。

一碗米线的热量


米线作为南方省份一种常见的美食,相信大多数人都吃过,那么对于现在很多人吃饭前讲究测量热量的人来说,一碗米线到底包含多少热量,自己经常吃米线到底会不会长胖,或者自己正在长身体,经常吃米线能不能为自己提供足够的营养,这些问题,还需要我为您细细道来。

热腾腾的米线配上爽脆的蔬菜,是许多人热爱的美食。然而,火红的辣椒油,淳厚的汤底,总是让正在减肥的胖友们望而止步。减肥时期不能吃米线,你真的确定么?

米线,又称米粉,是我国十分常见的一种民间小吃。顾名思义,它的主要原料就是大米,经过一道道传统加工工艺,制成了类似于长条棍状的食物,其在晾晒干后很方便运输和保存。米线颜色呈米白,口感筋道,在一定范围内流传颇广,也受到了众多人的喜爱,

由于各地饮食习惯和文化的差异,米线搭配着不同的配菜、汤底、肉食等等,逐渐发展出了众多风味,这也满足了不同食客们的需求。然而减肥的朋友们却只能一边担心着体重的增长,一边对着可口的米线垂涎三尺。

减肥就不能吃米线了么?我们不妨用事实说话,根据估算米线的热量以及减肥的原理来找找正确答案。

一、米线的热量

常见的一份米线估计重量在500g左右,其内含物可分为:蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。

1.蔬菜(100g):米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜,其主要富含多种维生素和纤维素,热量约为30大卡

2.蛋肉(100g):同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例,主要营养成分为蛋白质和碳水化合物,热量估计在170大卡左右

3.汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底,加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等,综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪,热量约为200大卡

4.米线(100g):大米为主要原料,富含碳水化合物以及蛋白质,热量可估计为170大卡

综上分析结果,这样一份500g的米线,热量大约在500-600大卡的范围内。

二、饮食结构

以一名基础代谢率为1500大卡左右的成年女性为例,上述的一份米线包含的热量基本上是其一餐所需的热量。根据能量守恒定理来看,摄入量低于消耗量就能达到减肥目的。只要一天内吃的食物总热量不超过1500大卡即可,这样看来吃米线和减肥似乎并不矛盾。

事实上,对减肥者来说,光计算热量并不正确,调整其中的饮食结构才是至关重要的一步!

在减肥阶段,饮食遵循的原则可以概括为“低脂低盐低糖”、“高蛋白高纤维高维生素”。那么,显而易见,这样的一份米线并不符合减肥食物的标准!因为米线通常很重口味,其汤底中包含着大量盐分和油脂,再加上辣椒油或辣椒酱等的调味品,这些对减肥都是有百害而无一利的。许多食客们喜欢吃米线同时喝汤,这也造成了潜在的肥胖风险。

因此,减肥的朋友们可以调整米线的口味为三鲜或番茄而非麻辣或酸辣,避免喝汤,这样就能安心享用美食而不用有太大的负罪感了!

其实,食物并没有错误,有错的是我们没能够合理正确地利用它们。只要坚持管住嘴遵循健康的饮食结构,同时迈开腿运动以提高身体代谢促进脂肪燃烧,相信在这个夏季,减肥的朋友们一定能够瘦下来!

一碗挂面的热量


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃挂面,因为挂面是非常常见的,而且在早上的时候煮一包挂面也非常的方便,但是有一些人他们特别注重于减肥,所以对于一些热量高的食物他们是坚决不会碰的,所以在每次一种食物之前他们都会弄清食物的热量,那么一碗挂面的热量是多少呢?

1.根据研究表明,面粉的热量大约是350大卡每100克,大米的热量大约是345大卡每100克,也就是说面粉的热卡比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。

2.米饭

热量:116.0 大卡

重量:100.0 克

面条

热量:284.0 大卡

重量:100.0 克

3.煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。

我提倡每天适量吃一些米饭,因为碳水化和物时保证新陈代谢率的必须品,而且米饭内含维生素B族,也是人所需要的。目前的高蛋白质低碳水化合物减肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉类主食)并不合理,增加肝脏负担,还导致营养不均衡,脱发就是一个症状。不要和我说“吃复合维生素片就是了”,节食期间固然吃维生素片比不吃要好,但减肥的最终目的不仅是瘦下来,还要养成良好的饮食生活习惯从而长期保持优雅的体型不是吗?

所以我认为,每天摄入100g淀粉类主食是必要的。但是也要注意了,不要认为粥热量低我就不节制的喝,喝多了撑大了胃就不好了,下次你吃别的东西时,也要吃到相同体积才饱,而同体积其他东西热量就很高了。所以喝个2小碗或大半大碗的粥就可以了,热乎乎的粥会让你的减肥的冬天过的不至于饥寒交迫哦!

唯一的问题是米粥营养相对单一而且并不耐饿,所以可以在煮粥是加豆类和蔬菜类,这样营养全面了也更耐饥。以粥为正餐的人可以上午下午加餐,蛋白质类的比较好。

米饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。

面条是健身时最适合食用的美食。健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品,面条能为你提供所必需的葡萄糖,此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使人耐干渴。面条不会使你有腹胀感,这对保持清醒的头脑投入锻炼是很重要的。可见,面条是高热量的食物

一碗烩面的热量


河南地区的人民都应该喜欢吃烩面,因为烩面的味道鲜美,而且口味也是丰富多样的。并且烩面传入其他地区之后,也受到了不少人民的欢迎。而人之所以会吃饭,是因为米饭中含有大量的热量,可以补充人体所缺能量,因此烩面中其实也是有热量存在的。那么一碗烩面的热量大概是多少呢?

1、一碗烩面的热量

每100克河南烩面所含热量约为233大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质,有利减肥。

2、叶县烩面

叶县烩面其主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。

3、三鲜烩面

三鲜烩面主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味独特,质优味美。三鲜烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。

4、原阳烩面

原阳烩面,准确的叫法应该是原阳羊肉烩面,是产自河南省原阳县的烩面的简称,具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。原阳烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。面在汤锅中熟后,盛碗。碗中汤仍为老汤,配以味精、香油、羊肉片、香菜调制而成。各面馆的面的份量,有两种,以所用面碗称呼为大碗或者小碗,而不称为大份小份。

一碗紫菜蛋汤的热量


我们会看到不少减肥期间的人会吃紫菜,紫菜的营养价值确实很高的,首先可以给身体带来丰富的热量,同时也能满足必要的营养需求,紫菜蛋汤的热量并不是很高,每一小碗中有51大卡,所以热量是很低的,而且非常多元化,完全可以在减肥期间放心食用。

度量单位 热量(可食部分热量)

1碗(小)紫菜蛋汤(250.0克) 51大卡

标准(100克) 20大卡

紫菜蛋汤是一道家喻户晓的汤点,几乎所有的家庭都会做这样的一道汤。今天我们就来为大家介绍一下紫菜蛋汤的热量以及它的做法,下面大家就一起看看吧。

紫菜蛋汤的热量并不高,而且蛋白质非常丰富,能够满足你所需的维生素和微量元素。制作起来也非常简单,不管是作为哪一顿餐点食用都能够起到减肥滋养的效果。而且做法简单,新手也能快速的掌握。只需要你购买鸡蛋和紫菜备用即可。

一、热量

每100克的紫菜蛋汤只有20大卡的热量,一般我们喝一小碗汤的重要在250克到300克,一道汤的热量只要50大卡,这样的热量算得上非常低了。而且紫菜有很强的饱腹感,鸡蛋也能提供充足的蛋白质,减肥的同时还能保证营养的多元化。

二、做法

将鸡蛋打散备用,可以稍微放一点白糖来提鲜。然后将紫菜洗干净放在一旁撕碎,这两者都很容易熟。先烧开水,加入紫菜,看到紫菜差不多熟了的时候打入鸡蛋,搅拌一下。再淋一些香油和咸盐提味,这道汤就做好了。

三、改良

也有很多人会在紫菜蛋汤中加入西红柿,能够增加汤汁的鲜美和酸甜。这些蔬菜的热量都很低,而且能够促进消化,增强饱腹感,减少你对脂肪的吸收。所以不管怎么吃都是只有好处没有坏处的。

四、减肥

但是对于一些人来说,汤中的咸盐含量过高,会导致肾脏代谢缓慢,大家购买的紫菜如果本身就带有咸味,那么就不用再添加咸盐了。想要减肥的人可以多喝一些紫菜蛋汤,补充钾元素喝低饱和脂肪酸。

一碗小馄饨的热量


很多在减肥路上的人都比较在意食物的热量,如果是热量高的食物大家都会自动自觉的远离它,宁可不吃也不想自己的身材变得更加臃肿。北方人的早餐不外乎就那几种,很多人喜欢在早上的时候吃一碗馄饨,馄饨卡路里_一碗小馄饨的热量是多少呢?下面给在减肥期的朋友们具体介绍下。

一、馄饨吃多了会胖吗 :

馄饨都是猪肉馅的,猪肉脂肪含量高。摄入的高热卡不能完全消耗掉,就会转化为脂肪储存在皮下,那么囤积起来就会胖啊。馄饨的皮子是面粉制作的,当然是淀粉啦。

二、一碗馄饨的热量高吗是多少:

1、馄饨的热量确实不低,每碗的热量是550卡。

馄饨属于零点类食品,它和炒饭的热量相当,都是550卡。这两个是零点类食品中热量最高的。

自己家里做的馄饨的热量大概也就是这样,估计要低一些的。

2、面每100克是109卡热量,猪肉(肥)每100克是816卡热量,猪肉(瘦)每100克是143卡热量,猪肉(肥瘦)每2100克是195卡热量,

不知道你的馄饨有多少,根据馄饨的大小和量来计算的。

1千卡=1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)

馄饨,又称云吞、抄手是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道馄饨吃多了还是会长脂肪的哦。

三、馄饨怎么做

材料:猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。

做法:

1.猪瘦肉洗净,切末;紫菜洗净,撕碎;鸡蛋打散成蛋液,将肉末,盐、葱末加蛋液,搅拌成肉馅。

2.将肉馅分成20等份,分别包在馄饨皮内,成20个馄饨生坯。

3.锅置火上,加适量肉汤煮沸后。放入馄饨生坯,中火煮,分钟至沸腾后转小火,撒上紫菜,略煮l-2分钟,加盐调味即可。

一碗螺蛳粉的热量


我们每天吃的东西里面都带有一定的热量,这些热量会转变成脂肪和能量储存在人体里面,而且每种食物的热量都不一样,有些食物热量偏高,有些食物热量偏低,螺蛳粉同样也是有一定热量的,热量这种东西特别受减肥群众关注,部分人群可能不知道螺蛳粉的热量,那么一碗螺蛳粉的热量是多少呢?

螺蛳粉不会发胖。

螺蛳粉的热量是比较低的。其中煮熟的粉丝所含的碳水化合物比较低,除此之外,配料中的蔬菜也含有各种维生素以及粗纤维。因此适量吃螺蛳粉是不会发胖的。

螺蛳粉的热量是100大卡/100克,属于热量较低的食物,因此适量吃是不会长胖的的。但是由于螺蛳粉的汤底多油,因此吃太多也会堆积脂肪,所以减肥期间可以将明显的脂肪、油脂去除就,这样食用就不会发胖。

坏处:1.螺蛳粉汤底多油,口味偏重,食用过量可能刺激肠胃,导致肠胃不适。

2.虽然螺蛳粉的搭配比较均匀,但是吃多了也会使人体所需营养缺失。因此螺蛳粉适量吃是可以的,但是不要长期吃。

注意事项:1.减肥者在吃时可以将汤底的油脂去掉,这样减少脂肪的积累。

2.螺蛳性寒,不适合多吃。因此本身体质偏寒的人不太适合长期食用螺蛳粉。

3.螺蛳粉虽然味美,但是也不适合一直吃。人体应该保证各种维生素的平衡摄入,长期吃反而可能导致身体营养缺失。

螺蛳粉的主要原料是螺蛳、米粉、腐竹。螺蛳只是用来熬汤的,熬出浓浓的汤,煮上圆圆的米粉,粉筋道,汤味美,工作之余吃上这碗螺蛳粉简直完美了。

螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。

一碗冰粉的热量?


夏季很多人都喜欢吃冰粉,而且冰粉中的主要含量是魔芋粉,大家都知道魔芋粉是一种水溶性的膳食纤维,人吃进去后是很快会被消化吸收掉的,由于冰粉具有很强的吸水性,吃冰粉是很容易给人带来果腹感的,而且冰粉的热量是很低的,常吃冰粉对于血压高和肥胖的人都是很好的食物。

冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

冰粉做法

食材

主料

冰粉粉15g、清水1000g

辅料

适量蔬果佐料、薄荷水微量、红糖水适量

步骤

1.称出十五克冰粉。

2.烧两斤开水倒入盆中。

3.把冰粉倒入开水里。

4.搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。

5.准备一碗红糖水。

7.冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里。

8.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。

9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。

小贴士

大约四十克冰粉配五至六斤开水,按这个比例配制即可。

薄荷水根据浓度适量加入,切忌多加,否则可能会味苦。

冰粉是果冻吗

不是,冰粉味道像果冻,但是冰粉不是果冻。

可冰粉,透明,晶莹,放在碗里,只有一点浅浅的黄。筷子压根挑不起来,只能用勺子挖。一放进口中,它就抖颤着滑下了喉咙,只留一点冰凉的余味。

冰粉,像是液体暂时凝成了固态,但又没有冰的坚硬,软,滑,嫩。

怀孕了能吃冰粉吗

可以吃冰粉的的,不过怀孕初期还是少吃生冷的食物,孕期要多吃清淡易消化食物的,多喝水多休息,保持心情舒畅。

一碗白米粥的热量?


白米粥主要的原料其实就是大米,大米是我们日常生活中每天都必须的食物,很多人认为大米中的淀粉是很高的,害怕经常吃是会引起肥胖的,其实大米可以满足我们人体所需的营养,经常吃对人身体是有很多好处的,一碗白米粥的热量是非常低的,白米粥不仅不会引起肥胖,而且还具有减肥的功效。

一般100克纯大米粥的热量在46卡路里左右,一碗白粥(200克)其热量约为92卡路里.如果是添加了其他配料的大米粥那么其热量也会有所不同,下面来大概了解一下常见大米粥的大概热量。

大米粥的营养价值

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的。大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高,但因其食用量大,总体上是具有很高营养功效的,所以被誉为“五谷之首”。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素,且较为均衡,这应该是其所以成为人类主食的根本原因。

哪些人适宜食用大米粥

一般人都可以食用大米粥。大米粥易于消化,食用大米粥能减轻肠胃的消化负担,而且大米粥具有补脾、和胃、清肺等功效,一般人食用大米粥感觉不到有什么功效作用,可是部分人群食用大米粥后确实对身体有很明显的改善作用。下面来了解下大米粥的适宜食用人群。

1、大米性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。

2、大米是老弱妇孺皆宜的食物。

3、病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜食用大米粥。

4、奶水不足时,妈妈可用大米粥、米汤来辅助喂养婴儿。

5、大米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。

6、手术后的患者。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的大米粥或米汤可作为首选。

大米粥的食用禁忌

大米是我们的日常主食,平日里食用大米的几率是非常高的。大米粥有很好的养胃功效,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人食用。很多人手术后都会选择易于消化的大米粥来说食用。虽说大米粥很好,可是还是存在一定的食用禁忌的。下面来了解一下。

1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛;与红豆同煮,吃多了会生口疮。

2、精米加工,会损失大量营养,长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米,粗细结合,才能营养均衡。

3、大米做米粥时淘洗次数不能太多,以免营养物质流失,只需要简单清洗两遍即可。

4、大米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。因此糖尿病患者或血糖高的患者应该控制好大米粥的食用量。

一碗牛肉面热量


牛肉面是许多朋友都爱吃的,特别是北方的一些朋友,都会把牛肉面当成了自己家的味道。一碗牛肉面的热量其实还是挺高的,拿两百克的牛肉面来举例子,大概是有238大卡的热量,所以想要减肥的朋友还是要适量食用,不能食用太多的牛肉面。

一碗牛肉面的热量是多少

一碗牛肉面 (200克热量为238大卡,所含热量需要散步164.2分钟消耗完。牛肉面通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

一碗牛肉面的营养

牛肉面营养素含量(每100克):

热量(大卡)118.89

碳水化合物(克)16.95

脂肪(克)3.13

蛋白质(克)6.09

纤维素(克)0.39

牛肉面的做法

主料

面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g

辅料

油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g

步骤

1、准备好食材。

2、鸡毛菜洗净,小番茄洗净。

3、竹笋去壳,洗净切丝。

4、把笋丝放入开水焯3分钟捞出。

5、锅里油热,下笋丝,加料酒煸炒至发黄。

6、放入熟的肉丝。

7、加糖,先抽,煸炒3分钟,加些盐,辣椒酱,鸡精煸匀,撒些葱花盛出待用。

8、把鸡毛菜用开水焯熟,捞出待用。

9、面条放开水煮熟。

10、把面条捞入大碗。

11、码上小番茄,牛肉,鸡毛菜,笋丝炒肉。

12、撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,搅拌好即可食用。

小贴士

1、焯鸡毛菜的水里放些油,这样焯出的鸡毛菜颜色好看。

2、煮面条的水里要放些盐,这样煮好的面条不容易粘在一起。

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