格鱼汤的做法
冬季养生鱼汤。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“格鱼汤的做法”，希望对您的养生有所帮助。
葛鱼是市面上较为常见的一种鱼，因为葛鱼与一般的鱼比较起来是不容易养殖的，同时葛鱼的味道也非常鲜美。若家中有葛鱼的话，制作葛鱼汤就是一个不错的选择，因为葛鱼汤可以将葛鱼的鲜美味道完全发挥出来，同时也对人体具有不错的滋补效用。因此下面的文章为大家讲解的关于葛鱼汤的制作方法。
葛鱼汤的做法一
功效：清热，解毒，利水。也适用于肺炎、肾炎水肿、小便不利等症。
食材
主料：鲜生鱼500g、葛菜60g
辅料 ：油、适量盐、姜片、瘦肉250g、香菜
步骤
1.葛菜洗干净
2.准备好生鱼、瘦肉、姜片
3.生鱼入锅煎 ，煎成金黄色，瘦肉飞水
4.水煮开，依次放入材料，大小火烧开改小火煲2小时
5.加盐
6.放点香菜就可以喝了
小贴士
放点香菜会香一下哦
葛鱼汤的做法二
主料：葛鱼1条，冬瓜150克，薏米50克。 辅料：盐适量。
制法
1.葛鱼去鳞去内脏，清洗干净;冬瓜洗净，去瓤去皮，切成大块;薏米洗净后放入水中，浸泡1小时。
2.砂锅置火上，倒入适量清水，把葛鱼和薏米放入锅中，大火煮开后转小火煮1小时，加冬瓜块继续煮20分钟，加盐调味即可。
葛鱼汤的做法三
材料
鲫鱼，沙葛，胡萝卜，生姜
做法
1.沙葛去皮切大块，胡萝卜去皮切大块，生姜去皮切片，鲫鱼煎至表面微黄待用
2.全部材料放汤煲，大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色
葛鱼汤的做法大全一定可以帮助到大家的，葛鱼汤的做法并不麻烦，只要大家按照步骤，很容易就会成功的，好吃的美味的葛鱼汤还是要看火候的，大家在煲汤的时候一定要把握住时间，千万不要忘记了自己在煲汤哦，一定要记住煲汤的时间.
相关阅读
棋格吐司的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示棋格吐司的做法。
2.1分别将抹茶粉和红曲粉稍稍沾点水 分别揉进面团
3.2揉好的面团分成2等份 准备好抹茶粉和红曲粉
4.1发好的面团排气 分割成每个35克左右的8等份
5.2将两份面团基础发酵至2-2.5倍大
6.将面团醒发15分钟 揉成团交错相叠放入250克的10cm正方吐司模
7.放温暖湿润处发至模具9分满盖上盖子
8.放入预热180度的烤箱 下层上下火28分钟烤好后立即倒扣脱模 冷却后切片
这道棋格吐司并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
优格乳酪蛋糕的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下优格乳酪蛋糕的做法。
2.吉利丁剪小片，在冰水中泡软。
3.淡奶油加糖，打至6分发，放在冰箱备用。
4.控干水份之后，加一丁点酸奶，入微波炉高火30秒！！！，搅拌均匀。
5.将吉利丁酸奶液倒入全部的酸奶中搅匀。
6.加入淡奶油搅匀。此时最好用刮刀来搅，因为继续用手抽会加剧淡奶油的打发，导致成品粗燥。拌好的酸奶慕斯糊，倒入模具中。如果你有蛋糕片，此时先将一片蛋糕放在模具中，再倒入慕斯糊。入冷藏室冷藏1个小时，或冷冻层20-30分钟。不粘手即可。
7.继续做上面的层。奶油奶酪室温软化，用刮刀或手抽搅至顺滑，最好隔水加热一下，不用太烫的水，只要奶酪软化就行了。
8.一个蛋黄加20克糖
9.隔热水，边加热边搅拌至液体发白浓稠。此目的为烫熟蛋黄，消毒。
10.搅好的蛋黄液
11.此时再用冰水泡一片吉利丁，捞出后放入蛋黄液里，趁热搅至融化。
12.将拌好的蛋黄糊倒入芝士糊，搅拌均匀。
13.淡奶油打至6分发，与芝士糊混合。
14.倒入冻好的酸奶层上面。继续冷藏或者冷冻
15.剥一些开心果，切成小丁。
16.冷藏好的蛋糕，用吹风机或者热毛巾脱模。贴好开心果装饰即可。
相信你看完优格乳酪蛋糕的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
蜂蜜优格蛋糕的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好蜂蜜优格蛋糕这道菜吧。
2.12依次加入蛋黄和色拉油搅拌均匀
3.21将低筋粉过筛后，加入搅拌均匀至光滑细腻
4.把蛋白与砂糖一起搅拌至糖化，再搅拌至中性发泡（鸡尾状）
5.先取1/3的打发蛋白与蛋黄部分混合拌匀，再将剩余的2/3蛋白加入搅拌均匀
6.装入裱花袋内，挤入纸杯模具内9分满
7.入炉，以上下火200/140℃烘烤23分钟左右
8.出炉冷却后在表面装饰一下即可
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的蜂蜜优格蛋糕。
迷你棋格饼干的做法
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，迷你棋格饼干的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、巧克力面团：低筋面粉130克，可可粉20克，黄油80克，糖粉60克，鸡蛋25克，杏仁香精0.5克（没有可不放）
3、另准备鸡蛋适量作为粘合剂
4、黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀；慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发。
5、向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀。鸡蛋分两次加入效果更好（搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次）。
6、鸡蛋与黄油完全混合均匀即可，同样不要打发。再加入香草精，搅拌均匀。
7、低筋面粉过筛后，倒入黄油糊里，用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。
8、把面团放入冰箱冷藏半个小时以上，直到面团变得比较干爽容易操作。
9、接着用同样的方法制作一个巧克力面团，低筋面粉和可可粉混合过筛，杏仁香精代替香草精；放进冰箱冷藏半个小时以上。
10、冷藏得比较干爽的香草味面团放在案板上，擀成厚度约为1CM的长方形；巧克力味面团也擀成同样大小的厚度1CM的长方形。
11、在巧克力面团上刷一层鸡蛋液做粘合剂，把香草味面团盖在巧克力面团上，使它们紧紧粘合。把面团放进冰箱冷冻室，冷冻半个小时直到变硬。
12、面团冻硬后，切成1CM宽的长条；在一条长条的横切面上刷上鸡蛋液作为粘合剂；将另一条长条盖在刷了鸡蛋液的长条上，成为颜色交错的棋格状；再放进冰箱冷冻室，冷冻30分钟左右。
13、冻硬的面团切成厚度为0.5CM的小饼干；切好的饼干排入烤盘，每个饼干留出一定的空隙。
14、烤盘放入预热好190度的烤箱，中上层，烤10-12分钟左右。
15、取出，冷却后密封保存。
MM们是否学会了这道菜？迷你棋格饼干是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
棋格蛋糕卷的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关棋格蛋糕卷的做法吧。
2.蛋白糊【蛋白4个、细砂糖50克、盐1克柠檬汁少许。】打至8分发。预热烤箱175℃。
3.制作巧克力糊【纯可可粉3/4小勺、牛奶2克、蛋黄糊25克、蛋白糊50克。】：取方子里的蛋黄糊和牛奶拌匀，筛入可可粉拌匀。
4.要事先在油纸上画出2cmX2cm的小格子。
5.将巧克力糊滴入铺了油纸的烤盘。
6.烤盘入烤箱继续烤制25分钟，烤好后出炉。
7.稍凉后卷起来即可。喜欢夹馅的可以抹上果酱或抹上打发的奶油加上果粒，再卷起来，冷藏定型即可。
虽然棋格蛋糕卷的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
鱼汤的做法
鱼汤的营养是很多的，特别是家里有孕妇的，经常都会喝鱼汤来补充营养，很多人都爱喝鱼汤，忘不了那么鲜美的味道，鱼汤的种类也很多，不同的鱼的营养作用是不一样的，很多人喝鱼汤都是选择自己喜欢吃的鱼，鱼汤的做法也有很多，特别是不同的鱼，汤的做法都不一样。
我们平时都爱喝鱼汤，特别是常见的鲤鱼汤，很多人爱喝鱼汤，但是自己不知道怎么做，害怕最出来会有很腥的味道，鱼汤的做法都是选择新鲜的活鱼，具体的制作方法，我们来看看下面的介绍。
鱼汤的做法
鱼汤的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子，鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮，便可以起到抗炎作用，治疗咳嗽气喘。黄鱼，鲫鱼等，肉嫩味鲜，用来做汤是老人，体弱病人及哺乳妇女的理想补品。
香菜鲤鱼汤
原料：鲜鲤鱼1尾(重约1000克)，荜茇2.5克，花椒2.5克，生姜5克，香菜7.5克，葱白2根，料酒、食盐、陈醋各适量。
香菜鲤鱼汤的做法
1、将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，切成小块。把葱、姜洗净，拍破。
2、锅内放入鱼、荜茇、葱、姜、花椒，加水适量，放在旺火上烧开，然后小火炖半小时，加入香菜、料酒、醋、食盐即成。
功效：此汤有消肿除胀、逐水利尿之功效。适用于夏季湿热内蕴而致水肿不消、小便短少、慢性肾炎等。对产后下奶尤佳。
鱼类的药用价值
鲢鱼：常食可治脾胃虚寒，食少腹痛，呕吐清涎，倦怠水肿。对产后气血不足的乳少症有奇效。鲢鱼还可润泽皮肤，皮肤粗糙失华者尤宜食之。
鳜鱼：主治肠内恶血、去腹内小虫。令人丰腴、补虚劳，益脾胃。
泥鳅：利小便，治皮肤瘙痒。皮外黏液和白糖可治丹毒、疗疮、腮腺炎等。
黄颡鱼：消水肿，利小便，益脾胃。烧灰可治瘰疬伤及溃不收敛。
带鱼：和中开胃，治脾胃虚寒、食少纳呆、气短、乏力、气虚脱肛等症，.常食还可润肤。带鱼鳞有抗癌功效。
黄花鱼：填精安神。体虚及食少腹胀、眩目心烦症患者直食之。
鲳鱼：健脾益胃，养血生精。对食少赢瘦、精血虚亏者尤为适宜。
沙丁鱼：可降低血胆固醇，还有安定镇静之功效。
金枪鱼：预防癌症，增强生殖功能，预防动脉硬化，且富含硒。
上面对鱼汤的做法介绍的都很仔细了，爱喝鱼汤的人平时应该多学习一些，知道怎么最鱼汤好喝才能够让自己更享受，也才能够让自己补充道更全面的营养，大家一定不要偷懒哦，要勤动手，既然那么爱喝鱼汤，就赶紧自己来做一道吧，一定会佩服自己的手艺。
苹果派格的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍苹果派格的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.21/2柠檬削皮后用刀去除白色部分再切成丝备用
3.1将葡萄干、杏仁碎放入拌炒
4.2用20g黄油将40g红糖在锅中炒出糖色，后放入苹果丁、柠檬皮丝、半个柠檬汁拌炒
5.调入5g肉桂粉、少许朗姆酒后离火晾凉备用
6.将酥皮面团擀成0.3cm厚面皮后切成2等份长方形（1份用作派底，另1份四周裁边用于围边，中间部分则裁成若干条备用），用叉子在所有面皮表面均匀扎上小孔，再将派底四周刷上蛋液
7.取用于围边的面皮贴在派底四周围成框状，再将晾凉的苹果馅装入框中
8.以合适长度的面条在表面斜搭网格，用蛋液互相黏贴网格，再将苹果派放入冰箱冷冻10分钟
9.烤箱预热200度，以中上层烤约20-25分钟即可
今天这道苹果派格，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
鳝鱼汤的做法
黄鳝为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。
鳝鱼汤老少皆宜。身体虚弱、气血不足、风湿麻痹、四肢酸痛、糖尿病、高血脂、冠心病、动脉硬化等患者宜经常食用。鳝鱼汤美味且营养丰富，下面就一起来了解鳝鱼汤的做法吧。
用料:
黄鳝 生姜 料酒 葱 胡椒粉
1.黄鳝去内脏,剪成段.
2.热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.
3.热锅冷油,煸香姜末,葱花,把鱼段加入.
4.加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时.
5.加点盐,开大会烧两分钟.
6.最后撒上胡椒粉,葱花就可以.
特别注意做鳝鱼汤时洗好鳝鱼，一定要用开水烫去鳝鱼身上的滑腻物，这样烧出来的鳝鱼才更美味。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《格鱼汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生鱼汤”专题。
