南瓜补钙吗？
养生名人谈老人补钙。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的南瓜补钙吗？，希望能为您提供更多的参考。
南瓜是一种非常好的食材，这种食材在生活中也比较常见，其营养价值非常高，比如南瓜含有丰富的类胡萝卜素，因为类胡萝卜素会在人体内转化为维生素a，所以南瓜吃了能够促进皮肤的生长分化，对维持视觉正常也非常有好处，现在很多人都有补钙的需要，南瓜吃了是否有补钙作用呢？
南瓜补钙吗？
南瓜很软，经常吃可以让肠胃更好的吸收，而且南瓜低糖，吃了也可以补充能量。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压。
南瓜营养高，好看又好吃，补钙最佳，隔三差五做一回
绿豆南瓜粥
材料：绿豆、南瓜、大米、水
做法：
1、准备原料：绿豆、南瓜、大米。
2、绿豆洗净，提前一天浸泡，天热可以放冰箱里。
3、电饭锅里放入绿豆和水，水要多放点，开始煮，大概半个小时。
4、南瓜切丁。
5、绿豆煮熟，锅里倒入南瓜和洗净的大米，继续煮半个小时。
6、煮的过程中可以切换保温键使用，绿豆南瓜粥煮好了，请慢用哈。
南瓜子可以补钙
南瓜子是葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。由此可见，南瓜子和西瓜子、葵花子一样，也是一种坚果，营养价值和其他坚果类似。100克的南瓜子含有37毫克钙，而100克牛奶中的钙含量是104毫克。人们每天可以喝半斤甚至一斤牛奶，南瓜子可以吃多少呢？
中国居民膳食指南（2016版）推荐坚果的摄入量是平均每周50至70克，平均每天的坚果推荐量仅10克。如果按推荐量一天坚果只吃南瓜子，也才能摄入3.7毫克的钙。而南瓜子的热量很高，100克南瓜子含有近一半的脂肪，约为46.1克，其热量高达574千卡，因此吃一口南瓜子相当于吃了一半的油。加之炒南瓜子比较干，也含有较高盐分，吃多无益。所以南瓜子不是补钙的好食物。
准妈妈适当吃南瓜子是没有问题的，但吃了容易上火，推荐白炒的瓜子，白炒的火气不大，而且含有丰富的叶酸，前期预防胎宝宝畸形有很大帮助。推荐准妈妈将南瓜子煮熟，研磨成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫哦。
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南瓜海鲜煲——补钙壮骨健胃
南瓜是在日常养生中营养价值很高的一种食材，其南瓜的营养功能很强大，而且用南瓜的做法有很多种，每种食材搭配出来的口味和营养都大不相同，比如说南瓜和海鲜，这两种的搭配也是很完美的，接下来小编就给大家介绍一下关于这道菠萝炒牛肉的做法。
南瓜海鲜煲
材料
南瓜400g、生虾仁50g、海参50g、干贝5粒、高汤300cc、鲜奶100cc 白胡椒粉适量、香油适量、盐巴适量
做法
1、南瓜切块蒸煮成泥备用。
2、虾仁、海参切大丁，川烫5秒，去腥味。
3、干贝泡软剁丝备用。
4、陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟。
5、加入虾仁和海参煮一分钟，再倒入鲜奶煮开，最后加入调味料即可。
功效：
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜吃起来虽然很甜，但是爱美女生不用担心发胖的问题哦，因为南瓜中含的糖份是不会被体内转换成脂肪的，大家可以放心食用。
以上就是小编给大家介绍的关于南瓜海鲜煲的做法和营养，相信大家应该也都了解了吧?平时多用南瓜和海鲜做的汤可以很好的帮人们补充到充足的钙质，能很好的调理肠胃，从而达到强身健体的效果，对人体的益处是很多的。
南瓜胡萝卜牛奶——补钙促进骨骼发育
胡萝卜大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，可以有丰富的维生素和矿物质，而且还可以促进食欲，胡萝卜吃法有很多，就有补钙作用的，增强骨骼发育的南瓜胡萝卜牛奶是不错的选择哦。
南瓜胡萝卜牛奶
南瓜胡萝卜牛奶所需材料
主要食材胡萝卜、南瓜、脱脂奶粉、温开水
南瓜胡萝卜牛奶的做法
1、南瓜去皮，切块蒸熟。
2、胡萝卜洗净去皮，切小丁，脱脂奶粉加温开水调开。
3、将所有的材料放入榨汁机中，搅拌两分钟即可。
南瓜胡萝卜牛奶的功效与作用
胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素转变成维生素A后对增强免疫力和促进骨骼发育很有帮助，再搭配富含锌元素的南瓜和富含钙质的牛奶，营养十分丰富。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。这样的食谱容易消化和吸收，而且还可以促进肠道蠕动的哦，具有助消化的效果，而且还可以帮助骨骼的发育，对于正在生长期的孩子们来说是不错的选择，要注意适量食用。
南瓜胡萝卜牛奶的饮用和方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，补钙促进骨骼发育健脾胃，适合很多的人群，特别是宝宝正在生长发育的阶段，吃这样的食物有益健康，而且还可以促进吸收和补钙。
黑豆补钙吗
黑豆的营养价值是非常高的，它里面含有的钙物质元素非常的多，所以在吃黑豆的时候能够预防很多的疾病，也有一些人会用黑豆打成豆浆，黑豆打的豆浆的营养价值要比黄豆的营养价值更高，不管是老年人，还是中年人吃黑豆都有好处，还能够预防白发，那么黑豆能够补钙吗?
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆怎么吃补钙：黑豆黑芝麻豆浆
材料：黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖适量。
做法：
1、准备所需材料，黑豆提前泡一晚。
2、将泡好的黑豆倒入豆浆机内。
3、再把黑芝麻清洗一下，加入豆浆机内。
4、加入适量的清水。
5、开启豆浆机的豆浆功能。
6、20分钟后就可以倒出过滤，把渣隔出来。
7、最后加入少许白砂糖调匀即可。
黑豆怎么吃补钙
黑豆怎么吃补钙：黑豆豆腐
材料：绿心黑豆500g、盐卤8g、清水100g、冷水适量。
做法：
1、黑豆泡一晚，泡黑豆的水留着一起打豆浆用。
2、用浆渣分离机将豆子打成豆浆。
3、豆浆放在煤气灶上烧开小火煮5分钟。
4、关火以后兑入冷水(降温用)。
5、用温度计测出80度时就可以点盐卤水了。
6、这时慢慢加入盐卤水，右手拿着大勺子从锅底往上翻勺子，千万别转圈搅(我听一个农家院做豆腐的人说的，不要转圈搅)。
7、当看到出现了豆花就停止加盐卤水了，盖上盖子焖20分钟。
8、豆腐模子和豆包布都弄湿，模子里铺好豆包布，然后将豆花慢慢舀入模子内。
9、盖上模子的盖子，上面压一个东西压20分钟就行了，压太久了豆腐就硬了不好吃。
虾壳补钙吗
很多老年人体内严重缺钙，因而走路总是没力气，还容易摔倒或是骨折。所以说，老年人日常应多进食些含钙量高的食物，比如牛奶、榛仁、豆制品、芝麻等。此外，海产品中也富含大量钙元素，特别是虾。我们知道虾肉是很补钙的，那虾的壳能补钙吗？让我们一同来看看吧。
一、虾壳的主要成分是什么
一般来说虾壳的营养价值比较高.虾壳的营养成分是大量的钙和优质蛋白质,具有抗癌作用.所有虾壳的营养价值很高,出了龙虾那种壳不能吃之外,一些小虾的壳可以直接食用。
二、虾壳的营养价值是什么
1.虾壳的一般化学成分由氨基酸、脂肪酸、矿质元素组成。
2.蛋白质、灰分、甲壳素含量丰富,以湿重计,虾壳中分别为5.22%、5.30%和6.67%。
3.虾壳中氨基酸种类齐全,矿质元素含量丰富,含有人体8种必需氨基酸、4种呈味囊基酸以及7种对人体有益的微量元素.
4.虾壳中油酸、亚油酸、DHA和EpA含量丰富,不饱和脂肪酸含量分别占游离脂肪酸总量的55.57%和48.42%。
5.虾壳中钙元素含量极高,占原料干重的19.6%。
三、虾壳补钙作用有限
虽然虾壳含钙量是很高，但吸收率却并不理想。实际起到的补钙作用十分有限。即使是较软的虾壳，人的牙齿也没法彻底嚼烂,在胃里面被胃酸作用后，能溶解出来的只是一小部分。
四、虾壳怎么吃补钙效果好
建议将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，会有比较好的补钙效果。
五、自制鲜虾壳粉的方法
1.剥出虾壳。
2.把这些虾壳晾干水分或用厨房纸吸干多余水份。注意虾头部分不要，虾的小爪小尾巴都要。
3.不再滴水的虾壳平摊在盘中，不用盖任何东西，微波炉高火2分钟，取出。翻一翻。再2分钟，取出。
4.大概操作两次虾壳就完全熟了并且非常干脆。如果你觉得两次不够就再加，直到虾壳变得通红并且脆到一捏就碎。
5.将烘好的虾壳放入料理机。根据各家料理机使用说明打粉。用打粉杯最高档1分钟，打到非常细腻的程度，打好后，装瓶保存，随用随取。
六、补钙过量的负作用
如果钙离子摄入过多，超过了机体的承载范围，那么是很容易导致肾结石的，对于老年人来说，容易导致骨质增生，由此可见，补钙食物也不是吃的越多越好的，我们需要适量而行，不是一味的追求数量，这样做反而只会让机体受到伤害。
螃蟹补钙吗？
大家都喜欢吃螃蟹，在我国有很多非常有名的螃蟹，比如阳澄湖的大闸蟹以及太湖大闸蟹等等，每年这些地方的螃蟹成熟的时候，都会吸引众多人前来品尝，吃螃蟹的好处是很多的，比如具有很好的补虚作用，吃了能够增强体质以及提高免疫力等等，那么螃蟹有没有补钙的作用呢？
螃蟹补钙吗？
这个可以吃的，但是螃蟹属于凉性的，所以不能多吃，以免引起拉肚子，另外如果宝宝母乳喂养的话，也不能多吃的，也会造成宝宝拉肚子的。如果想要补钙的话，可以多喝牛奶，平时多晒晒太阳，有助于钙的吸收的。如果想要补钙的话，可以多吃些含钙丰富的食物，比如鱼虾。
没有用螃蟹补钙一说，而且螃蟹是高胆固醇食物，如果吃多了不光钙补不上去，胆固醇先高起来了。正确的补钙方式应该是口服钙片补钙治疗，常用的有碳酸钙D3片等。
用螃蟹补钙，螃蟹肉里就含丰富的钙，多吃螃蟹，虾皮就补钙。
指导意见：
也可以把吃剩的螃蟹壳，慢火烤酥，压成螃蟹壳粉，是自己制造的补钙佳品。
对于怀孕后是不宜食用海鲜，虾，蟹等食物，否则有可能出现过敏等现象，只是食用蟹肉等，并不具有明显的补钙作用的。
指导意见：
对于怀孕后补钙，可以服用点钙片和维生素D，平时多吃点含钙高的食物如牛奶和豆浆和骨头煲汤等，注意多外出晒点太阳，这样可以在阳光的作用下使皮肤内的7-脱氢胆固醇转为内生性的维生素D，有昨于钙的吸收和利用的。
有人认为，海产品中含有丰富的锌，多吃海鲜对前列腺炎的康复治疗有好处；此外，坊间还流传着生蚝是食物中的“天然伟哥”的说法。但也有人说海鲜是“发物”，吃海鲜会刺激机体引起局部组织充血水肿，加剧前列腺炎。
“发物”是中医学的说法，对某些特殊体质的人而言“发物”会诱发旧病或加重已发疾病、削弱药力，比如有人吃了笋、牛肉、鹅等被认为是“发物”的食物后，出现某些过敏反应；从西医上解释，则是摄入高蛋白饮食，食物中的异构蛋白构成过敏源而导致人体发病。杨槐表示，这种反应因人而异，有些人本身是过敏体质，吃海鲜后会导致过敏反应，引起前列腺的局部反应。此外，海鲜一般含有较高嘌呤，经过分解后会产生尿酸，过多食用易导致痛风、高尿酸尿症及尿酸结石的发生。
那么前列腺炎患者应该吃海鲜吗？“这个要具体问题具体分析。”曾晶表示，在海鲜中，能引起人体过敏的蛋白主要是虾、蟹中的蛋白质和鱼肉中的某些蛋白质；而贝壳类中蛋白质过敏的情况较为少见。而贝壳类海鲜中锌的含量普遍比鱼虾蟹中的锌含量要高，特别是生蚝，在天然食物的锌含量中，生蚝是佼佼者，其锌含量高达71.2mg/100g，
其他海产品一般只有10mg/100g或更低，鱼类中锌含量最高是鳟鱼，也只有4.3mg/100g。因此，生蚝等贝壳类海鲜中锌含量比鱼虾蟹中的都要高。
蛋黄补钙吗？
众所周知，鸡蛋主要分为两大部分，分别是蛋清和蛋黄，最里面黄色的部分就是蛋黄，蛋黄和蛋清的营养成分差别非常大，比如蛋黄里面含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有丰富的铁和磷元素，要提醒注意的是，蛋黄还含有丰富的胆固醇，所以老年人不能多吃，那么吃蛋黄有没有补钙作用呢？
蛋黄补钙吗？
鸡蛋黄可以补钙的。蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等。也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。同时含有丰富的蛋白质，并且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。这些对缺钙的婴幼儿童都有好处。
宝宝缺钙除了食用鸡蛋之外，还可以多喝些含钙的牛奶，适当的晒晒早上的太阳。
鸡蛋虽好但不可以过量食用。八个月的宝宝每天食用一个鸡蛋就足够了。
正常食用蛋黄不会导致胆固醇超标，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。
当每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时会危害身体健康。
可以补钙，因为蛋黄含钙含锌丰富，一天一个就可以了，吃太多也不会吸收的，但是蛋黄含的钙成份比较很少，不够的，而且吃多了也是消化不好，平常要多吃一些大骨汤，鱼汤，豆制品，海产品等。
钙是构成人体骨骼的主要成分。据研究证实，人体中钙的99%集中于骨骼和牙齿中，其余的1%以游离的或结合的离子态存在于软骨组织细胞外液及血液中。骨骼钙与血液中钙维持着动态平衡，即骨中钙不断释出，进入血液中，而血液中的钙又不断地沉积于成骨细胞中。这就是骨的更新过程。这种更新过程是随着年龄的增加而减慢。幼儿的骨骼更新是每一至二年一次，而成人更新一次则需十至十二年。由此可见，钙对小儿的体格发育是很重要的，婴幼儿时期缺钙或因长期慢性腹泻而影响钙的吸收，将直接影响骨骼的正常发育，导致佝偻病的发生，做父母的应懂得这一道理。在小儿出生一个月后，就要开始陆续服钙片、鱼肝油等。
婴幼儿理想的食物钙来源，以各种乳类和乳类制品为好，它们的含钙量丰富，并且容易吸收。其中以母乳最为理想，其次是蔬菜。豆类和小虾米皮中钙的含量也很高。
虾仁补钙吗？
很多人有补钙的需要，尤其是小孩子和老年人，小孩子缺钙的危害非常大，不仅会影响身体的发育，还会导致孩子骨骼畸形，或者睡眠出现问题等等，如果老年人缺钙的话，很容易出现骨质疏松问题，好在现在补钙的方法非常多，比如吃钙片，还有多吃补钙的食物，那么虾仁有没有补钙作用呢？
虾仁补钙吗？
每100克的虾仁仅含48大卡的热量。虾仁是典型的高蛋白、低脂肪食物，易于吸收，具有补肾壮阳、健胃的功效，腰果营养十分丰富，香美可口，并有一定的食疗作用，它可润肠通便，润肤美容，延缓衰老，补肾之功效。经常食用可以提高机体抗病能力。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
吃虾仁不能和水果一起吃，如果和水果一起食用的话，就会降低蛋白质的营养，而且还会对肠胃有刺激作用，产生人体的各种不适，还会出现呕吐、头晕等症状
1、虾壳补钙效果
虾壳中的确含钙量很高，但吸收率并不理想。即使是较软的虾壳，也是人的牙齿没法彻底嚼烂的，其在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的只是一小部分。除非将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，才会有一定补钙效果。因此大量咀嚼虾壳伤胃之余，补钙的作用并不显著。
2、虾肉补钙作用
虾子去壳后，虾肉中的含钙量仍然很高，而且虾肉肉质细嫩容易消化，同时虾肉所含的维生素D为海产品之首，每一百克虾肉中含钙146毫克，维生素D的含量达123微克。另外，虾肉中还富含镁和磷，并且钙磷比例和钙镁比例适宜，这些使得虾肉中的钙更加容易被人体吸收，7个月以上的宝宝经常吃虾肉有利于骨骼增长。虾子去壳后食用是可以有效补钙。
豆浆补钙吗
豆浆是由黄豆磨成的，很多家长会要求孩子每天早上喝一杯豆浆，为了给孩子补充营养。经常喝豆浆补钙吗?经过研究发现豆浆含钙量非常的低，所以想要通过豆浆来补充钙物质的话是非常困难的。市面上卖的豆浆兑水都比较多，但并不是豆浆放水越少越好。下面是豆浆的详细介绍，想要了解的朋友可以来阅读以下。
一、喝豆浆补钙吗
喝豆浆并没有很好的补钙功能。
虽说制作豆浆的原料大豆中钙含量并不算太低，可是，加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。因此，喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙微乎其微。
具体来说，每100克豆浆中顶多只有10毫克的钙含量。由此可知，喝豆浆来代替牛奶补钙是不现实的。
二、豆浆是不是越浓越好
上述表述的是一般做豆浆都会兑较多的水，所以实际上喝一杯豆浆不过是吃几十粒豆子罢了，因而含钙很低。那么，这是不是意味着做豆浆时少放水，多搁豆子，把豆浆磨的越浓越好呢?
其实，这是不对的。磨豆浆并不是越浓越好，一般豆：糖：水按照1：02：12 比例最合适。
越浓的豆浆意味摄入的植物雌激素越多，植物雌激素有类似于雌激素的分子结构，所以，植物雌激素多了会占据雌激素受体的位置，反而使体内真正的雌激素不能发挥作用。
三、豆浆不补钙为何有益骨骼健康
喝豆浆的确起不到什么补钙的作用，可为什么喝豆浆还是可以很好的有益骨骼健康呢?
其实，豆浆对骨骼的真正好处在于大豆中的异黄酮成分，它可提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失，从侧面有益骨骼保健。
四、补钙可吃芝麻酱
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
不过，吃芝麻酱时不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀反影响钙的吸收。
白菜补钙吗？
生活中人们会吃很多种类的蔬菜，白菜是最常见的一种，这种蔬菜在全国各地都有广泛的种植，价格也非常便宜，相信每个人都吃过，白菜有小白菜和大白菜之分，虽然这种蔬菜很普通，其实其营养非常丰富，比如含有丰富的膳食纤维和多种维生素，那么吃白菜能不能起到补钙作用呢？
白菜补钙吗？
大白菜中钙的含量很高，一杯大白菜汁的钙含量，相当于一杯牛奶的钙含量，而它的钙磷比例非常适合人体吸收。大白菜中含有的硒、铬等微量元素，有杀菌消炎、润肤养颜的功效，还有一定的抗癌作用。
吃白菜的好处：
1、吃白菜能补钙
大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。
2、润泽皮肤、延缓衰老
白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
3、吃白菜可防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。
4、保持血管弹性
白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
适用人群：
特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。
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