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平菇炖排骨汤的营养价值

2019-10-07

平菇炒什么好吃

女性平常喝什么养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是小编为大家整理的“平菇炒什么好吃”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

平菇这种食材是我们在生活当中进出见到的,对人体的益处也有很多,长期的食用可以让身体中的新陈代谢得到改善,同时还会有效的提高免疫力,还可以起到降低胆固醇和血压的功效,所以非常适合高血压患者,不过平菇不可以和驴肉以及野鸡同食,那么平菇炒什么好吃呢?

第一,平菇炒什么好吃呢?平菇+冬瓜:利湿,可以提高人体的免疫能力,还有着降血脂、减肥的功效,还有着一定的防癌抗癌的作用,可以美容养颜。平菇+西兰花:防癌抗癌,可以增强人体的免疫力,还能抗癌防癌,并且还是一种减肥佳品。能够促进人体的生长发育,可以增强血管韧性,还可以有效的抗衰老,抗氧化。平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收,可以有效的预防心脑血管疾病,能够加快肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收,还有着清热解毒,益气,润燥的作用。

第二,平菇+猪肉:能够补充人体所需的微量元素铜,还能提供给人体丰富的脂肪和蛋白质,并且可以改善缺铁性贫血。平菇+丝瓜:可以有效的,防止皮肤老化,是一种不可多得的美容佳品,能够促进大脑的发育和生长发育,还有着止咳化痰,清热解毒的作用。平菇+木耳:可以促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收,可以有效的预防便秘,还有着一定的抗癌的作用,并且可以有效的抗衰老,抗氧化。平菇+青椒:可以有效的缓解疲劳,还可以清热,镇痛,能够增加肠胃的蠕动,可以增强食欲,帮助消化,还能够清理血液中的垃圾。

平菇炒什么好吃呢?平菇+芹菜:对癌症有一定的防治作用,可以镇静安神,补血养虚,还能够清热解毒,有着一定的减肥的作用。平菇+白菜:可以增强人体的抵抗力,还能够帮助大便的排出促进营养物质的消化和吸收,还能缓解衰老,有一定的抗氧化的作用。平菇+鸡蛋:可以促进大脑的发育,还能够保护肝脏,有利于肝脏的排毒,还能够防止动脉硬化,对癌症有一定的防治作用,能够有效的延缓衰老,抗氧化,还有一定的美容养颜的作用。Ys630.cOM

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芹菜炒平菇


芹菜炒平菇是一道十分好的家常菜,对于三高疾病的患者来说是有很好的食疗效果,因为这是可以起到非常棒的降低血脂和血压的效果,而且芹菜当中也是含有非常丰富的蛋白质和碳水化合物,这些营养物质也正是人们身体当中所需要,不过大家在炒的时候一定要注意火候的和时间问题。

(l)、芹菜去叶洗净,切成小斜段;平菇切片洗净,控去水分;花生仁煮熟去皮。(2)、糖、醋、玉米粉、蒜片调成汁。(3)、锅置火上,放入花生油烧热,下葱、姜煸香后,倒入芹菜翻炒,然后放入平菇、花生仁翻炒,加盐,倒入对好的汁炒匀即可。(3)、芹菜脆嫩,色泽美观,甜酸适口。(4)、芹菜、平菇也可以放入开水锅中烫一下,立刻捞出,然后再炒。

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。加上瘦肉,可谓色香味俱全。

做法步骤

1. 芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用。

2. 热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。

3. 肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。

4. 待甜面酱上色均匀后,点少量开水,放入葱姜,十三香。

5. 待汤汁均匀后,放入西芹,调成大火,翻炒。根据个人口味放盐。

6. 待西芹炒至微透明时,关火,完成。

制作步骤

1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切 成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。

2、在锅内多放点油,待油开后,把大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水

3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅,装盘。

注意事项

整个工序中,一点水都不要放; 一定要把芹菜和辣椒彻底炒 熟;炒肉片的时间不要过长。

平菇怎么炒


平菇很常见的食材,这类食材含有的营养价值很高,而且吃这类食物,对促进人体消化也是有着很好的帮助,主要也是因为平菇是菌类食物一种,它对人体帮助是很大的。所以在对它选择的时候,都是可以放心进行,那平菇怎么炒呢,对它的制作也是一些不错的方式方法。

很多人对平菇怎么炒并不是很清楚,制作平菇的时候,可以选择现在对它制作方法进行认识,炒平菇的方法比较多,在食材选择不同上,它的制作方式也是有着一些区别。

平菇怎么炒:

平菇炒荷兰豆

材料:荷兰豆200克,平菇100克,胡萝卜100克,蒜头3瓣。

做法:

1.荷兰豆撕去头尾筋;胡萝卜削皮后切三角片;平菇清洗干净;蒜头剁成蒜蓉

2.锅里装入2碗水,放入油盐,放胡萝卜进去煮开;水开后放进荷兰豆;水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里

3.把平菇放进开水里飞水,捞起平菇、荷兰豆、胡萝卜沥干水分

4.热油锅,爆香蒜蓉,放进胡萝卜翻炒均匀;加入荷兰豆,翻炒均匀,加入平菇,翻炒均匀,放盐调味(灼烫时已经放过盐,这里放盐要适量),可以适当放一点点鸡精或白糖提鲜。

青椒炒平菇

材料:青椒2个,平菇半斤,酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。

做法:

1、青椒洗净,用手掰成块。

2、平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分。

3、炒锅放适量植物油,放入青椒大火煸炒两分钟。

4、放入平菇煸炒。

5、烹入酱油、料酒、适量精盐。

6、小碗里放两克淀粉、适量水,倒入锅里勾芡,放味精,出锅装盘。

以上就是对平菇怎么炒一些介绍,制作这类佳肴的时候,完全可以选择以上方式,而且这些制作方法,使得平菇在口感上也是非常不错,长期吃平菇对身体健康没有任何损害,同时平菇也可以制作汤,这样对身体营养补充效果会更好。

家常肉炒平菇怎样做好吃?


平菇口感柔嫩,气味平淡,略带清甜,很多人都爱吃。家常平菇做法一般是将平菇与肉类或者蛋类同炒,既美味又营养。如果不喜五花肉,也可以选肉质较嫩的里脊肉,平菇在炒之间需要稍稍焯水,因为它比较多汁,不宜久炒,焯水能避免营养流失。

所需食材

主料:平菇

辅料:油、盐、五花肉、胡萝卜、尖椒、酱油、水淀粉

制作方法

1 平菇洗净,撕成小块。

2 锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。

3 胡萝卜,尖椒,五花肉切片备用。

4 锅中加油,放入肉,炒出油,有点焦黄最好。

5 倒入平菇,翻 炒,加少许酱油,盐。

6 加入胡萝卜 ,继续炒

7 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。

8 用水淀粉勾薄芡后出锅。

食用须知

平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外,平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对女性更年期综合症可起到调理作用。

平菇怎么烧好吃


大家都知道平菇这种食物自身拥有一种特殊的气味,这种气味让一些人无法接受,但是平菇拥有的营养成分是非常高的,还可以预防一些疾病的发生,所以要想去除平菇气味的制作方法就是炒,适量的加入一些花椒或者是干辣椒等等,也可以和一些配菜进行搭配烧,那么平菇怎么烧好吃呢?

第一,平菇怎么烧好吃呢?平菇肉片炒豆腐。做法步骤:热锅凉油, 将豆腐放入锅中煎, 同时加入少许盐;将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,将腌制好的肉片放入里面滑炒;肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒;炒至平菇微微出水后加入黑木耳继续翻炒;再加入煎好的豆腐块继续翻炒;加入适量的生抽进去稍煮一分钟;加入盐等调味料翻炒均匀即可盛入盘中撒上小葱末。

第二,西芹平菇炒蛋。做法步骤:平菇用盐浸泡清洗干净,直接用手撕成小块或是用刀切小块。西芹切小段,小葱切葱花备用,锅中水烧开后,放少许盐,把平菇片和芹菜段放进去焯水一分钟马上出锅沥干水份,热锅热油,鸡蛋打散后倒进去煎至蓬松(油要比平时炒菜的量多),把鸡蛋炒散,倒入焯过水的芹菜和平菇,快速混合炒均匀,调盐入味,放小葱提味,炒均后起锅装盘即可。

平菇怎么烧好吃呢?平菇炒小白菜。做法步骤:热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;翻炒至平菇微微发软且出水时;加入小白菜进去翻炒;小白菜炒软后加入盐调味; 翻炒均匀就可以盛入盘中。很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。

香干炒平菇的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下香干炒平菇的做法。

2.1212将平菇撕开清洗一下,捞出待用。

3.2121将香干放在案板上切成片,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒一下。

5.随后,合入切好的香干翻炒翻炒。

6.接着,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味翻炒一下。

10.然后,加适量的水淀粉。

11.炒匀。

12.最后,搁入葱段,即成。

13.出锅,装盘。

香干炒平菇的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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