炒苹果的做法简单做法
养生做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“炒苹果的做法简单做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
苹果是人们最熟悉的一种水果，苹果的营养价值也是最高的。有一句话是每天一个苹果，疾病远离我。说明苹果能够提高人体的免疫力和抵抗力，避免一些病毒细菌的入侵。可是人们经常吃苹果的方式就是当做水果吃，却不了解苹果是可以用来当做一种炒菜的。所以炒苹果的做法简单做法是什么呢？
酥皮炒苹果
主 料： 清酥面2件，苹果2只，莲花威化1片，雪糕1个球，玉桂粉少许，朱古力装饰2片，朱古力汁少许，草莓汁少许，苹果汁少许。
做 法： 1、先将苹果去皮，切成桔子型块状，然后将锅烧热，加入白糖和柠檬汁，炒化后加入苹果块，煎至金黄色留用。2、准备清酥面2件，把炒好的苹果块夹入清酥面中，再在顶上放莲花威化及雪糕，用苹果汁、草莓汁和朱古力汁加以装饰即可。
苹果炒牛肉片
·配料:
牛腿肉300克，苹果2个，酱油20克，糖12克，小苏打粉2克，料酒15克，精盐5克，味精2克，淀粉15克，大葱20克，芝麻 10克(焙好)，鸡汤150毫升，豆油500克(实耗50克)。
·操作:
1.苹果洗净，去蒂，去皮，去核，切成薄片，浸泡在清水中，以免锈黑。
2.大葱去皮，洗净，切3厘米的段。
3.牛肉去筋膜，洗净，切成长4厘米、宽2厘米的薄片，放入瓷碗中，加入5克酱油、盐、糖、味精和酒拌和，然后，分3次加入75毫升清水，
顺一个方向搅拌，直到水全部被牛肉吸收，最后5克干淀粉和小苏打粉，静置2小时。YS630.CoM
4.炒锅上火烧热，放入豆油500克，烧至五成热时，放入牛肉片，用筷子划散，捞出，控油，把余油倒入油罐。
5.炒锅留少许底油，烧热，放入大葱段，待炒出香味后，放入酱油、糖、小苏打粉、料酒、精盐、味精、芝麻和少许鸡蛋汤，烧开，放入水
淀粉勾芡，倒入苹果片，拌匀，再倒入牛肉片，翻炒几下，装盘时，撒上余下的焙好的芝麻，即成
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简单干炒的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的简单干炒做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.炒锅里放入食用油，稍微比平时炒菜多一些，因为茄子喜油。
3.把切好的茄条放入热油锅里，翻炒。
4.把茄条翻炒到软了，熟了就可以了。喜欢火大的可以多超一会。不过个人觉得，不用那么火大哦。
5.茄条翻炒需要过程，所以我们可以准备调料，醋4勺，酱油3勺，白糖2勺，盐5g，淀粉一些大概一大勺，耗油可以不放，不过放上会更鲜。
6.把调料放入锅里，然后快速翻炒
7.一定要快速的翻炒，等把汤汁都吸收好了，就可以了。
8.放入盘子就可以了。颜色很漂亮，而且非常好吃的。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的简单干炒，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
炒鲍鱼的简单做法
鲍鱼在以前可不是大家想吃就可以吃到的东西，它的营养价值很高，个头越大，价格越高，因为鲍鱼生长的比较的慢啊，没办法，这才是人家名贵之处啊，现在鲍鱼的价格很便宜的，基本上夜市，烧烤店里都有它的身影，其实在家里自己制作鲍鱼也是很简单的，下面就带大家一起来看看这炒鲍鱼的制作方法。
食材：鲍鱼 8只 油 适量 蒜蓉辣酱 适量 尖椒二个胡萝卜半根
步骤：
1.把鲍鱼用刷子把黑的裙边刷洗。然后把鲍鱼肉从壳中取出，鲍鱼的内脏留在壳内。
2.采用斜刀法把鲍鱼片成薄厚相同片。
3.片好之后是这样的。
4.所有鲍鱼处理好。
5.热锅冷油，加入五香粉爆香。
6.备好蒜蓉辣酱。
7.锅中放入胡萝卜片和尖椒片翻炒均匀。
8.再放入鲍鱼翻炒均匀。
9.挤入辣酱，炒至鲍鱼变色即可。
以上就算关于今天为大家介绍到的关于炒鲍鱼的制作方法，希望大家有已经熟悉了。这样没事在家里就可以品尝其滋味了。大家一定会爱上它的，休息日的时候就可以买些新鲜的鲍鱼回家犒劳一下自己，希望这些制作方法对大家有所帮助。
炒鸭肉的简单做法
鸭肉是一种日常生活非常常见而且家家户户都会吃的肉类食物，这不仅是因为鸭肉好吃，而且鸭肉也具备丰富的营养价值，也包括一些药用价值。平常家里做鸭肉一般都是炒，或者是炖，但不管是那种做法，人们都会加很多配料，因为鸭肉相对于鸡肉、猪肉来说，腥味太重。那么如何做好鸭肉呢，来看看下面介绍的炒鸭肉的做法吧。
用料:
主料:鸭肉适量
辅料:泡红椒适量泡菜适量
调料色拉油适量酱油适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量蚝油适量水淀粉适量胡椒粉适量小葱适量白糖少许
炒鸭肉的做法
1.鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟
2.泡椒切成圈，泡菜切片；大蒜去皮切成粒，生姜切片，葱切段
3.热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片
炒鸭肉ph.jpg
4.大火快炒至鸭肉变色，下入泡椒泡菜，翻炒两三分钟左右，（此时如觉得太干可放入一勺高汤），最后放入适量的酱油、葱段，炒匀后即可出锅
炒鸭肉OZ.jpg
炒鸭肉mI.jpg
烹饪技巧:
1、鸭肉在腌制的时候放了盐，泡椒与泡菜中含有盐分，所以在炒的时候不需要另外再放盐了。
2、白糖的用量一点点即可，不需太多。
大家有没有学会啊？只要根据上述炒鸭肉的做法步骤来烹饪，就可以做出美味的鸭肉哦。当然，要多做，熟能生巧嘛，会越做越好吃的。需要朋友们注意的事是一定要处理鸭肉的腥味，要不然做出来的鸭肉会有很大的味道，很影响食欲的哦。
拔丝苹果的简单做法是什么？
现在市面上出售的苹果品种也是多种多样的，这是因为人们对于美味的追求是越来越严苛了。而苹果与拔丝进行合理的结合之后，相信味道也是很好的。那么现在是不是大家都想要开始制作拔丝苹果了呢?现在就来看小编如何为大家讲解制作拔丝苹果的具体步骤吧!希望大家都能够品尝拔丝苹果。
【苹果】：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
【苹果】： 苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经;
具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效;
主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。
制作窍门
1. 制糊时要用温水，以便糊充分发起; 2. 炒糖时要掌握好火候，油炒糖应在糖融化后稍一变成浅红色时倒入主料;
3. 炸苹果时，最好采取重油的方法;
4. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油1000克。
跟着小编的具体制作方法之后，是不是大家的拔丝苹果都制作成功了呢?现在是不是跟喜欢食用拔丝苹果了?是的。拔丝苹果的营养价值大家也都是知道并且清楚的，而苹果也是大家都喜爱的食物，那么就从现在开始品尝拔丝苹果吧!
苹果土豆泥的简单做法
一天一苹果，医生远离我。这是人们都知道的一句话。那么，你知道苹果有什么功效吗?再加上土豆营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾等功效。现在，养生已经成为众人关注的话题了。养生与保险很像，相同之处是他们都是对未来的一种投资，需要长久的付出。不同之处，养生的方向比较明确，就是得到一个好的身体，把我们的生命进行到极致。那么，与小编来谈谈苹果土豆汁的做法吧!
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，防铅中毒。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
苹果汁 调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。
苹果--多功能的营养水果
现代科学证明，食用苹果至少能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥，苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。
苹果的功能
苹果属蔷薇科植物，性味：甘、酸、平、无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。
苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症，榨汁服用，顺气消食。
苹果是水果中不可多得的常年供应水果之—。且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠，是人们日常食用、馈赠的首选。
而土豆泥营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾。
一、
步骤：
苹果土豆泥
材料：
土豆1个，苹果1个
做法：
1.土豆去皮;苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁
2.把土豆和半个苹果放到锅里煮，直到变软
3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌匀，再把苹果丁也拌进去，酱紫就可以啦味道嘛，不算特别好吃，但是也还行，有点甜甜的，可以尝试一下。
二、
苹果土豆泥是一道美食。主要原料是 松子粉。
苹果土豆泥
材料
松子粉1/2小匙，水1/2杯。
做法
1.土豆去皮，煮熟，捣碎;奶酪1 捣碎。
2.苹果去皮，捣碎，再放到水里煮到变透明为止。
3.土豆里放入苹果和奶酪、松子粉拌匀。
功效
治疗小儿口腔炎
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白苹果土豆汁的简单做法了吧。苹果土豆泥是一款非常适合中老年朋友饮用的养生饮品。土豆苹果排毒 土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。小编祝您身体健康，阖家幸福!
清香苹果炒排骨的做法
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好清香苹果炒排骨的方法。
2.将排骨切粒，按顺序加入盐、生粉、生抽以及切碎的蒜蓉，搅拌后腌大约十分钟。
3.苹果削皮之后切成和排骨差不多大小的块状，先拿淡盐水浸泡住以防苹果变色。
4.Soudren建议可预备两勺子陈醋，在翻炒的时候加入使得整道菜味道更丰富。
5.下少量油起锅，翻炒起腌好的排骨至两面稍稍焦黄。
6.盖上锅盖稍微焗一下，注意不要另外加水下去焖排骨，不想太焦的话只需要把火候调小即可。焗7~8分钟之后上碟备用。
7.另起锅下少量油，放入隔掉水的苹果块翻炒至苹果块边缘开始变软。
8.加入之前炒好的排骨一起翻炒片刻。此时可以加入两勺陈醋以及适量糖，按喜欢酌情调味。
9.在此盖上锅盖小火焖焗5分钟左右。
10.上碟享用^_^
清香苹果炒排骨做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
简单清炒茄子的做法
茄子的制作方法五花八门，每个人可以根据自己的口味选择不同的制作方法。其中鱼香茄子和家常炒茄子，可以说是最常见的两种其次的方法，而鱼香茄子要比家常炒茄子制作手艺更为复杂一些。所以一些人在家中想要不那么麻烦的话，也可以制作家常清炒茄子，接下来就一起了解家常清炒茄子的相关制作方法。
清炒茄子
材料
长条茄子 1/2条，油葱酥 些许，日式酱油
两大匙，味霖 一大匙，水 一大匙，盐 些许
做法
1、茄子洗净斜切薄片;
2、热锅，倒些许橄榄油，放油葱酥下去炒香，放调料炒匀，放入茄子中大火翻炒均匀至茄子软熟即可。
辣炒茄子
材料
油，辣椒，葱，盐，糖，酱油，茄子
做法
1、把茄子皮削了洗净，根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，切好后放盐，淹上十几分钟。
2、油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，用葱炝锅，把茄子用劲挤出黑水，放锅里煸炒。
3、茄子炒到变颜色了，放盐、糖用酱油找色，继续翻炒至出锅。
小诀窍
用盐淹过的茄子，可以去掉茄子的一股涩味，而且炒出来后的茄子颜色会很好，再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，而且不吃油不用放那么多的油。
家常炒茄子
材料
茄子，肉丝，姜丝，青椒，花生油，酱油，盐，鸡精
做法
1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。
2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。
3、锅中倒油，下入姜丝煸炒。
4、再倒入肉丝炒。
5、肉丝炒熟后盛出。
6、锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。
7、炒至茄子变软，加入酱油，加一点水闷一会(我喜欢吃软一点的茄子，所以闷得时间长点)。
8、再倒入炒好的肉丝。
9、放入青红椒丝翻炒一会。
10、出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。
尖椒炒鸡块的简单做法
天热了以后，很多人都喜欢吃一些辣的东西，越辣越能够让身体出汗，这样人的身体就不会感觉太热，一般在平时我们吃的鸡块都是会吃辣的，越辣味道会越好，尖椒炒鸡块的味道比较好，营养价值也很高，这个季节是最适合吃的，平时制作方法很简单。
材料
鸡肉：半只;
柿子椒: 1只; 红尖椒: 1只;
姜：2片; 葱：3段; 料酒：1大匙; 老抽：2大匙; 生抽：1大匙; 白糖：1小匙; 食盐：1/2小匙; 黑胡椒：1/2小匙; 色拉油：适量;
辣椒炒鸡块的做法
1原料分别洗净。鸡剁成块；青红椒切块；生姜切片；大葱切段
2锅中水烧开，放鸡块焯烫三分钟，捞出，冲洗干净，锅中的水倒掉不用
3将冲洗干净的鸡块沥干水分
4热锅放油，将鸡块煸炒至水分炒干，表面变色，下葱段，生姜片炒出香味
5烹入料酒、老抽、生抽、白糖和热水，水量与鸡块平齐
6大火烧开，转小火炖约40分钟，开大火收汁，放青红椒块翻炒2分钟至断生，按口味调入盐和胡椒粉即可。
扁豆炒肉的简单做法
相信很多人在平时的时候，一定都是有吃过扁豆炒肉的，扁豆炒肉的营养价值比较高，而且做法简单，有利于身体的消化和吸收，一般灼需要搭配上猪肉和辣椒丝，再加上适当的生抽和食盐，就可以做完这一道的美食，几乎不需要几分钟的时间。
做法1
材料
扁豆角400克，猪肉100克，辣椒丝，红椒半个，生抽，盐，味精，葱，姜
做法
1.嫩扁豆洗净切丝，红椒切丝
2.猪肉切丝，葱姜切末。3、炒锅放油烧热，先放葱姜末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒，然后放入辣椒丝
3.出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，再放红椒丝略微翻炒，最后放味精调味出锅即可
做法2
材料
豇豆250克、肉100克、干辣椒3根、花椒几粒、生抽、豆粉、盐、鸡精
做法
1、豇豆洗净切10厘米的长段、肉在外面买现成的肉丝3元钱就够了，干辣椒切段。肉丝用生抽和豆粉少点码味。
2、热油锅里多放点油，先把豇豆扁成有锅巴样，铲起来待用。
3、剩余的油放辣椒和花椒，再放肉丝炒好，最后放豇豆一起炒，起锅放盐、鸡精装盘即可。
炒鸭肉好吃简单的做法
鸭子肉比鸡肉更清透，味道会好，但是鸭子肉炒的时间不太长，太长掌握不好火候会觉得很硬，而且比较筋道，不太适合儿童和老年人食用，其实想要让鸭子肉变得更加滑嫩，关键在于掌控好配料和火候，比较常见的是青椒炒鸭肉，酸荞头炒鸭肉，这些做法都比较简单，而且非常美味。
青椒炒鸭肉
材料
鸭腿、青椒、淀粉、酱油、料酒、白胡椒粉
做法
1.将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。
2.青椒洗净切块备用。
3.炒锅内放油（鸭肉本身会出很多油，油放少一点），将油烧热，放入花椒和蒜片、姜丝炒香
4.放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
5.待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅。
酸荞头炒鸭肉
材料
鸭肉半只
酸荞头2两
酸姜5-6片
酸辣椒3颗
做法
1、将酸辣椒、酸姜切片备用，准备好荞头。
2、鸭肉先用水煮过一下，能够起到去腥去骚的作用。
3、然后将鸭肉捞出来，放锅里煎一段时间，将水分煎出，并且能炼出一些鸭油出来即可。这个花的时间可能稍微长一些，因为考虑到锅里放不了那么多鸭肉炼油，所以可能要分批做，切记炼油的时候用小火。
4、鸭肉煎干好，可以倒入主要调料了，放下酸辣椒、酸荞头、酸姜、酱油，大火炒五分钟左右，装盘出锅。
菠萝炒鸭胸肉
材料
鸭胸肉一块、菠萝半个、红甜椒半个、大蒜2瓣、红葱头3个、生抽10ml、料酒10ml、淀粉5g、白胡椒粉少许、盐少许
做法
1. 菠萝去皮切成小块，放入淡盐水中浸泡片刻；
2. 鸭肉洗净切成薄片，放入碗中，用料酒、少许生抽、白胡椒粉拌匀后腌制片刻；
3. 甜椒洗净切成菱形片，红葱头去皮切半，大蒜拍破切碎；
4. 炒锅不放油，放入鸭肉用中小火煎炒至微黄鸭皮出油，把鸭肉拨到锅边，放入蒜末和红葱头爆香；
5. 放入甜椒块和沥水后的菠萝块翻炒一下，加入少许盐翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
**这道菜不需要另外放油，用鸭肉析出的油脂就足够了。如果怕油腻，可将煸出的鸭油盛出来，再补充一些植物油进去，两种油脂搭配吃也比较健康。或者把鸭皮去掉也是可以的。
**菠萝在淡盐水中浸泡15分钟才能食用，如果直接吃菠萝酶会早成口腔粘膜刺激，泡过盐水也会更香甜。
肉炒黄瓜的简单做法
秋天都喜欢吃一些清爽的菜，那么选材的话我们会选黄瓜。黄瓜不仅仅是美容的佳品，更是消暑的佳品。黄瓜不仅仅功效好，而且价格也便宜。那么黄瓜炒肉该怎么做才好吃呢?虽然这是个简单的家常菜，很多人都做过。那么今天寄给大家说说做的美味的步骤吧。还有食物禁忌知识哦，不妨可以看。
1、黄瓜提前腌制，炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片，用盐生粉腌制片刻。
2、大火三分钟装盘。
切成菱形片。
3、葱、姜、蒜切碎。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5.煸炒过的肉片一碗。
6.放入肉片黄瓜翻炒。
7.添加料酒、调味酱油、盐翻炒。
8.放入味精调味即可。
9.盛入盘中，即可享用。
这里我还想和大家分享一下黄瓜的禁忌：食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
以上的小菜谱不知道你学会了吗?黄瓜炒肉不仅仅在菜色上好看，而且口味独特清爽。在秋天煮这道菜，能让疲劳的身躯瞬时补满能量。这道菜晚上吃，虽然有肉，但是因为黄瓜的加入，也算是清爽下饭菜了，无论是搭配米饭还是米粥，都是不错的选择。
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