快速薄饼的做法大全

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“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《快速薄饼的做法大全》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

在人们的日常饮食当中薄饼这种食物非常的常见,不过传统的薄饼制作方法比较的缓慢,不适合现代快捷的生活节奏,因此就有人们发明了一种快速制作薄饼的方法,这种方法很多人都是不会的,下面就让小编给大家详细的介绍一下,快速薄饼的做法大全有哪些呢?

第一,快速薄饼的做法大全有哪些呢?葱香鸡蛋薄饼食材:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克。做法:将所有原料全部放在一个大的容器里。搅拌成糊。取两小勺子倒入电饼铛里。用铲子摊平。烙熟即可。:面糊不宜太稠,也不要太稀。

第二,.南瓜豆渣薄饼食材:南瓜50-100克,面粉1碗,豆渣小半碗,葱花少许,油少许。做法:、南瓜蒸熟后压成泥,和豆渣、面粉、葱花放一大碗里,加少许盐搅拌均匀后,和成光滑软硬适中的面团。和好的面团醒30分钟,然后分成若干等分。案板上洒些干面粉,取一小份面团用掌心压扁后,用面棍擀薄,比饺子稍厚些。、锅烧热后,放少许油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起,翻面煎至金黄就可以铲起。小编提醒:因为南瓜和豆渣都含有水分,所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。

快速薄饼的做法大全有哪些呢?.油薄饼食材:面粉,食用油,食盐。做法:用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后涂上油,用保鲜膜盖上,醒一晚。第二天将面团擀开,涂上油,撒上适量的盐,将面片卷上,分成三个剂子。取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!

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烤鸭薄饼的做法大全


 相信大家对于鸡蛋烤鸭薄饼的做法熟悉不过了吧,那么不知道大家有没有吃过烤鸭薄饼呢?烤鸭薄饼非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,对于人体的正常生长非常有帮助,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下烤鸭薄饼的做法吧。

 做法一:

1.首先把油烧热,放入蒜和鸭块大火炒约5分钟至鸭出油,放入子姜继续翻炒一会;

2.加少许白糖和盐,还可以加一点点陈醋,加入水至没过鸭肉,盖上盖中火焖至汁基本收干;

3.装盘前,最后一次放入料酒少许,放入青红椒丝略翻即装碟,即成一道美味的广东口味的子姜焖鸭

做法二

1、所以食材洗净,子姜切片,大蒜、香芹切断,红椒切片。

2、鸭洗净斩件,用沸水焯一下,捞起,洗净沥干水。

3、锅内烧干水,先不放油,将鸭肉入锅炒干水,

4、再加适油烧热,将鸭肉炒香,将鸭肉推至一边,再加少许油,将子姜、蒜白、香芹爆香,与鸭肉兜匀。

5、加适量老抽、生抽、柱候酱、糖,再加适量清水末过鸭肉,少许米酒,盖上盖中火焖至鸭肉软熟。

6、将红椒和余下的大蒜叶、香芹入锅焖至收汁,再按个人口味加适理盐调味,勾芡装碟上桌即可。

 以上内容为我们介绍了烤鸭薄饼的做法,烤鸭薄饼是我们可以选择的一道特别有营养价值的菜,我们可能每顿饭都会做菜,么做什么菜都是做,何不选择做烤鸭薄饼呢,好吃营养美味又健康,你值得拥有。

薄饼的做法


说到了薄饼这类小吃,不得不说薄饼是潮汕等地区较有地方特色的小吃之一。而在过去的时候,薄饼只作为清明节拜山祭祖的食物之一。但是随着近年来,我们物质生活的多样化,现在薄饼已经成为了我们日常的小零食,甚至是作为我们午餐,早餐,晚餐等主食之一。那么到底薄饼的做法是怎么样的呢?

其实薄饼的做法并不复杂,此外薄饼的味道又分为了甜和咸两种。不仅吃起来香香脆脆的,而且口感丰富,令人食指大动,胃口大开。当然老人和孩子同样适合食用这类美味又营养的小吃。那么到底薄饼的做法是什么呢?

薄饼的做法

红茶法式薄饼

材料:低筋面粉150公克,蛋1个,蛋黄1个,红砂糖20公克,熔化奶油35公克,沙拉油10公克,香橙酒25公克,红茶茶汁380公克,红茶茶渣1包,红茶茶包1包,沸水300公克,细砂糖100公克,蛋黄2个,香橙酒20公克,柳橙汁1/4个,柳橙皮屑少许

做法

1.将1包红茶茶包浸泡于400公克的沸水约1分钟后,取出茶包沥干。

2.低筋面粉过筛后即可将所有材料一起混合拌匀,静置约30分钟。

3.以低温加热平底锅,锅中抹油,将适量面煳倒入锅中以小火微煎,至底面有金黄烙痕即可扣出于盘上。

4.酱汁作法:将茶包浸于沸水中1分钟后即可取出茶包,取250公克冷却的茶汁加入细砂糖、蛋黄拌匀。煮至光亮浓稠即可滤除颗粒,再加入酱汁材料2拌匀即成红茶酱汁。

5.将数片红茶薄饼折成扇形排盘,洒上水果颗粒,淋上红茶酱汁即可食用。

奶香土豆泥薄饼

材料:小土豆180克,面粉120克,糖20克,番茄酱适量,炼乳适量

做法

1、准备煮熟的小土豆,去皮压成泥。

2、加入糖、面粉搅拌。

3、加入适量水揉成较软的面团。

4、分成小剂,擀成薄饼。

5、入刷了油的锅中小火慢烙。

6、翻面再烙。

7、熟后出锅,抹上点番茄酱,再抹上点炼乳就可以开动啦!

关于薄饼的做法,相信大家已经有所了解了。随着我们生活水平的逐步提高,薄饼的制作花样是非常多的,除了可以制作成法式的薄饼之外,还可以做成各种不同口味,不同风格的薄饼。上面介绍了红茶法式薄饼和奶香土豆泥薄饼都是比较简单的做法,大家不妨尝试着在家制作吧!

玉米薄饼的做法


玉米薄饼是采用玉米粉和面来制作的,我们将玉米粉用温水和成面团,然后在将面团进行擀成薄层,最后将薄层进行烙熟,如果有薄饼的机器制作起来更加方便,我们可以将玉米面团直接摊开在机器上,自然的烤到金黄色就可以揭起来,然后在玉米薄层上加上火腿、生菜以及肉松等材料就可以食用了。

玉米薄饼

材料玉米粉 1杯,鸡蛋 2只,白糖 1.25小匙,牛奶 160毫升

做法

1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。

2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。

小诀窍

1.玉米粉粗细均可,牛奶也可改用清水。

2.烙饼的时候,不时往锅里添几滴油,可以免使玉米饼粘底。

3.吃剩的可装袋冷藏存放,再次食用前入烤箱烤几分钟或在平锅上烙一下就会像新做

做法二

食材

玉米面 50G

白面 40G

鸡蛋 1个

大豆油 适量

白糖 适量

方法/步骤

取玉米面放入盆中,然后倒入面粉

把一个鸡蛋打入面粉盆里

然后加水,边搅拌边加水,直到面粉变成糊状

在面糊中,加入适量白糖,如果喜欢吃甜的,可以稍多放点,不喜欢吃,不放也可

面糊搅拌好后,把平底锅刷油,烧热

把面糊,用勺子,倒入锅内,面糊自然摊成小饼的圆形,一勺接一勺的倒入锅内,小饼就一个一个成形了,如果要饼大点就多倒点,然后用勺子推开,

多妈不建议做大饼,因为不好翻面,火力也不匀

等饼成形,凝固,就可以翻面了,这时往锅内倒入适量大豆油,

饼成形了,可以把它们往一起推推,紧凑些,空余的位置再倒入新的面糊,这样比较速度,随时把饼翻面,

等饼两面都煎的金黄了,就熟了,可以出锅了

装入盘中,黄灿灿的很漂亮,是不是很快速,很简单,关键是,还很好吃呢,浓浓的蛋香,又甜又软

鸡蛋薄饼的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示鸡蛋薄饼的做法。

2.1继续加水搅拌,没次加少许,反复多次

3.2搅拌均匀,顺一个方向搅拌,避免产生硬结,加少量水

4.1加入葱花搅拌,检查是否还有小疙瘩没有搅拌开

5.2加入盐,继续搅拌

6.热锅准备~用纱布夹在筷子中间,或者选用小刷子,在锅底抹油

7.稀释好的蛋液倒入锅中,一般一个蛋饼一勺汁。抬起过旋转,使蛋液均匀铺开,

8.一分钟后轻轻翻面,待鸡蛋饼金黄,出锅即可

今天小编为大家介绍的这道鸡蛋薄饼的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

面条薄饼的做法


要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的面条薄饼,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实面条薄饼的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

2、葱 香菜切碎

3、面条盆里放入葱 香菜碎,依次加入五香粉 十三香 白胡椒粉 盐 生抽 鸡粉 两个全蛋一起搅拌均匀

4、在加入适量面粉(中间不用加一滴水,只有两个鸡蛋,所以面粉加的也不多)

5、用筷子搅匀

6、热锅凉油,开小火,用小勺子舀一勺步骤5,放在锅中按平按圆。晃动锅让每一片都能沾到油,开中火煎至金黄

7、番面,煎另一面至金黄即可

8、成品图

9、成品图

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下面条薄饼的做法。

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