吃肉生痰吗
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人们在咳嗽的时候大多数都是会带有痰液的，这就说明自己的喉咙当中已经是出现发炎的情况，这个时候要是没有及时处理的话就会引起很严重的后遗症，所以在饮食上面也应该要多加注意的，最好是不要再去摄入过多的肉类食物，不然的话就会出现很多的痰液，导致病情一再加重的。
咳嗽是呼吸系统疾病中常见的症状之一，多由于感冒、支气管炎、肺炎、哮喘等引起。同时，咳嗽也是机体的一种保护性活动，能把呼吸道内的痰液和异物排出体外，有利于呼吸道的通畅。因此，偶发的轻微咳嗽，不必盲目使用止咳药，平时应该注意饮食调理
一、甜食YS630.COm
甜食容易生痰，导致呼吸道不畅，会延长咳嗽的病程，如糖果、巧克力、冰淇淋、西瓜等不宜食用。
二、酸性食物
酸味的食物会敛痰，使痰不易咳出，加重病情。酸性食物并不全是味道发酸的食物，肉类、鱼类、海鲜类、啤酒、白糖、米面等也属于酸性食物。
三、辛辣食物
辛辣食物会刺激咽喉部，加重咳嗽，如辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等。
四、生冷食物
生冷食物易导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰液增多，加剧咳嗽。如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激淋等不宜食用。
五、补品
吃补品会延长咳嗽的治愈，所以咳嗽未愈时不宜吃补品。
除用药外还应注意休息，注意保暖，注意饮食。在饮食上宜选用微服维生素且清淡、易消化的食物，可多吃：梨：性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。常将梨削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉，隔水炖食，每日2次，每次1只。罗汗果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼，水煎服食。
柿子：性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。枇杷：性凉，味甘，能润肺化痰止咳。无花果：能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。荸荠：能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。冬瓜：性凉，能消痰、清热。
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山楂生痰吗？
山楂不仅是一种味道非常特别的水果，而且还有很多药用作用，比如老年人容易出现冠心病以及心绞痛，还有严重肥胖的人会出现高血脂症等等，针对这些疾病，患者需要调整生活的方方面面，尤其饮食的调理至关重要，平时多吃一些山楂是很有好处的，那么山楂有没有生痰作用呢？
山楂生痰吗？
甜食不会生痰，只是会感觉嘴里腻腻的。而痰是鼻炎引起的。观察下平常有没有鼻涕或者鼻屎，或者鼻腔后面到咽喉处的位置是否有黏黏的东西粘着。有其中一种情况就有鼻炎了。（如果张嘴呼吸胸部没有异样的震动或者声音，痰就和下呼吸道没有关系。）喉咙的痰就是鼻炎的脓性分泌物被鼻纤毛运到咽喉处，由于较为黏稠，粘在咽喉处形成的。所以要彻底解决痰的问题，只需要好好调理治好鼻炎，以后注意感冒的预防，避免因感冒引发新的鼻炎就不会有这样的情况了。
因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等，导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能力，有害物停留鼻腔，造成鼻黏膜损伤而引发。
鼻炎的炎症部位会分泌大量脓性物质，即鼻涕。鼻涕里含有大量病菌和致炎物质，由于过于黏稠，鼻纤毛无法及时运送出去，鼻涕在鼻腔内堆积导致鼻腔炎症不断恶化，容易引发鼻窦炎。同时，也更容易引起感冒，形成鼻炎→感冒→鼻炎加重→更易感冒的恶性循环。同时，这些含有大量致炎物质的鼻涕会被鼻纤毛运送到鼻咽处，由于过于黏稠，无法滑入胃中进行灭菌，就粘在鼻咽、咽喉处。里面的致炎物质刺激咽喉软组织，引发咽喉炎，严重时表现出咳嗽症状。这些分泌物如果从口中吐出，就成了所说的痰。所以，咽炎通常伴随鼻炎发病。这也是单独治疗咽炎效果差的原因。
要彻底治疗鼻炎，可直接用鼻舒乐洗鼻器加入温热生理盐水温和浸洗鼻腔各个柔嫩组织，彻底清除组织表面鼻涕及鼻涕中的病毒和其它有害物质。一般早晚各洗一次即可。洗的时候一定要彻底洗干净鼻腔内的鼻涕，把鼻涕洗干净了，鼻咽处没有了刺激物，咽炎就会自然消失。同时，鼻腔内没有了鼻涕的刺激，各组织炎症将会慢慢消失。鼻纤毛的生理环境得到提高，负担减轻，鼻纤毛的排毒能力逐步恢复。鼻腔内由先前的恶性循环转为良性循环，病变组织细胞逐渐被新生的健康细胞替代，鼻炎也就治好了，人也就不容易感冒了。要达到这个效果每次清洗一定要彻底、温和，这也是需要使用鼻舒乐洗鼻器的原因，（也注意别买到假的了）。如果清洗不彻底或洗鼻液不好，鼻腔仍将受到各种有害刺激物的损伤，会影响治疗效果。
刚开始洗如果想早点见效，也可以增加洗的次数，只要每次洗干净了，洗的次数越多，见效越快。这是理疗法，对身体非常安全，可以放心洗的。恢复健康的鼻腔也会提高进入下呼吸道的空气质量，对整个呼吸系统的健康有着重要的保护作用。各种呼吸系统疾病、呼吸道传染病自然会远离。早晚各清洁鼻腔一次，可预防感冒、流感、鼻炎、鼻窦炎等各种呼吸道疾病。所以，这个方法用好了，将受益终身的。另外，尽量少用药物。治疗鼻炎的药物中大多含有抗生素，用得越多后面效果越差。
鸡蛋生痰吗
鸡蛋是非常有营养价值的一种物质，而且这种物质可以说是纯天然的，最自然的一种高蛋白食物，有很多身体虚弱的人都会吃鸡蛋补身体，但是我们在吃鸡蛋的时候，要知道鸡蛋是腥的，对于一些比较特殊的疾病来说是不适合吃鸡蛋的，容易加重病情，那么吃鸡蛋能生痰吗?
患有咳嗽的症状、是支气管炎造成的咳嗽的症状，建议、孩子是可以吃鸡蛋、只要不要吃太咸的食物就可以了、用冰糖和梨片进行蒸制让你的孩子口服梨汁进行止咳化痰治疗，可以吃鸡蛋，但要少吃。鸡蛋属于不好消化的食物，生病的时候肠胃功能会差一些，所以要少吃一些这样的食物。鸡蛋，鸡，海鲜，都属于发性的食物，在生病是，吃这类食物很有可能使病情加重的，可以通过其他比较温和的食物补充蛋白质，如奶，豆制品。
感冒咳嗽多考虑病毒感染引起，多数病毒感染可以自愈，预后比较好，由于小孩气管没有发育成熟，出现咳嗽症状，需要警惕支气管炎。
生病期间避免生冷饮食，暂时不要吃鸡蛋，多喝水 注意观察就行。在疾病状态下，咳与嗽常常并见，故合称为咳嗽.咳嗽一般不用镇咳药，因下呼吸道有分泌物(也就是痰)时，通过咳嗽才可排出体外，若用镇咳药就会抑制咳嗽反射，导致气管支气管内痰液滞留，使病情加重或继发感染。
宝宝咳嗽有痰最好不要吃鸡蛋
宝宝咳嗽有痰最好不要吃鸡蛋，鸡蛋属于热性，高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，继而影响肠壁对蛋白质的吸收，而停留在肠内的鸡蛋被肠内细菌(正常人肠道内有细菌)利用，加速了肠内细菌的繁殖，而不少细菌是产气菌，所以细菌在分解，利用蛋白质的过程中产生一定的硫化氢，吲哚，氨等气体，使孩子发生腹胀，孩子食欲进一步下降，或出现腹泻.
哪些食物生痰呢?
平时饮食不当对人体健康的隐患还是很大的，因此必须要时刻为自己的健康着想，那么哪些食物生痰呢?当人们感觉到自己嗓子里老是有痰时，还是需要反思不良生活习惯的，不管是吃了一些容易生痰的食物，还是因为健康状况出现了问题，都是需要提高警惕的，也要改善饮食习惯才好。
痰湿体质者当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，鱼生、麻辣烫、烤肉等，但并非禁忌荤食。肉、牛奶、鸡蛋等易生痰，大鱼大肉肥甘厚味，最容易生痰生湿。甜腻、油腻食物也容易生痰生湿。
鱼腥虾蟹
咳嗽在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的咳嗽时更应忌食上述食物。
肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。花生、瓜子、巧克力等食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
冷、酸、辣食物
冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。
通过上面的介绍，大家对哪些食物生痰呢也都很清楚了。让人体生痰现象比较严重时，会让很多疾病有可趁之机，此外对于本身就存在感冒或发炎现象的人们，就更要提高警惕了，千万不要让自身健康一再的受到威胁与伤害。
吃肉上火吗
肉是人们餐桌上必不可少的一种食材了，肉类不仅吃起来的味道好营养成分也是比较全面的，如果人们在生活中不吃肉类只吃别的东西很有可能会引起有营养不良的情况。在人们的生活中还有许多人会出现吃肉上火的情况，上火这种情况是人体比较常见的，那么是否是因为吃肉引起的上火呢?
这种情况应该是由于身体的消化系统受刺激，或者是由于肉类产生的热量大，刺激身体才出现的那种上火的情况。意见建议：不建议多吃肉类食物的，应该均衡营养，尽量多吃水果蔬菜等清淡易消化的食物，然后增加爱身体锻炼，防止体内血脂升高的情况出现。吃肉太多是会导致上火的，还有就是吃辛辣的食物也是会导致上火的。建议你要清淡饮食。意见建议：建议你要多吃青菜，少吃肉，合理膳食可以预防上火的，还有就是建议你要牛黄解毒片，可以降火的。
去火方法:
多喝水，尤其是热水。俗话说，水是生命之源，这句话真的没错。每次上火的时候多喝水，可以将体内的杂质带走，不要以为每次上火或者感冒的时候朋友或者家人让你喝水什么的都是废话，喝水是永远不变的真理，要好好听家人或者朋友的话。我每次上火的时候通常一整天都在喝热水，尤其是睡前，不要担心会水肿，你可以在睡前多上几次卫生间差不多就可以入睡了。晚上喝水绝对有用哦!
不要熬夜。熬夜是最伤害身体的，长期熬夜的人不仅皮肤表面会变差，你的身体内部器官也会加速衰老，并且还会经常上火。所以经常上火的人就要有一些克制力，不要一到了晚上就贪玩，有什么事情要早点做完，不要拖延，要早点睡觉，让自己远离上火，拥有一个健康的身体
吃饭的时候要禁忌辛辣食物。上火的时候也不能吃太辣的东西，这样会加剧上火的症状。有可能脸上长痘痘或者舌头起泡还有嘴角撕裂，这些症状真的很可怕，所以大家一定要多加注意，不要在吃上面过于放纵自己，结果害的还是自己，一定要注意哦。
多吃去火的水果。其实水果中有很多去火神器，只要你多多尝试几种就会发现还是效果很好的，并且都是纯天然的。比如柚子，冬天水果的种类非常少，但是柚子却经常出现在冬天，柚子里面含有丰富的维生素，并且汁水饱满，并且买一个也能吃很久，去火效果很好的。还有其他的去火水果比如火龙果，木瓜等，如果上火了不要急着吃药，能用食疗就尽量用食疗哦。
你懂得吃肉吗？
肉向来是中国人饭桌上备受宠爱的食物，中国人素有无肉不成席之说，很多人对肉食的偏爱远远超出蔬菜、五谷。肉食同时也是西方人的主要食品。中国人的肉食来源很多，天上的飞禽、地上的走兽、水中的海生物，无不作为肉食满足人们的口腹之欲。但同时我们也发现，中国人对不同的肉类，有不同的烹制方法，牛肉常与番茄、萝卜同炖，炖猪肉要加茴香、花椒等大料，鸭子常烤食，鸡肉常熬汤，海鲜要蘸姜汁食用。这些不同的烹制、食用习惯后面隐含的道理究竟是什么？今天，我们就解开这些问题的谜底。
肉类确实同植物类食品以及药物一样，具有不同的性味。《内经》对肉类食物进行了五行归类，认为牛肉为甘、犬肉为酸、豕肉为咸、羊肉为苦、鸡肉为辛。牛肉甘味故入养脾，狗肉酸味故入养肝，猪肉咸味故入养肾，羊肉苦味故入养心，鸡肉辛味故入养肺。当然，这种性味并不一定是用口舌可以直接分辨出的味道，更多的是古人在实际生活中，根据动物的生活环境、性情特征，以及在对疾病的不同作用，不断地体会、总结出来的。
中国人经常食用的肉类食物，包括飞禽类、牲畜类和海鲜类等。虽然动物类肉食多属于温热之性，然亦有部分为寒凉之品。在食用时，有的吃了大补气血，如母鸡等；但有的则易于伤人，如螃蟹；有的阴虚体质适于食用，有的则阳虚体质适于食用。因此，在食用之前，最好能辨别清楚其寒热之性。
《黄帝内经》中有一句经文可以让我们对肉类食物的寒热有一个轻松鉴别，这句经文是阴静阳躁，即安静少动的，多属于阴性、寒性、凉性，躁动多动的，多属于热性、温性。我们细究一下，其实多数肉类均符合这一规律。
禽类
凡山珍、飞禽，多是热性、温性的，因其善飞善动的特性，造就了其属阳的特征。根据古代本草记载，禽类中只有鸭肉与鹅肉质偏凉，这可能与其常年生活在水中有关。
据史书记载，明代开国皇帝朱元璋的第一功臣徐达，就是死于发疮之后吃鹅肉。徐达从二十来岁就追随朱元璋，在很多重要战役中都立下汗马功劳，同时他为人光明磊落，行事小心谨慎，深受朱元璋赏识。然而，自古伴君如伴虎，在杀人如麻、嗜血成性的朱元璋面前，为人低调、委曲求全的徐达并没有逃脱厄运。史书上虽然都说徐达是病死的，但野史上说徐达晚年背上长了一个疮，最忌发物，但偏偏朱元璋听说后赏了一只蒸鹅给他。徐达听到皇帝的赏赐后泪流满面，当着传旨的人一口一口吃掉蒸鹅，几天后就背疮大作而死。
畜类
牲畜类的肉食也多是热性、温性，按照阴静阳躁的理论，越善于活动的，阳热之性越强，温性越大。所以就我们经常食用的牲畜肉类进行温热之性排序，则依次为狗肉、羊肉、牛肉，因为狗最善于奔跑，速度最快，当热性最强，羊肉其次，牛性最静。猪肉是牲畜类肉食中不多见的凉性之品，因为猪最懒动，且生存环境多潮湿，所以其肉质为阴凉之性，人们常说：鱼生火，肉生痰。这个肉显然是指猪肉，因为只有猪肉是凉性，容易伤脾胃阳气，滋生痰饮。
海鲜类
海鲜类生物由于长期生活在海水中，环境寒冷，所以海生物多数为咸寒之品，但根据其存在状态的动静不同，海鲜的寒热也有差异。凡善游动的海鲜，多数属于温热的，如所有的鱼类、虾类；而那些静止不动的，或少动的，则多为寒性或凉性，如蛤蜊、海螺、生蚝、螃蟹、鳖、龟、海参等。我们平时食用蛤蜊、海螺、生蚝、螃蟹需蘸生姜汁才行，否则容易食后胃脘不适，但食用过度也会出现胃部不适，就是由于这些食物多为寒凉的缘故；而鳖、龟在炖服时亦需要加入适量的姜、葱等，来制约其寒凉之性，达到补阴血之用，龟板、鳖甲就是常用的滋补肾阴之品。
肾病能吃肉吗
肾病患者的饮食应合理，营养要全面，但有的人说肾病要以清淡为主，那么肾病能吃肉吗？其实这是一个错误的理解，因为肾病患者往往缺乏蛋白质，而蛋白质就含在各种肉类、蛋类以及鱼类当中，所以肾病患者是需要吃肉的，只是需要进行合理、科学的进食，不能盲目大量食用。
肾病综合征的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。肾病综合征治疗专家说，蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。
专家说，肾病综合征病人要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然多吃并不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，且会增加肾脏负担，而导致加重肾损害。
那么肾病综合征病人每天进食多少蛋白质为好呢?
这要分两种情况。专家说，一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。
肾病朋友到底可以吃肉吗?通过上述的介绍，大家应该知道，只要控制住量，而且要尽量吃瘦肉。
不吃肉能减肥吗
各种肉类是我们生活中比较重要的食材，不经能够制作成各种各样的美食儿，关键是肉类中含有大量的营养物质，特别是蛋白质和微量元素是身体必不可少的。但是，想要减肥的人群，害怕肉吃的多会造成肥胖。那么，不吃肉能减肥吗?下面咱们就来详细了解一下吧。
其实要减肥最有效的方法就是减少主食的摄取，减少食物的总热量，假使不吃肉，但却不限制主食的量，那体重还是瘦不下来的。
不吃肉能减肥吗，其实肉类对减肥者是一项很重要的营养素，因为肉类是人体蛋白质的主要来源，人体一天需要一定量的蛋白质，如果蛋白质摄取不足，则人体瘦肉组织(内脏、肌肉等)很快就会分解消耗掉，有损健康。同时，肉类中所含的肥肉富含脂肪酸及脂溶性维他命A、D、E、K，对人体健康有益，因此在减肥中，每天仍然必须摄取一定量的肉类才好。
鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。
上面就是对不吃肉能减肥吗情况的介绍，大家应该清楚了吧。其实，减肥也不是想象中的那么难，关键是要清楚造成肥胖的病因，特别是因为饮食造成的肥胖，养成良好的生活习惯，适当的吃肉，不然很容易出现营养不良，这样才能健健康康的减肥。
减肥中午可以吃肉吗？
在生活中，人们会吃各种各样的肉，最常见的包括猪肉、鸡肉、牛肉以及鱼肉等等，现在很多人正处于减肥的过程中，在一部分人看来，减肥的时候是不能吃肉的，所以这个过程中完全吃素，事实上，这样的减肥观念是完全错误的，减肥过程中也可以吃肉，只是要掌握正确的吃法。
减肥中午可以吃肉吗？
减肥想吃肉怎么办？很多减肥的朋友都会问这个问题，其实，减肥吃肉效果会更好，关键看减肥期间是怎样吃肉的。
减肥，这些肉可以吃
1.鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
2.鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体减肥，也不会引起肥胖。
3.兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
4.牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
5.瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
6.羊肉
羊肉的兴起，全都要归功于一种叫“Carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
长期吃肉会致癌吗？
认识到红肉长期过量摄入的健康风险，选择正确的烹饪和食用方式，健康和美味也可兼得。
如果问有什么食物吃完能让你满血复活、幸福感倍增呢？很多人一定会说是肉！是肉！！还是肉！！！
而肉类中的红肉更是许多人的心头好：无论是一块炖到恰当好处的红烧肉，放进嘴里轻轻一抿就化开；还是一串皮略焦脆的炭火烤香肠，油脂的香气荡漾在方圆10米的空气之中，让路过的人都下意识地咽起口水；红肉总能以各种撩人的姿态刺激吃货的神经，让人欲罢不能。
但是，某些肥的红肉脂肪含量较多、能量密度高，摄入过多往往会增加肥胖、心血管疾病和某些肿瘤发生的风险。
那么，红肉这个“小妖精”，到底是吃货的“命根”，还是健康的“杀手”呢？ 1、中国人每天吃多少红肉？
告别物质匮乏时期，现如今，肉类不再难以获得，而是每天都以各种形式出现在人们的饭桌上。
中国居民营养与健康调查资料显示，我国居民的肉类食品摄入量逐年增高。
在畜肉中，猪肉的摄入比例又是最大的。什么样的肉叫做畜肉呢？最常见的畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉和内脏。
“红肉”又是如何得名的呢？因为畜肉的肌色较深，其中含有肌红蛋白，蛋白里又含有血红素，呈暗红色，所以通常被人们称为“红肉”。
就营养而言，红肉的蛋白质含量一般为10%~20%，牛羊肉含量较高、可达20%；猪肉较低、一般为13.2%左右；红肉的蛋白质氨基酸组成与人体需要也较接近，是蛋白质的优质来源。目前，中国营养协会推荐，成人每天平均摄入畜禽肉类40~75克。
红肉在我们的餐桌上固然有着重要地位，其营养价值也有目共睹。然而国人过高的平均摄入量却令人担忧，许多研究结果也让人不敢轻易地大快朵颐。
2、细数红肉扮演的“坏角色”
1.红肉与糖尿病
摄入更多红肉和禽肉，与2型糖尿病风险显著增加有关
研究显示，较高的红肉和家禽肉摄入量，会显著增加患上糖尿病的风险，鱼类或贝类的摄入量则与之无关。而红肉和家禽肉带来的风险，可用鱼类或贝类替代来“抵消”。
最近一项研究表明，每天额外摄入50克加工肉类，空腹血糖明显升高；每天额外摄入100克未加工红肉，空腹血糖和胰岛素浓度明显升高。另有系统性回顾表明，孕前饮食若富含红肉和加工肉类，妊娠糖尿病的发生风险将明显增加。
为何红肉和禽肉扮演着这样的“坏”角色呢？研究者们通过进一步探索，发现肉类的铁含量与糖尿病风险之间，存在着剂量依赖性的正相关关系，即铁含量越高，糖尿病患病可能越大。在校正饮食中的血红素铁含量后，家禽摄入与糖尿病风险的相关性消失，但红肉摄入和糖尿病的相关性仍存在，这表明红肉中的其他化学物质可能导致了糖尿病风险增加。
2.红肉与痛风
动物内脏及肉类可引起血尿酸升高、痛风发病率增加
研究发现，摄入肉类最高五分位者痛风发病的相对危险度是最低五分位者的1.41。简而言之，吃肉最多的一组，相对于吃肉最少的一组，痛风发病的风险增加了41%。
美国营养调查也显示，肉类摄入增加与血尿酸水平升高有关，摄入肉类最高五分位者较最低五分位者血尿酸水平平均增加4.8 mg/L，而禽类的摄入则无相关关系。
原来，动物内脏及肉类不但富含尿酸合成的“原料”嘌呤，还有丰富的饱和脂肪酸，后者与胰岛素抵抗呈正相关，可减少肾的尿酸排泄。合成增加，排泄减少，同时导致了血尿酸的升高。
因此，痛风患者应避免进食富含嘌呤的内脏（如胰腺、肝脏、肾脏），限制牛肉、羊肉、猪肉等肉类的摄入。
3.红肉与癌症
红肉和加工肉制品增加结直肠癌风险
世界癌症研究基金会研究发现，经常食用红肉及加工肉制品（包括猪肉、牛肉、羊肉及香肠、火腿、肉干、罐头肉等）者，与很少吃或不吃的人群相比，罹患结直肠癌的风险明显增加，且风险随摄入量增加而升高。
2015年，从属于世界卫生组织（WHO）的国际癌症研究机构（IARC）发布报告，将香肠、火腿、培根等加工肉制品列为“致癌物”（1类致癌物），认为它们导致人类结直肠癌的证据很充足；把牛肉、羊肉、猪肉等红肉列为“较可能致癌物”（2A类致癌物），认为红肉与结直肠癌乃至胰腺癌和前列腺癌可能存在关联，但是目前这种关系还不能确认。
4.红肉与男性死亡
畜肉过量摄入可增加男性全因死亡风险
一篇2014年的荟萃分析研究了畜肉与全因死亡的关系，其中包括针对美国、欧洲、英国、中国、孟加拉国、日本、韩国人群的7项队列研究，入组1440417人，死亡156945例。
在调整年龄、吸烟、饮酒和BMI等因素后，虽然未发现畜肉摄入量与全人群全因死亡率有关联，但通过性别分层发现，畜肉可使男性全因死亡风险增加。经常食用红肉、尤其是加工后红肉的男性，死亡风险大大增加，每天摄入未加工过红肉的人群死亡风险为13%，然而每天食用加工过的红肉（比如热狗或者熏肉）的人群死亡风险为20%。
3、“助纣为虐”的烹饪坏习惯
诚然，红肉身负“原罪”。但我们的某些烹饪方式，例如油炸、烟熏、腌制，虽然给肉类带来了独特的风味，是不是也在“助纣为虐”呢？
1.烟熏
烟熏肉风味独特，可促进食欲，是人们喜爱的食品。但烟熏肉由木材不完全燃烧时产生的烟气熏制而成，用于熏制所用的熏烟含有两百多种化合物，其中一些已被证明有致癌作用，如环芳烃类和甲醛等；它们在熏制过程中可污染食品，增加肿瘤发生的风险。 2012年Bonequi等人对6个病例对照研究进行分析，结果显示，烟熏肉可使胃癌发生的风险增加64%。
对于烟熏肉与食管癌的研究结果虽不完全一致，但经过综合评价，认为烟熏肉可增加食管癌发病风险；2009年一项病例对照研究显示，摄入烟熏肉40~258克/天者，相较于10克/天者，食管癌的发病风险增加了63%。
2.腌制
腌制肉类，除了在加工时使用较多食盐以外，有时还会加入亚硝酸钠——它的作用是帮助加工肉制品展现漂亮的粉红色，控制肉毒梭状芽孢杆菌的增殖风险，延长保质期，并产生独特的风味。除了人为添加，腌制过程中也可能产生二甲基亚硝酸盐。它们都可能在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，过量食用易增加消化道癌变的几率。
Jakszyn等总结了1985–2005年所有已发布的队列和病例对照研究，分析了亚硝胺与食管癌和胃癌的关系。结果显示，胃癌与亚硝基化合物摄入有关。
3.油炸、烧烤
许多人喜欢腌制、烟熏食品，是因为其特殊的风味。也有人因为外焦里嫩的口感，而钟情于油炸和烧烤食品。
食物煎烤过焦后，易产生苯丙芘——这类多环芳烃类物质是很明确的致癌物。近年来的病例对照研究表明，苯并芘的暴露与罹患乳腺癌、结直肠癌及神经胶质瘤风险及恶性程度都有着极强的关联。
这样看来，要想把红肉吃得健康，还是蒸、煮、熘、炒等烹饪方法更为合适。
4、健康吃红肉的5个诀窍
看到这里，有些人要谈“肉”色变了。其实，这完全没有必要：不止是红肉，只要食物新鲜卫生，就没有不能吃的说法，红肉增加某些疾病风险也只限于“长期”与”大量“摄入。
按照WCRF的数据，每周吃500克以上的红肉才增加肠癌的风险，那么每天摄入少于70克的红肉尚处于“安全线”内。而这一推荐量，恰与“中国居民膳食宝塔”中肉类日均摄入的推荐量（40~75克）相符。
同时，红肉还是巨大的“宝库”，是很多人体必须营养素如优质蛋白、B族维生素、锌、血红素铁的极佳来源。
怀孕初期爱吃肉正常吗？
怀孕初期的饮食是非常重要的，并不是所有的东西都适合孕妇食用，有些食物孕妇是不能食用的，孕妇食用之后是会对宝宝或者是孕妇本身造成影响，有些孕妇在孕期由于激素的作用，导致自己的口味也发生了很大的变化，比如有些孕妇喜欢吃肉，但是又担心如果肉吃的太多，对身体不好。
怀孕初期喜欢吃肉正常吗?
主要还是看个人吧。女性在怀孕六周左右会出现怀孕症状，如月经推迟、基础体温持续上升、恶心呕吐、尿频、乳房和皮肤变化等，这些早孕症状通常会持续到怀孕3个月。但并不是每个人在怀孕初期都会有反应。女性若怀疑自己怀孕了，可以用验孕棒、验孕试纸等工具自我检测一下，最好到医院进行检查，结果更准确。
需要明确的是，不同人群的怀孕反应差异非常大，仅仅通过怀孕初期出现的症状来确定自己是否怀孕是很不科学的。女性出现以上身体变化很可能是由于疾病、身体内环境变化等因素引起，并不一定是怀孕了。女性一定要到医院进行HCG尿检或者HCG血检、B超等检查，这样才能准确地判定自己是否怀孕，从而做出正确的处理。
一般情况下，人的正常体温是36～37℃(腋下测量)，而怀孕初期孕妇的体温会升高，到孕中期(孕13周)以后，体温就会恢复到原来的正常体温状态。
怀孕初期，孕妇的体温在36.9℃-37.2℃之间。这种高温期如果持续21天以上，而且无其他异常反应，月经也不来潮，甚至出现早期的妊娠反应，一般可以认定是怀孕的表现。如果体温忽高忽低，应该引起高度重视，特别是有习惯性流产的患者，更应该及时采取措施。
女性怀孕之后，黄体生成素升高，一般卵泡期女性基础体温为36.5℃，在黄体期体温会上升0.5℃。怀孕初期孕妇体温升高是正常的生理现象，孕妇可关注自己的体温变化，以此初步推测出怀孕;若发现体温异常变化，需及时到医院检查，以排查疾病隐患。
孕早期症状
1、停经：这是最明显的症状。在没有避孕措施下的性生活后2周没有如期来月经，并超过5-7天仍没有来月经，应考虑怀孕的可能。
2、恶心呕吐：恶心呕吐是最常见的怀孕征兆。如果你像大多数女性那样，孕吐大概在你受孕1个月之后才会出现。少数幸运的女性在整个孕期都不会孕吐。
3、乳房变大、变敏感：这种胀痛感与你经期前的感觉很相似，只是更强烈一些。这种怀孕征兆会在你怀孕3个月之后有明显好转，你的身体到那时就已经适应孕期荷尔蒙的改变了。
4、对气味更加敏感：可能会受不了炒菜的油烟味或茶叶的气味，而且某些香味还会让你作呕。这种怀孕征兆可能是由于你体内急速增加的雌激素所导致的。
5、疲倦：会突然感到疲倦，甚至觉得筋疲力竭。没有人确切地知道怀孕早期的疲劳症状是由什么引起的，不过，快速增加的孕酮(也叫“黄体酮”)水平可能会使你感到特别困倦。
高血压能吃肉丸吗
病症使得正常人与患者的权利变得越来越不平等，正常人可以根据自己的喜好选择自己想要吃的食物甚至习惯，但是患者却时时刻刻受病症的限制，使得自己的饮食和生活习惯围绕病症开展，间接地失去了选择的自由。正常人可以旁若无人地正常思考，思量着未来每个幸福的计划，但是患者的思想却受病症的缠绕，使他们只是想着当下，无暇顾及明天甚至绝望地期待下个生命的轮回。这是很多患者的苦恼，也是很多高血压患者心中的苦恼。
肉丸可以激起一部分人的食欲，也可以泯灭一部分人的食欲。肉丸的种类比较多，像鱼肉丸子、猪肉丸子、鸡肉丸子和牛肉丸子等等。对肉酷爱的人对肉丸子也不例外，但是肉毕竟不能多吃，吃多了会发胖，严重的话还会诱发一些疾病。
针对高血压能否吃肉丸这个疑问，答案是高血压患者可以吃少量肉丸或不吃肉丸。高血压患者要尽量减少盐分的摄取量，同时高胆固醇和高脂肪的食物要尽量少食用或不食用。肉丸中含有一定量的油脂，对于高血压患者来说是应该避免的食物，所以高血压患者必须少食用或不食用肉丸，肉丸是会给患者的健康带来安全隐患的。
作为一个高血压患者，除了药物治疗和药物治疗外，还应该再有效结合劳逸结合的一般疗法，即保持高质量的睡眠，并且在患者身体允许的范围内，做适当强度的体育锻炼或运动。只有三者结合起来，才能再一次焕发患者的生命力，让患者可以安心、舒适地过好每天。
灵感源于空旷，高血压患者的头脑不可以被疾病所占据，只有这样才可以将空旷的大脑让出来去激发生命的灵感。心情好了，病症自然而然的就好了一大半。“船到桥头自然直”、“面包会有的，牛奶也会有的”，明天发生的事就交给明天去思考，把握当下就好。
荨麻疹可以吃肉吗
荨麻疹患者在生活中是应该要注意自己的饮食问题的，这个对病情是治疗是有很大影响的，而瘦肉这种肉类是适合荨麻疹患者食用的，但是鱼类海鲜等就不适合荨麻疹患者食用，还要一些具备刺激性的食物也是不可以食用的，所以对于荨麻疹患者的饮食问题，大家可以了解文章的内容。
说起猪肉在目前是比较常见的，猪肉没有什么特别的禁忌，主要就是适合大多数人的吃，比如说中老年朋友，还有就是一些儿童孕妇，都是可以吃猪肉的，不过现在猪肉当中有一些激素，可能会不健康，所以大家在选择猪肉的时候，一定要吃精肉，或者是后腿肉，这样的肉会比较有营养价值，但是针对荨麻疹的患者来讲，猪肉是否适合荨麻疹的患者吃。
荨麻疹的患者是可以吃猪肉的，基本上没有什么好禁忌的，但是我们要针对一种体质的荨麻疹患者，是最好不要吃猪肉的，首先就是湿热痰滞内蕴者，这种类型的患者吃猪肉可能会引起一些副作用，对身体本身也是不好的，所以大家在平时要注意，尽可能的控制一下。
猪肉比较适合绝大多数人吃，没有什么好禁忌的，另外就是针对一些肥胖，还要学着比较高的人，是不可以吃猪肉的，荨麻疹的患者吃猪肉是有好处的，能够提高自身的免疫力系统，增加身体的抵抗力功能，但是针对鱼香肉丝，还有就是火锅肉，最好是不要去吃，可能会因为辛辣油腻，引起病情加重。
猪肉的做法，其中最经典的就是回锅肉，回锅肉在平时我们都知道，主要是把猪肉切成大块，或者是肉片儿，放在锅中，不断的翻炒，回锅肉的味道更松软一些，最主要的是能够更容易被人接受，滑嫩可口，非常的美味，还有就是比较常见的东坡肉，梅菜扣肉，都是非常常见的美食。
猪肉在目前确实比较常见，很多人也都是比较爱吃的，但是我们要知道，吃猪肉和并不是那么简单的，我们要知道什么方法，吃住都可以，并且要了解清楚猪肉的一些挑选方法，最好是不要随便去吃的。
孕妇可以吃肉粽子吗
粽子是一个既好吃又美味的传统美食，广受人们喜爱，素肉粽子不仅美味而还有一定的营养成分，孕妇可以吃肉粽子吗？这个是可以吃的，但是不能多吃，素粽子还好，但是肉粽子就不一样了，里面的佐料，包括油腻吃多了是对宝宝有一定的影响的，所以孕妇还是建议少吃，这样才能给宝宝带来一个健康的环境。
1.孕妇是可以吃的原因
怀孕初期粽子可以吃但是少吃，怀孕初期要根据孕妇的口味和妊娠反应情况，选取用烹调方法。对喜酸、嗜辣者，烹调中可适当增加调味料，引起孕妇食欲。
呕吐脱水者，要多食水果、蔬菜、补充水分和维生素、无机盐。冷食较热食气味小，可适量食用冷饮和冷食，以防止呕吐。选用易于消化、在胃内存留时间短食物，以减少呕吐的发生。这些食物如大米、小米粥、烤面包、馒头、饼干等。少吃多餐 不必抱泥于进餐时间，想吃就吃，细嚼慢咽。少喝汽，多饮水。
早晨食用一些食物有助于减轻呕吐。不饮酒精饮料 酒精饮料影响母体健康和胎儿发育。茶和咖啡因型饮料也要慎用。注意休息，适当运动，增强抵抗力。
2.肉粽子的做法
①先把肉切好，用料酒，盐，糖，味精，生姜，大料，酱油（老抽）等搅拌腌制三个小时，待用。
②把芦叶洗净用开水烫。说明；不用煮，这样的芦叶包的粽子更清香。
③要包粽子之前才淘糯米，并把水沥干。
④把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里，拌匀。说明；口味重的可以再加些盐。
⑤腌制好的肉里加麻油，拌匀。
⑥开始包粽子，经过三/四个钟头的闷煮；香气四溢。
3.包粽子的注意事项
肉腌的时间要长一点，味道才更好，搅拌腌制三个小时。
肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。清末民国期间，市区有个“肉粽银”，肉粽最为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽，顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。
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