电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢
什么是养生呢。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢》，相信能对大家有所帮助。
排骨焖饭是很常见的一道美食，排骨焖饭吃起来不仅营养丰富，味道也是非常鲜美的，排骨焖饭的做法也是很简单的，排骨中营养物质是非常多的，经常食用的话，对人身体健康是非常有好处的，排骨焖饭制作起来特别的简单，可以用电饭锅来制作，那电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢?
电饭锅排骨焖饭的做法
1.将排骨冲洗干净控干水，切成3厘米的段，用少量的盐腌制30分钟。
2.土豆去皮，切成小丁浸泡在水里。
3.首先要把大米淘洗干净备用。
4.准备的辅料。
5.炒锅添加适量的水放入姜片，排骨焯水。
6.焯好水的排骨盛出备用。
7.炒锅置油烧至5层热放入排骨炒香，同时放入生抽，老抽，蚝油调味。把所以蔬菜入锅一同翻炒片刻。
8.将洗好的大米到入一同翻炒，添加适量的盐。
9.炒好的食材到入电饭锅里，添加适量的水。
10.放入电饭锅里按煮饭键即可。
11.时间到香喷喷米饭可以上桌开吃啦!
吃排骨有什么好处
1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血，滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5.改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
排骨怎么做好吃又营养
冬瓜排骨汤
材料：
排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把(打成结)，料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
做法：
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜持续炖40-60分钟。直到冬瓜软烂停止。关火前10分钟左右能够放一点温水泡过的枸杞，横竖也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
土豆排骨汤
材料：
猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
做法：
1、猪肉排骨好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜。在锅里倒入充分的水分，把排骨倒进去，先小煮一下，倒掉里面的水分，再倒入新水，继续煮。
2、大葱切成和土豆、排骨同样长短待用，大蒜剁成蒜泥，生姜剁成姜末待用。在锅中倒入充分的水，带猪肉排骨并没有完全熟透的时候，捞出并控掉水分。
3、将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处，搅拌均匀。
4、在一只较大的锅中。倒入捞出来的排骨和马铃薯，在倒入事前准备好的排骨汤，当马铃薯煮熟，汤水缩减到一半时，改用小火，倒入事前准备好的佐料，持续炖煮。
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电饭锅焖饭的做法是什么
现如今生活节奏快，工作又忙碌所以吃饭就成了一个大问题，很多的人上班辛苦了一天，不想一回家就埋在了油盐酱醋当中，所以选择了出去吃，可是这样一来一是经济上有点难以承受，再一个长期在外吃胃也不舒服，怎么办呢？幸亏现在有一神器，不用花长时间也不用麻烦就能做出香味喷鼻的饭菜，一锅端出来有饭又有菜，这就是用电饭锅做的焖饭，轻轻松松半小时就能吃上饭了，而且各种食材都可以搭配起来一起焖，那么今天就一起来探讨一下电饭锅焖饭的做法，相信跟上步骤，你也能做出美味可口的焖饭了。
1、香菇胡萝卜焖饭
食材：250g大米、150g腊肠、6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
做法：
1）香菇洗净，摘去根蒂备用；
2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3）胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
4）锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下；
5）下入香菇和胡萝卜翻炒；
6）加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味；
7）将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香；
8）焖米饭；
9）等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮；
10）直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
2、排骨焖饭
食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。
做法：
1）排骨斩小块，泡去血水；
2）大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分；
3）锅里倒少许水，放入冰糖；
4）炒至浅咖啡色；
5）放入排骨快速翻炒；
6）均匀的炒上糖色；
7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一边）
8）继续翻炒；
9）倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里；
10）把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟；
11）放入红椒；
12）放蒜薹快速拌匀。ok！
电饭锅焖饭的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，电饭锅焖饭的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。
2、把肥肉煎成金黄色。
3、然后在把备好的材料，倒锅里翻炒
4、倒入适量的酱油，盐，鸡精、继续翻炒
5、把洗好的米，倒入水，跟平常煮饭一样，水不用多加
6、然后把电饭锅里的米跟水，一起倒入锅里炒，煮开一下，看下有没有咸，没咸的话，在加盐，鸡精
7、然后倒入电话锅，按煮饭键
8、差不多30分钟，就好了，
9、味道很香哦
只要学会了一些家常菜的做法，比如电饭锅焖饭的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。
电饭锅蘑菇焖饭的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下电饭锅蘑菇焖饭的做法，好好学习一下
2.2鲜香菇洗淨、去蒂、切丁。
3.12胡萝卜去皮、切丁。
4.21腊肠：切丁。
5.1取三匙猪油即可，有香味，不肥腻。
6.2肥猪肉切丁，榨油用。
7.三罐米，四人饭量。洗净、沥水。
8.依次放洋葱、香菇、胡萝卜翻炒。
9.加入腊肠继续炒。
10.炒出汤来。
11.放入大米，翻炒出香味。
12.放入电饭锅。
13.和平时一样煮饭的水位。热水。
14.完成。氤氲的热气和挡不住的饭香。你要不试试。
今天小编为您介绍的电饭锅蘑菇焖饭，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
电饭锅排骨煲仔饭的做法是什么
煲仔饭是南方的一种特色美食，属于是粤菜的一种，一般都是把清洗好的米放到煲里面，当把米饭做到七八层熟的时候，加入一些准备好的配料，在把米饭和配料一起煲到成熟，煲仔饭的配料可以根据自己的喜欢添加。吃煲仔饭的时候唇齿留香，营养美味，。现在就说说用电饭锅做排骨煲仔饭的做法。
做法一
食材：
大米、胡萝卜、生抽、料酒、白糖
制作步骤：
排骨6块、胡萝卜、葱姜。排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油，拌匀。腌制一个小时左右。米饭洗净放入电饭煲中，待出气孔有气冒出是将腌好的排骨，胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮，等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋（鸡蛋可以是溏心也可以全熟）将耗油酱油汤搬好，撒进去增加味道。就等开锅了。
做法二：
食材：
排骨、香菇、油、盐、蒜、耗油、生抽、豆豉酱
制作步骤：
排骨斩块，香菇切片放入碗中，加蚝油、生抽、豆豉酱、糖、蒜、料酒，腌制1小时当然也是久点更好了。放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖，将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中。用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨键。大约15分钟，排气开盖，煲仔饭即可上桌了。
做法三：
食材：
排骨、麻烦、土豆、青豆、姜、葱、老抽
制作步骤：
排骨切段洗净，放姜丝，酱油，蛋清腌制20min。洗米放入电饭煲，按正常煮饭步骤。炒锅热油，把腌好的排骨放入油中，中火炸制8成熟。将事前准备好的青豆和土豆丁倒入锅中翻炒，然后加水没过食材，盖上锅盖闷。水分快干时加入料酒，老抽，葱丝，翻炒至出油，关火。把炒锅中的食材倒入电饭煲中覆盖在8成熟的米饭上，盖上电饭煲继续闷熟。电饭煲唱歌了，煲仔饭就出锅啦。
腊肠焖饭电饭锅版的做法步骤是什么？
平时很多人喜欢吃焖饭，制作起来非常简单，制作的过程中可以根据自己的爱好加入相应的蔬菜和调料，这里为大家推荐的是腊肠焖饭，如果吃过腊肠焖饭的人，肯定会被这种味道深深吸引，如果自己在家里做的话也很简单，使用厨房里的电饭锅就可以做腊肠焖饭，详细做法如下。
第一、电饭锅版香肠焖饭的做法
1
香肠切片，胡萝卜、香菇切丁
2
起油锅，先翻炒香肠，约1分钟
3
加入香菇、胡萝卜翻炒，加入食盐
4
加入海鲜酱油，看到小汤勺了嘛
5
加入水，煮开后关火；电饭锅内放入洗干净的大米，超好的菜连同水一起倒入电饭锅内。备注：与平时做米饭的水量持平
6
按下煮饭键。蒸好后不要着急开盖子，再焖10分钟，更入味。香喷喷的香肠焖饭出锅啦，开动吧
第二、电饭锅焖饭的做法
1.香菇洗净，摘去根蒂备用，
2.腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
3.胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
4.锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香
5.下入香菇和胡萝卜翻炒
6.加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
7.将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
8.焖米饭
9.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
10.直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
第三、电饭煲版腊肉焖饭
食材：腊肉300克，胡萝卜400克，芦笋200克，东北大米500克，盐2克，蚝油10克，特级草菇老抽10克。
做法：
1、先把胡萝卜切丁。腊肉用水煮5分钟左右，然后洗净切丁。
2、锅中放少许油炒香姜末后放入腊肉丁翻炒1--2分钟，让油脂再出来一些。腊肉是咸的，所以放盐、酱油和蚝油时要充分考虑到这个部分的盐分。
3、之后放入胡萝卜，加少许开水煮一会儿。这样是为了腊肉中的盐分能煮出来一部分，之后再加入盐和老抽，翻炒均匀即可。
4、米洗后放入电饭煲内胆中，把炒好的菜倒在米的表面，再加入适量的水，水的量很关键，过多米会稀软，过少米会夹生。个人经验是这个饭的水量，以水稍微和菜持平，欠一点点就刚刚好。弄好后开启灶烧饭功能。
5、等待米饭煮熟的过程中，先把芦笋削去老根部分的，然后切丁，用蚝油好一点点盐炒半分钟。芦笋不能久煮，所以要最后2分钟再放，这样可以保持其脆嫩的口感。提前炒一下芦笋则是因为最后放不易入味，先给芦笋入些底味，所以炒芦笋时盐和蚝油的量以够芦笋为宜。
6、煲饭的时间还剩余2分钟时，打开电饭煲，把芦笋倒表面，然后等两分钟，就可以打开锅了，翻拌均匀。把底部的翻上来了一些，可以看到有一层焦香的锅巴，这层锅巴超好吃，即有焦香味，又不是很硬，而且锅底也不会粘。
腊肠焖饭（电饭锅版）的做法
有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，腊肠焖饭（电饭锅版）的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、如图二，切好腊肠，胡萝卜切丁，香菇切小丁，玉米洗净剥开，豌豆洗净装盘备用。
3、如图三，切好葱，把切好的葱白和小米椒放一起，葱花留最后备用。
4、如图四，把米淘干净，滤干水分，用一汤勺芝麻油和少量十三香粉拌匀，备用
5、如图五，把电饭煲调到煮饭键预热，锅热后倒少量食用油，放葱白小米椒爆香…
6、如图六，爆香葱后，倒入盘里切好备用的蔬菜，用饭勺翻炒，加适量的盐，
7、如图七，把刚拌好的米倒入锅里。
8、如图八，用饭勺快速搅拌匀米，加入适量的生抽翻炒…
9、如图九，拌匀后加入适量的水，盖上锅盖，饭就开始焖了…
10、如图十，饭焖好后，放气开盖，搅拌均匀饭，放入葱花，盖盖子继续焖30秒。
11、如图十一，香喷喷的腊肠焖饭出锅啦…
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，腊肠焖饭（电饭锅版）的做法简单，适合在家自己做。
电饭锅蒸排骨的做法是什么
现在非常流行健康的美食，所以清蒸的食物就开始受到了大家的青睐，在做清蒸菜肴的时候可以有电饭锅做，这样饭和菜同时就做好，又方便有省时间，很多的食材都可以用清蒸这个方法做，比如蒸排骨，就非常的美味，营养完全的保留了，也不会流失，现在就说说 电饭锅蒸排骨的做法。
做法一：
食材：
排骨
制作步骤：
把排骨洗干净，放篮子里晾干水分备用。把生姜去皮切丝大蒜子也去皮切成末放在一个盘子里备用。把晾干的排骨装在盘子里，加入姜蒜，榨菜生粉蚝油冰糖。用筷子搅拌均匀。拿个三角架把排骨放进正要煮饭的电饭煲里，盖好。插上电源，按下煮饭键。等到吃饭时，饭也熟了，菜也熟了，也不会凉。
注意：
在电饭煲蒸菜时，切记不要中途打开盖子看。在冬天，等到其他菜都好了，准备吃饭时才把菜拿出来。
做法二
食材：
排骨、生抽、盐、生粉、白砂糖、姜、耗油
制作步骤：
排骨切块洗净。下酱油、蚝油、盐、白砂糖、生粉拌匀，腌十分钟。撒上姜丝（去腥味）。
洗好米后，架上蒸笼，放好排骨，开始通电煮饭。饭熟排骨也熟了。
小技巧：
加一勺生粉可以使肉比较嫩哦！如果有豆豉可以加一些更美味！
排骨的营养价值
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
电饭锅焖饭的做法有哪些
夏天到了，许多人都不愿意吃饭，除了没有胃口吃饭外，就是站在厨房里面会让人感觉特别的热，经常一顿饭坐下来，做法的人就会出了一身的汗，让人感觉非常的不舒服。好在人们的大脑为了让自己能够更好的生活，想出了好多的办法，那就是用电饭锅焖饭。电饭锅焖饭的做法非常的简单，而且还不会让人汗流浃背哦。
食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油
做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下5、下入香菇和胡萝卜翻炒6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香8、焖米饭9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
以上就是具体电饭锅焖饭的做法，希望能够在炎热的夏季帮助大家摆脱做饭的烦恼。焖饭的食材可以是多种多样的，你还可以根据自己爱好，做排骨焖饭、牛肉焖饭、孜然羊肉焖饭等，焖饭的类型是多种多样的，所以大家不用局限，在做焖饭的时候，还可以泡上一杯菊花茶，这样对身体更好哦。
电饭锅做焖饭的方法
电饭锅是我们最为熟悉的一种炊具了，电饭锅的特点是安全高效，所以越来越多的家庭采用电饭锅来煮饭，其实电饭锅还可以用来做成焖饭。焖饭不但卖相很好而且吃起来味道也是很丰富的，所以焖饭受到了大家的喜爱，采用电饭锅做焖饭虽然简单，但是也是有一些细节需要注意的，下文我们介绍一下电饭锅做焖饭的方法。
电饭锅焖饭的做法
1.香菇洗净，摘去根蒂备用，
2.腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
3.胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
4.锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香
下腊肠翻炒几下
5.下入香菇和胡萝卜翻炒
6.加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
7.将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
8.焖米饭
9.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
10.直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴)
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的炊具，那就是电饭锅了，我们知道电饭锅的优点很多，我们可以采用电饭锅来做出焖饭，上文为我们详细介绍了电饭锅做焖饭的方法，相信大家都掌握了吧。
电饭锅焖饭简易版的做法
做菜最容易忽略的就是火候，在做电饭锅焖饭简易版这道菜的时候，火候是很重要的，注意火候，这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候，不用去大酒店，准备一道这样的美味菜肴，同样会让客人印象深刻。
2、胡萝卜切丁
3、土豆切丁
4、鸡腿菇切丁
5、猪肉切丁
6、火腿切丁
7、葱姜蒜切碎
8、锅内倒适量油小火爆香八角香叶，出香味后弃之不用。
9、葱姜蒜下锅煸出香味儿
10、猪肉丁下锅翻炒变色
11、加适量白糖，料酒1勺，生抽2勺，郫县豆瓣酱1勺
12、各种酱:海鲜酱，黄豆酱，xo酱，豆豉酱都行，没有也可用酱油代替。
13、胡萝卜丁，土豆丁跟着放入翻炒
14、鸡腿菇丁放进来
15、火腿丁也放进来，翻炒均匀，放适量的盐和胡椒粉调味，关火。
16、米也泡好了，沥干水，把炒好的食材放入电饭锅里拌均。
17、加水没过大米，不要加太多，食材本身也有水分，比平时焖米饭的水少一些便可，按下煮饭键，静待饭熟。此时可以去收拾卫生了，两不耽误呀哈哈。
18、铛铛铛铛。。。香喷喷的焖饭成啦，撒上葱叶开吃吧（第一次做水好像还是有点放多了呵呵）
电饭锅焖饭简易版这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
用电饭锅做豆角焖饭的方法是什么？
豆角为豇豆，是平时咱们经常吃到的一种蔬菜，今后大家不妨可以多吃，因为豆角的营养很丰富，比如含有丰富的蛋白质，胡萝卜素的含量也很高，而且吃起来口感非常好，现在很多地方都有种植这种蔬菜，而且豆角的吃法非常丰富，下面介绍的豆角焖饭就是很受欢迎的一道食物。
第一、豆角焖饭
材料
原料：豆角，猪肉，香肠，葱姜蒜，大米
调料：盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒
做法
1、猪肉、香肠切好，猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。
2、热锅内倒油，加姜蒜，倒入猪肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒，水烹煮五分钟。
3、米淘好后倒入锅中，再补加适量的水（自己控制和平时做米饭一样的量），加盖焖至米饭熟。
4、把煮好的菜倒在米饭上即可。
第二、豆角焖饭的做法
今天稔就给各位好朋友隆重推荐一道打扫恁家剩米饭的绝佳方法。
就是将剩米饭和豆角一起，做成一锅色香味俱全、菜饭合一、省时省力省银子、堪称史上最好吃的【豆角焖饭】。
1.鸭腿洗净，切成骨牌大小
2.锅里边不用放油，直接将鸭肉块倒入其中
3.丢几根葱姜丝进去，小火慢慢煸炒
4.淋入一勺料酒
5.炒至鸭肉开始发白变色时，倒入生抽适量，令每块鸭肉都均匀裹上酱油色即可
6.丢入一颗八角，不要多，多了调料味太重，会掩盖肉本身的香气
7.一勺盐
8.倒入温开水
9.水量以淹没鸭肉为准
10.盖上锅盖先将鸭肉稍微焖制一下，大概3、5分钟后，待水分略微减少一点后，将摘好的豆角倒入
11.将干辣椒段也丢进去几颗
12.盖上锅盖，转中小火焖制
13.大概6、7分钟后，揭开锅盖，可以看到锅里的水差不多快没了，用筷子扎一下鸭肉，如果能扎透，说明鸭肉基本熟了，调入一勺味精，翻炒均匀
14.准备剩米饭一碗
15.将剩米饭倒入锅中
16.用锅铲翻炒均匀，如果颜色不够的话，可以少来一点老抽上上色，味道就非常棒了！盖上锅盖，继续焖上2、3分钟，一锅香喷喷的豆角饭就做好了
第三、做法三
1.准备好所有食材
2.把大米淘洗干净放进电饭锅里备用，不要开始煮饭哦
3.豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊
4.猪肉切块，将肥瘦分开
5.开火热油，放入葱和姜炒香
6.加入肥肉煸香
7.加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙生抽，小心油四溅，就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照
8.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒，觉得差不多了就可以关火了，喜欢吃软的，所以炒的差不多快软了才关火，因为之后要和米饭一起焖，会更软
9.关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅，然后放水，大概刚没过米和菜就好
10.打开电饭锅开始焖啦，和平常焖米饭一样
11.跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦
烹饪技巧
水不要加多了，另外新手炒菜的时候，味道、熟度拿不准的话可以边炒边尝。
电饭锅烙饼的做法是什么呢
烙饼是平时很常见的美食，很多人平时喜欢吃烙饼，尤其是烙饼搭配咸菜或者是粥来食用的话，不仅味道美味，而且营养也是很丰富的，特别适合当做早饭或者是晚饭食用的，烙饼虽然好吃，但是很多人平时并不会制作，其实烙饼制作起来是非常简单的，电饭锅也是可以制作烙饼的，那电饭锅烙饼的做法是什么呢?
电饭锅烙饼的做法
1.把所需材料都准备好
2.把所以辅料适量放入(液体的牛奶和油放一部分，搅拌时比较干再放入一部分)
3.搅拌，揉成光滑面团后，压成比电饭锅直径小的面饼
4.放进锅内用刀划出花纹，按煮饭键。跳到保温后在焖五六分。翻面再按煮饭键，跳到保温后继焖七八分钟。
5.顺着纹路掰开就可以吃啦!
烹饪技巧
1.油多放一点。
2.面饼稍微薄一点，不然不好熟。
3.第一次做可以现在锅里用刀切中间，发现没熟再加热一次就好了。
4.所有配料依个人喜好放多或放少。
烙饼的营养价值
1、烙饼的营养价值是比较高的，烙饼中的面粉含有丰富的蛋白质，并且比较稻米中的蛋白质含量也是要高很多的。
2、另外，烙饼中还含有一定的矿物质和维生素。烙饼中的矿物质元素对于我们人体的健康也是非常的有帮助的，大家日常生活中适当的食用一些烙饼，对于帮助我们大家补充矿物质元素以及维生素的效果都是非常不错的，还可以有效的预防营养缺乏的症状出现的。
3、其实烙饼中还富含碳水化合物。一般精制面粉制作的烙饼中的碳水化合物的含量会更高的，适当的食用一些烙饼，更是可以帮助大家补充大量的能量的，对于我们人体内的健康也是很有好处的。
4、当然，烙饼中也是含有一定的脂肪。烙饼中的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸，也是是我们人体健康所必需的脂肪酸，适当的食用一些烙饼，可以帮助我们大家有效的维持细胞正常生理功用，并且还具有很不错的降低血液粘稠度的作用，对于帮助我们大家改善血液循环、增强记忆都是很有帮助的。
5、另外，我们大家在制作烙饼的时候，也是需要用到适量的黄油的，当然，黄油的营养价值也是非常高的，黄油一般都是从牛奶提炼出来的，并且含有丰富的蛋白质以氨基酸聚合物，对于我们人体的健康也是很有帮助的。
6、另外，制作烙饼的黄油中还富含人体所必需的各种矿物质。尤其是氨基酸，蛋白质以及维生素A的含量更是非常的丰富的，日常生活中适当的食用烙饼，不仅可以补充各种维生素和矿物质，更是可以促进身体的发育和骨骼的发育的。
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