莴笋山药木耳的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“莴笋山药木耳的做法”，仅供您在养生参考。
莴笋山药木耳都是平时比较常见的食材，山药大家都知道，山药的营养价值是很高的，山药中蛋白质以及维生素含量都是很高的，山药中还含有人体所需的很多种微量元素，而如果将山药和莴笋来搭配的话，具有排毒养颜的作用，莴笋山药木耳搭配一起的话，不仅口感清爽，营养也是比较丰富的。
莴笋山药木耳的做法
莴笋洗净去皮切滚刀块;山药洗净去皮切滚刀块;黑木耳泡发，切去根部，撕成小块。
红灯笼椒去籽切块，蒜切末。
取一锅水，加入白醋，汆山药、莴笋，捞出沥干备用。
热油锅爆香蒜末，加入莴笋、山药，翻炒均匀。
加入黑木耳、红灯笼椒翻炒均匀。
加入生抽、盐、白胡椒粉调味，炒匀，即成。
多吃莴笋的好处
1、降压
莴笋含钾元素丰富，有利于促进排尿，减少对心房的压力。
2、改善糖代谢
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能。
3、镇静、安眠
莴笋叶中含较多的菊糖类物质，有镇静、安眠的功效。
4、丰胸
莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，可以促使乳房部位的营养供应。
5、增进食欲又抗癌
莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。其中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用。
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莴笋炒木耳的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做莴笋炒木耳。
2.干木耳泡发，泡时用开水，里面加点盐，杀菌。购买时买小木耳，味道更香，不推荐菜市场购买的大木耳，味道很难吃
3.油熟后，蒜片下锅，炒出香味
4.加入木耳。翻炒后加入莴笋。
5.加入适量耗油，生抽（推荐李锦记的生抽，有点豆豉味，很好吃）没有李锦记的生抽可以不加，换成加一点点盐。只要一点点，因为莴笋腌过，并且耗油有味道
6.味道调完后起锅装盘。
莴笋炒木耳的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
山药木耳的做法
木耳是很多人喜爱吃的，木耳含有的营养元素比较多，长期吃木耳对身体各方面，都是有着很好的帮助，尤其是它对促进人体肠胃蠕动，效果非常不错，木耳的制作方法比较多，它可以直接食用，对身体健康没有任何损害，那山药木耳的做法是不错之选，这样的制作方式受到很多人喜爱。
很多人都是比较喜爱吃山药木耳，这样的佳肴味道独特，而且吃的时候，对身体各方面，也是有着很好的帮助，因此对它的选择，都是可以放心进行，那山药木耳的做法如何呢?
山药木耳的做法：
材料：山药，木耳，胡萝卜，彩椒，浓汤宝猪骨头汤。
做法：
1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块，入清水漂洗干净。
2.胡萝卜洗净切成滚刀块，彩椒切成两厘米见方的丁。
3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。
4.砂锅内放入清水，山药块，胡萝卜块，木耳，少许料酒，葱姜末用旺火烧沸。
5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好，俺懒得炖制，一般都是用浓汤宝代替)。
6.山药，胡萝卜断生后放入彩椒丁，盐炖至山药、胡萝卜熟烂，淋上几滴香油即可。
以上就是对山药木耳的做法详细介绍，制作这类佳肴的时候，可以选择以上方式进行，那制作山药木耳的时候，对山药的选择也是要注意，这类食材选择，需要注意是否新鲜，这样吃的时候，对身体各方面，才会有很好帮助。
木耳莴笋肉片
炎热的夏天，吃饭成为困扰人们的一大问题。吃的太油腻了，容易长胖;吃的清淡了，又不足以补给人体流失的能量。夏天的饮食，着实为难着很多主妇们。于是，很多主妇们都选择吃清淡的食物的同时，略微增添一下肉在其中，这样既有清淡的胃口，又可以补充能量。
木耳莴笋肉片，就是一道既清凉又可以补充能量的好菜肴。在夏天，人们吃着绝对会令胃口很舒服。那么，今天，我们就来学习一下木耳莴笋肉片的做法吧!
主料
猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。
做法：
1猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段
2炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出
3,炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。
为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。
以上就是木耳莴笋肉片的做法了，就和平常的家常炒菜差不多，非常的简单!通过以上，我们也可以了解到莴笋具有很好的营养价值，对于一些特定的群体来说，是一种极为有好处的菜肴。
木耳炒莴笋
木耳炒莴笋是很好选择，这样的佳肴是很多人喜爱的，木耳对清肠有着很好的帮助，吃这类食物是可以放心进行的，它对人体各方面，都不会有任何的损害，那木耳的种类比较多，黑龙江大木耳是不错之选，吃的时候口感也是很不错，同时莴笋含有的营养元素也是比较多。
那对木耳炒莴笋做法如何进行呢，很多人对它的制作方法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也不是很复杂，不过制作前，需要对它的制作流程进行认识。
木耳炒莴笋：
食材明细：莴笋两根、木耳适量、蒜米、小朝天椒、醋
盐、白砂糖、味精、酱油
制作步骤：
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米和小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。
6.焯好的木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀。
8.锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。
9.加入蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水分的莴笋丝和木耳。
11.加入之前调好的调料。
12. 把调料翻炒均匀就可出锅了。
小贴士
1.莴笋已经焯熟了，再回锅内炒的时候一定要快。
2.把要用的调料事先都放在一起调好，就是想莴笋在锅内待的时间短一点。
3.不喜欢醋的就不要放了，放了醋莴笋的颜色就不是很翠绿了。
以上就是对木耳炒莴笋做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，根据以上方法进行最佳，但是制作的时候，食材准备要齐全，而且制作的时候，也是要注意不能过多的进行，否则在吃的时候，也是会影响到它的口感。
莴笋木耳肉片
莴笋是日常蔬菜中很常见的一种了，莴笋也是很有营养的，它的做法有很多，常见的就是莴笋木耳炒肉片，这是一种家常菜，也是很多人都喜欢吃的了，木耳对健康的好处也是很多的，它的维生素e的含量很高，对女性的皮肤很好，美白的效果特别棒，下面我们看看莴笋木耳肉片的做法。
大家吃过莴笋木耳肉片吗，这样的一道菜是很常见的家常菜了，也是很多家庭在平时喜欢吃的，它是很有营养的，而且木耳对我们的身体很好，也能够很好的清肺，下面我们看看这道菜的做法。
莴笋木耳肉片
材料：
猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜
做法：
1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段
2，炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出
3, 炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可
高笋木耳炒肉片
材料
肉，盐，酱油，生粉，胡椒粉，九江双蒸(米酒)，木耳，水，高笋
做法
1.肉切片，盐酱油生粉腌一会儿，特地加了些胡椒粉和九江双蒸(米酒)，木耳用水泡开切条，高笋切片。
2.分别炒高笋和木耳，再炒肉片，每回都下点蒜头，最后混炒，上碟。
黑木耳对健康的三好处
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
正常人每天食用10—15g。
大家对于莴笋木耳肉片的做法应该都了解了吧，是不是感觉这一道菜的做法也是很简单的呢，大家都应该去学习一下，在日常的饮食中也能够很好的做出这道菜了，它对我们的身体也是有很多好处的，特别是木耳是对健康最好的蔬菜了。
山药黄瓜木耳的做法
山药黄瓜木耳是一道比较常见的菜，山药和黄瓜以及木耳都是日常生活中很常见的蔬菜，经常吃对人身体的好处是很多的，山药和黄瓜都具有活血化瘀的功效，而木耳具有止血的作用，如果将三者搭配在一起的话，对身体健康是很有利的，但是很多不会制作山药黄瓜木耳，那山药黄瓜木耳的做法是什么呢?
山药黄瓜木耳的做法
1.山药切片1mm厚，先焯出来，
2.黄瓜切片，1mm，
3.木耳，(如果是干木耳，提前两三个小时就要泡出来)
4.盐，味精，糖，醋，少许酱油，
5.葱，姜，算，爆锅后，先炒山药
6.后放入木耳，最后放黄瓜片，依次放入调好的调味料，出锅即可。
吃木耳的好处有哪些?
1.补血佳品
黑木耳每100克含有185毫克铁元素，它的含量比菠菜的含铁量高出来20倍，比猪肝高出来7倍，是荤素食品中含铁量最多的，正是由于这样丰富的含铁量，能够及时为人们补充铁质，是一种天然补血食品。不仅如此，黑木耳味甘性平，还具有凉血、止血的功效。
2.人体的清道夫
黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用，能够起到清理消化道，清洗肠胃的功能。所以从事矿石开采、冶金、面粉加工、棉毛纺织等空气污染严重的行业人群，可以常吃木耳，能清理体内吸收的一些有害物质。
3.头发白可以都吃木耳
黑木耳具有乌发作用，人们由于精神压力、过度忧虑会有白发的出现，防治白发除了调节情绪之外就是在饮食上面增加微量元素以及具有乌发作用的物质的摄入。
4.能够减肥治疗便秘还能防癌
黑木耳含有丰富的纤维素以及一种植物胶原，这两种物质能够促进肠蠕动，这样就能促进肠道中脂肪和食物排泄，减少吸收脂肪，防止肥胖。同时促进肠胃的蠕动也能避免便秘，使得大肠中的毒素及时呗清除出去，也就有效预防了直肠癌和其他消化系统的癌症。
5.预防心脑血管疾病
黑木耳中含有的维生素K和钙、镁等物质能减少血液中的凝块，预防血栓发生也能防治动脉粥样硬化以及冠心病。
吃木耳的禁忌有哪些
1.黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷，高温烹煮后，才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。
2.血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可，不能天天吃。
3.出血性中风的患者一定要谨慎，不能乱吃黑木耳。
4.黑木耳不是越黑越好，真正好的黑木耳是黑褐色的，背面是灰白色。如果木耳的颜色太黑的话，尤其是两面都是黑褐色的话要警惕是经过硫酸镁浸泡过。
5.新鲜的黑木耳不能直接食用。因为新鲜的黑木耳含有一种叫做卟啉的物质，会引起日光性皮炎，因此需要经过暴晒处理后，才能食用。
木耳山药的做法大全
木耳山药的做法是非常容易的家常小菜，到底应该怎么做木耳山药的才会好吃呢，下面我们会为大家提供木耳山药的家常做法，木耳本身就是一种高营养又是低热量的食物，而山药也是一种对身体健康非常有益的，那么这道菜食用之后不会发胖的，所以大家可以尽情享受它带给我们的美味吧!
木耳山药的做法大全
木耳山药的做法
主料：胡萝卜、山药、木耳
辅料：蒜、葱、盐
难易度：普通
耗时：.30
1.山药洗干净，去皮。
2. 胡萝卜切薄片。
3. 山药切片。
4. 木耳泡发去蒂切小片。
5.30分钟将山药洗净去皮切成滚刀块，沾上一层干淀粉，用油炸成金黄色待用;
6..坐锅点火倒入油，至3成热时下花椒炸出香味后取出，放入蒜片、葱花炒香，倒适量水，放入木耳大火烧片刻，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，最后放入炸好的山药和青红椒自然收汁出锅即可。
通过上面我们对木耳山药做法的详细介绍，大家是不是已经跃跃欲试了呢，心动还不如马上行动起来，为我们的家人带来这样一道美味又可口的菜吧，相信你们家人吃过之后还会想吃的欲望，再说木耳山药的营养价值也是不可小觑的，对我们的健康也是有帮助的。
山药木耳鸡蛋的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好山药木耳鸡蛋。
2.21木耳泡好，洗净沥去水分；
3.山药切成薄片，加水焯好，备用；
4.鸡蛋打入碗中，加少许水，用筷子充分搅打均匀待用；鸡蛋加水，再煎之后会很嫩哦； 倒入适量油，待七分热，倒入鸡蛋液，小火煎至金黄色，并打散成块状；
5.将嫩黄的鸡蛋盛出，备用，已经香飘四溢啦
6.锅热后，放入生姜、红辣椒、毛豆，煸出香味，倒入木耳，小火翻炒，木耳炒的时候会噼噼啪啪地响，翻炒片刻后加水，防止溅出来哦；另外木耳炒了之后会特别地香脆；
7.倒入焯好的山药，继续翻炒，加入少许水，煮三分钟；
8.倒入煎好的鸡蛋，继续炒三分钟；
9.最后加入盐、鸡精，出锅装盘啦，是不是很简单呢
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了山药木耳鸡蛋的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
山药木耳炖鸡的做法
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，山药木耳炖鸡的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、将鸡腿切成块。
3、将姜切成末。
4、炖汤的锅中添半锅水，开大火将其烧开。
5、将泡好的干木耳洗干净捞出来，山药切成段备用。
6、另一个炉灶上放上炒锅，开大火将锅烧热，锅热后放入姜炝一下锅，然后放入鸡块，再放入少许十三香，十三香将鸡肉翻炒。
7、将鸡肉炒变色。
8、炒变色的鸡块倒入炖锅中，锅开后转中火盖上锅盖炖十分钟。
9、十分钟后放入山药和木耳，锅开后转小火盖上锅盖继续炖一个小时。
10、一个小时后放入盐，味精进行调味就可以出锅了。
11、一碗美味的鸡汤端上桌。
山药木耳炖鸡这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
山药炒木耳的做法
山药和木耳都是很常见的，他们在吃的时候，都是有着很好的方法，尤其是山药，它不仅可以制作成菜肴，同时它也是可以制作成粥品，一些山药粥都是不错之选，山药对人体各方面调整有着很好的帮助，那山药炒木耳是不错之选，这样的佳肴受到很多人喜爱，山药炒木耳的做法如何呢?
很多人对山药炒木耳的做法并不是很清楚，制作这类佳肴并不是很复杂，不过制作前，需要对它的制作技巧进行很好的认识，使得制作的时候，都是能够顺利的进行。
山药炒木耳的做法：
材料：山药280克、猪瘦肉100克、黑木耳适量。
淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱适量
做法：
1.瘦肉切片，适量的淀粉，料酒，拌匀20分钟;木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵
2.山药削去皮，洗净后切成薄片，清水中浸泡(防止变黑);姜切丝，大蒜切粒，葱切花;
4.将山药放入沸水中焯烫约2分钟，捞出沥干待用;
5.放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色后舀出待用;
6.锅内再加少许油，下黑木耳与焯烫好的山药，翻炒2分钟;
7.放入炒好的瘦肉，加适量盐、放入葱花，少许水(一点点)，翻炒均匀;
以上就是对山药炒木耳的做法一些详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全都是可以根据以上方法进行，但是制作山药炒木耳的时候，也是要注意食材到，山药和木耳都是不要放入太多，适量的吃，对身体才会有很好的帮助。
木耳炒山药的做法
木耳何山药都是我们日常生活中都非常常见的食物，都对人体有着很大的益处，木耳不但能够补气养血还能止血降压，而山药能够治疗咳嗽肾虚遗精，是广大朋友们的福音，所以我们可以在日常生活中多吃木耳炒山药，那么木耳炒山药的做法都有哪些呢，下面我们就一起来详细的了解一下吧。
木耳炒山药不但对人体健康有着很大的帮助，而且非常美味好吃，入口清甜，所以这是很多人都非常喜欢吃的一道菜，那么木耳炒山药究竟是怎么做的呢，下面我们一起来学习一下吧。
木耳炒山药
材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、盐1茶勺、油20克
做法
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵;
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净;
3 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;
4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒;
5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和炒匀即可。
山药木耳炒青笋
材料
山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花，盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。
做法
1、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干;
2、木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下;
3、莴笋去皮切片，红椒洗净切片;
4、锅入油，热后爆香葱花，倒入莴笋，红椒和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水;
5、放入山药片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火。
小诀窍
关于山药的处理：
1、切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒;
2、将山药片放在加有少许盐的沸水中先焯一下，然后再炒，就不容易炒散了。
甜豆山药炒黑木耳
材料
甜豆120克，山药300克，木耳10朵，胡萝卜少量。
做法
1、将山药削皮洗净切片，甜豆撕经一切二，黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟，胡萝卜削皮切片;
2、起油锅依次下胡萝卜、甜豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。
通过上面的文章，相信大家都知道了木耳炒山药究竟可以怎么做，这是一道对于人体健康非常有帮助的菜，老少妇孺食用皆有很大的好处，所以您可以在日常生活中做一道美味的又好吃的木耳炒山药给家里的人食用，赶紧行动起来吧。
凉拌山药木耳的做法
山药和木耳在平时都是很普通的食材，不过山药和木耳的营养价值却是很高的，山药具有健脾益胃，补中益气的作用，经常吃，不仅可以延缓衰老，而且还能增强身体的抵抗力，黑木耳经常吃具有活血，预防缺铁性贫血的作用，还能滋润肠道，对身体也是很好的，那凉拌山药木耳的做法是什么呢?
凉拌山药木耳的做法
铁棍山药1根，洗净。黑木耳提前泡发。
去皮，切片。
水开后，放入山药片，焯一下，迅速捞起。把山药泡在凉开水里。
泡发好的黑木耳和青椒也在热水中焯一下。捞出，泡在凉水中。
准备调味汁，在一个小碗中，放入适量盐，酱油，糖，醋和冷榨亚麻籽油，搅拌均匀至白糖溶解。把山药，黑木耳和青椒装盘，淋上调味汁，再撒几颗开水冲下过的枸杞点缀一下。
女人吃木耳的好处
1、养颜美容之佳品
黑木耳本身含有非常份丰富的蛋白质，我们知道蛋白质是养皮肤的佳品。另外黑木耳的维生素E含量也很高，是非常好的美白食品。再说说黑木耳的另一含量——铁。说到补铁，我想大家第一个想到的应该会是会菠菜、瘦肉、动物肝脏等。其实黑木耳中的铁含量也是很高的，比菠菜高20多倍呢。因此事养颜补血，补铁的食物之一。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
因为黑木耳具有活血抗凝固的功效，所以有出血性疾病的人不能食用，此外孕妇也不要多吃。
正常人每天食用10—15g。
4、头发白多吃黑木耳
人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，河北医大一院中医科主任白亚平介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
此外白头发多的人吃一些含有B族维生素的食物也有很大的帮助，比如，粗粮、豆类、蔬菜和水果等。
5、木耳+红枣吸出身体肥油
黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。
山药木耳肉片的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍山药木耳肉片的做法，先自己动手尝试做一下。
2.21木耳提前用冷水泡发。
3.姜切片，红椒和蒜苗斜切段，木耳撕成小朵。
4.五花肉去皮切成薄片。（不去也可以，入冷冻室稍冻要好切些）
5.1热锅凉油，下入花椒爆香后捞出不要。
6.2山药去皮切成圆片。（怎么切都行，随自己喜好）
7.再下入姜片爆香，倒入五花肉片炒出油后下料酒去腥。
8.倒入木耳翻炒。
9.倒入山药片继续翻炒，调入盐。
10.山药炒至透明色，倒入红椒和蒜苗炒匀。
11.起锅前调入鸡精和少许清水，翻炒均匀即可。
仔细看完关于山药木耳肉片的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
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