木耳炒莴笋
木耳养生知识。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“木耳炒莴笋”，供您参考，希望能够帮助到大家。
木耳炒莴笋是很好选择，这样的佳肴是很多人喜爱的，木耳对清肠有着很好的帮助，吃这类食物是可以放心进行的，它对人体各方面，都不会有任何的损害，那木耳的种类比较多，黑龙江大木耳是不错之选，吃的时候口感也是很不错，同时莴笋含有的营养元素也是比较多。
那对木耳炒莴笋做法如何进行呢，很多人对它的制作方法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也不是很复杂，不过制作前，需要对它的制作流程进行认识。
木耳炒莴笋：
食材明细：莴笋两根、木耳适量、蒜米、小朝天椒、醋
盐、白砂糖、味精、酱油
制作步骤：
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米和小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。
6.焯好的木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀。
8.锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。
9.加入蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水分的莴笋丝和木耳。
11.加入之前调好的调料。
12. 把调料翻炒均匀就可出锅了。
小贴士
1.莴笋已经焯熟了，再回锅内炒的时候一定要快。
2.把要用的调料事先都放在一起调好，就是想莴笋在锅内待的时间短一点。
3.不喜欢醋的就不要放了，放了醋莴笋的颜色就不是很翠绿了。
以上就是对木耳炒莴笋做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，根据以上方法进行最佳，但是制作的时候，食材准备要齐全，而且制作的时候，也是要注意不能过多的进行，否则在吃的时候，也是会影响到它的口感。
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莴笋炒木耳怎么做？
莴笋炒木耳其实是比较美味健康的一种搭配，尤其是木耳可以更好的帮助清除血管的毒素，而且对身体保健同时也是比较好的，具体的做法以及步骤可以通过下文方法来了解。
一、食材明细
莴笋 两根木耳 适量蒜米、小朝天椒、醋盐白砂糖
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米和小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。
6.焯好的木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀。
8.锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。
9.加入蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水分的莴笋丝和木耳。
11.加入之前调好的调料。
12. 把调料翻炒均匀就可出锅了。
二、本段小贴士
1.莴笋已经焯熟了，再回锅内炒的时候一定要快。
2.把要用的调料事先都放在一起调好，就是想莴笋在锅内待的时间短一点。
3.不喜欢醋的就不要放了。
莴笋炒木耳——延缓衰老预防贫血
木耳的营养价值丰富，也是我们经常吃的一种食材哦，它的营养物质丰富，而且还可以有促进新陈代谢的作用，具有调理体质的效果。木耳可以有抗氧化的作用哦，如何食用呢?今天介绍莴笋炒木耳的做法，可以有延缓衰老预防贫血的作用，还能够清热解毒的哦，一起来看看莴笋炒木耳的做法吧。
莴笋炒木耳
食疗功效:化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血
营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪
适宜人群:一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。
莴笋炒木耳所需材料
主要食材莴笋、黑木耳
莴笋炒木耳的做法
1用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵;莴笋去皮和老叶，洗净，切条。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。
3放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。
莴笋炒木耳的功效与作用
黑木耳能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。莴笋具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者，特别是想容颜不老的患者可多食。这样的一道食谱可以有美容养颜的作用，还可以促进新陈代谢，对于预防贫血啊或者是抗衰老有一定的好处，同时也可以缓解咳嗽啊或者是咳痰等问题的出现，对于调理体质来说效果不错的呢。
关于莴笋炒木耳的具体介绍，大家都了解了，方法简单，而且营养价值高，祛火防燥保健食谱，大家平时的时候可以在家自己制作，延缓衰老预防贫血清肺热，享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。是一道很有营养的一道食谱哦。
木耳莴笋肉片
炎热的夏天，吃饭成为困扰人们的一大问题。吃的太油腻了，容易长胖;吃的清淡了，又不足以补给人体流失的能量。夏天的饮食，着实为难着很多主妇们。于是，很多主妇们都选择吃清淡的食物的同时，略微增添一下肉在其中，这样既有清淡的胃口，又可以补充能量。
木耳莴笋肉片，就是一道既清凉又可以补充能量的好菜肴。在夏天，人们吃着绝对会令胃口很舒服。那么，今天，我们就来学习一下木耳莴笋肉片的做法吧!
主料
猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。
做法：
1猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段
2炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出
3,炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。
为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。
以上就是木耳莴笋肉片的做法了，就和平常的家常炒菜差不多，非常的简单!通过以上，我们也可以了解到莴笋具有很好的营养价值，对于一些特定的群体来说，是一种极为有好处的菜肴。
莴笋木耳肉片
莴笋是日常蔬菜中很常见的一种了，莴笋也是很有营养的，它的做法有很多，常见的就是莴笋木耳炒肉片，这是一种家常菜，也是很多人都喜欢吃的了，木耳对健康的好处也是很多的，它的维生素e的含量很高，对女性的皮肤很好，美白的效果特别棒，下面我们看看莴笋木耳肉片的做法。
大家吃过莴笋木耳肉片吗，这样的一道菜是很常见的家常菜了，也是很多家庭在平时喜欢吃的，它是很有营养的，而且木耳对我们的身体很好，也能够很好的清肺，下面我们看看这道菜的做法。
莴笋木耳肉片
材料：
猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜
做法：
1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段
2，炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出
3, 炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可
高笋木耳炒肉片
材料
肉，盐，酱油，生粉，胡椒粉，九江双蒸(米酒)，木耳，水，高笋
做法
1.肉切片，盐酱油生粉腌一会儿，特地加了些胡椒粉和九江双蒸(米酒)，木耳用水泡开切条，高笋切片。
2.分别炒高笋和木耳，再炒肉片，每回都下点蒜头，最后混炒，上碟。
黑木耳对健康的三好处
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
正常人每天食用10—15g。
大家对于莴笋木耳肉片的做法应该都了解了吧，是不是感觉这一道菜的做法也是很简单的呢，大家都应该去学习一下，在日常的饮食中也能够很好的做出这道菜了，它对我们的身体也是有很多好处的，特别是木耳是对健康最好的蔬菜了。
莴笋炒黑木耳——止咳化痰抗衰老
莴笋就是我们经常吃的莴苣，它的叶子和茎都是可以吃的哦，可以有清热解毒的作用，还可以有提高免疫力的效果哦。莴笋的好处有很多的呢，和黑木耳可以一起吃，来看看莴笋炒黑木耳的做法，可以有止咳化痰抗衰的效果，来看看吧。
莴笋炒黑木耳
食疗功效:化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血
营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪
适宜人群:一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。
所需材料
主要食材莴笋，黑木耳
做法
1用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵;莴笋去皮和老叶，洗净，切条。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。
3放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。
功效与作用
黑木耳能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。莴笋具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。莴笋炒黑木耳对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者，特别是想容颜不老的患者可多食。这样的食疗方法可以有美容养颜的效果，补充丰富的维生素和矿物质，对于缓解咳嗽啊或者是咳痰有好处，还可以有排毒的效果，这样的搭配方法还可以缓解贫血，大家可以经常食用。
关于莴笋炒黑木耳的具体的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，止咳化痰抗衰老治贫血，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
莴笋木耳炒肉片是怎样做的？
莴笋爽脆的口感和清甜的味道一直是大家的喜爱，加上木耳和肉片的搭配，可以让整道菜的味道丰富起来。莴笋木耳炒肉是很简单的做法，猪肉可以切片，这样方便入味并且入口的感觉比较满足。
原料：
莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。
配料：
生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、 剁辣椒各适量。
做法：
1、黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮，切成片;瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀;生姜切丝，大蒜切粒，葱切花;
2、热锅放油，下入肉片炒至变色后舀出待用;
3、锅内余油，下入姜蒜爆香，再放入木耳与莴笋翻炒2分钟;
4、放入先前炒好的肉片炒匀后加入适量的 剁辣椒，炒匀;
5、加入适量的盐、鸡粉、生抽、葱花炒匀即可。
经验分享：
1.不可食用新鲜的黑木耳。食用新鲜黑木耳容易引发日光性皮炎、皮疹，食用过多会让人呼吸困难。木耳经过暴晒之后，才可以安全食用。
2.黑木耳最好用冷水泡发,尽量不要用热水,因为用热水泡发的黑木耳口感发黏,不够爽脆。
莴笋炒木耳的做法是怎样的
莴笋炒木耳是我们平时生活中经常能吃到的家常菜，而且他的口味特别的清淡营养价值又特别的丰富，作为家常菜他也是极好的一种选择，而且莴笋中的营养价值也是特别的丰富，但是很多人对他的做法并不是特别的了解总认为自己在家里很难把它做的特别美味，其实并不是这样的，那么莴笋炒木耳的做法是怎样的呢？
莴笋炒木耳的做法
食材明细
莴笋两根.木耳适量 .蒜米.小朝天椒.醋.盐. 白砂糖.味精.酱油
制作步骤
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米和小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。
6.焯好的木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀。
8.锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。
9.加入蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水分的莴笋丝和木耳。
11.加入之前调好的调料。
12. 把调料翻炒均匀就可出锅了。
小贴士
1.莴笋已经焯熟了，再回锅内炒的时候一定要快。
2.把要用的调料事先都放在一起调好，就是想莴笋在锅内待的时间短一点。
3.不喜欢醋的就不要放了，放了醋莴笋的颜色就不是很翠绿了
营养价值编辑
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容
凉拌木耳
光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
上面就是对莴笋炒木耳的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，只要按照过程进行操作我们在家里也可以进行制作，但是值得注意的是木耳在食用之前一定要提前将其泡制，这道菜做起来也是比较快捷的，上班族们平时在工作之余也可以进行制作。
黑木耳炒莴笋条——补血延缓衰老
莴笋是大家都喜欢吃的食材类型，它的口感清爽，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，食用方法有很多。莴笋可以促进代谢，同时也可以缓解疲劳，和黑木耳一起食用的话可以有补血抗衰作用和效果.
黑木耳炒莴笋条
黑木耳炒莴笋条所需材料
主要食材莴笋 黑木耳
黑木耳炒莴笋条的做法
1用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵;莴笋去皮和老叶，洗净，切条。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。
3放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。
黑木耳炒莴笋条的功效与作用
黑木耳炒莴笋条能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。黑木耳具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。莴笋对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者，特别是想容颜不老的患者可多食。铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪丰富。这样的一道食谱是比较常见的一道家常菜，可以下饭，促进食欲，同时也可以有延缓衰老的功效，可以有补铁补血的作用，对于缺铁性贫血有很好的缓解的作用，是不错的养生保健的食谱类型。
黑木耳炒莴笋条的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足，缓解疲劳补血延缓衰老，大家不妨试试吧，老少皆宜，是不错的补虚劳的食谱。
黑木耳炒莴笋条——延缓衰老预防贫血
莴笋是一种很常见的食材，经常吃，而且价格也不贵，是一种家常菜，它可以凉拌啊，或者是煮汤，炒着吃都是不错的选择呢。你知道莴笋的营养价值吗，它含有的纤维素比较多，而且还可以有促进食欲预防便秘的作用。下面来看看这道黑木耳炒莴笋条的做法吧，可以有预防贫血的效果呢。
黑木耳炒莴笋条
食疗功效:化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血
营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪
适宜人群:一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。
黑木耳炒莴笋条所需材料
主要食材莴笋、黑木耳
黑木耳炒莴笋条的做法
1、用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵;莴笋去皮和老叶，洗净，切条。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。
3、放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。
黑木耳炒莴笋条的功效与作用
黑木耳能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。莴笋具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。黑木耳炒莴笋条对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者，特别是想容颜不老的患者可多食。这道食谱可以有抗衰的作用，对于预防衰老有好处，而且还可以有补虚的功效哦，这样的搭配方法不仅可以美容养颜，同时也可以缓解贫血。
吃黑木耳炒莴笋条的好处以及它的制作方法，小编给大家介绍了相关的一些内容了，其实黑木耳炒莴笋条的好处还是有很多的呢，不仅可以有促进代谢的作用，而且还可以有美容养颜护肤的效果，两者一起吃，不仅可以促进食欲，还可以缓解贫血的哦，不妨试试吧。
黑木耳炒莴笋条——美容养颜抗衰老
其实食物给予我们的不仅仅是营养，而且还有保健养生的功效哦，懂得搭配食用，才能从食物中获取更多的价值。黑木耳大家都喜欢吃的，和那些食物一起搭配比较好呢，一起来看看黑木耳炒莴笋条做法
黑木耳炒莴笋条
黑木耳炒莴笋条所需材料
主要食材莴笋、黑木耳
黑木耳炒莴笋条的做法
1、用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵;莴笋去皮和老叶，洗净，切条。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。
3、放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。
黑木耳炒莴笋条的功效与作用
黑木耳向来都具有养颜美容之功效，然而黑木耳炒莴笋条这道菜在民间早已获得大众们的喜爱，不但可以延缓衰老，还能主治缺铁性贫血，黑木耳炒莴笋条做法也相当的简单，无论是你家庭主妇还是新手炒作起来都会非常的顺手，能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。黑木耳是有美容养颜的作用的，而且还可以止咳化痰，抗衰老哦，所以说是老少皆宜的好食材哦，搭配莴笋一起食用的话可以抗衰有助于身体健康的，希望这些小常识能够帮助你哦。
黑木耳炒莴笋条的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，比一般在外面买的营养价值高，而且干净卫生，美容养颜养衰老有营养而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。
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