海参冬瓜汤的做法

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海参跟冬瓜这两种食材方法在放在制作的方法煲出来的汤很好喝的,味道清甜而且营养价值比较高。海参冬瓜汤这种汤可以很好的补充身体所需的微量元素以及维生素C,并且可以起到补肾益精的效果。下面就让我们一起来了解一下海参冬瓜汤的制作方法,让大家都可以喝上美味的汤。

海参的营养价值是比较高的,在平时适当的吃一些对人体有很多的好处,并且在制作方法上也是多种多样,在制作海参的时候,里面适当的加上一些冬瓜煮成汤,营养价值会更加丰富,并且在味道上也会更加鲜美。下面,就来给介绍海参冬瓜汤的制作方法以及营养价值。

1.材料:冬瓜1斤、海带4两,海参150克、陈皮2块、瘦肉半斤

2.将发好的海参洗净切丝,冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。

1、海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。东泽旗舰店海参消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

2、一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。东泽海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显着的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。

3、海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显着的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显着的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显着的治疗作用。

海参对人体有很多的好处,但是,平时尽量不要一次吃得过多,最好是每天吃一只左右,对于久病后的病人以及产后的女性都是非常有好处的。加上冬瓜有很好的美容养颜,消肿去湿的作用,对于久病后期胖的人来说,会有很多的好处

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海参冬瓜汤怎么做呢?


海参的营养价值是比较高的,在平时适当的吃一些对人体有很多的好处,并且在制作方法上也是多种多样,在制作海参的时候,里面适当的加上一些冬瓜煮成汤,营养价值会更加丰富,并且在味道上也会更加鲜美。下面,小编就来给介绍海参冬瓜汤的制作方法以及营养价值。

1.材料:冬瓜1斤、海带4两,海参150克、陈皮2块、瘦肉半斤

2.将发好的海参洗净切丝,冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。[1]

1、海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。东泽旗舰店海参消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

2、一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。东泽海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。

3、海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

海参对人体有很多的好处,但是,平时尽量不要一次吃得过多,最好是每天吃一只左右,对于久病后的病人以及产后的女性都是非常有好处的。加上冬瓜有很好的美容养颜,消肿去湿的作用,对于久病后期胖的人来说,会有很多的好处。

小排冬瓜汤的做法


冬瓜汤是很常见的,这类汤具体利尿效果,常喝对身体排毒有很好帮助,有很多人在减肥的时候,都是会选择这样汤,不过在喝小排冬瓜汤的时候,一定要适量进行,过多选择对身体也是会造成负担,而且夏季的时候,对这样汤也是不能喝太多,那小排冬瓜汤的做法怎么样呢?

小排冬瓜汤:

材料: 小排骨1/2斤 冬瓜300公克 香菜少许 葱2根 地瓜粉2大匙水1公升

调味料: 盐少许 酒少许 香油少许

腌料: 酱油2大匙 酒1大匙 糖1大匙 胡椒粉1大匙 五香粉1大匙

制作方法:

1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置约20分钟至入味后,再均匀沾裹地瓜粉;葱洗净切长段;冬瓜去皮切大块备用。

2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用中火炸排骨至表面酥黄时,再加入葱段稍炸出香味后,便可捞起沥干油脂。

3.取一铝锅,放入冬瓜块、作法2的排骨、葱段及水,放至电锅内;电锅外锅加1杯水,直接焖煮至电锅开关跳起。

4.将作法3的排骨酥冬瓜汤起锅后,加入所有调味料,并挑去葱段、洒上香菜即可。

在对小排冬瓜汤的做法认识后,制作小排冬瓜汤的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,不过对小排冬瓜汤制作时间上,一定要掌握好,制作时间太多的话,会让汤的口感改变,这点制作的时候也是要这样的。

鲍鱼冬瓜汤的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好鲍鱼冬瓜汤这道菜。

2.12炒锅中倒入1汤匙橄榄油。

3.21放2片姜爆下锅。

4.1倒入浸泡鲍鱼干的水。

5.2将冬瓜、杏鲍菇和黑木耳一起入锅翻炒1分钟。

6.再下鲍鱼干,盖上锅盖用大火煮开,转为中小火煮至冬瓜熟了。

7.开盖后,加入枸杞子。

8.加入盐调味。

9.最后加些鸡精并关火。

10.一道鲜美的冬瓜汤即可上桌咯。

鲍鱼冬瓜汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

虾仁冬瓜汤的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于虾仁冬瓜汤。

2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4.预先煲好的猪骨汤。

5.放入虾壳。

6.盖锅盖,大火煮15分钟。

7.捞起虾壳。

8.放入冬瓜。

9.放入虾仁。

10.放入适量的冬菜。

11.煮10分钟,捞起泡沫。

12.倒入适量的橄榄油。

13.煮滚,即可关火。

看到这里,千万不要被上面介绍的虾仁冬瓜汤的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

冬瓜汤的做法大全


很多女性们都在烦恼自己身材偏胖的问题,因为找不到合适自己的减肥方法,所以就节食减肥,谁知道不仅会让自己的健康受到损失,而且还会有越节食越发胖的情况。饮食也是可以减肥的哦,冬瓜就是不错的方法,下面介绍几种减肥做法。

1、海米冬瓜汤

很简单的一种做法,可以强人降火,也尅去脂排毒。冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

2、芦荟红枣子冬瓜汤

芦荟也有美容养颜的作用哦,配合红枣冬瓜是非常不错的一种减肥饮品。芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

3、消脂冬瓜汤

这种做法非常的简单,而且特别适合夏天食用。冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少量。做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水堵截备用。连同陈皮和木瓜放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。成效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,瘦身作用显着。

上面小编给大家介绍了几种冬瓜的做法,是不是觉得很简单呢,冬瓜具有消肿利尿的作用,平时的时候可以喝一些冬瓜汤,这样可以满足人体需要的营养,还可以解除饥饿感,对想减肥的人群来说是非常不错的方法。想要漂亮身材的人们都行动起来吧。希望这些小常识能够帮助到您。


鲜贝冬瓜汤的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于鲜贝冬瓜汤这道菜的做法。

2.121贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制

3.212一个个冬瓜球

4.锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入

5.焯水2分钟

6.然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水

7.锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香

8.然后将焯好的冬瓜球放入翻炒

9.加入半锅开水

10.依个人口味加少许盐或是不加

11.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时,加入腌制好的贝丁

12.一分钟后即可关火,加入少许胡椒粉,撒入切段的香菜

到这里,关于鲜贝冬瓜汤这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

油条冬瓜汤的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好油条冬瓜汤。

2.将冬瓜去皮去籽清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.将油条放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

6.接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻动一下。

11.最后,合入切好的油条翻匀,即成。

12.盛出,装入碗中。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下油条冬瓜汤。

鸭肉冬瓜汤的做法


其实对于鸭肉就不用我多说了吧,大家应该都是知道鸭肉的营养价值的,鸭肉的营养价值应该要比鸡肉高很多的,所以大家更愿意去吃鸭肉的,那么下面我们就一起了解一下鸭肉冬瓜汤的做法。

主要做法:

主料:

鸭肉 1300克 冬瓜 1000克 猪肉(瘦) 100克 海参(干) 50克

辅料:

芡实米 30克 薏米 30克

调料:

姜 15克 大葱 20克 盐 10克 各适量

方法

1.将鸭肉洗净,入开水中烫2-3分钟捞起,放入冷水中漂一下,猪肉,海参切成片,冬瓜切成厚条。

2.锅中放水,放入鸭肉煮开,撤去血泡,加姜、葱、苡仁、芡实、料酒、花椒、猪肉,改用中火煮约50分钟,再加冬瓜煮开后,移至小火上,鸭肉将软时放入海参、盐再煮一会,即可上桌。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下鸭肉冬瓜汤的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己在家里面有时间的话,就可以试着上面的方法进行制作的。

龙骨冬瓜汤的做法


汤是很多人爱喝的,汤含有的营养元素比较多,喝汤对滋补身体有很好帮助,汤的种类较多,常见就是龙骨冬瓜汤,这样的汤含有的维生素比较多,常喝对提高身体免疫力有很好效果,那龙骨冬瓜汤的做法如何呢,对它制作也不是很难,都是能够很轻松制作出来,下面就详细介绍下。

龙骨冬瓜汤:

材料:冬瓜500g,龙骨250g,生地25G,麦冬25G,蜜枣二颗,盐少量

做法

1.生地,麦冬各25G

2.龙骨250G洗净

3.龙骨焯下过血水

4.生地麦冬泡几分钟,洗净表面的杂质

5.冬瓜去瓤,连皮洗净后,和生地麦冬龙骨蜜枣,一同煲一小时

6.加少量盐此汤去火

小贴士:

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,抗坏血酸27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

在对龙骨冬瓜汤的做法认识后,制作龙骨冬瓜汤的时候,要注意制作前,对食材准备一定要齐全,而且制作冬瓜不要太长时间,同时数量也不要放入太多,避免影响到冬瓜的口感,这点在制作的时候,都是要注意的。

​豆腐冬瓜汤的做法


冬瓜是很多人喜爱吃的,它含有丰富的维生素,吃冬瓜对身体的帮助是很大的,冬瓜具有消暑祛湿的功效,同时长期吃冬瓜对助于女性排毒养颜也是非常不错,冬瓜的制作完全可以根据自己的喜爱进行,那豆腐冬瓜汤是不错之选,这样的制作方法,让冬瓜营养成分得到很好保留,而且制作起来也是比较简单。

豆腐冬瓜汤的做法:


主 料:豆腐250克,冬瓜200克。


做 法:煮汤代茶饮,每日1次。


药用价值:主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型:发热持续不退,热势多在午后升高,或稽留不退,气候愈热,发热愈高;口渴引饮,头额较热,皮肤干燥灼热,无汗或少汗,小便频数清长,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数细。


小窍门:


冬瓜入肾、膀胱,各人所需不同,大半取决于环境与体况,所谓“性相近,习相远,惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长,但是,日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体,湿较多则伤肾,宜食冬瓜;热较多则伤心,宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃,调理煮食得宜才能取长期疗效,泄热散素、通利二便、补充钙质。


制作冬瓜每次不能过多,过多的制作豆腐冬瓜汤,会使得剩下的汤过夜后,在喝的话汤对人体没有任何的帮助,这点在在制作豆腐冬瓜汤的时候都是要注意,春季选择这样的汤是最佳之选,它在减肥上也是很有帮助的。



干贝冬瓜汤的做法


干贝是大家很熟悉的一种食材,干贝里面含有很丰富的营养,干贝里面含有多种我们人体需要的矿物质特别是钙和锌的含量非常的多,常吃干贝可以起到降低胆固醇和血压等功效,冬瓜是常见的蔬菜,冬瓜含有丰富的维生,那么我们是否可以将干贝和冬瓜两种食材结合起来呢?一起看看干贝冬瓜汤的做法。

干贝冬瓜汤是一道汉族药膳,属于鲁菜系。干贝肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症。

材料

干贝5个,冬瓜500克,姜10克,清汤(鸡汤),盐少许。

做法

1.将干贝洗净,倒入热水,盖上碗盖焖30分钟,泡发。

2.冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切7毫米厚的块(冬瓜籽,皮晒干保存)。

3.姜切成丝。

4.清汤倒入锅内加入冬瓜、盐,煮开后改小火煮至冬瓜熟烂,将泡发的干贝同汤汁倒入锅内,撒上姜丝即可食用。

注:冬瓜属寒,如果加入属寒的海带,可适应热症者食用。寒症者可用温性的鸡汤,多加姜丝。冬瓜籽可治慢性胃炎,润肺化痰,消痛利尿,润泽皮肤。冬瓜皮对利尿,消水肿有明显效用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是干贝以及什么是冬瓜,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以将这两种食材搭配起来熬汤,上文为我们详细介绍了干贝冬瓜汤的做法。

紫菜冬瓜汤的做法


紫菜冬瓜汤由于富含丰富的营养物质,一直广受大众的喜爱,那么具体的做法应该怎样操作呢?下面小编就来对这款汤做一下简单的介绍。

首先,我们应该准备的主材有一块冬瓜以及一把紫菜。辅材有小葱一颗,生姜一块,花生油半勺以及香油、醋、盐等适量。

我们先将冬瓜按照自己的喜好切成片,或者用勺子挖成圆球,然后将冬瓜的底部削平,再将一些事先准备好的葱姜切好,将紫菜过水洗干净。

做好这些准备后,我们就可以将锅烧热,放入半勺的花生油,再放入事先准备好的葱姜等材料煸炒一下。

当葱姜的味道出来炒好后,我们可以将切好成块或成球的冬瓜放入其中进行翻炒,然后在放入一碗水,水的用量要根据我们实际情况而定,之后再用大火,将其烧开。

开锅后,我们可以将洗好的紫菜放入其中,烧煮两分钟左右为宜,之后在放入醋、盐等调味品,起锅时,可以在其中加入一定的香油或撒入一些香菜末来进行点缀。

这样一款美味可口的紫菜冬瓜汤我们就做好了,这样一款汤不仅可以让我们看起来食欲大增,而且同时还具有清热解火,去除油脂的效果,对于我们的肠胃系统的调节以及皮肤的排毒都有着不错的功效。

同时,由于冬瓜可以让我们体内的血糖水平得到改善,让血脂、胆固醇可以得到一定的控制,因此很多具有心血管疾病以及血脂血压病的患者,同样都很喜欢食用紫菜冬瓜汤。

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