洋葱拌猪肝
夏天养生小拌菜。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《洋葱拌猪肝》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
猪肝是常见的一种猪的内脏，猪肝味道鲜美，营养价值也非常的不错，猪肝的做法也是比较多的，比如说可以做成洋葱拌猪肝，这是一种凉拌菜，加入洋葱会使味道更加的鲜美，做法也非常的简单，平时吃一些猪肝有很好的补血的作用，是一种补铁神器，我们来了解一下凉拌猪肝的做法。
洋葱拌猪肝
材料：洋葱、猪肝、植物油、盐、胡椒粉、香醋、味极鲜、葱花
做法
1. 煮好的猪肝切片。
2. 洋葱切丝。
3. 一空碗里放入两小勺盐，半汤匙香醋，半汤匙味极鲜，一小勺胡椒粉，葱花。
4. 锅内热油，将烧开的油浇在空碗调料里。
5. 将调好的料汁倒入猪肝和洋葱丝中，拌匀即可。
猪肝的营养价值
猪肝里面含有丰富的铁、维生素A、维生素B2、维生素B3、锌等营养物质，且相比猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、西蓝花和胡萝卜等同类高营养食物来讲，猪肝在上述营养物质的含量上遥遥领先。
我们知道猪肝是“补铁神器”，在铁含量上每100克猪肝含铁量达到了22.6㎎，大约是猪肉的20倍、牛肉的7倍、鸡蛋的10倍，也正因为如此，一般在给婴儿添加辅食时，猪肝都是预防孩子缺铁性贫血的首选食物。
猪肝食用注意事项
(1)不能一次吃太多：成人每天的猪肝摄入量需要控制在50克以内，婴幼儿需控制在5克以内。
(2)注意清洗干净：猪肝作为代谢器官，里面是有有害物质残留的，因此在烧煮之前要不断地用清水浸泡，一有血水就换水，最好里面加一片柠檬，直到没有血水浸出为止。然后放入开水中煮2分钟，直到完全没有血丝。
(3)猪肝要熟透：烧煮猪肝时，一定要熟透了变成灰褐色才吃，以防止吃进有害病菌。
Ys630.com相关知识
洋葱炒猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。
材料:
猪肝，洋葱
做法:
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概 0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水.
2.烧开一锅水,关火.把切好的猪肝投入水中,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待 用.
3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝.准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉.
4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至软,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅.
功效：
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作 用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出，体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以 放心食用。
木耳拌洋葱
洋葱这样的蔬菜大家一定不是很陌生的吧，它的营养价值比较高，而且有丰富的营养，洋葱对身体有很大的好处。据了解，多吃洋葱可以有抗癌的功效，在这个癌症发病率很高的年代，我们应该多吃一些这样的蔬菜，对身体有好处。
木耳拌洋葱
洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐。做法很简单，洋葱洗干净以后切成丝，然后把青红椒也洗干净切丝，锅中烧热开水后把木耳烫一下过凉水备用，然后再把洋葱烫一下放凉。所有的食材放在碗中，加入少许的盐和糖搅拌，也可以加入辣椒再加入2勺米醋，再加入适量的香油，和少量的鸡精，搅拌均匀以后放入冰箱冷藏一会儿更好，做法简单，而且营养价值高，适合各类的人群食用哦。
作用：
生洋葱有清凉感。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。洋葱是具有抗癌作用的，经常食用对健康是有帮助的，可以选择生吃或者是拌沙拉都是不错的选择，当牛羊肉比较重的时候也可以搭配洋葱，具有解腻促进消化的作用，这样洋葱拌木耳就是不错的选择。常吃洋葱对于男性来说还可以起到补肾壮阳的作用和功效哦，大家不妨常吃这样的食材。
洋葱中有抗癌的成分，多吃有益。上面的简单的做法可以体现洋葱的价值而且还有很大的功效。大家平时的时候不妨多补充一些洋葱的营养，这样可以减少很多疾病的发生，还可以补充人体所需的维生素等营养素，大家都明白了吗。
猪肝拌菠菜的做法
猪肝和菠菜都是在外面日常生活中比较常见的食材。许多人都认为猪肝和菠菜都可以补充人体所需的维生素等营养物质，因此猪肝拌菠菜这道菜肴也受到了许多人的欢迎。猪肝和菠菜的味道好，易消化，不管是老人还是小孩都可以食用。特别是在这炎热的夏季，做上一道猪肝拌菠菜，也会令自己的食欲增加。猪肝拌菠菜的做法非常的简单上手，大家不妨跟着我来试一下吧。
猪肝拌菠菜的做法：
做法一：
食材：熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。
做法二
主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许;
配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;
做法：
猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞出沥干水分，切成薄片。菠菜加入拣洗干净，用水焯熟，用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内，加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。注：各种调味料可根据个人口味适当加减，还可更加入一些麻辣调料，增加食欲。
以上就是常见的家常猪肝拌菠菜的做法。猪肝和菠菜都是非常好的食物。但是猪肝容易煮老，所以在煮猪肝的时候，不能长时间的煮制，这样会让猪肝的营养成分流失。菠菜有补血、补充维生素的功效，但是菠菜和豆腐在一起容易造成结石。所以在吃菠菜的时候不能吃豆腐。菠菜拌豆腐适合老人、孕妇和小孩，大家都可以试一试哦。
辣酱拌猪肝的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会辣酱拌猪肝的做法，你肯定会兴奋良久。
2.12清洗后放入锅中煮。
3.21开锅后去掉浮沫，加入香叶、花椒、葱姜和绍酒转中小火煮。
4.煮熟透的猪肝取出晾凉马上吃或者冷藏。
5.猪肝切成片，准备蒜和香葱，稍微薄一些才好吃。
6.准备辣酱和生抽，香葱切碎，蒜拍切成碎末，香菜切断。
7.然后滴入香油和糖，放入葱碎和蒜末和少许彩椒丁搅拌均匀。
8.然后切好的猪肝摆盘。
9.把料汁淋在上面撒上香菜即可。
也许你在大酒店吃过辣酱拌猪肝，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
洋葱炒猪肝的做法
猪肝是生活中常见的一种动物内脏，人体食用后具有明目、补血和去除体内毒素的作用。如果想用猪肝来制作食物，最好购买新鲜的猪肝。洋葱与猪肝搭配是常见的一种家常做法，洋葱独特的香味可以去除猪肝的腥味，吃起来的口感也非常好。那么，洋葱炒猪肝是怎么制作的？有哪些技巧呢？
步骤
1.猪肝买回来要先冲洗一会，然后在盆中浸泡半个小时，把里面的血水挤出来切片。
2.放入少量淀粉，盐，料酒，抓匀待用。
3.洋葱切成小块，姜切丝。
4.锅底放油，开小火，放姜丝，让猪肝滑进去，轻轻翻炒均匀。
5.到所有猪肝的都变色，即可盛出。
6.锅底放少量油，将洋葱倒入翻炒均匀。
7.洋葱半熟的时候将猪肝放进去，加入调料翻炒。所有材料熟后即可成盘。
猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
猪肝可分类：黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。黄沙肝：肝身柔软带微黄。油肝：(绵肝)肝身特柔软，带光泽。猪母肝：肝身粗糙较硬，多带网纹根颜色带微蓝。血肝：身充血常有血水渗出，颜色带微蓝，有腥枯。
以上就是有关洋葱炒猪肝的做法介绍，夏季如果不想吃那么油腻，可以试一下这一道清新口味的家常菜，同时还可以有补血明目的功效。如果不想吃太老的猪肝，最好把腌制猪肝的时间延长，翻炒时用猛火，这样就可以吃到美味爽口的猪肝了。
猪肝炒洋葱的做法
猪肝这种食材我们在生活中是经常会食用的，它具有一定的明目、去毒素以及补血的作用。猪肝我们在生活中制作它一般要注意它的时间和温度，所以我们制作猪肝炒洋葱的时候应该要知道它的做法，这样才能够让我们制作出美味可口的猪肝炒洋葱，希望大家可以好好的学习一下它的做法。
步骤
1.猪肝买回来要先冲洗一会，然后在盆中浸泡半个小时，把里面的血水挤出来切片。
2.放入少量淀粉，盐，料酒，抓匀待用。
3.洋葱切成小块，姜切丝。
4.锅底放油，开小火，放姜丝，让猪肝滑进去，轻轻翻炒均匀。
5.到所有猪肝的都变色，即可盛出。
6.锅底放少量油，将洋葱倒入翻炒均匀。
7.洋葱半熟的时候将猪肝放进去，加入调料翻炒。所有材料熟后即可成盘。
猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
猪肝可分类：黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。黄沙肝：肝身柔软带微黄。油肝：(绵肝)肝身特柔软，带光泽。猪母肝：肝身粗糙较硬，多带网纹根颜色带微蓝。血肝：身充血常有血水渗出，颜色带微蓝，有腥枯。
我们在平时适当的食用一些猪肝炒洋葱可以补充一些我们身体所需的营养物质，所以我们学习猪肝炒洋葱的做法是有必要的。猪肝炒洋葱制作的时间是比较短的，而且它的制作方法比较简单，只要我们注意猪肝的放进时间就可以了。
洋葱拌黄瓜的做法
洋葱是一种比较美味的食物，养葱在我们的生活中具有一定的地位，因为洋葱比较烈性，是一种具有杀菌作用的蔬菜，人们喜爱吃洋葱就是因为洋葱的营养成分和杀菌作用是人们比较重视的， 洋葱的烹饪方法也比较多，洋葱可以炒可以凉拌，而洋葱拌黄瓜是一道特色菜，下面就来看看洋葱拌黄瓜的做法讲解吧。
夏天吃一些凉拌菜，爽口开胃去油腻。洋葱气味辛辣，能增进食欲，促进消化。用洋葱和黄瓜凉拌是很好的开胃菜。 吃起来口感脆爽，酸辣适口，真是别有一番风味。况且简单易做，值得一试。
1.洋葱黄瓜切丝。
2.加适量蒜末。
3.加适量盐和凉菜调料。
4.在加适量醋和辣椒油拌匀即可。
5.拌匀的菜腌制5分钟即可装盘。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
洋葱具有很强的杀菌作用，甚至是抑制癌细胞的生长都有着非常强大的力量，因此，人们在生活中多吃洋葱能够促进身体健康，洋葱也可以作为身体的清道夫来对身体进行清洁，最后，希望有兴趣的人士可以学习一下洋葱拌黄瓜的做法。
洋葱拌干豆腐丝
豆腐片切成细丝凉拌着吃是非常诱人的，它的制作方法也是有很多窍门的，例如在切的过程中，丝切的越细越好，再凉拌的时候，里面还可以加入一些辣椒洋葱之类的辅助蔬菜，或者是加入一些香肠之类的，再加入酱油和调料，进行搅拌，那么洋葱拌干豆腐丝的做法是什么呢?
干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质
干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;
含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
材料
主料：干豆腐200g、洋葱1个;
辅料：酱油适量、盐适量、米醋蚝油
小洋葱拌干豆腐丝
1干豆腐切丝备用
2洋葱切丝
3把两样都放入盆中，放入米醋
4放入酱油
5放入蚝油，拌在一起就OK了
干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
洋葱拌牛肉的做法
牛肉这是许多人都非常喜欢的食物，特别是把牛肉制作成了酱牛肉更是人们喜闻乐见的下酒菜，我们都知道国人对于食物有着一种天生的敏感，酱牛肉虽然好吃，但是也有许多人觉得它太简单了，那么怎么样才能让牛肉变得更美味呢？于是许多人用洋葱和牛肉搭配在一起，那么怎么样搭配呢？洋葱拌牛肉的做法是怎么样的呢？
做法一：
主料：熟酱牛肉一小块，洋葱半个
配料：黄瓜、青辣椒、香菜
调料：面酱、白糖、味精、味极鲜、香油
做法：
1、洋葱洗净切小块，黄瓜去皮切小丁，辣椒去种切成小丁，三种菜放一起加一点盐拌匀，腌十分钟，去水，加调料拌匀。
2、牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，淋香油拌匀，上桌。
做法二：
原料：卤牛肉150克、洋葱1个。香菜1棵、熟芝麻适量、生抽、糖、香油、老干妈油辣酱1匙。
操作：
1、卤牛肉切薄片。
2、洋葱切片。
3、香菜切段。
4、以上原料混合，添加熟芝麻和老干妈辣酱。
5、添加生抽、糖和香油。
6、拌匀即可。
贴士：
1、卤牛肉已有咸味，所以拌制的时候无需再添加盐。
2、牛肉和洋葱凉拌不仅营养丰富，口味还特别搭。
3、生抽和香油是基础调味，可根据自己的口味喜好添加其他调味。
4、洋葱宜选用脆甜多汁的品种。
洋葱拌牛肉的做法是怎么样的，看着上面的介绍的几种方法相信大家已经知道怎么样才能做出好吃美味的食物。牛肉的营养高，脂肪含量非常的少，因此对于三高人群以及害怕肥胖的人士来说都是非常好的食物。洋葱的医用价值非常的高，因此大家都可以经常的食用哦。
木耳拌洋葱的做法
木耳这种食材我们在生活中食用它是应该要进行注意的，一般木耳不适合一些高血压、糖尿病患者食用。对于木耳拌洋葱这种食物的制作方法，可能我们在平时都没有尝试过，但是我们建议大家可以好好的学习一下木耳拌洋葱，这对于你们改善自己的饮食问题是有所帮助的，希望你们可以学习。
木耳拌洋葱的做法介绍
洋葱拌木耳，黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经。主治气虚血亏，肺虚久咳，咯血，痔疮出血，妇女崩漏，月经不调，跌打损伤等。洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
版本一
配料：洋葱30克、黑木耳20克(最好为野生木耳)、调料适量
做法;
1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;
2、将洋葱洗净切成丝入盘;
3、将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
版本二
原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。
调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
做法
洋葱拌木耳做法图解(10张)1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
2、盐，生抽，醋兑匀;
3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味;
4、把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可!
营养丰富木耳不但蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100 倍。因此，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小排出。
我们在生活中食用木耳拌洋葱这种食物有很大的营养价值，主要是因为木耳含有丰富的蛋白质跟维生素以及矿物质等。对于木耳这种东西，我们在生活中适当的食用一些有润肠解毒的功效，而且可以使结石进行分解等，是老年人的保健食品。
拌猪肝的做法是什么?
猪肝是一种营养价值很高的动物的内脏，俗话说吃什么补什么，可以看出多吃点猪肝还是可以起到补铁补肝作用的，而且对于贫血的人们及正在发育中的孩子来说多吃点猪肝的好处还是很多的，而且猪肝的食用方法有很多，凉拌吃就很不错，那么拌猪肝的做法是什么?
主料：猪肝(300克)、菠菜(250克)
辅料：香菜(15克)、虾米(15克) 。
调料：香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克) 。
做法一：
1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分;
2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段;香菜择洗净，切成段;
3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
做法二：
首先将猪肝炒水，不要超过五分钟，水要是滚了以后才放下去炒的哟，然后将猪肝放冷却，一般是一个小时后就可以了，对于一般家庭做法的话，我觉得时间有点长，我妈妈一般是早上四点钟起床开始弄，全部弄完大概是七点的样子啦。
再将调味品：葱、姜、蒜、香菜、芝麻、香油、酱油、辣椒(爆过油后的)耗油、凉菜粉(市面上有卖的)倒适量，像平时做菜一样的。把冷却的猪肝和调味品拌起来，有一、两分钟，只要每一块猪肝上面都有味道的话，就ok了。
营养价值：猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。
通过上面的介绍，大家对拌猪肝的做法是什么也都很清楚了，其实猪肝除了能够凉拌着吃之外，还能炒着吃，放点香菜或是辣椒，炒猪肝味道还是很不错的，猪肝具有很好的补铁作用，如果有贫血现象，确实是需要多吃一些的。
酱猪肝拌菠菜的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关酱猪肝拌菠菜这道菜的做法吧。
2.将猪肝放入凉水锅中，开锅后撇去浮沫煮2分钟后用筷子夹着猪肝在锅中涮一涮去掉上面还粘附的血沫后捞出
3.将干净的锅中放入清水，放入葱段、姜片、八角和草果（用刀拍裂开）、酱油、冰糖煮开锅后小火保持微开煮10分钟
4.放入猪肝，倒入一小勺料酒小火根据猪肝的大小和薄厚煮20~30分钟，煮到差不多时间的时候用筷子炸一下猪肝，没有血水出来就好了，一定不要煮过了，会出现蜂窝眼，关火后打开锅盖
5.自然凉透后再捞出来，酱猪肝就做好了，酱猪肝我一般都不放盐，因为吃的时候都是蘸调料汁的
6.酱好的猪肝切成薄片
7.菠菜摘洗干净放入开水锅中（锅中放几滴油烫好的菠菜颜色碧绿）烫一下，变色马上捞出，不要等到开锅
8.捞出来的菠菜在凉开水中漂凉捞出切成段
9.将大蒜捣成蒜泥（一定是蒜泥味道才好，蒜末出不来蒜味），放入生抽、辣椒油、香油、姜末、芝麻、少许盐拌匀成调料汁
10.将切好的酱猪肝片、菠菜段、花生米都放入拌菜盆中，倒入调好的调料汁拌匀即可
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下酱猪肝拌菠菜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱拌猪肝》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。
