洋葱拌牛肉的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“洋葱拌牛肉的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

牛肉这是许多人都非常喜欢的食物,特别是把牛肉制作成了酱牛肉更是人们喜闻乐见的下酒菜,我们都知道国人对于食物有着一种天生的敏感,酱牛肉虽然好吃,但是也有许多人觉得它太简单了,那么怎么样才能让牛肉变得更美味呢?于是许多人用洋葱和牛肉搭配在一起,那么怎么样搭配呢?洋葱拌牛肉的做法是怎么样的呢?

做法一:

主料:熟酱牛肉一小块,洋葱半个

配料:黄瓜、青辣椒、香菜

调料:面酱、白糖、味精、味极鲜、香油

做法:

1、洋葱洗净切小块,黄瓜去皮切小丁,辣椒去种切成小丁,三种菜放一起加一点盐拌匀,腌十分钟,去水,加调料拌匀。

2、牛肉切丁,香菜切小段,加上腌好的青菜,淋香油拌匀,上桌。

做法二:

原料:卤牛肉150克、洋葱1个。香菜1棵、熟芝麻适量、生抽、糖、香油、老干妈油辣酱1匙。

操作:

1、卤牛肉切薄片。

2、洋葱切片。

3、香菜切段。

4、以上原料混合,添加熟芝麻和老干妈辣酱。

5、添加生抽、糖和香油。

6、拌匀即可。

贴士:

1、卤牛肉已有咸味,所以拌制的时候无需再添加盐。

2、牛肉和洋葱凉拌不仅营养丰富,口味还特别搭。

3、生抽和香油是基础调味,可根据自己的口味喜好添加其他调味。

4、洋葱宜选用脆甜多汁的品种。

洋葱拌牛肉的做法是怎么样的,看着上面的介绍的几种方法相信大家已经知道怎么样才能做出好吃美味的食物。牛肉的营养高,脂肪含量非常的少,因此对于三高人群以及害怕肥胖的人士来说都是非常好的食物。洋葱的医用价值非常的高,因此大家都可以经常的食用哦。

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​木耳拌洋葱的做法


木耳这种食材我们在生活中食用它是应该要进行注意的,一般木耳不适合一些高血压、糖尿病患者食用。对于木耳拌洋葱这种食物的制作方法,可能我们在平时都没有尝试过,但是我们建议大家可以好好的学习一下木耳拌洋葱,这对于你们改善自己的饮食问题是有所帮助的,希望你们可以学习。

木耳拌洋葱的做法介绍

洋葱拌木耳,黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠经。主治气虚血亏,肺虚久咳,咯血,痔疮出血,妇女崩漏,月经不调,跌打损伤等。洋葱,俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

版本一

配料:洋葱30克、黑木耳20克(最好为野生木耳)、调料适量

做法;

1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;

2、将洋葱洗净切成丝入盘;

3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

版本二

原料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。

调料:盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

做法

洋葱拌木耳做法图解(10张)1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;

2、盐,生抽,醋兑匀;

3、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;

4、把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!

营养丰富木耳不但蛋白质丰富,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100 倍。因此,黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用,因此,还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小排出。

我们在生活中食用木耳拌洋葱这种食物有很大的营养价值,主要是因为木耳含有丰富的蛋白质跟维生素以及矿物质等。对于木耳这种东西,我们在生活中适当的食用一些有润肠解毒的功效,而且可以使结石进行分解等,是老年人的保健食品。

洋葱拌木耳的做法怎样



我们的饮食是丰富多彩的,每天有很多种很多样的美食供我们选择,但是为了身体健康我们每天尽量多吃一些不同的食物,这样更有利于我们营养的均衡。平时多吃一些爽口的小凉菜也是比较不错的选择,其中洋葱拌木耳就有比较丰富的营养,而且木耳还有清肺的作用,洋葱有降低降血压的功效,两者巧妙地结合对身体有很多的好处,下面我们一起了解一下洋葱拌木耳的做法。



黑木耳和洋葱都是可以降血脂降血压的食材,


黑木耳含有丰富的胶质,对人体的消化系统有很好的清润作用,


还具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫、调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老作用。


洋葱也是天然的血液稀释剂,能降低血液黏度,


预防血栓形成作用。经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。



糖少许、辣椒油少许、花椒油油1汤匙。


洋葱拌木耳的做法


1、准备好所有的食材。


2、洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。


3、加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。


4、加入米醋。


5、炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。


6、将煸香的油浇在菜上全部拌均匀即可。


【贴士】


1、泡发黑木耳最好用冷水浸泡,这样口感爽脆。


2、拌好后稍放置片刻入味更好。


3、如果用苹果醋代替米醋也别有风味。



通过对洋葱拌木耳的做法了解之后,我们知道生活中有很多美食,以及我们经常吃到的家常菜做起来其实并不难,洋葱和木耳都是我们生活中比较常见的两种食物,经常食用对身体有很多好处,而且洋葱拌木耳作为早餐的配菜也是一种不错的选择。



黑木耳拌洋葱的做法


黑木耳可以用来和洋葱相互结合,让自己制作出来好吃和健康营养的凉拌菜,在夏季的时候如果不喜欢吃热食的话,那么就可以制作凉拌的食物来吃,凉拌的黑木耳和洋葱做的时候可以适当的加点辣椒,黑木耳凉拌洋葱好吃还开胃,在夏季的时候给自己吃这样的食物还有美容的好处,那么黑木耳拌洋葱的做法有哪些?

做法一

黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。

入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。

洋葱切片。

香菜切段备用。

以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

做法二

1.木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。

2.洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳氽烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。

3.将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁。

4.将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

做法三

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。

4.大蒜切粒,彩椒切丝。

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和彩椒丝放入盆中,加盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖。

6.几滴酱油提鲜,香油少许搅拌均匀。

大家可以选择这样的方法来制作这个黑木耳凉拌洋葱的做法,大家在制作黑木耳洋葱的时候其实做法是很简单的,黑木耳和洋葱对人们的身体来说好处相当的多,用黑木耳来给自己凉拌洋葱的时候也要记得将黑木耳煮熟,洋葱就可以用生的洋葱,生洋葱直接吃的话杀菌的效果非常的好。

洋葱核桃拌木耳的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍洋葱核桃拌木耳的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。

3.2干木耳用温水泡发后,洗净,入开水中淖2分钟,捞出,过凉水,分切成小朵备用。

4.12洋葱切成条状,香菜切长段。

5.21加入剥洗干净的新鲜核桃仁。

6.加入适量食盐。

7.淋适量生抽。

8.加入米醋,醋量稍多一些。

9.淋入适量芝麻香油。

10.滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的洋葱核桃拌木耳,赶快为孩子去做。

洋葱拌肚片的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做洋葱拌肚片

2.切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。

3.洋葱一片一片掰下来,放水里洗净。

4.把洋葱切成薄片。蒜剁碎,香菜洗净切段。

5.切好的洋葱放凉水里洗去辣味,捞出沥干水份。

6.蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁

7.把肚丝、洋葱放凉拌大碗里,撒上芝麻。

8.把调味汁淋在肚丝上,拌匀即可食用。

9.成品图

也许之前你没有吃过洋葱拌肚片,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

酱拌牛肉的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好酱拌牛肉。

2.12把备好的调料放进放好的清水锅里烧开。

3.21调入李锦记生抽,特级鲜酱油。

4.1关中火煮至熟烂,途中可加点精盐。

5.2再放进洗好的牛肉大火煮开。

6.冷却后捞出切薄片。

7.再切好姜丝,蒜米,香菜,葱段。

8.切好的牛肉装碗中。

9.放进切好的姜丝,蒜米,香菜,葱。

10.调入蒸鱼豉油,味蚝鲜。

11.搅拌均匀。

12.装盘,淋上李锦记纯香芝麻油即成。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道酱拌牛肉色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

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