养生 > 饮食养生 > 养生炖品 > 导航 > 养生炖盅炖银耳

养生炖盅炖银耳

2019-10-07

红枣银耳炖燕窝

养生炖品。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红枣银耳炖燕窝”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现在,很多女性都喜欢吃一些补身体的,美容养颜的食品,尤其是一些补汤。而外面饭店的食物都不一定干净,所以更多的人都希望自己可以做补品。红枣银耳炖燕窝对于女性来说就是一种营养价值很高,而且非常滋补的汤,女性可以学着自己做。那么,红枣银耳炖燕窝应该怎么做呢?

燕窝和银耳能一起炖吗?

可以,例如红枣银耳炖燕窝。

原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝

制作:

1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;

2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底;

3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;

4、烧好后加燕窝。

提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇

燕窝和银耳能一起炖吗?

燕窝属于性温类的补药,银耳属于性平类的药物,两者一起炖没有问题。当然,还要看你到底需要哪方面的补养,你可根据自己的补养需要添加采用,补的话燕窝加银耳就很好。

燕窝和银耳能一起炖吗?

燕窝的营养成分里面已经包括银耳了,所以没有必要放在一起炖煮,当然一去炖煮也没什么坏处。

燕窝和银耳能一起炖吗?

完全可以。比如冰糖银耳燕窝。

做法:将银耳泡在温水中泡20分钟、燕窝用温开水泡1个半小时待用,将泡好的银耳洗干净,去掉杂质,泡好的燕窝洗干净,用手撕成小细丝;准备好冰糖。

将银耳和燕窝放入煲内,放适量水,开中火,等水开后再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,就多煮会,关火,放入冰糖,搅拌一下,等待冰糖溶化;就可以吃了。

ys630.COm精选阅读

家常银耳炖燕窝的做法


 夏天慢慢过去了,立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气,秋季适宜润燥清补,人们应选用防燥不腻的平补之品,银耳燕窝正是秋季进补的温良上品,那么家庭银耳炖燕窝怎么做方法最简单?下面详细介绍银耳燕窝的做法,为大家的餐桌上贡献一道进补佳品,一起来学习吧。

  把燕窝放入冷水里发6-7小时;

 把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;

 把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

 将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

 以上就是家常银耳炖燕窝的做法,各位爱美又关注保养的 女士可以试着实践一下,燕窝是非常著名的补品,燕窝和银耳看起来有点像,所以容易搭配,再添加冰糖来增加甜味做成了冰糖银耳燕窝,冰糖银耳燕窝是女性最喜欢的补品,不但可以起到美容的功效而且还能提高我们的免疫力 。

红枣银耳燕窝的做法有哪些


在我们日常生活中,相信大家对于红枣银耳燕窝并不陌生。这是大家喜爱的食物之一吧。红枣银耳燕窝是养生的不错选择,可以补充人体需要的各种营养物质。红枣可以补充人体需要的血液,银耳也是养生的常用食材,燕窝对于人体的营养不言而喻。那么,红枣银耳燕窝的做法有哪些?

1.燕窝用纯净水(温水)泡发,大约5小时或是放冰箱一个晚上都可以;

2.用镊子夹掉混杂在里的燕子细毛;

3.银耳也要进行泡发,时间二小时左右;

4.用手轻轻地将燕锅碾开,会发现是一片片的,以利于出胶;

5.将银耳去掉根部,剪碎,把燕窝连同泡燕窝的水也加入;

6.加入三枚红枣;

7.倒入电饭锅,加入约5倍的水;

8.用煮汤的功能约煲三个小时;

小贴士:

1)燕窝是用温水泡发,泡成后约是原大小的5-6倍;

2)银耳要剪得细碎一些,能够更好地出胶;

3)燕窝可以洗冷水洗后用温水发,也可以直接用温水发,由于泡发的时候燕窝的有益成份会融解在水里,

所以不要把燕窝的水倒掉,直接温水发的时候要注意底部的杂质;

4)真的燕窝肯定会有燕毛等,所以这也是鉴别真假的方法之一,泡发的时候用镊子细心地剔除

相信大家看了以上关于红枣银耳燕窝的做法有哪些的介绍,对于红枣银耳燕窝的做法大家也有了一定的了解和认识,红枣银耳燕窝是养生的不二选择,深受大家的喜爱。并且制作简单,美味可口,可以做给家人一起吃。帮助家人身体健康。心动不如行动,大家赶快来试试吧!

冰糖红枣炖燕窝的方法


说起燕窝,大家都不陌生吧,燕窝的营养价值是极高的,燕窝蛋白质含量非常的高,甚至于高于牛奶和鸡蛋,燕窝除去营养价值还有很好的药用效果,食用燕窝可以补肺养阴,而且长期食用可以使人皮肤光滑,减少皱纹的,下面我们一起了解一下,冰糖红枣炖燕窝的方法吧?

1.将购买到的燕窝泡好洗干净备用。

2.准备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加入糖或红枣。燕窝洗干净以后,放入炖盅,加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!

3.隔水炖两个小时,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

冰糖养阴生津润肺止咳对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有好辅助治疗作用。适用量:每天不超过30克。

注意事项:

1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

2、 在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

通过以上的步骤,我们知道了冰糖红枣炖燕窝的详细方法,以后我们就可以自己动手在家里制作燕窝了,燕窝的药用价值也是极高的,孕妇使用可以有安胎的效果呢,而且日常气虚,胃寒,都可以食用冰糖红枣燕窝,对病情有很好的帮助。

炖燕窝可以放红枣吗


女性的体质与男性有所差异,相比男性来说,女性的身体更为虚弱,容易受到细菌的侵扰。尤其是在女性经历生产怀孕的过程后,往往处于一个身体最为脆弱的时期,这时候需要多食用一些阿胶、花胶或燕窝等高滋补的食材,使身体恢复到最佳状况。在熬燕窝的时候加入一些其他的食材不仅可以起到调味的功效,其营养价值也有所提升。那么在炖燕窝时可以放红枣吗?

炖燕窝红枣

做法:

1.用剪刀把外面包着的膜剪掉;

2.用矿泉水浸泡4个小时;

3.把里面些许细毛取出,换水;

4.再浸泡4个小时;

5.把燕窝顺着其纹路撕下;

6.放入一个盅子里,水装到三分之二满;7.放入提前浸泡好的红枣;

8.上蒸锅蒸30-40分钟,拿出趁热放入适量冰糖即可食用

比起单独的清炖,加了红枣的冰糖燕窝口感更好啊!

那么如何判断燕窝的真假呢?

1.看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状,因为在燕窝人工挑毛的过程中,会有一些缝隙形成,这些缝隙原来都是燕子细毛或其他一些杂质,所以有缝隙是很正常的,还有能看到一些小的细毛,因为是人工挑毛不可能绝对干净。同时正常燕窝的纹理应该是一丝丝的。颜色应该是浅灰或淡黄的。色泽深浅不一纯属正常,这是燕窝与空气接触自然氧化后呈现的颜色。

2.闻:好多人都认为燕窝闻起来没什么味道,其实真正的燕窝是有味道的,应该说是一股淡淡的腥味,毕竟是小燕子的口水做的。还有就是会有一种淡淡的木霉味,因为现在的燕窝大多都在燕屋里,所以会有木霉味,再加上运输途中都会进行喷水处理(这是行业潜则!),所以会有一些木霉味。但一般只要通风后就OK了,泡发后也不会有这种味道了!

3.泡:取一小块燕窝以水浸泡,泡软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

4.炖:当然就是指炖制燕窝了,一般用炖盅隔水炖30到40分钟就可以了。炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。

红枣炖燕窝孕妇能吃吗


红枣是我们生活中常见的一种食材,大多数的家庭都喜欢把红枣和枸杞、薏米等食物搭配在一起,熬制成红枣枸杞茶或薏米红枣粥等食物,对于体内湿气过重或体虚的患者来说,多吃红枣是非常有益的。而燕窝作为一种美白养颜的圣品,非常适合女性食用,当红枣和燕窝搭配在一起时,也具有独特的口感,对身体也是非常有好处的。那么红枣炖燕窝适合孕妇吃吗?

冰糖红枣炖燕窝 冰糖红枣炖燕窝是一种很有效的补品,它清爽可口,晶莹剔透,蛋白清香,富有极高的营养价值。通常情况下,冰糖红枣炖燕窝都是被用来当做补品来食用的,它的做法比较简单,功效却十分强大,特别适合女性朋友食用。经常食用冰糖红枣炖燕窝可以帮助女性朋友美容养颜,滋阴润肺,延缓衰老。可以说冰糖红枣炖燕窝将燕窝的功效发挥的十分彻底,下面就跟我了解一下冰糖红枣炖燕窝怎么做吧。

用料:白燕窝,木瓜,冰糖,红枣。 制作: 将燕窝用纯净水发水一小时。红枣去核切成片。

将发水后的燕窝沿着纹路撕成条状,放入炖盅加入纯净水继续发水6到8小时。

将锅中倒入适量水待水烧开后将燕窝炖盅放入锅中隔水蒸20分钟后加入适量冰糖和红枣。

将加入冰糖和红枣的燕窝继续隔水蒸五分钟即可食用。以上就是冰糖红枣炖燕窝的做法了。我们食用冰糖红枣炖燕窝的时候最好是在早上空腹食用,这样可以很好的让冰糖红枣炖燕窝发挥相应的作用。爱美人士都来试试做冰糖红枣炖燕窝吧~ 这款女性专属美食,美容养颜润肺抗衰,是不可多得的补品之一。

新手孕妇

新手准妈妈对孕期的进补没什么经验,容易人云亦云,大鱼大肉盲目进补。

其实新手孕妇最适宜吃燕窝进补,燕窝性平味甘,适合大多数体质的孕妇食用,而且对孕妇不会产生负担,减低孕期高血压和高血糖的风险,还能达到进补的作用。

二胎孕妇

二胎孕妇虽然已经是“老司机”了,但还是要十分注意营养的补充。

由于二胎孕妇在孕期,不仅仅只是照顾肚子里的二宝,还需要在日常生活中照顾大宝,体力自然容易跟不上,出现头晕、体力不支的情况。

燕窝中含有优质蛋白质,能增强体力,让二胎孕妈保持精力充沛,在照顾大宝之余,还能呵护肚子中的二宝。

燕窝炖莲子红枣的功效


莲子红枣大家就见得多了。也吃得多了。莲子红枣可以补气血且有很好的调理功效。而燕窝也是美容养颜的重要食品之一。燕窝的做法有很多,莲子红枣的做法也有很多。但燕窝炖莲子枣不知道大家有没有吃过。这肯定是一道女人们都爱喝的汤,对于补血益气、健脾都有很好的功效。

一、燕窝炖莲子红枣的功效

1、补血益气

燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。

2、滋阴润肺

燕窝其性甘、平,入肺、胃、肾三经,补而不燥,润而不滞,红枣所含的维生素C 能防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生,枸杞莲子也有很好的滋补作用。

二、会破坏燕窝营养的食物

1.含蛋白酶的食物,比如木瓜。

2.酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。

3.油腻、辛辣的食物:有朋友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最好在炖前先把汤上的浮油撇干净。

三、燕窝的其他做法

杞冰糖燕窝:

材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。

做法:

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净;

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅;

3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜);

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可;

燕窝耳莲子羹

主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。

做法:

1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。功效:养阴润肺,生津整肠之效。

红枣冰糖炖燕窝的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于红枣冰糖炖燕窝这道菜的做法。

2.1红枣洗净去核

3.2燕窝洗净浸泡半小时再洗一次,然后换干净的水浸泡6小时(如有杂质就要在泡好后挑出来)

4.1将泡燕窝的水煮沸加冰糖煮糖水

5.2泡好的燕窝将水倒入锅里,然后顺着纹将燕窝撕成一条条

6.将燕窝及红枣放入炖盅后加入煮好的糖水,稍浸过面就可以

7.煲里加水煮沸后隔水放入燕窝中火炖30分就可以

8.将炖好的燕窝出锅

9.倒入碗就可享用了

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习红枣冰糖炖燕窝的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

红枣燕窝炖冰糖的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍红枣燕窝炖冰糖的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。

3.12炖的时候燕窝先放

4.21可以把燕窝放进炖盅内

5.1红枣放燕窝上面就好

6.2接着放红枣切好的片

7.然后放冰糖

8.冰糖放燕窝红枣上面就好

9.接着放水(最好放纯净水)

10.最后盖上盖子就可以

11.调两小时就好

12.经过一个多小时,香味迎鼻的红枣燕窝炖冰糖就可以出盅了。

13.红枣燕窝炖冰糖就是这么简单的做法

虽然红枣燕窝炖冰糖这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣银耳炖燕窝》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生炖品”专题。

红枣银耳炖燕窝的延伸阅读