营养豆浆的搭配和功效？
春季养生和豆浆。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“营养豆浆的搭配和功效？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
豆浆是我们国家比较传统的早餐美食，经常喝的话，对身体的益处是非常多的，日常生活中，很多人都喜欢喝豆浆，豆浆的做法也是非常简单的，大豆中搭配不同的食材，打磨出来的豆浆的营养以及功效也是不同的，那营养豆浆的搭配和功效是怎样的呢？下面具体介绍营养豆浆的搭配和功效。
养生糙米豆浆
糙米含有丰富的营养，可以提高人体免疫功能，促进血液循环、降低血糖、预防心血管疾病等，糙米有小米、黑米、糙米、燕麦米等。打豆浆时加入各种米都可以增加滑度，另外，糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜。
做法：首先将适量的黄豆、黑米或小米洗净，将所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，按豆浆键，等待30分钟后，加入冰糖或白糖调味即可。
益气红枣豆浆
红豆和红枣一直都是养生补气的最佳补血食材，红枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、预防癌症的作用；而红豆含有丰富的营养,具有养生的功效。豆浆加上红豆和红枣是美容养颜的好饮品，美味又美容，女人可以多喝它。
做法：首先将红枣洗净去核，6粒红枣即可，再将红豆和黄豆洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，按豆浆键，等待30分钟后，加入冰糖或白糖调味即可。
补肾黑芝麻豆浆
黑芝麻和黑豆的营养价值十分的高，含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾，乌发、美容、抗衰老等功效。豆浆搭配黑豆和黑芝麻，可以养发补肾，美容减皱、预防衰老。经常喝黑豆黑芝麻豆浆，养出一头乌黑的秀发，滋润皮肤抗衰老。
做法：将黑豆和黄豆洗净，黑芝麻的比例是黑豆和黄豆的5:1，放入豆浆机中，加入适量的水，按豆浆键，等待30分钟后，加入冰糖或白糖调味即可。
润肤银耳豆浆
银耳又称白木耳，富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品，滋阴润肺、排毒养颜。豆浆加入银耳，可以很容易获得顺滑的口感，经常饮用皮肤越来越细腻光滑。
做法：将黄豆和银耳洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，按豆浆键，等待30分钟后，加入冰糖或白糖调味即可。
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营养豆浆的搭配具有什么功效？
使用黄豆制作豆浆的方法大家都知道，只要家里面有豆浆机的话，就可以很轻松的打豆浆来喝了，但如果长时间都是单纯的用黄豆打豆浆的话，就显得太单一了，所以为了能够喝到更加美味的豆浆，同时能够通过豆浆补充丰富的营养，大家一定要学会一些营养豆浆的做法，比如下列这些搭配效果就非常好。
1.五豆仁豆浆
黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、干豌豆10克、花生仁10克、冰糖10克。黄豆、黑豆、青豆、豌豆分别用清水浸泡8~12小时，洗净；花生仁洗净，倒入全自动豆浆机中操作，过滤后加冰糖，搅拌至化开即可。
养生功效：黑豆有益于软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，并能滋补肾阴，改善老年人体虚乏力的状况；花生仁含不饱和脂肪酸，有保护心血管的作用；二者合用可保护心血管、滋润皮肤、滋补肾阴、延缓衰老。
2.青黄绿三合一豆浆
青豆30克、黄豆30克、绿豆30克、冰糖10克。黄豆、绿豆、青豆用清水浸泡8~12小时，洗净，倒入全自动豆浆机中操作，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效：绿豆能补充营养，增强体力；黄豆具有抗氧化功效，能起到抗衰老的作用。二者合用可延缓衰老，强健体魄。绿豆有解毒功效，正在服药者不宜多饮此豆浆。
3.黄豆黑豆豆浆
黄豆30克、黑豆30克、花生仁15克、冰糖10克。黄豆、黑豆用清水浸泡8~12小时，洗净；花生仁洗净，用清水浸泡2小时。倒入全自动豆浆机中操作，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效：常食黑豆能增强体力、补肾益阴、延年益寿；黄豆具有抗氧化、抗衰老的功效，还能润燥补虚。二者合用可延缓衰老，强健体魄。注意：花生仁最好选小粒红皮的，制作豆浆时最好不去花生红衣，因为花生红衣营养价值较高，可帮助免疫性贫血患者控制病情。
豆浆的完美搭配豆浆搭配5物更有营养
很多人都知道豆浆富有很多营养价值，有很多养生功效。豆浆是早餐的最佳饮品之一。但是你知道吗？其实豆浆与某些事物完美搭配起来更加有营养价值。下面就为大家介绍5种食物与豆浆的搭配。
1、绿豆
绿豆豆浆材料：干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯
做法：
1）将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2）将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
3）接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。
功效：豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
2、芝麻
芝麻黑豆浆材料：10克花生、80克黑豆、芝麻。
做法：
1）将10克花生和80克黑豆浸泡。
2）再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
功效：这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
3、枸杞
枸杞豆浆材料：黄豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖适量。
做法：
1）黄豆、枸杞浸泡6～16小时，备用。
2）将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水)，加入适量水，打碎煮熟。
3）再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。
4、百合、薏米
百合薏米豆浆材料：黄豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖适量。
做法：
1）准备好所有的食材，黄豆和薏米用清水浸泡。
2）百合干也用清水浸泡半个小时至变软，把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。
3）再放入泡软的百合加入适量的水，加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
功效：这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
小贴士：百合一定要泡软才好，半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。
5、红枣
红枣豆浆材料：干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
做法：
1）将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。
2）将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。
3）接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。
功效：豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
小贴士：煮豆浆的时候，豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
不适合喝豆浆的人
喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的，但是对于有些人来说，喝豆浆还得慎重一些。豆浆虽然营养丰富，但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。
1、肾病患者
肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
2、肠胃功能不好的人群
从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
3、手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，保护肠胃功能。
4、痛风病人
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。
所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。
以上就是为大家介绍的关于豆浆与5种食物的完美搭配起来喝会起到更多的养生功效，是很不错的健康饮品，大家可以试试搭配起来喝。同时提醒各位一定要注意以上为大家介绍的不适合喝豆浆的人尽量少喝，最好别喝。
营养豆浆搭配方法
豆浆是很多人喜欢喝的一种饮品，尤其是在早餐的时候，都会配上一杯豆浆，而豆浆都是用大豆制作而成，当然可以给我们提供很多的蛋白质，以及人体所需要的能量，那么下面就为大家来推荐几种两豆浆的搭配，如果利用这样的饮食方式，相信一定可以更好的让你，吸收其中的营养物质。
1、花生豆奶
用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
2、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3--5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
3、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
很多的食物，其实它本身已经含有非常高的营养物质，但是如果我们能够注重，它的搭配选择，那么就可以达到事半功倍的效果，所以不管是喝豆浆还是其他食物，大家都应该注重这些常识的了解，这样就可以让自己吃得更加健康。
豆浆和豆浆的营养新口味
1 、豆浆粥
既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆浆继续煮几分钟，就好啦。不想浪费豆渣的话，也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美，可以当早餐，做夜宵也非常不错！
2 、豆浆软煎饼
面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散，所以面糊不能太稀。
3 、豆浆小窝头
用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。
4 、豆浆蒸蛋羹
用豆浆替代水来蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份，豆浆2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等，还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜。
多吃点豆，能够补充出汗损失的B族维生素和钾镁元素，又有充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。
果蔬汁搭配和功效
现在很多家庭都有榨汁机，平时不想吃水果的时候，榨一杯果汁很方便，营养物质也不会流失。榨汁机除了可以榨水果之外，果蔬也是很好的选择，不同的果蔬进行结合功能相当全面，如何进行选择需要根据自己的需求来决定。下面来看看常见果蔬汁搭配和功效。
苹果葡萄汁
材料：苹果３个，葡萄５００克，柠檬１个，蜂蜜５０克，凉开水一大杯。
具体做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和 凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。
特点与功效：功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾， 预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。
紫沙果酿美肤汁
材料：李子 3 颗、葡萄 200 克、苹果 1/2 颗、柠檬 1/4 颗。
具体做法：1、材料洗净，李子不必削皮，去核后切成四块，柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷 藏后饮用。
特点与功效：本饮品有促进食欲、健肝，去瘀血，消除疲劳、由内到外美白肌肤 之功效。
青果薄荷美白汁
材料：奇异果 3 颗、苹果 1 颗、薄荷叶 2-3 片。
具体做法：1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
特点与功效：维生素 C 含量最丰富的水果乃是奇异果（猕猴桃）。本饮品有美容、 由内到外清洁滋润肌肤，消除疲劳等功效。
橘香除斑汁
材料：橘子 3 颗、胡萝卜 1 根。
具体做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即 可饮用。
特点功效：柑橘是最受欢迎的水果。本饮品有增强抵抗力、促进食欲、抑制黑色 素生成达到除斑之功效。
生姜苹果菠萝汁
材料：1厘米生姜根，1/2 个苹果，1/3 个大的菠萝。
具体做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
特点与功效：本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中 含有大量的滋补剂，如果感觉身体不适的话，饮用非常有益处。
自制红枣豆浆的搭配
红枣豆浆可能很多人都喝过，而且对帮助我们补血补益气，保证健康也是比较有利的，但是如果说红如何自己制作红枣豆浆，可能有些会觉得比较麻烦吧，因为每次想吃的时候大多人都选择在外面购买，因此下面要为大家介绍一下，自制红枣豆浆的方法。
一、红枣枸杞豆浆：
用料：红枣（去核）、枸杞各10克左右，黄豆45克（也可以单放红枣或枸杞）
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
二、红枣莲子豆浆
用料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒
三、花生豆浆 （这个我最喜欢，味道香浓一些，口感好）
用料：花生30克、黄豆40克
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健
四、黑豆芝麻豆浆
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体
以上就是各种营养豆浆的一些搭配，以及自制方法介绍，通过这些方法以及搭配介绍之后，那么大家对它的制作应该注重，其实对于这些食物的一些搭配方法，以及常识的了解，大家也可以多去学习，这样我们就可以给身体补充，更多所需要的营养物质。
豆浆搭配早餐食谱
营养的早餐是一天的能量来源，喝一杯暖暖的豆浆搭配营养的早餐，一整天的能量都是满满的。很多时间充裕的人可以自制豆浆搭配食谱，例如火腿鸡蛋馒头豆浆套餐，自己做的早餐卫生、健康、并且实惠、早起给自己以及家人做一份精美的早餐，一天都充满着爱意。本文介绍了这个早餐的做法，一起来看看吧。
火腿鸡蛋馒头豆浆套餐
材料鸡蛋 火腿 馒头 油盐 黑豆 红豆 绿豆 薏仁做法1. 一个鸡蛋加入适量的油打散备用;
2. 馒头切成片;
3. 将馒头片双面均匀的裹上鸡蛋液;
4. 烧热锅， 放少许油， 将裹有蛋液的馒头片放入锅中煎;
5. 双面煎至金黄后拿出来备用;
6. 火腿片切成细长条， 在中间切开， 一头不切断;
7.将火腿反过来，再将下端用牙签扎紧;
8. 放入留有少许底油的煎蛋锅中;
9. 将鸡蛋打入火腿红心中;
10. 小火慢慢的煎， 再在表面撒点盐， 喜欢吃双面的就翻个面;
11. 将黑豆、红豆、绿豆和薏仁提前泡上一个晚上;
12. 做早餐前先将它们放入豆浆机中， 制作豆浆;
13. 这样中西合璧的营养早餐就完成了。
咸豆浆
材料豆浆，紫菜，榨菜，虾皮，油条，葱，调料：鲜酱油，香醋，芝麻油或辣油做法1 将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花;
2 豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮;
3 洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花，最后淋上几滴香油或辣油即成。
薏仁豆浆材料黄豆100公克，薏仁150公克，水2500㏄，冰糖150公克做法1.黄豆、薏仁洗净，泡水(份量外)约6小时，备用。
2.将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中，加入1000㏄的水搅打成浆。
3.取一锅，加入1500㏄的水煮滚，慢慢倒入作法2的薏仁豆浆，煮滚后转小火续煮约15分钟，至无豆腥味。
4.将作法3的薏仁豆浆倒入纱布袋中，滤掉薏仁豆渣即可。
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