豆浆的好处

2019-10-07

做豆浆的原料

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豆浆是我们平时比较常见的一道美食,大多数人喝豆浆是作为早餐来食用的,豆类中的营养物质是很丰富的,不同种类的豆子,营养成分是不同的,经常喝豆浆对人身体是有很多好处的,豆浆虽然好喝,但是做豆浆的原料很多人并不是特别的清楚,那做豆浆的原料都有哪些呢?

1、蜂蜜养颜豆浆

材料:干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。

做法:黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内,在豆浆杯体中加入适量的清水,盖上盖后,直接启动,十几分钟后豆浆就做好了,稍凉后调入蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血。

2、红枣枸杞豆浆

材料:干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。

做法:首先把泡好的黄豆洗干净,将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净,然后将所有的材料一起放进豆浆里面,加入适量的清水,开动豆浆机,等10分钟左右,即可煮熟豆浆。

功效:补虚养气,安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

3、枸杞红枣赤豆浆

材料:枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G

做法:赤小豆洗干净,用清水浸泡24个小时,红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用,把以上配料一起放入豆浆机中,加入适量榨成豆浆,加入冰糖,加热后至冰糖溶化,即可饮用。

4、香蕉豆浆

做法

1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。

2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。

提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。

功效:香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。

5、南瓜豆浆

做法

1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。

2.把南瓜的皮去掉然后切成小块,倒入豆浆机里面加入适量的清水。

3.再把泡好的黄豆放进去。使其搅拌,并煮沸。

4.过滤即可饮用。

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杂粮豆浆原料


豆浆是生活当中深受很多人喜欢的一种食物,很多家庭会在早上的时候用豆浆作为早餐食用的,尤其是豆浆适合在一年的四季任何季节都可以食用,在夏天的时候凉豆浆有消暑的作用,在寒冷的冬天一般热乎乎的豆浆会身体瞬间温暖起来的,现在很多人喜欢自己在家做一些杂粮豆浆,这样会营养更加的丰富。

五谷豆浆怎么打

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。

滋补保健

1.黄豆豆浆

用料:黄豆70克、水 1200毫升

制法:

将黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

2.五豆豆浆

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

制法:

将五种豆类浸泡6-16小时,备用,将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

3.五豆红枣豆浆

用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。

制法:

将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;将红枣洗净去核;将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。

功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

4.枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

将黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

5.红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

将黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

6.红枣莲子浆

用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法:

将黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

7.花生豆浆

用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

制法:

将黄豆、花生浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

五谷豆浆的原料都有什么?


因为越来越多的人在讲究养生,所以一些可以起到很好的养生效果的食物,越来越受到人们的重视和欢迎。五谷豆浆就是其中的一种。如果每天早晨能喝上一杯香浓的五谷豆浆,就会让自己一上午的精神都充沛,因为营养充足啊。那么,这种五谷豆浆的原料都是什么呢?应该怎么制作呢?

五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

食材

 黄豆、黑豆、青豆、花豆(红)、赤小豆

做法

1.准备好各种可以食用的豆子,如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类,豆子最好是饱满,色泽鲜艳,质量高的豆类。

2.提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时,容器中的水需盖过五谷全部浸入,之后待完全泡发即可。

3.将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火,中或大型锅12-16分钟关火,具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够,则豆子会青涩有豆腥味,打磨出来的豆浆有颗粒感,若蒸煮时间过长,则豆子会煮老,香味不足。

4.将料理机里加适量水,并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水,喜欢热乎乎的加热水即可。

食疗

1. 减轻女性更年期综合征症状。

2. 防止血管硬化,让头脑聪明。

3. 降糖、降脂、美白护肤。

4. 预防癌症,降低血脂,增强机体免疫功能。

5. 预防动脉血管硬化,抗老防衰,预防骨质疏松,预防便秘,防止大脑老化,美容护发。

6. 预防便秘米,消除水肿,健脾利胃,增强机体免疫功能,催乳汁。

五谷豆浆的原料其实也不用完全的拘泥于这几种,这些原料完全可以根据自己的喜好来选用就行,只要原料的种类比较多就可以,因为这样就可以互为补充,让营养更加的全面了。心动了吗,马上准备上一些自己喜欢的五谷,用豆浆机为家人和自己制作一杯香浓的五谷豆浆吧!

酥油是什么原料做的


提起酥油大多数人可能都没有听说过,酥油其实就是藏族的一种食品,吃起来味道是非常香的,酥油的吃法也是非常多的,可以制作成酥油茶喝,也可以制作成各种各样的糕点,不过一般在市面上是很难买到酥油的,酥油的种类也是非常多的,而且用途也是非常广泛的,那酥油是什么原料做的呢?

酥油是什么原料做的:

酥油,是藏族食品之精华,高原人离不开它. 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪.藏区人民最喜食牦牛产的酥油.产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色.羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹.酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高.在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要. 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信.

酥油的营养价值

1、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

2、富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等.

3、富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感.

吃酥油的好处

1、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质.

2、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素.

酥油怎么做好

1.先将牛奶或羊奶稍加热,然后倒入专门打制酥油的木桶中,桶里有长柄活塞,藏语称为"甲罗".活塞比木桶内壁稍小,可以上下自由活动;

2.奶倒入木桶后,即用"甲罗"用力上下搅动近千次,奶中的油水即自行分离,油浮在上面,用手捧出,灌进椭园形或长方形皮口袋中,冷却后即成为块状酥油.牛奶打制的酥油呈黄色,羊奶打制的酥油呈白色;

3.这些酥油制成后即可保存起来随时食用或外运出售.制酥油后剩下的水可以饮用,也可制成"曲拉"(即奶渣)等奶制品食用.在牧区,也有的将奶倒入陶罐中,反复摇动制成酥油.

做奶茶的原料及方法


奶茶文化,渐渐将影响我们的生活,品味奶茶,享受生活,是我们现代人追求的生活方式。奶茶非常适合大众的口味的饮品。奶茶可以说是风靡全世界,十分受欢迎。但是许多奶茶的制作偷工减料,而且奶茶的健康程度有待考证。自己做的才最安全。下面我们为大家介绍一下,做奶茶的原料及方法。

食材食谱

热量:160(大卡)

主料奶精(纯牛奶) 40克

白砂糖 40克

方法

1、先将500克水烧开

2、然后放入茶叶10克,煮滚后熄火。

3、加盖焖10-15分钟。

4、取出茶叶,过滤干净茶叶。

5、往茶叶水中加入奶精(牛奶)40克,牛奶香粉10克,炼奶10克后,白砂糖40克,搅拌均匀。要是喝热奶茶,那么这个时候就已经调味好啦,要是喝冰奶茶,那么待冷凉后,加入80克冰块,喝起来更爽。

注意事项

茶叶用阿萨姆牌。

白砂糖克根据自己的口味进行添加。

当然,炼奶和牛奶香粉也可以要,也可以不要。

通过以上文章的介绍,我们了解了做奶茶的原料及方法。美味的奶茶是休闲娱乐重要的饮品。食品的安全问题一直是影响大众的重要问题。自己做的奶茶既健康又好吃,奶茶的制作很简单。制作一杯成功的奶茶会增强自己的自信心,同时这种也算是增加自己的动手能力。让自己变得更有魅力。

做面包原料都有哪些


平常经常去一些面包房选购各种口味的面包,但是随着现在物价的上涨随随便便几个面包就能花去100大洋,看着别人做的花花绿绿的美味面包心想还不如自己动手,所以就决定买一台面包机自己动手。自己做面包材料可以根据自己的喜好而定,如何做出好吃的面包?其实做面包的食材没必要太复杂,最简单的几样就是面粉、盐糖、发酵粉和水,另外为了美味也可以备些鸡蛋牛奶或者黄油等。

面包的制作材料:

主料:小麦面粉500克

辅料:鸡蛋250克,酵母8克

调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克

面包的做法:

1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水;

2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分钟,酵母溶液会发酵涨得比原来高些;

3. 鸡蛋磕在盛器里,打散,加水,加水量应减去酵母溶液的用水量;

4. 将和面水的温度调节在25~30℃。

5. 将面粉倒在盛器里,慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉,边加边搅拌,用双手推折卷揉;

6. 面团基本和好前,再放入黄油,继续搋透揉匀和成面团;

7. 面团和好的标志是:取一小块面团,用双手拉展,能形成光滑的薄膜;

8. 将其放在发酵盛器内,用手触摸其顶部感到有粘性但离开面团时不粘手、面团表面痕迹很快消失。

9. 将发酵盛器置于30℃左右处发酵约2小时,见面团发足胀大、表面略有下陷即可;

10. 将酵面下成10个或20个剂子,逐个揉透,取专用模具或烤盘;

11. 刷一层底油,把生坯装入,饧发15分钟左右,(可刷上一层蛋液或喷上一层水雾,省略亦可)。

12. 烤箱温度控制在220~240℃,把烤盘送进烤箱的中格,使上下受热均匀,烤制20~25分钟(先用底火,后用上下火,待顶面上色后,改用底火,烤至熟透)。

最后,提醒大家一点,做面包发酵的温度最好在25度到29度之间,一般发酵的时间常在70到80分钟以内最好,发的太快的话会非常粗糙。现在是夏天还好,如果赶上的是冬天,气温比较低,可以借助烤箱的发酵功能。现在就动手自己学做一款面包吧,所有的原料都可以根据自己的口味来定,既省钱有又健康。

做凉粉的原料有哪些


凉粉是我们大家都爱吃的一种小吃,凉粉不但看相很好而且吃起来味道也是很丰富的,凉粉的食用价值比较高,常吃凉粉可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用,所以我们有必要学习一下凉粉的做法,凉粉的做法不难,我们只需要几个步骤就能自制出凉粉来,下文我们给大家介绍一下凉粉的原料有哪些。

原料:

红薯淀粉100克、水400克、黄瓜 、葱。

调料:

盐、白糖、凉拌醋、生抽、鸡精、辣椒油。

做法:

1、水:红薯淀粉=4:1;

2、用一份水将红薯淀粉溶化成水淀粉;

3、锅中放3份的水烧开,将调好的淀粉水倒入开水中,边加热边用勺子不停的搅动,直到淀粉糊变透明,不再有乳白色的生粉关火;

4、将淀粉糊倒入容器中,待其冷却成型后倒出来,切成条;

5、黄瓜洗净,切细丝;葱切小段;取一小碗调入凉拌醋、生抽、盐、白糖、鸡精、辣椒油,拌均匀,加入切好的葱段;

6、将黄瓜丝铺在凉粉上,淋上调好的料汁,拌均匀即可食用。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的小吃,那就是凉粉了,我们知道凉粉不但好看而且还非常美味,常吃凉粉有利于我们的身体,上文为我们详细介绍了做凉粉的原料有哪些。

白凉粉是什么原料做的?


白凉粉是南方的美味小吃,白凉粉是由植物凉粉胶等制作而成的,白凉粉吃起来比较爽滑,夏天吃起来可以解热,避暑,很多人喜欢吃白凉粉,具有促进消化,缓解便秘的好处,白凉粉有很多配料,可以根据自己口味来做不同口味的白凉粉,白凉粉是什么原料做的呢?接下来学习下吧。

一.白凉粉是什么原料做的

南方这边的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的,有点像芝麻。放点叫硼砂的东西,对身体没有害。海边城市的白凉粉使用一种海底的植物(毛絮状)熬制成的,不用放任何东西,都不用不加明矾和碱。

二.做法1

1、凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火。

2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了。

3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里。

4、 浇上糖水,开吃。

三.做法2

1、 凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火。

2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了。

3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里。

4、 浇上糖水,开吃!

四.做法3

原料

凉粉粉50克 清水1000ml 青红黄椒各1个 老醋2汤匙(30ml) 鲜酱油1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1汤匙(15克) 香油1/2茶匙(3ml) 泡椒汁1汤匙(15ml) 芝麻少许。

做法

1)把凉粉粉倒入大碗中,注入清水搅拌至透明无结粒,倒入锅中,用筷子边搅边大火加热,至沸腾后关火。

2)倒入可耐热的容器中,自然冷却后即可成型,大概需要2个小时左右。(倒入时用漏网过滤,可以清除泡沫,这样做出来的凉粉没有气泡。没有漏网的,可以倒入后用纸巾将表面的泡沫吸掉,效果一样)

3)将凉粉倒出切成小块,青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎,倒入大碗中调入老醋,鲜酱油,盐,糖,香油和泡椒汁,最后撒上一层芝麻搅拌均匀,冷藏后食用,口感更好哈。

水果沙拉原料怎么做?


对于喜欢吃水果的人来说,应该都不会讨厌水果沙拉这道食物。都知道水果中含有大量的维生素,还能给我们补充一定的水分,而水果沙拉也是如此,只是把各类的水果拼在一起吃,在加上各种酱来搭配吃,效果会更好的哦。那么在家如何制作水果沙拉呢?有下面几种方法。

研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。

食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作方法:

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

对于制作水果沙拉,这是一道相对简单的甜点。各种水果 拼杂在一起加上各种口味的酱配和着吃,更有口感,效果也是更好哦。当然水果沙拉有很多的做法,并不单一,每个人都可以根据自己的爱好来选择做各种水果沙拉、

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《做豆浆的原料》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生豆浆的配方”专题。

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