杏胡有什么功效
养生有什么作用与功效。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“杏胡有什么功效”，供您参考，希望能够帮助到大家。
杏胡这个名字相信很多人都会联想到杏仁，没错其本身就是杏仁，对于杏仁大家一定不会陌生了，其在镇咳平喘，助消化方面的功效还是有目共睹的，同样对于本人来说杏仁也是我喜欢吃的食物之一，但是杏仁除了很高的营养价值，更重要的是药用价值，那一起来学习下杏胡的作用和功效吧。
、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
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2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗肿瘤作用
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(H)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对H的解毒作用，使H变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
③有人发现苦杏仁苷类似NaS和NaO能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
5、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
6、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的H能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到美容的效果。
8、其他作用
苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。
苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。
副作用
杏仁润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
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胡罗卜有什么功效呢
胡萝卜大家都吃过吧这是一种营养价值极高的蔬菜，胡萝卜汁可以用来美白祛斑，还可以补充身体元素，许多儿童不爱吃饭的情况下，可以给孩子适当吃些胡萝卜，不仅能补充身体的钙物质，还可以增加身体的微量元素，其实胡萝卜的功效是很多的，那么胡萝卜有什么功效呢？有哪些好处呢？
胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外，胡萝卜还有你所不知的5大功效。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
胡萝卜里含有大量的胡萝卜素和营养元素，其中包含了丰富的维生素ABC，胡萝卜容易消化，味道甜甜的，可以直接当做水果食用，也可以做成蔬菜食用，用胡萝卜炒米饭或是用胡萝卜来煲汤的味道好，还可以祛斑美容排出毒素。
杏酒的功效是什么？
大家应该都很喜欢吃杏子吧，杏子是一种非常常见的水果，样子圆圆的，吃起来酸甜可口，有一种特别清香的味道，也是有很多营养元素的，不仅有营养价值，滋补功效，而且还有很多的医疗效果，有些人会用杏子来泡酒喝，杏子酿的酒，应该怎么做?功效又是什么?我们来了解一下吧!
杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
杏的营养价值很高，杏中含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素A、B1、C等。还包含杏仁苷，尤其是胡萝卜素的含量在水果中是最高的。另外，有降压作用的钾和防止动脉硬化的儿茶素的含量也较高。对于因寒症而易于疲劳的人，杏酒很有效。每天喝一小杯即可温热身体，改善顽固的寒症，又有滋养强壮的功效。另外亦可以止咳、防治感冒。
我们要先从准备好的材料里挑选八成熟的杏，然后洗干净擦干后要放在阴凉处晾一下，也不能直接放在太阳下面的。等晾老的杏，就可以放入容器里面了，然后放入是杏3倍的烧酒然后是密封好，储存三四个月，一定要在通风阴凉的地方储存。之后一定不要把原材料捞出来，而且是放的时间越长它的酒就更香。
杏子泡酒的功效大概就是以上这样，制作方法还是非常简单的吧，除了可以用杏子泡酒，也可以用杨梅，蓝莓，樱桃，青梅，制作方法也是类似的，而且一般都会选择用高粱酒，味道非常的甘甜，有酒的香味，又有水果的清香，还有很多的营养价值。
杏皮水功效作用有哪些
杏，是夏天比较开胃的消食水果，含有丰富的维生素，外观呈现金黄色，果肉也是金黄色，鲜嫩多水，口感较为酸甜。而杏皮水顾名思义就是使用杏子的水果皮制成的饮品或是茶水，味道和杏一样酸甜可口，具有补充维生素、开胃、解渴的作用。还有一些药用功效，如：缓解咳嗽。
杏皮水是一款地方饮品，产于甘肃敦煌，主要原料有李广杏，具有开胃消食的作用。杏皮水是杏皮茶的俗称。是甘肃敦煌当地招牌饮料，用当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。和北京酸梅汤味道有异曲同工之秒。
材料
杏皮水 编辑 干杏皮（杏干）：红色的（微酸）、黑色的（微甜） 。冰糖。清水。
做法杏皮水
1、将杏皮切成小块，不要切碎。在凉水中浸泡一会儿。将水倒掉这样做是洗净灰尘。
2、倒入清水，清水的量要大，与杏皮的比列是：3：1或者更多一点。
3、开小火煮，边煮边搅，直到锅开。颜色渐变，变得浑浊粘稠，锅中的杏皮变得软糯。就关火。这个过程是40分钟。
4、取一容器，用纱布和皮筋盖住口。用纱布而不用漏网的原因是：纱布网眼细密，过滤出的水更干净，可以挡住细小的纤维。将煮好的杏皮水分次滤入容器。
5、将水倒完后，再往煮过的杏皮里倒入清水，水量是上一次的一半。
6、开中火煮开，边煮边用勺子搅打杏皮。然后，关火，再一次进行过滤。
7、滤好的杏皮水颜色橙黄，很漂亮。自然放凉，这个时候可以放入适量的冰糖。
8、搅匀后，就可以喝了。放入冰箱半个小时后再喝，口感更好。
杏皮，也就是晒个的杏仁脯
杏肉味道酸、甘、温和，有小毒。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏有生津止渴、润肺定喘功效。适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热，均可收到疗效。青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯，有润肺止咳定喘功效。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23％～27％、粗脂肪50％～60％、糖类10％，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏仁是止咳平喘常用药物。苦杏仁主咳逆上气；甜杏仁又名巴杏仁，为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳。此外，杏仁还有活血、解毒、杀虫等功效。杏还具有抗癌作用，因杏中含维生素B17。
杏肉有很好的药用价值：
1. 未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害；
3. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病；
杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多
杏的功效及作用有哪些
我们都知道，所有的食物都是有价值的，假如我们能够对食物的功效与作用加以了解，再结合自己的身体素质和身体状况有选择的食用，那么对于身体健康的维护是大有好处的，杏是我们生活中常见的一种水果，它不仅可以直接吃，还可以用来制作成罐头等，下面，专家来讲讲杏的功效与作用。
杏虽然从表面上看起来显得很是普通，但是它的功效却并不普通，它对于一些严重的疾病也有预防和治疗的作用，对于人体健康是很有益处的，那么，究竟杏的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看。
杏的功效与作用
在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明，味道清香，不仅是一种优良的食用油，还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。
杏的食用方法与宜忌
杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。
但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。
看了上述专家介绍的内容后，我们对杏的功效与作用比较清楚了，杏虽然有着诸多好处，但也不是所有人都可以食用的，比如说产妇、小孩或者是患有糖尿病等疾病的病人，就不能多吃，不然有可能导致病情加重，反而对身体不利。
生吃胡罗卜有什么好处
大多数人会把胡萝卜拿来炒菜，其实在北方地区，胡萝卜也是比较常见的一种水果，胡萝卜的水分足，甜甜的，脆脆的，胡萝卜中的精华也非常丰富，胡萝卜除了可以榨汁，还可以直接生吃，生吃的口感要比胡萝卜汁好，而且还很脆。
胡萝卜的基本介绍
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。
胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植。16世纪传入美国。约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡枝子是什么
胡枝子属于一种常见的植物，是属于一种豆科的植物，在日常生活中的主要是中国的东北华北西北环南湖蒙古朝鲜日本的具有分布，同时它主要是豆科的一些蝴蝶状的一些植物，在生活中很多省份是比较常见的，也就是说明胡枝子的而一些生长习性比较随意，适合很多的恶劣环境进行生长，下面我们简单介绍一下。
一些只我在上生活中的生活习性没事比较关键的，它主要是一种落叶性灌木，耐阴耐旱耐干旱，在日常生活中的是经济价值也是比较高的，有多方面的一些开采价值，生活中也是属于一种中药的药材。
学名： Lespedeza bicolor Turcz.
别名：帚条、随军茶、二色胡枝子、牡荆、荆条、楚子、扫皮、胡枝条、杭子梢、虾夷山蔌、胡枝花、鹿鸡花、扫条、野花生、过山龙、羊角梢、豆叶柴、夜合草、假花生
科属： 豆科 蝶形花亚科 胡枝子属
植物形态
胡枝子(图2)豆科胡枝子属灌木，高0.5～3米，分枝细长而多，常拱垂，有棱脊，微有平伏毛。老枝灰褐色，嫩枝黄褐色，疏生短柔毛。三出复叶互生，顶生小叶宽椭圆形或卵状椭圆形，长1.5～5厘米，宽1～2厘米，先端钝圆，具短刺尖，基部楔形或圆形，叶背面疏生平伏短毛，侧生小叶较小，具短柄，托叶2，条形。总状花序腋生，总花梗较叶长，花梗长2～3毫米;花萼杯状，花冠蝶形，紫色，旗瓣倒卵形，翼瓣矩圆形，龙骨瓣与旗瓣近等长。荚果倒卵形，长6~8mm，网脉明显，疏或密被柔毛，含1粒种子，种子褐色，歪倒卵形，有紫色斑纹。细胞染色体：2n = 22。
以上就是胡枝子是什么，胡枝子不仅营养价值很高，而且药用价值也是比较高的，还可以进行一些治疗腰膝疼痛以及治疗一些妇科疾病白带增多以及肿瘤，一些身体各种疼痛，和肺热咳嗽以及治疗一些鼻炎和慢性咽炎等有非常好的功效，在日常生活中的胡枝子也是比较常见的中药材。
胡芦茶的功效
胡芦茶生长在长江中下游这个地方。年轻人可能对胡芦茶的不够了解，但是老年人就可谓是十分了解了。一般如果人身上出现了中暑或者是感冒发烧等的症状，喝胡芦茶可以极大得缓解这症状。胡芦茶的功效不仅仅是中暑类的，胡芦茶还能够一定程度上预防糖尿病的发生。
第一种是清热解暑
葫芦茶是清热解毒类的中草药，而且十分适合夏季服用，因其性凉，同时具有利水渗湿的功效，所以对夏季暑湿有很好的防范作用，可以帮助人体排除湿气。
第二种是抗菌杀虫
药理研究显示，葫芦茶当中含有的黄酮类成分对于金黄色葡萄球菌以及肺炎双球菌等有一定的抑制作用，因而临床上对于某些细菌类疾病有一定的预防作用。
第三种是生津止渴
葫芦茶是一味常用的凉茶，日常尤其是夏季的时候，饮用葫芦茶可以帮助祛除烦渴。
葫芦茶的临床应用选方
第四种是治疗疾病
1.治咽喉肿痛：葫芦茶二两。煎水含咽。(《岭南草药志》)2.治暑季烦渴：葫芦茶，煎成日常饮料，以代茶叶。能解暑清热止渴。(《岭南草药志》)3.治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。(《岭南草药志》)
第五种是消积杀虫
葫芦茶具有消积杀虫之功效，可用于小儿疳积、钩虫病、疥疮等症。《生草药性备要》："消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮。"《南宁市药物志》："杀虫，清热。煎水洗疮疥，止痕痒。"还有一定的防腐作用，民间腌制咸鱼、肉类，放入该品，可防蝇蛆。
第六种是利湿退黄
葫芦茶具有利湿退黄之功效，可治疗肾炎、黄疸、泄泻、痢疾、风湿关节痛等症。广州部队《常用中草药手册》：“煎水治肾炎水肿，黄疸型肝炎，肠炎腹泻。"《闽东本草》："……强筋骨，除风湿。"
西胡芦有什么营养价值
生活中西葫芦是一种比较常见的蔬菜，这种蔬菜的营养价值是特别高的，而且价钱便宜，所以一直比较受大家欢迎，西葫芦的做法也多种多样可以用来清抄，还可以用来涮锅，作成各种包子饺子的馅也比较好，在北方地区，他被称作为角瓜，在南方地区被称作为西葫芦，那么西葫芦都有哪些营养价值呢?
对于大部分人来说，西葫芦是经常食用的瓜果。它原产于北美洲南部，是南瓜的一个变种，有白瓜、茭瓜、美洲南瓜等多个别名。
【关于西葫芦】
西葫芦没有什么特别诱人的气味，但正是它朴素清爽的味道让我们喜欢。
西葫芦可荤可素，比如说将切成片的里脊肉腌制一下来炒切成薄片的西葫芦，再加点蒜末，便能做出一道普通而又美味的菜肴。
当然也能将西葫芦切丝，嗑个鸡蛋，加上面粉，撒点葱花，精心炮制出一道西葫芦鸡蛋饼。
作为一个广东人，超哥就经常选择让西葫芦和排骨在煲里约个会，熬一碗西葫芦排骨汤。
【发苦的西葫芦不能吃】
虽说美食很诱人，但吃的时候还需注意，发苦的西葫芦是不能吃的!因为这苦味极有可能来自于葫芦素。西葫芦在特殊情况下会启动产生葫芦素的机制用来保护自己。
葫芦素是具有抗肿瘤活性、提高免疫力的药物，但“是药三分毒”，过量摄入便会中毒甚至危及性命![1]
虽然原产不在中国，但中医对西葫芦评价很高。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、止咳润肺、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒。另外在朋友圈里诸如“西葫芦的秘密!你必须了解!”的推送会讲到西葫芦富含维生素、钙和水分，可以美容养颜，还能减肥。
杏汁的功效与作用
提到杏，很多人都习惯于把它归于水果行列，市面上常常能看见由杏制作而成的水果罐头或水果酒等，其酸甜开胃的口感尤其受到小孩子的喜爱。其实杏全身上下都是宝贝，具有极高的维生素含量，能够补充人体所需。在医学领域，甚至把杏当作一种广泛应用的药材。那么杏汁对人体有什么好的功效和作用呢?
杏的功效与作用
在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明，味道清香，不仅是一种优良的食用油，还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。
杏的食用方法与宜忌
杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。
但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。
杏的适用人群
一般人群均可食用杏仁，但是以下几种人不宜过多食用杏，以免对健康造成不良影响。
1. 急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用;
2. 产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。
食用注意：果供生食外，可制成杏干、杏脯等加工品，核内杏仁可食用。
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