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馒头鸡蛋披萨

冬季养生馒头。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“馒头鸡蛋披萨”,但愿对您的养生带来帮助。

馒头鸡蛋披萨,馒头以小麦粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但是,随着生活水平的提高,人们开始关注主食的保健表现。营养强化和保健大多补充天然原料。在日常生活中大家可以按照下面的方法去学习做馒头鸡蛋披萨,这个是老人小孩都非常喜欢的一种食品,值得大家食用。

做法步骤

1. 1.用平底锅煎培根,将培根两面煎熟

2. 2.将芝士片切碎备用

3. 3.打散鸡蛋后家少许水和盐,加水是为让鸡蛋更嫩。

4. 4.平底锅加入少许油,放入打散的鸡蛋后关小火,依次放入芝士粒、培根,一定要小火哦!等到饼的表面凝固就可以出锅了。

鸡蛋披萨辫子面包的做法

一、面团做法

将鸡蛋、酵母粉、面粉、盐、白糖,放入面包桶,选和面程序,时间15分钟

自动停机后,加入软化黄油,再选15分钟和面

面团达到有大片薄膜的扩展阶段后,选择发酵程序,定时1小时,2.5倍大小

二、披萨做法:

披萨盘抹一层橄榄油。取100克发好的面团,擀压成烤盘大小,煎一只单面半熟蛋

压好的饼皮上抹番茄酱,撒马苏里拉奶酪

放上煎蛋,再铺一层马苏里拉奶酪,撒上披萨草和尖椒丁

放入预热到250度的烤箱中层,烤5分钟左右即成

三、面包做法:

剩下的面团,压平排气后,切成6长条,搓圆搓长,每三条一组编成两根辫子

盖上保鲜膜,放在温暖的地方二次发酵,长到二倍大时,表面刷牛奶

放入预热到200度的烤箱中层,烤15分钟左右。出炉后稍凉装袋保存

做法:

1.温锅温油,加入配菜(黄瓜、玉米、青椒、洋葱、牛肉肠、红萝卜)中小火翻炒,加少量盐、鸡精,翻炒至半熟取出

2.将鸡蛋(3个)搅拌均匀(加入少量盐可除去鸡蛋腥味),加入盐、糖、面粉(5勺)搅拌均匀(顺时针轻轻的搅拌),然后均匀的铺满锅底,盖好锅盖,烤2-3分钟(时间不宜过长,防止变干)

3.接着再把配菜均匀的铺上去继续盖好锅盖,烤8分钟

4.烤好以后取出盛盘,在表面可以根据个人口味添加番茄酱、沙拉酱,美味的鸡蛋披萨就做好啦~

扩展阅读

鸡蛋披萨的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,鸡蛋披萨的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、加入面粉调成面糊,再加入少许白糖

3、调好的面糊

4、准备各种你喜欢的水果或蔬菜

5、预热电饼铛。将面糊倒入。预热面糊自然形成圆形

6、凝固后涂上番茄酱

7、涂抹均匀

8、摆上你喜欢的水果或蔬菜

9、上部撒上马苏里拉奶酪

10、移入预热的烤箱烘烤。。大约200度十分钟就好。因为只要奶酪划开就好了。如果电饼铛能调温度也可以在电饼铛继续烤,

11、撒上玉米粒哈哈

12、美味哒

家的味道大概就是鸡蛋披萨的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。

蔬果鸡蛋披萨的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的蔬果鸡蛋披萨。

2.发酵好的面团,擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

3.把熟山药去皮切成小块。

4.撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。

5.把鸡蛋打散备用。

6.彩椒分别切成小丁。

7.蘑菇洗净控干水分切成片备用。

8.锅中放入黄油,把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。

9.奶酪切成片码在面皮的周围,再撒上适量的烤肉粉和披萨草。

10.把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。

11.将蛋液轻轻的撒在馅料上。

12.入200度烤箱,烤制20分钟即可。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蔬果鸡蛋披萨,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

现成披萨皮怎么做披萨?


不得不说现在对于很多不会做饭的朋友来说,购买一些半成品也是比较不错的选择,因为半成品只需要回家自己稍微的加工一下就可以变成非常好吃的美味食物。就拿披萨来说,可能自己的确不会制作,不过可以直接在超市买披萨的半成品。那么,现成披萨皮怎么做披萨呢?

材料:披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、

步骤:

1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上

3、撒上少许马苏里拉奶酪,然后放上三椒和圣女果

4、再撒上马苏里拉奶酪在表面

5、将烤箱预热200度,放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。

6、冷却即可食用

讲究

★上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

★饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

★纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

★匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中,利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强,客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口,是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。

鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做鸡蛋蔬菜低脂披萨,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、平底锅要用不粘锅,刷薄薄的一层油,不要开火,直接把鸡蛋液倒进来,然后开始做造型了,我先做的花边,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底锅小材料放的有限,大锅可以摆出更好看的造型哦

3、青菜叶我用的是小白菜只要叶子部分,我用了一颗,洗净切丝,撒在上面,自己摆造型,中间放上甜椒边胡萝卜切花样,放在中间做装饰,都放好了,就开火了,先大火一分钟转小火,中途要转锅,让披萨在锅里转动,小火等着吧

4、底已经凝固的很好了,着急的就翻个面煎一下,我着急就翻面煎了,不翻面出来的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎个三分钟就好,一定要小火!

5、切成几块就开始吃吧,配上一杯果汁:青苹果1个,牛油果1个,荔枝5个,牛奶200ml,味道还不错

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法简单,味道相当不错。

披萨上火吗


披萨是从西方传过来的,很受人们欢迎的美味食品,因为它的做法比较简单,而且可以做成很多不同的口味,它可以做成肉馅儿的,也可以做成菜馅儿的,也可以做成水果馅儿的,是非常百变的,所以它可以满足大众对口味的所有需求,那么我们会想问吃披萨会上火吗?答案是不会的,让我们一起来看看吧。

披萨的营养价值

1.营养丰富 披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。 2.促进肠胃蠕动 披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。 3.补充蛋白质 披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质。

吃披萨上火吗?答案是不上火

很多人觉得上火不是什么严重疾病,但是身体上火也是非常痛苦的,上面是吃披萨会上火吗介绍,这样在吃披萨的时候就能更好的调整了。

2披萨的种类有哪些

1、烤盘披萨(pan pizza)

之所以被称为烤盘披萨,是因为事实上披萨确实是在烤盘中烤制的,但除此之外更有其它而言。因为烤盘中有油,与按照惯例烘烤的披萨相比,在烘烤时会使披萨饼的底层有一种淡淡的松脆感和少许不同的香味。披萨面团有点儿厚,那是披萨面团在烘烤之前在烤盘中发酵的结果。披萨的饼顶配料和乳酪对烤盘披萨来讲通常不加以限定,可任意取量。在美国的东南部地区比较流行这一款式的披萨。

2、厚型披萨 ( Thick style )

厚型款式的披萨无非就是薄型饼底披萨的加厚版。它们通常放在筛网、烤盘上或直接放在烤箱里烘烤。这种披萨的高度或厚度通过面团的重量和发酵来达到,然而并不像烤盘披萨那样发酵的厚度。在发酵后迅速地加上披萨酱和饼顶配料,并按通常的方式放入烤箱中焙烤。烤好的披萨有适当的厚度、饼底底层略带松脆感并且有适度的咀嚼感的特征。这类披萨并没有地域之说, 它遍及整个美国。

3、薄脆型披萨 ( Cracker and Thin Styles )

在五十年代,必胜客做出的薄脆式饼底十分流行,并且直到现在他们仍保留有这一特征。根据美国焙烤学院的TomLehmann讲,在面团混合时将面和制到仍然有白色的面粉可见 (只大约五分钟) 。这种披萨的面团需要发酵五个或六个小时,必须使用压面机来得到理想的厚度和像饼干一样的纹理结构。薄脆型的饼底样式是将面团和制光滑然后用手将其展开。真正的薄脆型饼底的纹理结构应该是外壳松脆而里面松软。这种类型的披萨通常适量地添加饼顶配料和乳酪,并且使用较薄的披萨酱来达到最佳效果。

4、外带焙烤式披萨 (Take and Bake Style)

这种披萨是在披萨变革中出现的最新样式。它起始于西海岸的papaMurphy’s。您大概在过去的一两年中听说过关于这一披萨样式的报道,除非是您被困在一个与披萨世界隔绝的沙漠中。这些披萨就像您所做的其它披萨一样,唯一不同的就是这些披萨不是由您而是由您的顾客来焙烤。这个潮流起源于俄勒冈、北加利福尼亚附近并在近两年迅速向东部地区蔓延。

榴莲芒果披萨


榴莲是一种很具有争议的水果,有人爱不释手,觉得它果肉犹如奶膏,吃过以后也是唇齿留香。有人避之不及,觉得榴莲气味难闻更加难以下咽。但不可否认的是榴莲有很高的营养价值,能够补中益气,强身健体。很多人喜欢把榴莲和芒果放在一起做甜点,那么榴莲芒果做披萨好不好吃呢?

榴莲芒果披萨的用料:

榴莲一块 ;芒果随意 ;全麦面包2片 ;芝士碎适量 ;水果玉米粒少量

做法步骤

面包片上铺上玉米粒,榴莲泥,芒果快,撒上芝士碎。烤箱200度预热,中层15分钟左右,芝士碎融化即可。刀叉齐上,早餐搞定。

榴莲芒果披萨的小贴士:

每当做雪媚娘时,总会剩一些榴莲和芒果,就会想要做个榴莲披萨吃吃,可是现做披萨皮好麻烦,就用面包片凑合凑合,烤的脆脆的,很好吃

榴莲的营养价值:

现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。不过糖尿病心脏病和高胆固醇,血症患者不应食用。

榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输,所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名声在外,脍炙人口。

披萨的做法


现在的社会是充满快节奏的步调,身处在一个人口大国,在一个到处是竞争的环境下,也让大家逐渐走进入了快速消费时代。当然这也同时意味着工作的拼命已经慢慢的影响了工作者的身体健康。因为在繁忙的工作中,安安静静的吃上一顿饭,都已经变得奢侈。所以也就让快餐市场变得格外的火热。

根据一些走访调查显示,长期处在工作中的人比较偏爱披萨。披萨并不是中国制造的,而是由国外引进的,以味道鲜美,口感好而被大众喜爱。相对于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加让人放心。什锦披萨的做法1、饼皮材料(9寸pIZZA盘): 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替)

2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做pIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)

3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。也可以放烤箱,调到40度,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过pIZZA饼皮要求没有那么严格, 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)

4、面团放一旁发酵了,开始准备pIZZA汁和其他材料了。

pIZZA汁的材料:洋葱1/3个,蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减) 橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至叶(pIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)

5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待开,关火即成pIZZA汁

9、pIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺10-15克奶酪丝。

10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 烤箱预热200度

11、烤箱预热200度 pIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟

取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了

上面介绍的是披萨最普遍的做法,如果能够自己手工制作,不论味道是好是坏,意义就已经变得不一样了,自己亲自动手制作的是自己劳动的果实。为经常在自己工作岗位上不停奔波奋斗的家人,亲手做出一份美味的披萨,鲜美的披萨充满了爱的味道。

有披萨饼底怎么做披萨


对于比萨这种食物,相信大家都是比较熟悉的吧,很多人喜欢吃比萨,主要是因为比萨的种类多而且比萨皮好吃,但是想要做出好吃的比萨还是需要下点功夫的。有比萨饼底之后是可以减掉很多的手续,但是需要先将饼底进行红烧,让表皮变脆,然后在加入洋葱、红椒等食材继续烘烤才可以食用。

一、现成饼底做披萨怎么做

1、将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;

2、烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;将青红黄椒、去核切粒;

3、将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上奶油白酱(25克);接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(50克);

4、再均匀铺上青红黄椒粒、和金枪鱼,洋葱,最后再撒上奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克);

5、将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟;于奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

二、披萨饼底要怎么做才能又简单又好

1、低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉,加入酵母,加入糖再加入盐搅匀。

2、加入温水、35℃左右、手摸着微温不烫最好,将面团和成片状。

3、加入橄榄油,继续将面团揉压至无碎屑、揉成长条状、不断甩打几次、增加面团筋性、将面团揉光滑

4、蒙上保鲜膜放温暖处醒发30分钟即可

5、用手指沾些面粉、插入面团小心抽出、若面团不会马上弹回、表示已经发酵好、若压下后会快速回弹则表示发酵时间还不够、相反、如果长期陷下不弹回、则表示发酵过度。

6、根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团擀圆、美式披萨一般这步会擀成5mm厚的面胚、而意式披萨就比较简单了、你能擀多薄就擀多薄吧7、用叉子在面团表面戳满洞洞……防止在接下来进烤箱、因为没有戳洞而鼓起来

8、放入抹了橄榄油的披萨盘,放入烤箱中层、上下火220℃左右烤1分钟定型。饼底就做好了、可以摸上酱、撒芝士什么的。

奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、称好配比。高粉150g,低粉50g,牛奶125g,橄榄油20g,酵母6g,盐5g,白糖10g。

3、将所有材料除了牛奶放入大碗中。

4、牛奶加热至微开即可。将牛奶倒入碗中。

5、用铲子混合拌均匀。

6、再用手揉成一个光滑的面团。

7、揉好的面团盖上湿布或包上保鲜膜放温暖处发酵,我直接放入烤箱用发酵功能发酵。(一般不借助工具发酵一至两小时即可。)

8、待面团发酵至两倍大,手指沾干面粉,戳一个洞,不塌陷不回即可。

9、取出面团揉一会排气,分成两个小面团,松弛10分钟左右。

10、用擀面杖将面团擀成披萨盘大小的面饼。

11、披萨盘中刷上一层油。

12、面饼放入披萨盘中,用手按成四周稍厚中间稍薄的饼胚。

13、用小叉子均匀的在饼胚上戳些小洞。

14、披萨饼胚做好啦。

15、放入烤箱150℃上下火烤8分钟取出,这个过程主要是为了保存。(以下两个步骤可以省略。因为我需要多做几张保存,所以做完以后我稍稍用烤箱烤了一会,这样即定型又利于保存。直接吃的不需要这个过程,现做现吃)

16、晾凉后即可放入冰箱冷藏或冷冻保存了。

17、奶香味的披萨胚,又香又好吃,口感完爆买的哦。赶紧放上喜欢的食材做披萨吧。

奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《馒头鸡蛋披萨》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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