干花椒怎么晒
过度晒太阳后的饮食养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《干花椒怎么晒》，但愿对您的养生带来帮助。
花椒作为一种香料，在很多菜品中都能见到它，尤其在淮扬菜和江浙菜中更是常见。成熟的花椒呈青色，味清香，而被晒干后的花椒则成砖红色。无论是否晒干，花椒提香的效果差不多，但是为了方便保存，通常将花椒晒干，这样便可以长期使用。既不用担心花椒味道失散、提味效果降低，也不用担心它受潮变质。那么花椒要怎么晒呢?
花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬，今年由于倒春寒天气影响，花椒普遍开花迟、结果迟。8月以来，富平县高温少雨，而花椒已进入普遍成熟采摘期，持续高温易引起花椒持续蒸腾，养分能量消耗比较大，容易造成落果，建议椒农在花椒成熟期，掌握好采摘时间。采摘后，注意晾晒保存，确保花椒鲜泽。
1、采摘时间：采收过早过迟都会影响品质。采收过早，成熟度不足，麻香味不浓，色泽不鲜;采收过迟，过于成熟，麻香味变淡，色泽老化甚至变成紫红色，因此要适时采摘。采摘最好在晴天早晨露水消失后，采摘时间不易太长，存放不要过多。下午最好不要采摘，因为下午采摘的花椒晒不开嘴，过夜后，颜色变黑，内壳里有霉点，影响质量。
采摘要注意：
(1)选晴天上午露水干后采收，不能在雨天和有露水时采收，否则使椒颜色暗淡，品质低劣甚至变黑发霉。
(2)在采收的全过程都要注意轻拿轻放，避免碰破油胞。
(3)采收后必须及时晾晒，不能堆放太久。
2、晾晒方法：
(1)晾晒场地：选择干净并干燥的竹席、彩条布等晾晒。竹席、彩条布最好用竹杆等物架空，以便通气，并可避免泥土等杂物混入。晾晒时，不要放在水泥地面上晒，更不要放在塑料布上晒，以免花椒被高温烫伤后，失去鲜红色光泽。要选择阳光充足、直射并能避风的场地。
(2)晾晒方法：将采摘的花椒轻轻摊撒在竹席或彩条布上，摊晒厚度1.5-2厘米左右，不宜摊得过厚，薄厚均匀，不能起堆。摊晒的关键技术也是要保证油胞不破裂，完好无损，否则香气散发，颜色变黑，影响品质。花椒在烈日下曝晒，一般经5～6小时就会开裂，只要椒果开裂，椒皮水分蒸发失水后，油胞就不易破裂。待颗粒完全爆开后，用竹棍或连枷轻轻拍打，使种子、果梗、果皮分离，再用筛子、风车等工具把三者分开，便可得到干净鲜泽的花椒。晾晒最好当天一次性晒干，不能分次晾晒，一般当天上午采摘的花椒中午或下午晒干最好。
如采收后遇雨，应摊放在干净、通风的地方，厚度以单穗摊放，不重穗为好，待天晴后，轻轻搬到阳光下晒干。如采收后遇久雨不晴，或摊晒条件不好的地方，也可采用烘烤的方法制干。
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干花菜烧肉怎么制作
花菜是我们的平时生活中最常见的家常菜，并且营养价值非常丰富，含有大量的维生素，对我们的身体健康又很多好吃，但是很多人总是习惯将花菜晒干进行储存食用，这样在吃的时候总是会有不一样的口感，并且干花菜烧肉是非常有特色的一道美食，还能很好的增加我们的食欲，下面一起了解下干花菜烧肉怎么制作。
干花菜烧肉怎么制作
主料
菜花干 五花肉黄酒 葱，姜生抽，老抽 八角，桂皮冰糖
做法
1.五花肉洗净切小块；菜花干提前温水泡软，洗净待用；葱姜切片
2.起油锅，待油烧至七分熟，放入葱姜片煸香，倒入五花肉翻炒至外表金黄。
3.依次倒入黄酒，生抽，老抽翻炒均匀，倒入没过肉的温水，放入适量冰糖，八角和桂皮，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖。
4.待锅里的水收干一半的时候放入菜花干，慢慢炖煮至水分收干，根据个人口味放入适量盐翻拌均匀即可。
小贴士
1.菜花干泡软后多洗几遍，将灰尘洗尽；可以做适当的切段，更方便吃。
2. 菜花干不能一开始就放进去炖，时间太长容易煮烂不成形。
多掌握一些事物的做法能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对干花菜烧肉怎么制作的介绍，通过了解之后我们知道干花菜虽然制作起来非常的简单，但是我们一定要提前将干花菜泡制，这样制作起来才能更加的快捷。
新生儿晒黄疸怎么晒
新生儿晒黄疸怎么晒
1、新生儿晒黄疸怎么晒
新生儿黄疸是新生宝宝常见的疾病,这种黄疸属于新生儿期的一种生理现象,被称之为生理性黄疸。一般情况下,新生儿生理性黄疸无需特殊治疗,可任其自然减轻与消退。
但其中有少部分新生儿,其黄疸进展过快,持续时间过长,或者血清胆红素值超出了生理性范围,对此要注意查找原因,将其视为病理性黄疸进行对因及对症处理。
新生儿黄疸的对症处理,药物并非唯一方法,最简单的非药物方法是日光浴。日光浴是利用太阳光的紫外线作用,促使未结合胆红素的排出,从而有利于减轻黄疸。另外,日光浴还可使新生儿皮肤内的7-脱氢胆固醇转化为维生素D,有利于促进钙的利用。
日光浴的方法很简单,在有阳光照射,光线不太强、没有大风,不是过于寒冷的日子里,每天打开窗户1-2次,每次半个小时至1个小时,同时在保暖的前提下,让新生儿皮肤暴露在阳光下就可以了。
2、新生儿黄疸的母乳喂养
对于这种情况,应该鼓励母亲勤哺乳。
人工喂乳时注意观察婴儿吸吮是否有效。因为勤吸吮可以加速胎粪的排出,降低血中的胆红素水平,减轻黄染的程度。而在实际护理过程中,一些产妇的家属、长辈因为不了解新生儿黄疸的成因及护理,见到孩子哭闹,认为孩子是饿黄的,往往趁着不注意偷偷加喂一些水或葡萄糖溶液。
遇到这种情况,要加强母乳喂养宣传教育和有成效的经验交流,耐心地告诉家属这种做法会减少婴儿对母乳的渴求。
3、新生儿黄疸的皮肤护理
同时还要加强对皮肤的护理,着重对脐部及臀部的护理。
因为这时婴儿抵抗力差、细菌侵入易引起感染。这就要求护理人员细致观察婴儿皮肤上出现的微妙变化,以采取相应措施。
如每日给婴儿洗澡时要特别注意腋下及颈部有无脓疱疮的发生;脐部每日用75%酒精棉签涂擦,有渗血或渗液时处理后用小口罩,罩好脐部加以保护,保持干燥;4h更换尿布1次。
新生儿黄疸检查方法
胆红素检测。是新生儿黄疸诊断的重要指标,可采取静脉血或微量血方法测定血清胆红素浓度(TSB)。经皮测胆红素仪为无创的检测方法,操作便捷,经皮胆红素值(TcB)与微量血胆红素值相关性良好,由于此法受测定部位皮肤厚薄与肤色的影响,可能会误导黄疸情况,可作为筛查用,一旦达到一定的界限值,需检测血清血胆红素。
肝活检:肝结构基本正常,胆小管大量增生提示胆道闭锁;肝小叶结构紊乱、肝细胞坏死、多核巨细胞易见到提示肝炎。
剖腹探查:争取在2个月内施行,如无胆囊宜进一步探查;如有胆囊,应进行胆囊造影,如异常则作肝门空肠吻合术(越早施行效果越好,最迟不超过3个月)。
新生儿黄疸的两种常见原因
1、生理性黄疸
新生儿生理性黄疸是新生儿时期所特有的一种现象,由于胎儿在宫内低氧环境下,血液中的红细胞生成过多,且这类红细胞多不成熟,易被破坏,胎儿出生后,造成胆红素生成过多,约为成人的两倍;另一方面,新生儿肝脏功能不成熟,使胆红素代谢受限制等原因,造成新生儿在一段时间出现黄疸现象。
2、感染性黄疸
感染性黄疸是由于病毒感染或细菌感染等原因,使得肝细胞功能受损害而发生的黄疸。病毒感染多为宫内感染,以巨细胞病毒和乙型肝炎病毒感染最常见,其他感染有风疹病毒、EB病毒、弓形体等较为少见。细菌感染以败血症黄疸最多见。黄疸的特点是生理性黄疸后持续不退或生理性黄疸消退后又出现持续性黄疸。
干花菇怎么做好吃?
干花菇是日常饮食上十分常见的一种菌菇类，口感非常好，而且类似于香菇，其中的营养价值丰富，可以补充身体所需要的营养物质以及矿物质等，而干花菇的做法繁多，每一种做法都非常美味，而干花菇最适合用来煲汤可以体现干花菇独特的味道，可以将干花菇和排骨一起炖汤食用。
干花菇的吃法介绍
【花菇竹笋排骨汤】
材料：排骨300克、干花菇15朵、绿笋300克、葱一棵、食盐适量、清水适量。
做法：
1、把排骨切成段，放入沸水中焯去血水;把绿笋的壳去掉，同时去掉较老的部分，切成块状;葱洗净，切成段。
2、干花菇提前2小时用清水，浸泡以后，剪去根蒂，放入锅内，同时放入焯好的排骨和切好的绿笋。
3、接着往锅内加清水和葱段，一起煮开，煮开以后转小火慢慢的煲2个多小时，加盐调味就可以关火开吃了。
【蚝油花菇】
材料：西蓝花1朵、干花菇12朵、蚝油适量、生抽适量、食盐适量、水适量、糖适量。
做法：
1、提前把花菇用温开水浸泡好，剪去根蒂，在菇面上切好刀花;把西蓝花用白开水焯汤，焯汤的时候可以加入适量的食盐，这样可以避免西蓝花变色。
2、之后把蚝油、生抽、糖、食盐等放在一起调成料汁;往锅内继续放入少量的食用油，加入蒜末爆炒出香味，然后把香菇放入锅内炒制。
3、等到炒匀以后，加入料汁和水淀粉勾的芡，再次翻炒，炒好以后直接出锅装入到铺有西兰花的盘子中即可。
【花菇炖鸡汤】
材料：准备好鸡半只，干花菇5朵、姜片、葱丝、枸杞、红枣。
做法：
1、把鸡肉处理干净，斩块，放入开水内，焯去血水，捞起过冷水沥干水分备用。
2、接着把干花菇用清水洗净，用温开水泡好，泡发以后剪去菇脚，对比切开(注意泡的水不要倒掉)。
3、把所有的材料一起放入锅内，加入没过材料的清水，盖盖子炖煮1.5小时，最后加盐调味即可食用。
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干花菇要如何泡发?
一般新鲜的花菇水分含量多，不容易保存，因此我们在市场上多见的花菇一般都为干货，而这种干货在烹饪之前就需要泡发，那么泡发干花菇也有一定的讲究哦。
烹饪之前，我们首先要用冷水把花菇的表明灰尘都洗干净，带柄的花菇可以把根部去掉，然后“鳃页”朝下的把它们放入温水盆内浸泡;等到花菇干货变软以后，鳃页张开，再用手朝一个方向轻轻的搅拌，让泥沙徐徐的沉入盆底。
切忌浸泡花菇的水不要倒掉了，过滤以后还可以再利用来煲汤。因为在浸泡的过程中，会有多多少少的营养成分和香味流失在温水里，继续用来煲汤的话，口感是非常不错的。
干花生米怎么煮好吃
干花生米可以煮吃，花生煮吃可以补充人体需要的各种营养元素，花生可以抗衰老，对皮肤好，花生还可以清肺，对肺部起到滋润的作用，花生米还可以养胃，生吃花生米养胃的效果比较好，很多人还不会做煮干花生米，其实煮干花生米的方法比较简单，干花生米怎么煮好吃？接下来我们来看看吧。
一.干花生米怎么煮好吃？
1.准备适量的花生米，洗净，放在锅里，放入适量的水，加入食盐
2.然后准备调料盒，用调料盒主要是不让调料散落在水里，不用也可以，在调料盒里放入一个八角，一小把小茴香
3.将料盒盖上，然后将调料盒放入锅中
4.盖上锅盖，开火，等锅里的水开了之后关小火，不要让水噗出来
5.煮上差不多二十分中就可以了，吃起来口感稍微有点脆脆的，如果想吃软一点的，可以再煮一会儿
6.关火，将料盒拿出来，装盘，就可以端上桌吃了
二.花生功效
1.花生中的的脂质大约含有50%，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。而且所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。蛋白质种类多，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
2.食用花生可以健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。
3.花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
4.花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
5.花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
三.特别提示
胆病患者慎食、体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。
冬天宝宝晒黄疸怎么晒
冬天宝宝晒黄疸怎么晒
1、冬天宝宝晒黄疸怎么晒
1.1、给新生儿宝宝晒太阳之前,要先喂饱,睡熟了,然后在温度适宜的室内,把宝宝的衣服脱掉,下面记得垫隔尿垫,以免小家伙尿了或者拉了。
1.2、晒太阳的时间选择一般是上午10点以前,阳光不刺眼,紫外线也不如正午的时候强烈,是最适合给宝宝晒太阳的。
1.3、考虑到开着窗户会冻到宝宝,只需开5-10分钟即可,但记得保持室内温度较高,这样孩子就不容易感冒。
1.4、不要透过玻璃给孩子晒太阳,效果并不好,消除黄疸主要的是要紫外线,但是隔着玻璃往往很少量的,甚至没有紫外线照晒到宝宝身上,也就白晒太阳了。
1.5、宝宝们一般只愿意趴着晒太阳,如果正面晒太阳的话,一定记得给孩子带眼罩,因为新生儿宝宝就算闭眼,阳光也会对孩子视力造成负面的影响的。
1.6、家长晒完太阳及时穿上衣服就好了,另外等孩子醒了喂些温水,太阳照射孩子会口渴的。
1.7、晒完太阳后,不要马上洗澡,因为人体皮肤上含有大量的7-脱氢胆固醇,它在紫外线的照射下可转化为维生素D3,从而促进钙的吸收。洗澡时可将这种物质洗去,就减少了钙吸收。
2、宝宝黄疸的表现
2.1、皮肤、巩膜等组织的黄染,黄疸加深时,尿、痰、泪液及汗液也被黄染,唾液一般不变色。
2.2、尿和粪的色泽改变。
2.3、消化道症状,常有腹胀、腹痛、食欲不振、恶心、呕吐、腹泄或便秘等症状。
2.4、胆盐血症的表现,主要症状有:皮肤瘙痒、心动过缓、腹胀、脂肪泄、夜盲症、乏力、精神萎靡和头痛等。
患者可以表现出食欲减退、恶心、厌油腻、疲乏无力、尿黄如茶、肝区疼痛、发热、少数重型肝炎病例可见腹胀、少尿、出血倾向等症状。
3、怎么判断新生儿黄疸的程度
3.1、轻度:仅仅是面部黄染。
3.2、中度:躯干部皮肤黄染。躯干部用手指将皮肤按压后抬起,观察皮肤黄染的情况。
重度:四肢和手足心都出现黄染。此时应该及时到医院检查和治疗。
宝宝黄疸如何治疗
1、光照疗法:这种方法是治疗黄疸最简单有效的方法,治疗费用不高。首先让宝宝躺在光疗箱内,将双眼、生殖器官遮盖,其余部分裸露在外。
2、换血疗法:换血是新生儿黄疸最快速且有效的方法,但换血对医疗技术要求较高,费用也比较贵,并且不是每一个黄疸宝宝都适合换血疗法,而且这种疗法也有可能产生一些不良反应,所以这种疗法主要用于患有重度的病理性黄疸的宝宝。
3、药物疗法:苯巴比妥和地塞米松可以治疗病理性黄疸,但一定要在医生的医嘱下服用。
另外,妈妈们也可以通过用中药给宝宝擦拭和洗澡的方式,来治疗宝宝的黄疸病。取50克黄栀子,放进1000克的水里煮20分钟,等煮好的黄栀子水冷却后,就可以用它来给宝宝擦拭脸部和眼睛,也可以用这水给宝宝洗澡。等到宝宝的黄疸消退后,再给宝宝洗三天黄栀子水就可以了。
宝宝黄疸如何护理
1、让宝宝接触自然光
家里最好经常通风和让自然光照射到屋里,因为即使在医院治疗,也会让宝宝照光,所以在家里尽量让宝宝接触自然光,自然光里任何波长都有,照光或多或少会有些帮助。
2、母乳喂养
如果证明是因为喂食不足所产生的黄疸,妈妈必须要勤喂食物,因为乳汁分泌是正常的生理反应,勤吸才会刺激分泌乳激素,分泌的乳汁才会愈多。因此可以经常给宝宝为母乳。
自制咸干花生
花生作为一种物美价廉的坚果，在生活中广泛受到大家的欢迎，而且花生也有不同的制作方法，每一种制作方法制作出来的口味都是不一样的。盐干花生就是一种既不会流失花生本身的营养价值，也会让花生的味道变得更好的制作方法。同时盐干花生的制作方法较为简单，大家就一起来学习到盐干花生的制作步骤。
top1：咸干花生
1、做咸干花生很容易，买回来后洗净，放一大煲水，放3-4茶匙盐，煮1-1.5小时左右，你试过花生米已经较软，就可以了。
2、然后收火，将花生在水里泡半小时后，好让花生壳吸收盐水，然后滤干，放在太阳下晒和让北风吹干。 小诀窍 如果怕小鸟们做不道德行为，就用铁丝筛子盖住面，这样，风能吹到太阳能晒到。
top2：咸干花生米
1、花生米洗净后放入盐水中浸泡2小时以上。
2、沥干盐水，把花生米晾干。
3、微波炉中高火加热约8分钟，中间需要翻动2次。
4、花生米经过这个方法处理后，吃起来更脆更香。
5、买来的花生米最好经过挑选，选大小差不多的这样外观更好。
top3：自制咸干花生
1、洗净花生表面的泥土，放入高压锅;
2、倒入足够的清水没过花生;
3、拍扁大蒜扔到锅里，加盐;
4、煮制大约1小时;(不需要吃太软的可以缩短煮制时间)
5、取出晾干水分;
6、分成2-3份，分别放入微波炉，调至烤鸡档，丁30分钟置水分干透肉粒变脆即可。
top4：咸干花生
先洗干净花生，再放入煲里，放2茶匙盐，大半煲水，沸水煮，煮到花生内肉质不硬，再收火，泡15-30分钟，这样比较入味。不要在铁锅煮，煮起来壳会发黑。用有不粘层的锅煮也可以。煮好后滤水，慢慢让花生风干，就可以了。
花椒怎么烘干
花椒是日常生活中人们最常使用的调味品之一，做菜的时候放入花椒，可以提味。特别是人们做湘菜的时候，就喜欢放入花椒。辣椒的辣加上花椒的麻，可以让菜尝起来又麻又香，非常的美味。但是要想花椒尝起来香，就得烘干花椒保存，当然如果操作不当，会导致花椒变质。那么花椒怎么烘干?
传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用人工烘烤方法，可用土烘房或烘干机进行干制。人工烘烤的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。
具体方法是：花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后装烘筛送入烘房烘烤，装筛厚度3-4厘米。在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃，2-2。5小时后升温到80℃左右，再烘烤8-10小时，待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时，每隔1小时排湿和翻筛一次，之后随着花椒含水量的降低，排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后，连同烘筛取出，筛除籽粒及枝叶等杂物，按标准装袋即为成品。装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。
干花椒最好储存方法：
工具：蛇皮袋 塑料薄膜
方法：
1、把鲜花椒在太阳下晒干，用筛子筛除花椒种，得到干花椒皮。
2、把花椒皮放在蛇皮袋里，把蛇皮袋封口。放在防潮的房子里。
3、用塑料薄膜把蛇皮袋盖住(防止潮湿)。
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