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芒果含维生素c吗?

老人养生维生素。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芒果含维生素c吗?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

芒果是很多人喜爱吃的水果,芒果富含很多种营养元素,芒果对人体的好处多多,芒果可以榨汁喝,也可以直接吃,芒果的味道甘甜美味,很多人不知芒果含不含维生素c,含有维生素c的水果有很多,比如柠檬,蜜瓜,桃子等水果,芒果含维生素c吗?接下来我们来看看吧。

一.芒果含维生素c吗?

芒果含有维生素c,绝大多数水果都含有维生素C。

二.哪种食物含有维生素c

1、柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。

2、芒果

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。

3、蜜瓜

该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

4、柑橘

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。

5.桃和油桃含维生素c

桃的维生素C含量较苹果略高,每100克桃中含维生素C约10毫克左右,钾100~160毫克,但铁和锌等矿物质含量不高。油桃肉为杏黄色,其中干物质含量高于普通桃,而且6.富含胡萝卜素和钾。

油桃中的维生素含量也是非常的丰富的,经常食用有利于我们的身体健康。100克油桃中含水分82%,能量64千卡,钾294毫克,维生素C13毫克,胡萝卜素0.5毫克左右。

7.枣含维生素c

枣中富含维生素C,在各种栽培的蔬菜和水果中,唯有鲜枣的维生素C含量最高,可达每100克中200毫克以上,有的品种可达500毫克以上,有“维生素C之王”之美誉。

三.服用维生素c禁忌

1.和猪肝同时,失效。维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。

2.不可与鸡蛋。牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。

3.服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜,胡萝卜等蔬菜,因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶,此种酶可以促使维生素C分解,进而起不到作用。

4.吸烟时少用维生素C。虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但是有研究表明,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。

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苹果含维生素c吗


人体每天都需要适当补充维生素c因为在新陈代谢中维生素c所发挥的作用是非常明显的,也是必不可少的。并且维生素c还是一种非常不错的美容抗氧化维生素,因为维生素c具有美白抗氧化功能。所以不少女性补充维生素c就是为了美容功效,许许多多的水果中都含有一定量的维生素c,那么经常吃的苹果中含有的维生素c有多少?

苹果维生素C含量很高

俗话说,“一日一苹果,医生远离我。”很多人把苹果的保健功能归于富含维生素C上。

事实上,苹果的维生素C含量并不高,《中国食物成分表》中的数据显示,每100克苹果中维生素C的含量仅为4毫克,而相同重量的鲜枣为243毫克,猕猴桃和青椒为62毫克,草莓和大白菜为47毫克。

虽然维生素C含量少,但是苹果中富含果胶、酚酸、黄酮类物质,例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助降低心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

苹果含维生素C的,只是含量比较少,苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。

苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

玉米含维生素c吗


玉米中含有一定的糖分,所以与其它无谷杂粮比较起来,玉米的吃起来的口感是微甜的,所以也更受人欢迎。而在玉米中也含有丰富的蛋白质与氨基酸,因此多吃玉米也能够起到对人体的饱腹和营养补充作用。维生素c是参与人体新陈代谢的必不可少微量元素,但是在玉米中会含有维生素c吗?

其营养特性如下:

1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。 玉米为一年生禾本科植物,

又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物

质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功

能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4.矿物质 矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

5.维生素 脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

6.叶黄素 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义

蓝莓含维生素c吗?


想必大家都喜欢吃蓝莓,这种食物的价格很贵,对身体健康有很多好处,现在人们经常会面对电脑或者手机,所以容易出现过度用眼的情况,平时多吃蓝莓对保护视力就很有好处,老年人经常吃蓝莓能够起到软化血管的作用,另外还具有强心的功效,那么蓝莓是否含有维生素c呢?

蓝莓含维生素c吗?

蓝莓里面含有维生素C,而且根据相关监测,蓝莓的维生素C含量超过苹果的几十倍,除此之外,还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等,可以说是浆果之王了,是一种营养价值很高的食物,而且味道酸甜可口,颇受到消费者的喜爱。

蓝莓是最近很时兴的一种浆果,不仅含有大量的维生素C,而且还含有维生素E、维生素A、维生素B、熊果甙、蛋白质、花青甙、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素,经常吃蓝莓对身体有益。

蓝莓中确实含有丰富的维生素c以钙铁锌硒维生素等,蓝莓属于保健的水果之一,具有保健的效果队员心脑血管疾病都有很好的效果,还可以将体内的自由基排除到体外,女性也可以多食用一些蓝莓可以使皮肤更加细腻光滑并且还具有淡斑去玩的效果也被称为是美容之果。

蓝莓中确实含有丰富的维生素c可以提高人体的抵抗力,除此以外蓝莓中含有丰富的钙铁铜等一些维生素,不仅可以提高人体的免疫力,患有心脑血管的患者也可以多吃一些蓝莓可以将血管中的垃圾斑块清除到体外。

维生素C他可以缓解人体的衰老对皮肤特别好。蓝莓是一种最近很流行的浆果。它不仅含有丰富的维生素C,而且还含有维生素E、维生素a、维生素B、熊果苷、蛋白质、花青素、食用纤维以及钾、铁、锌、钙等丰富的矿物质元素。经常吃蓝莓对健康有好处。

可以有效的补充人体所需的微量元素。蓝莓中含有维生素C,根据相关监测,蓝莓中维生素C的含量是苹果的几十倍以上。此外,它还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等。它可以说是浆果之王,是一种营养价值高的食物,其味道酸甜适中,十分可口。

桃子含维生素c吗


众所周知维生素c是人体不可或缺的一种营养成分,此外维生素c还具有美白、抗菌等作用。而桃子是当下一种应季的水果,生活中很多人都喜欢吃桃子。那么维生素c含维生素c吗?事实上每一种水果中维生素c的含量是不一样的,而桃子中除了含有丰富的维生素c之外,其铁的含量也是非常丰富的,因此适当食用桃子有利于身体健康。

现代研究认为,桃是一种营养价值很高的水果,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。

桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。

提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。首先是因为水果中,有的含有丰富的维生素C,有的含维生素C的量却很少,应该加以区别。

据有关资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子仅含4毫克。

什么含维生素c


维生素C可以说是人们每天都需要摄入的营养物质,这样才可以使得自己的身体素质变得更加好一些,不会出现营养不良的情况,特别是处在成长发育时期的人们就更应该要注意营养均衡,多吃维生素C还可以起到调节好自己皮肤的效果,让皮肤变得更加好一些,其实日常生活中很多食物都含有维生素C。

维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

1.摄入不足

食物中缺乏新鲜蔬菜、水果,或在食物加工过程中处理不当使维生素C破坏等情况导致维生素C供应不足;乳母膳食长期缺乏维生素C,或以牛乳或单纯谷类食物长期人工喂养,.而未添加富含维生素C辅食的婴儿,也容易发生维生素C缺乏。

2.需要量增加

新陈代谢率增高时,维生素C的需要量增加。婴儿和早产儿生长发育快,需要量增加;感染等慢性消耗性疾病、严重创伤等维生素C需要量增加,若食物所供应的维生素C不能满足机体的特殊需求,则可导致维生素C缺乏。

3.吸收障碍

慢性消化功能紊乱,长期腹泻等可致吸收减少。

4.药物影晌

某些药物对维生素C的代谢有一定的影响,如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林等可影响机体维生素C的代谢,从而导致维生素C缺乏。

另外,酗酒、偏食者也容易发生维生素C缺乏。

人体虽不能合成维生素C,但机体摄取外源性维生素C后,在体内能保持一定量的储存,故即使完全缺乏维生素C供应,亦需经历一段时间才出现维生素C缺乏的症状。

苹果里含维生素c吗?


每天吃一些苹果对人体的健康是非常有好处的,它里面会含有很多的营养元素,能够有效的增强身体的免疫能力,只是维生素c的含量是非常有限的,远远没有橙子,猕猴桃,红枣,草莓等的含量高。如果身体需要补充大量的维生素c,在平时可以适当吃一些以下的水果。

提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

维生素C又称抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现。1934年才获得纯品,是无色晶体,属于水溶性维生素,易溶于水,水溶液呈酸性,所以称它为抗坏血酸。在酸性溶液中稳定,在中性或碱性溶液中易被氧化分解。铁、铜等金属离子能够加速其氧化速率。维生素C在人体内的主要功能是:参加体内的氧化还原过程,促进人体的生长发育,增强人体对疾病的抵抗能力,促进细胞间质中胶原的形成,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增强肝脏的解毒能力。当人体中缺少维生素C时,就会出现牙龈出血、牙齿松动、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、伤口不易愈合等症状。近年来,科学家们还发现,维生素C能阻止亚硝酸盐和仲胺在胃内结合成致癌物质——亚脱胺,从而减低癌的发病率。

维生素c对于人体的健康是非常有好处的,不仅仅能够有效地增强人的免疫能力,对人体有益上的好处。还能够提高肌肤的抗氧化作用,维生素c和维生素e搭配着吃,还能够有效地延缓肌肤的衰老,并且还会有一定的美白的效果。

芒果含什么维生素?


芒果含有丰富的营养元素,芒果吃起来不但美味香甜,而且对人体的好处很多。芒果富含蛋白质,粗纤维,富含维生素A等营养元素,芒果可以健胃,改善呕吐恶心的现象,芒果还可以解渴,利尿等好处,很多人还不知道芒果含有什么维生素,芒果含什么维生素?接下来我们来看看吧我。

一.芒果营养成分

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。每百克果肉含维生素C56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

二.主要功效

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。

三.区别

果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等,是区别芒果品种的主要依据,但芒果的品种、品系很多,过去多用实生苗繁殖,产生了许多自然杂交种,新的品种又不断地被人工培育出来,如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果,已取得初步成绩,所以现在全世界约有1000多个芒果品种,且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同,芒果最大的重达几公斤,最小的直径只有两厘米那么大;形状各有不同,圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

四.药用价值

芒果营养价值极高的水果,含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。维生素A含量高达3.8%,据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。

(1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效,对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

(2)芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

(3)芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

(4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

(5)含有胡萝卜素,能益眼丶润泽皮肤。

山竹含维生素c吗?


山竹是一种非常有名的热带水果,相信大家都喜欢吃,吃起来味道是非常香甜的,这里需要提醒大家注意,有些人平时不能吃山竹的,首先是肥胖人群,其次是患有肾病的人群,还有患有心脏病的人也尽量不要吃山竹,否则会导致病情加重,山竹的功效非常多,比如能够减轻上火症状,那么山竹含不含有维生素c呢?

山竹含维生素c吗?

不含维生素C。

1,龙果的营养十分丰富,是一种低热量、高纤维的水果,除此之外,火龙果在栽培过程中,其果实未见有病虫侵害,因此,不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。

2,火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,可以防止"都市富贵病"的蔓延。

3,每一百克山竹的营养素为:能量69千卡

维生素B60.03毫克

蛋白质0.4克

脂肪0.2克

碳水化合物18克

叶酸7.4微克

膳食纤维1.5克

硫胺素0.08毫克

核黄素0.02毫克。

4,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。(然而,临床应用显示,对于减轻体重或减少身体脂肪总量方面,HCA没有任何作用)山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用,特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性,对心血管系统有很好的保护作用。

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。每一百克山竹的营养素为:能量69千卡、维生素B60.03毫克、蛋白质0.4克、脂肪0.2克。

含维生素c的食物


说到维生素C这种营养物质,相信很多人都会第一时间想到了橙子和柠檬这两种水果。没错橙子和柠檬都是含维生素C较高的食物,而且味道都是酸酸甜甜,经常食用对于我们人体来说也是很有好处的。除此之外,维生素的主要功效就是提高我们人体的免疫力,能够有效地减少中风,心脏病等慢性疾病,还有保护牙齿,美白等功效。那么到底在日常的饮食中,含维生素c的食物有哪些呢?

含维生素c的食物是有很多,一些新鲜的蔬菜和水果当中,很多都丰富了大量的维生素C。例如:葡萄,西红柿,南瓜,芹菜等等。下面就给大家详细介绍一下含维生素c的食物有哪些。

维生素简介

维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外,维生素C在体内的活性形式是抗坏血酸。

营养价值:维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素c含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯(大约一百毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI),成年人为100mg/日,可耐受最高摄入量(UL)为1000mg/日。

维生素C缺乏症

病因:维生素C缺乏症又称坏血病,是由于长期膳食中摄取维生素C不足,每天若少于10毫克,2-3个月后,即可发生维生素C缺乏症。

主要表现:①早期有乏力、食欲差、体重减轻、性情暴躁、下肢肌肉或关节疼痛、牙龈肿胀等;②毛囊周围充血、溢血、紫斑,继之毛囊肿胀与肥厚,使皮肤更显粗糙;③牙龈肿胀、发红、疼痛和出血;④常伴有贫血、浮肿、伤口愈合缓慢而易继发感染。

治疗:① 多食绿叶蔬菜及新鲜水果;② 口服维生素C100-200毫克,1天3次,亦可肌内注射或静脉注射,每天100-200毫克,3周为1疗程;③ 保持口腔清洁,防治继发感染,止痛,补充铁剂,有严重贫血者予以输血。紧张工作和学习中的人:紧张会抑制免疫系统的功能,降低其效率,容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。

富含维生素c的食物

1、西红柿:西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、南瓜:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

3、苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

4、猕猴桃:猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

5、辣椒:在蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

6、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

7、橘子:橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

8、柚子:柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

9、红薯:维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

10、芹菜:芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。

看完了上面介绍地关于含维生素c的食物有哪些这个问题的详细答案,相信大家已经知道该吃什么食物好了。营养专家告诉我们说,我们成年人每天需要摄入100mg的维生素C,如果体内的维生素C缺乏,有可能导致各种疾病,例如:乏力,牙龈出血,身体浮肿等。因此大家不妨多吃上面介绍的食物,相信对于身体是非常有益的。

哪些食物含维生素c?


提起维生素粗c,相信大家对此都并不陌生,甚至有很多人都在日常生活中吃维生素C来增加身体抵抗力。其实生活中,是有很多食物中富含维生素C的,人们可以常吃以下这5种食物来补充身体所需的维生素C。

1.黄色蔬果

经过研究发现,在黄色的蔬果中多半都含有极为丰富的维生c,因此在日常的生活中我们可以通过这类食物来达到很好的补充维生素的作用。尤其是一些体质比较虚弱的人群,多补充些维生素,可有效的增强身体抵抗力,从而达到很好的预防疾病以及强身健体的功效。

可以说所有黄色的新鲜蔬菜以及水果中维生素c的含量非常丰富,比如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆,这些食物建议多吃。

2.维生素水果

水果中所含有的维生素c更加的丰富,可以说无论哪种水果,无论价格的高低,其中所含有的维生素c都非常的丰富。比如像我们日常生活中常见的鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓等水果,除此之外还有像柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。

除了这些人工栽培的水果中含有大量的维生c之外,还有很多野生水果中也含有丰富的维生素,并且其中所含有的维生素c比普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。

3.橘子

橘子是很多人都非常喜欢吃的一种水果,并且经过研究发现,橘子中所含有的维生素c含量异常的丰富。专家指出,橘子中所含有的维生素c含量超出我们的想象,仅仅是一个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量,由此可见橘子中维生素的含量。

但是橘子的营养价值可不仅仅只有这些,在研究中还发现,橘子含有大约170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,并且这些大多数营养物质都是天然抗氧化剂。经常食用不仅能够补充维生素,同时还具有抗衰老的功效。因此在含维生素c的食物有哪些这个问题上,橘子也是其中之一。

4.柚子

面对含维生素c的食物有哪些这个问题,生活中极为常见的柚子也是其中之一,研究发现在柚子中所含有的维生素c含量可以与橘子相媲美。而且柚子中所含有的维生素c还可以能降低血液中有胆固醇,但由于柚子性寒,因此在食用的时候要注意适量。

5.红薯

相信很多人都难以相信,在红薯中竟然也含有大量丰富的维生素c,但在研究中发现,红薯中不仅维生素c的含量非常丰富,同时维生素a的含量也非常的丰富。在平时多吃些红薯,具有很好的降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力等功效。

什么蔬菜含维生素c丰富


很多蔬菜对人体的好处是非常多的,蔬菜中的营养物质是非常丰富的,很多人都不知道什么蔬菜富含的维生素c丰富,其实生活中维生素丰富的蔬菜有很多,尤其是花菜,维生素c含量丰富。

1.花菜:

又名“花椰菜”、“菜花”等,颜色偏黄,含有更富的矿物质和维生素,维生素C含量突出,具有抗癌、提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性的作用。

2.菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

3.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

4.注意

维生素C是一种极其娇嫩的水溶性维生素,它的性质极不稳定,一不注意很容易氧化而被破坏。维生素C不仅怕光、怕热、怕碱,而且还怕铜器、铁器,所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅,而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶,植物性食物放置时间过长,维生素C即可因空气氧化而遭受损失。所以,蔬菜、水果以新鲜者为好。

在烹制中应注意:蔬菜应先洗后切,切碎后应立即下锅,并且最好现洗、现做、现吃;烹调宜采用急火快炒的方法,这样可减少维生素C的损失。维生素C在酸性环境中较稳定,如能和酸性食物同吃,或炒菜时放些醋,可提高其利用率。

那种水果含维生素c多了解吗


现在电视上各种饮料的广告,都打着拥有丰富维生素c的幌子,可见维生素c对于我们身体是多么的重要。不过饮料中含有各种化学添加剂,总是喝不是那么的健康,我们可以通过吃水果来补充维生素c。那那种水果含维生素c多了解吗?这个问题是大家想知道的,下面就为大家介绍一下。

那种水果含维生素c多了解吗?

一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

上文就是关于那种水果含维生素c多了解吗的介绍,现在大家应该是知道了吧!水果中含有的维生素是比较丰富的,不单单只有维生素C,还有一些其他的营养,对于我们的身体是很有好处的。因此,多吃水果对于我们的身体健康很有好处。

胡萝卜含大量的维生素c吗?


胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,它里面富含丰富的维生素。胡萝卜已经有四千年的栽培历史了,曾经有人在国外发现过胡萝卜的化石,胡罗卜无论是用蒸煮还是晒干的方法,它里面的胡萝卜素都不会发生太大的改变。那么,胡萝卜里面含有维生素C的存在吗?跟着小编一起往下看吧。

有一定的维生素c

胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。

现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素

A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。

如此看来,这胡萝卜不但颜色亮丽,而且吃起来非常鲜美。更重要的是,它不光是在生活上,在医学上更是都起着重要的作用。而且胡萝卜中不单单只含有维生素c,还含有其他的一些维生素。另外,小编在这里提醒一下,胡萝卜最好炒熟了吃,因为熟的胡萝卜比生的更容易吸收,而且味道也更好。

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