爆炒海灵菇?
养生食疗。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“爆炒海灵菇?”，仅供您在养生参考。
爆炒海灵菇是一道由海灵菇为主要材料制作而成的一道美食小吃，海灵菇吃起来不仅味道鲜美，而且还是多汁顺滑，海灵菇是一种深海产品，营养是很丰富的，夏季吃不进去饭，做一道爆炒海灵菇是很下饭的，海灵菇怎么制作是大多数人比较关心的问题，下面介绍海灵菇的制作方法。
爆炒海灵菇的做法一
海灵菇需要的材料：海灵菇，天津辣椒酱，葱，辣椒，料酒，蚝油等适量
1.先准备好材料：海灵菇一般都是冷冻着的，所以说我们先要把海灵菇先解冻，然后再把海灵菇给清洗干净，然后把葱，辣椒等料材先清洗干净，然后再切好备用。
2.先把锅给烧开，然后再把油放进锅里，当锅煮到七八分热的时候，再用辣椒酱放进锅里，先爆炒一下。这时候就可以把海灵菇倒进锅里，爆炒两三分钟，再把辣椒段和葱段都放进锅里一起炒，然后再加进蚝油和料酒，然后再一起炒两三分钟，即可。这道菜是不需要加盐的，因为这些调味料里面的盐已经够了，炒熟就可以出锅了。
爆炒海灵菇的做法二
1.准备材料。
2.海灵菇解冻用清水洗净。
3.尖椒切丝，葱切葱花。
4.海灵菇焯水后控干水分。
5.辣酱用温水调开，加入一勺味极鲜酱油，一勺耗油调匀。
6.锅里油热爆香葱花。
7.加入海灵菇爆炒。
8.加入辣酱继续翻炒。
9.加入尖椒翻炒至软，家点盐炒匀即可。
海灵菇的营养价值功效：
海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力、抗癌、抗射线作用、对改善肝脏功能、提高机体免疫力和通便排毒有明显功效，另外，海灵菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果，中医认为，海灵菇有滋阴养胃、补虚润肤之功能。
海灵菇是怎么切下来的：
海灵菇是指大八爪鱼腕足上的吸盘，即章鱼的吸盘，因其形似菇，故取名海灵菇。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。
扩展阅读
爆炒海瓜子
海瓜子是一种很小的白色蛤蜊，形状跟南瓜子差不错，是一种小水产品，就是因为它的形状像南瓜子，所以被叫做海瓜子，它主要生产在潮汐频繁的泥滩当中，一般是在10月份进行繁殖。爆炒海瓜子是一道十分美味的菜肴，是很多人爱吃的，十分受欢迎，那么爆炒海瓜子应该怎么来做呢?怎么做海瓜子才更好吃呢?
爆炒海瓜子，在做这道菜之前，我们首先要准备好海瓜子，还需要用到葱，蒜头，还有红辣椒，糖，米酒，九层塔，酱油膏。准备好了这些材料之后，我们就可以根据下面文章介绍的步骤来制作这道美味菜肴了。
做法
1.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末，备用。
2.海瓜子泡水吐砂备用。
3.热锅倒入适量的油，放入作法1的葱段、蒜末、辣椒末爆香。
4.放入作法2的海瓜子，盖上锅盖焖约3~4分钟至海瓜子打开。
5.再放入所有调味料及九层塔炒熟即可。
海瓜子不仅仅味道十分的鲜美，海瓜子还具有很高的营养价值呢，比如说它能够防止心脑血管疾病，还能够调节血脂。海瓜子中含有丰富的钙、铁跟蛋白质等人体所需的元素跟营养成分，是营养十分高的海产品，平时食用海瓜子还是不错的选择哦。
爆炒金针菇的做法
金针菇作为一种常见的蔬菜，也是很受大家的欢迎，因为它的口感是非常爽脆的，无论如何进行烹调，金针菇也是可以保持良好的口感和味道。爆炒金针菇是金针菇比较常见的做法，并且这样的做法是非常简单的，但是需要把控好火候，适当的火候可以让金针菇发挥更香浓的味道。
材料
金针菇少许，鸡蛋2个，葱花少许，花生油少许，盐少许，鸡精少许
做法
1. 金针菇切去老根洗净沥干水切碎(也可加盐焯水)，葱花切碎，放入容器内;
2. 打入鸡蛋，加入葱花，盐，鸡精，用筷子搅匀， 热锅加油，放入打好的蛋液，快速翻炒至金针菇变软熟，即可盛盘
小诀窍
炒蛋时在蛋液中加入葱花，炒出来的蛋鲜黄美味
金针菇炒鸡蛋
材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、 金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)
3、上锅入油，油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右 放少许盐。
5、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。
江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。
据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。
有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量。
好处
1、 降低胆固醇含量
健康的人体内胆固醇含量是很正常的，但是这几年人们的生活水平提高了，人们在饮食的时候很不注意，导致体内的胆固醇含量增高，诱发各种心脑血管疾病，特别是一些中老年人的胆固醇 含量很高，如果不能及时控制会影响到身体健康，平时老年多吃些金针菇可以有效的降低体内的胆固醇含量。
2、 缓解疲劳现象
每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳，我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已，还可以通过饮食来缓解疲劳，有些食物对缓解疲劳的效果还是挺不错的，比如金针菇。平时工作太累的人在日常饮食的时候可以多吃些金针菇。
3、 可抑制癌细胞
癌症对人类的危害是非常大，至今，癌症还没能完全治好，科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现，很多食物都含有抑制癌细胞的效果。比如金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质，抗癌效果很不错，想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。
灵菇酸奶长期喝的坏处?
灵菇酸奶是近些年来比较流行的一种食物，灵菇酸奶具有降低胆固醇以及能够有效抑制细菌的繁殖等很多好处，很多人喜欢喝灵菇酸奶，每天就大量的喝，其实这是不正确的，酸奶和饮水一样，每天是有一定的量的，如果过多的饮用，是会加重身体的负担，反而对身体没有什么好处。
藏灵菇酸奶的制作方法和作用
藏灵菇酸奶的制作方法
1.每半斤的鲜奶需要两汤匙的藏灵菇的菌种，过了24小时以后，再用一个塑料漏斗去过滤一下奶，把奶给过滤出来，再用塑料或者是一些木质汤匙压净奶，可以喝下排出的培养液。接下来再用一些凉的凉开水去清洗藏灵菇，不能用自来水。然后再把藏灵菇放回到干净的容器里面。这些容易一定要是陶瓷类的，也可以是玻璃类的。
2.接下来就是再加入半斤鲜奶然后再盖好，有一定的透气孔，这时候要把藏灵菇酸奶放在大 根16度左右的环境中，可是藏灵菇酸奶是不能放进冰箱里的，这些藏灵菇酸奶的培养液要连服20天，要在每天睡前服用，坚持20天后，再间隔10天后再服用。
3.每天要坚持清洗并用鲜奶浸泡，和平时一样要滋润它，这样藏灵菇才会长得好，也不会死掉，如果健康正常，藏灵要姑十七天就会长大一倍。这时候就可以割下来了。
藏灵菇酸奶的作用
藏灵菇酸奶可以补钙，可以降血压可以预防脑出血，也可以降血脂也可以预防心脏病.
女人喝酸奶的8大好处
1、预防感冒
吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
2、促进消化
出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
3、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。
4、减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
5、预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
6、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
8、预防妇科感染
染对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
藏灵菇的几种保存方法
藏灵菇是一种营养价值非常高的菌类，经常吃藏灵菇是可以起到很好的养生功效和保健的作用，藏灵菇有补钙和降低血压的好处，常吃藏灵菇还可以起到降低血脂和预防心脏病的功效，此外藏灵菇还能起到软化血管等效用。既然藏灵菇功效这么强大，那么我们一定要学习一下藏灵菇的保存方法才行，下文我们给大家介绍一下藏灵菇的几种保存方法。
藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种，由藏灵菇制成的酸奶，只需藏灵菇和鲜牛奶，无需加热，含有100/%的乳酸活菌，绝无任何添加成份：如增稠剂，添加剂，甜味素，防腐剂，调味素等。
1.找朋友帮忙照顾。
2.家中有冰箱。放入冰箱冷藏室，千万记得，不是冷冻室哦!在这里，它们几乎不生长，几乎不发酵。可能有时候会因为比较冷，会有点变小。这些都没关系的，放心冷藏吧!重新饮用时，先将菌菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住菌菌就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。
3.没有冰箱。在瓶中倒入高于菌菌身高两倍的纯奶，再加入高于菌菌身高一倍的水，盖上有透气孔的盖子即可。20天上下不成问题，不过菌菌会发臭。重新饮用时，也是要将它先洗洗，放少量奶，第一天不喝。如果菌菌身上的臭味儿很重，那就每天重复第一天的方法，一直到菌菌身上没有臭味儿了再饮用。一般情况下，第四天就可以饮用了。注意事项：温度三四十度，菌菌生长较快，发酵也快，要给它们常常洗澡常常换奶，一天一次。如果温度低于十度，要给它们找个可以取暖的地方，否则，菌菌几乎不发酵，稀汤稀水哦!
在上面的文章里面我们介绍了一种非常珍贵的菌类，那就是藏灵菇了，我们知道藏灵菇可以起到很好的食疗功效，常吃藏灵菇可以降低血压和血脂，此外藏灵菇还有提高人体免疫力等功效，上文为我们详细介绍了藏灵菇的几种保存方法。
爆炒金针菇怎么做
爆炒金针菇是一道家常菜，大家对于爆炒金针菇是比较熟悉的，这是我们吃金针菇的时候很不错的一个选择，但是吃的时候也需要注意方法才行，特别对具体爆炒金针菇的做法如何进行我们应该有所了解，那么具体爆炒金针菇应该怎么做，一起跟着来看看吧。
爆炒金针菇怎么做
爆炒金针菇的制作方法不算难，首先要准备好金针菇，肉末，辣椒，黑胡椒，盐以及生抽。首先要做的就是把金针菇整个都清洗干净，洗好了就能放到盘子中，清洗好之后需要切成一厘米的段。把切好的金针菇放在一边备用，然后把猪肉剁成肉末，之后就可以把辣椒全部都切碎。在锅中需要倒入油加热，然后把之前切碎的肉末全部都倒入锅中，等到我们把肉炒成金黄色的时候，这时候就可以把辣椒倒进去，翻炒几下之后就可以把火开大，然后把金针菇也倒进去，大火翻炒就可以了。
本身金针菇就是很容易熟的食材，所以说在爆炒的时候不能时间太久，一般来说翻炒几下就可以把盐巴放进去，炒到金针菇缩水的时候就可以放生抽，然后继续炒几下就可以了。之后我们放入黑胡椒继续翻炒，就可以盛出吃了。
金针菇可以和什么一起吃
吃金针菇的时候需要搭配好，首先推荐搭配的就是豆腐，金针菇和豆腐一起吃，能够起到益智强体的效果，而且对三高人群很有好处，可以帮助我们很好的解决常见的血管问题，特别是对于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化等问题都有效果。
金针菇和猪肉一起吃也是不错的选择，能够有补益肠胃的功效存在，是很适用给身体虚弱的人吃。
金针菇和鸡肉一起吃也不错，可以起到很不错的补血益气效果，对解决肠胃不适的情况是有好处的。
金针菇的吃法
金针菇作为一种美味的菌类食物，吃法上还是非常多的，首先推荐吃的吃法就是凉拌黄瓜金针菇，需要我们准备好金针菇、胡萝卜、黄瓜、陈醋、生抽、鸡精，我们把金针菇、胡萝卜、黄瓜全部洗净，然后切去金针菇的头部，之后我们再把胡萝卜和黄瓜一起切成丝。在小碗中要加入适量的陈醋，还要加入生抽、麻油以及鸡精一起调味，搅拌均匀就制作成了酱汁可以用了。这时候烧开水，放盐之后在锅中要依次的倒入胡萝卜和金针菇，等到煮开了就要及时捞出来。之后需要我们把黄瓜丝、金针菇和胡萝卜一起放入酱汁进行搅拌，这样就可以吃了。
金针菇炒鸡蛋也是不错的金针菇吃法，需要准备好金针菇、鸡蛋、大葱、橄榄油、鸡精、大蒜以及酱油。我们把金针菇稍微的切去一些老根，洗净之后就可以沥干水，然后需要对半切一下。之后我们把鸡蛋打散，在其中加点盐就可以搅拌均匀。之后把油锅烧热，在其中倒入蛋液之后，使用小火慢慢的煎炸，蛋液出现凝固情况时就要给鸡蛋翻身，然后继续煎15秒，弄碎鸡蛋盛出备用。在锅中需要下入葱花和蒜泥一起爆香，倒入金针菇之后翻炒几下，再倒入鸡蛋，炒到金针菇变软的时候，加点酱油和盐一起炒匀。之后我们加点葱花起锅就可以吃了。
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值还是很丰富的，首先金针菇的锌含量是比较高的，而且其还有多种我们人体所需要的氨基酸成分存在，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别丰富。这些成分对我们大脑健康有好处，可以起到增强智力的效果，
在金针菇中，其中还蕴含着一种物质，是可以帮助增强机体对于癌细胞抗御能力的成分。同时因为金针菇中是含有我们人体所必需的各种氨基酸。所以说我们经常吃就可以帮助降胆固醇、预防肝脏疾病等问问题的产生，还可以有防病健身作用存在。
金针菇还可以可以帮助我们起到促进人体新陈代谢的效果，因为增强机体的生物活性，从而提升人体对营养成分的营养和利用效果，再加上金针菇有抵抗疲劳、抗菌消炎的效果存在，对我们健康是很有好处的。其中的维生素，特别是维生素C的量很丰富，所以经常吃金针菇对健康很有好处。
上面介绍了爆炒金针菇的具体做法，能够发现爆炒金针菇在制作的时候并不算难，看完了上面的介绍之后大家是完全可以掌握做法的，所以上面介绍的这些爆炒金针菇吃法大家不应该错过，能够帮助我们更好的制作出美味的爆炒金针菇。
什么人不能喝藏灵菇
在大自然中，有许许多多特别神奇的事物，其中藏灵菇就是其中一种。藏灵骨生长于西藏地区，在高原地区可以生长的很好。正是由于它的这种生长环境，造就了它异于其他植物的作用，它可以滋阴养血、安神助眠、补脑益智。但是吃藏灵菇也非常讲究，要依据自己身体情况食用，下面给大家介绍一下什么人不能吃藏灵菇。
1、藏灵菇可以长年使用吗
藏灵菇是可以长年使用的，如果只是短时间食用，它根本起不到应的保健功效，坚持长年吃藏灵菇才利用它功效的全面发挥。藏灵菇不含糖和脂肪，人们食用以后能降血压也能保护血管，还能预防高血糖，人们长年使用对身体只有好处没有坏处。
2、过敏体质不能喝藏灵菇
虽然藏灵菇对人类身体有多种好处，也可以长期使用，但是它却并不适合所有人，那些过敏体质人群就是能喝藏灵菇，不然会引发一些过敏症状，像皮肤起丘疹，红斑以及痛痒等，有些还会出现呼吸困难和四肢无力等严重症状，对身体健康十分不利。
3、痛风患者不能喝藏灵菇
藏灵菇这种菌类食材是一种高核酸的物质，它含有的天然乳酸在进入人体以后会抑制人体内尿酸的排出，会在人体内形成大量的嘌呤，人体内的嘌呤含量增加以后，就会引发痛风，也会让痛风的症状加重，不利于痛风患者病情的恢复。
4、指导意见：一般藏灵菇具有：1.补钙，2.氨基酸，3降血压，防止脑出血，4.降血脂，防止心脏病，每 天喝250毫升，不吃降血脂药，一星期能降下血脂.5.软化血管，防止老化
爆炒茶树菇——清热养肝健脾胃
茶树菇是大家都喜欢吃的一种，它是菌类，而且含有的蛋白质和维生素是比较高的，同时还可以健脾祛湿的哦，是不错的养生食谱，老少皆宜。吃法也有很多，不知如何食用，不妨试试爆炒茶树菇的做法。
爆炒茶树菇
材料
蒜末，葱，青椒2个，茶树菇适量，盐，酱油，鸡精
做法
1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。
2.葱切断。
3.青椒切成片。
4.将茶树菇入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。
5.锅中放油，烧热，放入蒜，葱，青椒翻炒至青椒变色。
6.加入茶树菇继续翻炒后，加入盐，酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。
7.加入鸡精，即可出锅盛出。
茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效，茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用，茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。茶树菇里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，茶树菇还具有多种微量元素，茶树菇还能起到很好的食疗功效和日常保健的作用。还具有降血压，可以有抗癌抗衰的作用，而且还可以起到保健的作用，对于清热保护肝脏是不错的选择呢，而且还可以有健脾胃的功效哦，是大家都喜欢吃的一种食材，而且还可以增强体质，抵制疾病。
爆炒茶树菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，茶树菇和青椒都是很好消化的作用，清热养肝健脾胃能抗癌，平时的时候可以经常食用，能减肥，增强免疫力的作用。
藏灵菇酸奶制作方法是怎样的
藏灵菇酸奶制作方法其实并不复杂。我们的关键就是如何能够将藏灵菇的营养充分的渗透到酸奶之中。这样不仅有利于藏灵菇营养的渗透更有利于人体对藏灵菇营养的吸收。我们需要去超市挑选完整，并且营养丰富的藏灵菇。我们需要先把藏灵菇清洗干净，然后在清水之中将它煮熟。之后藏灵菇切丁备用。
藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶，无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.
选用清洁的灵菇菌5-10克。
所用器皿用滚开水消毒。
把手彻底洗干净。
选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。
倒入新鲜消毒奶0.25-0.5公斤。
密封后放在室温15℃-20℃的地方，24小时后，灵菇酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。
将发酵的灵菇酸奶滤出灵菇菌块，把滤出的灵菇块用凉开水冲洗干净，以待再次使用。
灵菇酸奶的味道类似普通酸奶，如口敢不适合可加点白糖。
灵菇酸奶一次喝不完可放入冰箱，保质期为5天。
健康的灵菇每10-17天长大一倍，可分割使用。
每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇，24小时后，用塑料漏斗过滤出奶，使用塑料或木质汤匙压净奶，喝下排出的培养液。用清凉的凉开水(忌用自来水)清洗灵菇，然后放回干净的容器内(必须是陶瓷或玻璃制品)，再注入半斤鲜奶，盖好容器盖(应有透气孔若干)放于室温下(约16度左右，参考温度)，但不能放冰箱里，培养液要连服20天，每日于睡前服用，服用20天后，间隔服用10天，按此顺序服用，直到身体恢复健康。在不服用的10天间隔里，每天必须坚持清洗并用鲜奶侵泡，同以往一样滋润它，以防止减低药效或死去。健康的灵菇17天长大一倍，这时即可分割使用，请勿使用酸奶粉，勿使灵菇接触金属。
酸奶在现在生活中并不难，只住我们只需要买一些酵母粉，自己回家在酸奶机里制作一些酸奶就可以了。自己做出来的酸奶，相对于外面买来的更加营养更加健康，而且非常非常卫生。我们将酸奶和藏灵菇搅拌在一起，必须充分搅拌，藏灵菇的一定要充分拌在酸奶之中，这样既好喝又营养的藏灵菇酸奶就做好了。藏灵菇酸奶制作方法不复杂吧!
藏灵菇酸奶的功效与作用有哪些?
藏灵菇酸奶的功效与作用越来越受到人们的重视，人们开始关注保健，从一些食物当中获取到更加充分的营养，来保证自己的身体更加健康!藏灵菇酸奶可以让人充分的吸收到藏灵菇的营养，人体状态会达到最好的状态。人们把藏灵菇和酸奶搭配在一起的目，就是让藏灵菇营养充分的渗透到酸奶，这种而酸奶是一种比较好吸收的食物。
护肤养颜作用1、方法一：
把三大勺雪莲酸奶和半勺橄榄油或等量的樱草油混合在一起，搅拌均匀做成面膜。将面膜敷在洗净的皮肤上，10分钟后用温水洗掉。这种方法冬季气候干燥皮肤容易干裂的MM，用雪莲酸奶做面膜可以保持皮肤湿润。
2、方法二：
直接将雪莲菌奶抹在脸上，你可以先抹在手上感觉一下。平时酸的东西抹在皮肤上会很难受，雪莲奶很特殊它却不一样，5分钟后洗掉你会感到皮肤特别光滑。
如果能坚持半个月你会看到脸上的痘痘都没有了，如果能坚持一两个月，你会发觉身材日渐苗条皮肤明显细腻滑嫩。这是因为雪莲菌调理了胃肠道功能，清理体内有害物质，从而达到了排毒养颜的功效
3.喝之前加点蜂蜜，这样喝剩下一点，用张纸膜泡好，敷在脸上，蜂蜜也是很好的护肤品，对长时间在电脑前辐射的额头部分的疙瘩粉刺效果很好，每天做都可以，很滋润，皮肤也紧致。
雪莲菌适宜长期食用，你会发现它要你想象地更好，因为它是纯天然的保健美容品。
开菲尔藏灵菇酸奶因为含有丰富的营养物质和益生菌，益处多多，长期饮用对身体健康有比较明显的帮助。
⒈可以控制疾病发展，增强 身体抵抗力。
⒉使肠胃系统的良性循环，对小肠痉挛有疗效 。
⒊帮助血压恢复正常。
⒋藏灵菇酸奶含有的天然抗生素具有一定的消炎作用。
⒌有效缓和十二指溃疡和胃溃疡。
⒍对结石病症和胆囊疾病有较好的效果。
⒎对胰脏、脾脏、肝脏起到很好的作用。
⒏长期服用能改善胆固醇指标，并对动脉硬化起到积极作用。
⒐增强男性的性能力。
⒑有天然美容功效，有效延缓衰老。
⒒藏灵菇酸奶含有的维生素帮助人体消除疲劳。
⒓不含糖，糖尿病病人可以放心引用。
藏灵菇酸奶，现在在超市中有随处可见，我们可以在超市中买到这种食物。但是它的价格通常都会很高。因为藏灵菇这种食物非常难得。1000个香菇里才会出一个藏灵菇，所以说我们应该珍惜这种食物，并且好好的利用这种藏灵菇酸奶的功效与作用。
藏灵菇酸奶的功效怎么样呢
酸奶是大家都十分喜欢的一种奶类，不进对人体保健有着很好的效果，对女性美容养颜也有很大的帮助。而藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种，由藏灵菇制成的酸奶，只用藏灵菇和鲜牛奶，便有百分之百的活性乳酸菌，绝无任何添加成份，常喝对人体好处很多。那么藏灵菇酸奶的功效到底怎么样呢？下面我为大家具体介绍一下。
常食之可增强身体抵抗力，具有：
1.补钙，2.氨基酸，3降血压，防止脑出血，4.降血脂，防止心脏病，每 藏灵菇天喝250毫升，不吃降血脂药，一星期能降下血脂.5.软化血管，防止老化，6.润肠通便，排毒养颜，尤其肠癌患者，7.不含糖，更适合糖尿病患者8.胃病患者，9.护发保黑发亮，防止白发，促使白发转黑.10.常饮可增加身高.增加身体免疫力. 但牛奶中培养时，很多的杂菌也在大量的繁殖，有益、有害菌混杂，究竟最后谁占上风很难说，一旦被有害菌侵入体内，很容易引起肠炎等疾病。
食用方法
每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇，24小时后，用塑料漏斗过滤出奶，使用塑料或木质汤匙压净奶，喝下排出的培养液。用清凉的凉开水（忌用自来水）清洗灵菇，然后放回干净的容器内（必须是陶瓷或玻璃制品），再注入半斤鲜奶，盖好容器盖（应有透气孔若干）放于室温下（约16度左右，参考温度），但不能放冰箱里，培养液要连服20天，每日于睡前服用，服用20天后，间隔服用10天，按此顺序服用，直到身体恢复健康。在不服用的10天间隔里，每天必须坚持清洗并用鲜奶浸泡，同以往一样滋润它，以防止减低药效或死去。健康的灵菇17天长大一倍，这时即可分割使用，请勿使用酸奶粉，勿使灵菇接触金属。
以上就是我为大家介绍的有关藏灵菇酸奶的功效了，但需要注意的藏灵菇酸奶在保存时要单独存放，以免滋生细菌或发生串味现象。藏灵菇酸奶对人体益处颇多，并且菌种是无毒的，所以完全不用担心会有什么不良影响。特别是对高龄者来讲，喝灵菇酸奶既可抑制有害细菌，又可促进肠胃蠕动。
喝藏灵菇酸奶能减肥吗？效果怎样？
夏天很多爱美的女士都会加入减肥大军，通过减肥去塑造更加完美的身形，可是减肥的方法很多，有高强度的运动、长时间的节食。记得小编上次看节目看到有个女星为了保持体型十年没有吃过肉，小编希望大家通过正确的方法减肥。今天小编就喝藏灵菇酸奶能不能减肥为大家答疑解惑。
酸奶也叫微生态食物，具有美容功效，也能减肥。而藏灵菇酸奶，美容功效比普通酸奶更胜一筹。因为它是野生益生菌在科学原理下制作而成的天然酸奶，含有大量的对人体有益的益生菌。
益生菌能安全的促进和加强人的新陈代谢。饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶，于是就加速肠胃蠕动，于是就减掉 赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作，另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。
在中国很多人的体质在喝牛奶后容易会有过敏性反应，比如腹泻、胀气等等。所以牛奶里及时有优质蛋白质与良质钙，都无福消受。然而，藏灵菇在牛奶中养成的酸奶会把一些营养物质转化为更适合人体吸收的成分，释放大量的乳酸菌活性因子，对肠道尤其是本身有益菌活性不足的消化系统具有很强的激活和补充作用，重新营造出一个健康的内消化环境，比起普通酸奶来，不含糖，不含脂肪，是非常安全可靠的健康食品。
通过上面的分析我们不难看出喝藏灵菇酸奶其实可以减肥，减肥是一个长久的过程，不是一朝一夕就能成功的，要想通过减肥塑造好的体型就要长久的制定减肥计划并且去实践。提醒大家晚饭只喝藏灵菇酸奶可以让减肥更有效果。
爆炒牛肝菌
牛肝菌香滑嫩是很多人乐意去品尝它的一大原因，而在云南更是小有名气的美味，也逐渐流行在人们的口耳相传中。随着物流的高速发展，即使远在千里之外也可以收到非常新鲜的野生牛肝菌。当拿到这么好的食材时，有些人可能一时半会还不知道怎么下手处理它。其实只需简单的几步，就可以在家里尝到以前只有在云南才能吃得到的美味野生菌。
今天，我们做法是——爆炒牛肝菌
一、我们需要的食材很简单
1、新鲜的牛肝菌。牛肝菌的挑选也是很重要，首先当然是新鲜度，买新鲜的，其次就是选购时用手捏牛肝菌根部，根部柔软建议不要选购，避免根部内有虫子。
2、小米辣
3、大蒜
二、我们的准备工作：
1、牛肝菌清洗。用小刀削去牛肝菌泥脚，然后用牙刷洗去表面杂物，注意要用流水冲洗，不要放在盆里浸泡，否则整个菌菇就会发软，口感将会大大的打上折扣。
2、牛肝菌切片。牛肝菌切片要薄一些，并且尽量将牛肝菌的厚度弄均匀。
3、大蒜切片。
三、干活开炒
1、现在锅里热油，一般是猪油和植物油各一半，加猪油会使得炒出来更加的美味。到五层热的时候，加入辣椒、大蒜开始煸香。
2、放入牛肝菌，均匀抄拌，锅铲上不要有菌片残留，大火爆炒片刻。
3、炒至牛肝菌微微泛黄发软，调入盐，加入适当水，焖10分钟后，大伙收汁起锅。(注意要经常看下锅不要给糊了)。这样一道美味鲜香的爆炒牛肝菌就出来了!
最后，就是一定要炒熟来，不过只要按照上面的时间来，基本上都可以炒熟!
爆炒香辣虾
香辣虾对于很多人来说都是一种小吃或者是宵夜的最佳选择，由于大多数人都处于内地并不临近河海，因此海鲜的价格或者是优质海鲜的货源并不广泛。爆炒香辣虾是白虾的主要做法，即使白虾的肉并不是非常的丰富，但是通过佐料或是烹饪方式的调节，会使得肉质非常的香辣，常常会使得人欲罢不能。
主料：新鲜海白 虾500克、土豆200克（可换成红薯）、香芹50克、油炸花生米80克。
辅料：冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。
调料：虾酱、辣椒油、味精、鸡精、豆瓣（八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香）、生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、盐适量、油。
1、准备材料。
2、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。
4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。
5、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。
6、锅中留2汤 匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。
7、放入香芹段和红椒段炒匀。
8、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。
9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。
10、放入油炸 花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。
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