只有面条和鸡蛋怎么做
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“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《只有面条和鸡蛋怎么做》，仅供您在养生参考。
生活中很多人都属于烹饪新手，虽然做不出工序复杂的佳肴，但是简单的小食代餐还是比较轻松的。当然食材的选择也是比较简单的。面条可谓是新手必备。当然再简单的食材只要讲究方法，也可以做出不一样的美味。那么食物中只有面条和鸡蛋的时候应该怎么做呢？
1.做法一
把鸡蛋磕好装汤碗里。加少量清水，加入淀粉（我们用的是妈妈家自己做的番薯粉，所以有点颗粒的），加少许盐。拌均匀。锅烧热，倒入菜油，油热放入蛋液一半。把锅底匀匀铺平。等蛋皮慢慢浮起来就证明可以翻面了。分两次煎。煎好的鸡蛋饼。把煎好的鸡蛋饼，用刀切成丝。锅里放入清水，加入喜欢的调料，煮开，撒葱花，香气扑鼻。
2.做法二
面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。按压一下。继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道即可。撒点面粉，压成条状。压好的面条。为防止面条互相粘连，撒一些面粉抖一抖。锅烧开水，加入少量盐，下面条，煮熟。面条捞出来后，码上蔬菜，加入调味料或者酱拌好即可。
3.做法三
放入适当的水，水沸后放入面条和适当的油，鸡蛋打在碗里搅拌，可以放少量的盐。等到面条煮熟，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，放入盐和鸡精后继续煮等面条里的汤变浓就可以了。
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只有面条怎么做好吃
如果突然饿了，家中只有面条，没有其他的一些食材，这时候可以做成白水煮挂面，然后放入一些酱油，加入一些米醋，或者是放入芝麻油，都是比较好的选择，当然如果有辣椒的话，也可以加一些辣椒油，作为临时充饥也有很好的效果，当然如果要是有鸡蛋有青菜是最好不过了。
只有面条怎么做好吃
材料
主料：五花肉100~150g一定要略肥的，青椒（或白菜，黄豆芽，长，短豆角等均可）适量，生姜，酱油，盐，机制湿面500g（薄型做捞面条用那种，不要用那种厚型的做汤面条的，或者用很细的那种湿面为最好）注：此为约四人量，我在单位宿舍作过几次，锅也只能装这么多，一般最后总是吃光光的，不过我一般估不太准。
做法
1、面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。2、五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝（我喜欢切丝，因为那样吃的时候不容易感觉到）。3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。4、炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉。5、然后放入青椒翻炒，稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。注意：酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓（因为面条不加盐，菜汤要为面条上味及上色）。6、把前面蒸好的面条放入炒菜锅，和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。7、蒸锅在笼篦上铺上笼布（无笼布用大片白菜叶子铺匀也可），把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严锅盖（必要时可加重物于锅盖上），隔水蒸，时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。
只有淀粉怎么做鸡蛋饼
只有淀粉用于制作鸡蛋饼的话，也是可以做出来的，但是味道是不怎么的，所以也不建议朋友们单用淀粉来制作鸡蛋饼。淀粉在制作鸡蛋饼的时候只不过用作于辅助的效果，让口感和味道更佳的嫩滑，但是单纯用淀粉制作的话就不建议了。
可以做出来，但味道不行，最好用面粉，淀粉只能辅助。
土豆鸡蛋饼的做法
洋葱去老皮后切小丁，土豆去皮洗净切小丁，切好的土豆丁放入清水里洗一下，去掉淀粉;
鸡蛋打散，放入少量盐;
平底锅放花生油烧热倒入土豆丁，煎至金黄;
煎好的土豆丁用铲子铲边上，中间放入洋葱丁继续煎一会儿;
洋葱丁和土豆丁混合煸炒一下捞出;
打散好的鸡蛋液。加过面粉和水的;
煎好的土豆丁和洋葱丁捞出放入打散好的鸡蛋液碗里;
加入胡椒粉调味，稍微搅拌一下，不要太用力;
平底锅烧热后放油，倒入鸡蛋液用铲子抹平，小火煎至蛋饼表面开始凝结;
煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。
鸡蛋煎饼
食材食谱热量：1061.2(大卡)
主料
面粉3汤勺
牛奶适量
鸡蛋3个
辅料
葱1根
淀粉1小勺
盐适量
清水适量
方法/步骤
1鸡蛋打散成蛋液备用;葱切成粒备用，
2先将面粉、淀粉，葱倒进鸡蛋液里混合，
3 再加入适量牛奶，盐搅拌均匀成为面糊，(这个搅拌要按同一个方向搅，要不然会起小泡，这个是关键哦)，太稀的可以加点面粉， 太稠的可以加点冷水或牛奶
4平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，
5一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可;
6出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
鸡蛋面条汤怎么做
鸡蛋面条汤简单好吃，而且鸡蛋的营养也高，煮出来的汤特别香、特别好喝，虽然说鸡蛋面条汤简单，但外面饭店小摊做出来的不卫生而且价格偏贵，那我们怎么样才能吃上美味的鸡蛋面条汤，而且做这个鸡蛋面条汤要怎么做才好好吃呢？下面我们一起来学做下鸡蛋面条汤。
有什么早餐比得上早晨来一碗鸡蛋做的浓汤面美味简单呢，把鸡蛋煎香，然后沏入开水，瞬间汤色就变成了奶白色，把面条放入一起煮制，不单汤鲜，面条还吸收了蛋汤的味道也变得格外的美味，再来上少许的生菜，增加一点脆嫩的口感，别提多美味了，真是美味又营养啊~
鸡蛋面条汤的做法：
1.西红柿洗净切块
2.菠菜洗净切断
3.切点葱花
4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒
5.放点酱油继续翻炒
6.在锅里加水，等水开了
7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋
8.水开后放入挂面
9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可
10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可
鸡蛋面条汤虽然很好吃，但也不能一次放入太多鸡蛋，因为鸡蛋蛋白质含量很高，吃多了对身体并无益处，其次做鸡蛋面条汤的时候鸡蛋煎了放下去比直接打开放下去好吃很多，还要把鸡蛋黄煎得发黄才放下去开水中，这样汤水才会奶白香甜喔。
韭菜鸡蛋面条怎么做
在北方地区，通常喜欢用面食来代替主食，面条也受到了很多人群的喜爱，各个地区都有着其不同的特色面食。吃韭菜可以起到健脾消胃、行气活血的功效，而多吃鸡蛋也有利于补充人体的蛋白质，帮助孩子的身体发育，当不知道怎么做面条时不如搭配韭菜和鸡蛋吧。那么韭菜鸡蛋面条应该怎么做呢?
韭菜鸡蛋捞面条
主料
面条200g
辅料
韭菜适量、蛋清2个、香油适量、精盐适量、十三香适量、鸡精适量
步骤
1.准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。
2.韭菜切成一厘米左右的小段。
3.锅中加入适量水，烧开。放入适量盐。
4.适量的十三香。
5.再放适量鸡精，搅匀。
6.放入韭菜。
7.迅速倒入搅匀的蛋清，边倒边用勺子搅拌。再次开锅后，立即盛出。
8.放入适量香油、备用。
9.锅中加入适量水，烧开，下入面条，开锅后再煮一分钟即可。
10.捞出过凉。
11.捞取适量白面条。再浇上适量的韭菜鸡蛋卤拌匀即可食用。
小贴士
韭菜倒入以后就要立即淋入蛋液，开锅后即可离火盛出。动作要迅速，以保持韭菜的鲜嫩。所以，调味料最好在下入韭菜之前放入。
面条鸡蛋饼怎么做？
面条鸡蛋饼可能很多人都不太关注它的制作方法吧，但事实上这一道食物，也可以成为非常美味的一种饮食方法，所以感兴趣的朋友们，可以关注以下介绍的具体做法。
一、食材明细
面条 150g鸡蛋 2个淀粉 50g
洋葱 半个盐 4g色拉油 少量
1、煮好的面条用水冲凉，加少许油，摊开晾干，备用。
2、洋葱切碎与鸡蛋、淀粉和盐混合均匀。
3、将步骤2蛋浆与面条混合搅拌均匀。
4、锅中加少量油开始烙饼。
5、饼周围再加少许油，烙反面。
6、面条鸡蛋饼出锅了。
小贴士编辑
煮好的面条晾前加少许油拌匀，防粘连。
二、鸡蛋卷饼
1面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
2面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀；
3平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；
4撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
三、鸡蛋豆渣饼
1豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。
2豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊；
3平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可。
西红柿鸡蛋面条怎么做？
西红柿鸡蛋面条，大家有关注过如何制作吗，事实上每一个步骤以及调味料的使用都会直接影响到口感，所以说大家可以通过下文的方法来认识了解，这样自己就可以尝试动手制作这些食物了。
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
只有鸡蛋怎么做好吃
相信很多宅男宅女都遇到这样的情况，就是准备吃饭时发现家里只有鸡蛋。虽然鸡蛋有着丰富的营养元素，但是宅男宅女可能只会煮鸡蛋。煮鸡蛋是会吃腻，所以小编给大家整理了几种在家只有鸡蛋时怎么把鸡蛋弄的好吃又有食欲的方法。当然这是需要大家自己亲自下厨的，具体介绍只有鸡蛋怎么做好吃?
1、 蒸鸡蛋
用料 ： 鸡蛋2个、温水200克、盐1/4勺、香葱少许、香油少许、生抽少许
做法 ：
鸡蛋打入碗入打散，注入温水搅匀，加入盐调味，将混合好的蛋液过筛两至三遍。盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟，关火，焖几分钟。取出，撒上香葱，淋上香油、生抽，开吃
2、 蔬菜鸡蛋饼
用料 ： 鸡蛋两个、面粉三勺、胡萝卜1/3根、盐半小勺、五香粉1/4小勺、香葱一根
做法：
三勺面粉放碗里，打入鸡蛋调匀。胡萝卜(红萝卜)1/3根切碎。胡萝卜加入碗里，再加入葱花。加少许水调匀，稀稠适度。平底锅加入少许油，如果想要有漂亮的形状可以放入煎蛋器。倒入汁液，小火，可以盖上锅盖2分钟拿开，等到上面汁液有点干的时候，可以把煎蛋器拿走，鸡蛋饼翻一个面再煎两分钟。记住全程小火，这样不会糊。凉拌西兰花摆上盘，好看有好吃，营养很丰富。根据个人喜欢搭配牛奶或者果汁。
小贴士
1、鸡蛋与水的比例是1:1，如果想嫩些可1:1.5;2、加温水(大约40度)搅匀;3、至少过筛两遍;4、蒸前盖上保鲜膜;5、大火加热沸腾后转小火;6、大约蒸10分钟焖几分钟。另外，如果要添加虾仁，可在小火蒸到七八分钟蛋液凝固到一定的程度时，把保鲜膜打开将虾仁放在蛋羹上，继续盖上保鲜膜，蒸2至3分钟关火，再焖几分钟。
西红柿鸡蛋面条怎么做才好吃
大家都知道鸡蛋的蛋白质含量是很高的，对于我们来说，鸡蛋是很有营养的。西红柿是很多人喜欢的食物，它可以美白防晒，即使没有这些美容功效，它也可以补充人体所需要的维生素。那么两者结合的西红柿鸡蛋面条怎么做好吃呢?今天就让我们来了解一下，这个简单的面条，怎么才能好吃。
面条的做法有很多种，但是最让人有食欲的就数是西红柿鸡蛋面了，到底西红柿鸡蛋面怎么做才会更加好吃呢?今天我教大家做看着就让你流口水的西红柿鸡蛋面。
柿子与鸡蛋，经典搭配~西红柿鸡蛋面，100家可能有100种做法，我的做法很适合夏天吃，面条过水后清爽很劲道。
不加一滴水，用西红柿炒鸡蛋里的汁浇在面条上，拌开了吃，一碗面下肚，胃特别特别的舒服。
主料：鸡蛋面100g西红柿2个鸡蛋1个
辅料：葱30g盐2g
1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
经过前面段落的介绍，相信大家已经了解到了西红柿鸡蛋面条怎么做好吃，那就快点放下手中的工作，去购买食材吧，争取早点做出美味的西红柿鸡蛋面条。即使我们再忙碌，也要顾及到自己的健康，身体是革命的本钱，本钱如果都丢失了，那再好的生活也不能快快乐乐的去享受了不是吗?
西红柿鸡蛋面条怎么做才好吃呢
很多人喜欢在家里做西红柿鸡蛋面条，其营养很丰富，并且西红柿有酸味比醋味更好，融合到面里面后，口感非常好，小孩或是老人都喜欢吃。西红柿鸡蛋面条的做法并不复杂，而做法也有很多种，我们要选择好使用的西红柿、鸡蛋、面条，再根据爱好做面条吃，那么西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
提示：
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：
1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。(请注意，水要比预计做好面的汤多)
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、 看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
做法3
材料：
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量、精盐、葱花、味精、食用油各少许。
步骤：
1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡;
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出;
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中;
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃;
西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?文章中讲解了三种西红柿鸡蛋面条的做法，都属于简单易懂的食物，当大家知道西红柿鸡蛋面条的做法后，可以在家里自己做面吃，但要注意我们可以直接把西红柿鸡蛋炒了面放水，然而水里加面煮。也可以炒了后放到碗里，等面做好后把炒好的西红柿鸡蛋放到面上面，混合后再食用。
茄子和鸡蛋怎么做
鸡蛋和很多食物都可以搭配在一起制作，所以鸡蛋不仅营养价值高，制作方法也是五花八门，因此鸡蛋也成为了人们冰箱中必备的食物。茄子的时候如果腻烦了一般制作茄子的方法，例如鱼香茄子蒸茄子等，就可以尝试鸡蛋炒茄子。在下面的文章也将为大家具体说明鸡蛋炒茄子的制作步骤。
茄子炒鸡蛋做法
主料：茄子600克 鸡蛋2枚
辅料： 盐适量 绍酒半勺 味精少许 青蒜
步骤：
1. 将茄子切片。
2. 青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。
3. 平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。
4. 然后切成和青蒜一样宽窄的条。
5. 炒锅油热放入姜丝煸香。
6. 放入茄子翻炒。
7. 茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒。
8. 再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒。
9. 翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋就可出锅
茄子的功效与作用
预防心血管疾病
茄子富含维生素p，100g紫茄中含维生素p高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。
降低胆固醇
巴西科学家利用动物实验发现茄子所含的纤维素中有一种能够降低体内胆固醇含量的物质——抑角苷。此外，美国一家杂志社在介绍降低胆固醇的方法中也把食用茄子排在首位。
预防癌症
印度药理学家从茄科植物中提取的龙葵素能够抑制消化道癌细胞的增殖，对胃癌、直肠癌有防治作用。
抗衰老
茄子中含有丰富的维生素E和维生素C，可以降低血液中胆固醇水平，对防止人体衰老有积极作用。此外，茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，紫茄子还能美白肌肤呢。
清热解毒
中医认为茄子性寒味甘，有清热消肿、活血化瘀的功效，对痔疮便血、大便于结、口舌生疮等症尤为适宜。
减少老年斑
茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效，茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性，常食用茄子有助于减少老年斑。
干酪和鸡蛋怎么做
鸡蛋是一种非常常见的食材，它可以和不同的食材搭配在一起，制作成美味食物来吃，鸡蛋和干酪的搭配方式就非常不错，吃的时候还可以拉丝，吃起来非常美味，下面就给大家介绍一下干酪和鸡蛋怎么做。
干酪和鸡蛋怎么做
需要准备植物油，洋葱，红辣椒，西红柿，小葱，干酪，盐以及鸡蛋，先把辣椒，洋葱，西红柿切碎，小葱切碎，再把小葱碎和盐放到鸡蛋液里面搅拌均匀，不粘锅里面加入适量的油烧热，然后再把材料放进去翻炒均匀，等到香味出来把蛋液倒进去，然后再晃动平底油锅，把蛋液充分的摊开，如果喜欢吃嫩一些的，那么鸡蛋还没熟的时候就把干酪放进去，然后再把鸡蛋饼对折，如果喜欢吃老一些的，就可以在鸡蛋完全凝固的时候，把干酪倒进去这样就可以让口感变得稍微硬一些，这样干酪鸡蛋就制作完成了。
干酪和鸡蛋可以一起吃吗
干酪和鸡蛋是可以搭配在一起吃的，不会给健康方面带来什么不好的影响。
干酪可以做什么菜
可以做干酪盒子，需要准备葱花，香油，调馅王，生抽，盐，香菇酱，面粉，木耳，猪肉馅以及小白菜，先把小白菜，香菇酱，木耳以及调味料搅拌在一起备用，然后再开始和面，面粉里面添加一些开水，油活成面团，醒半个小时揉到软而不粘手的状态，然后装进保鲜袋里面继续醒半个小时，把面团搓成条状，分成小剂子，再把小剂子擀成薄片，把馅料包进去捏成边花，平底锅里面不要刷油，直接放进去盖上盖子，小火煎到两面熟透，这样就制作完成了，味道还是非常丰富的。
鸡蛋可以做什么菜
可以做萝卜丝鸡蛋饼，需要准备一些胡椒粉，红椒，洋葱，盐，白萝卜，鸡蛋以及面粉，把萝卜清洗干净擦成丝，洋葱火腿肠切丁，萝卜擦成丝以后放到碗里面，加入洋葱丁以及火腿丁，加一些红椒丁搅拌均匀，然后再把面粉放进去，打一个鸡蛋，加一些胡椒粉，精盐，清水搅拌均匀，电饼档加热，把面糊倒进去烙熟，味道是非常香的。
还可以制作西红柿炒鸡蛋，需要准备白糖，香油，盐，鸡蛋以及西红柿，把西红柿的皮去除，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后再把西红柿切成块状，炒锅里面添加适量的油烧热，蛋液倒进去炒散，锅中加入适量的油，把葱花爆香，西红柿倒进去翻炒均匀，添加适量的盐，白糖翻炒一下，再把鸡蛋倒进去混合均匀，淋上香油翻炒均匀就可以把火关掉来吃。
还可以做孜然蛋饼，需要准备鸡蛋，面粉，孜然以及油，把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后再加入适量的清水搅匀，在蛋液里面添加一些孜然以及盐，搅拌一下再添加面粉，搅拌成稀糊状，然后就可以在锅中，加入适量的油烧热，烧到七成热的时候，倒入一些面糊，稍微晃动锅子均匀摊开，一面煎熟后，再翻另外一面煎好以后切成块状来吃。
还可以做黄瓜鸡蛋早餐饼，需要准备盐，鸡蛋，小麦面粉以及黄瓜，先把黄瓜切成丁，然后再用料理机打成泥，拌入面粉，盐，然后电饼档加热，把黄瓜面糊放进去，用铲子摊匀，等它稍微凝固，就打一个鸡蛋摊匀，盖上盖子，摊好以后把饼和鸡蛋卷起来，可以卷一些海带丝或者土豆丝，再刷上一些酱料，这样会更加好吃。
还可以做韩式鸡蛋卷，需要准备盐，胡萝卜，面粉，辣白菜，红椒，青椒，洋葱以及鸡蛋，先把洋葱，辣白菜，胡萝卜，青椒，红椒清洗干净以后切碎，放进碗里面搅拌均匀，然后再把食材倒进去打均匀，加一些盐，面粉，搅到面糊蓬松，锅中加入适量的油，鸡蛋液倒进去，接着从边缘淋漓一些食用油，煎到定型，然后再卷起来翻面轮流煎到金黄捞出，最后再把煎好的鸡蛋卷切成块状，这样就可以吃了。
上面给大家介绍的就是干酪鸡蛋的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，干酪鸡蛋的制作方法还是非常简单的，鸡蛋以及干酪还可以制作成其他不一样的食材，可以给健康方面带来的帮助也非常大，所以喜欢吃的人可以按照以上的步骤制作。
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