杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤
养生汤煲汤。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
世界之大，无奇不有，有些人竟然不知道猪尾巴可以炖汤服用，而且还具有极高的营养价值。不过没关系，今天将要介绍说明的杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤就可以为这些人答疑解惑。杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤具有滋阴补肾的功效，如果感觉自己腰肾功能不是特别好或是冬天体虚的人群，都可以尝试食用用杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤来改善这些症状。
组成
巴戟，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用；
杜仲，性味温热、微辛，有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用，对腰酸背痛、足膝痿软等症有明显的疗效。杜仲还是名贵的滋补药材，其有效成分除了含有大量已知的活性药用成分外，还含有多种营养物质，含有人体必需的8种氨基酸和15种矿物元素。
久居寒冷之地，容易出现腰膝酸软、风湿骨痛等症状，在寒冷的冬季，煲一锅巴戟杜仲猪尾骨汤，做法简单，味道鲜美，功效诸多，大有裨益；尤其适合中老年人肾气不足、腰膝疼痛、腿软无力，也适宜高血压、高血脂、血糖异常、心脑血管疾病人群饮用。对于感冒发热、急性肠道感染者忌食；阴虚火旺者慎服；孕妇、孩童禁用。
食 材
猪尾巴 1根，巴戟 10g，杜仲 10g，红枣 2颗，枸杞 1小把，姜 2片，盐 适量。
做 法：
1、巴戟、杜仲、红枣和枸杞洗净；
2、猪尾骨剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；
3、将猪尾骨、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适量盐调味即可。
5、还可以加入黑豆、花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把薏米同煲，可以祛湿。
【药膳功效】
猪尾具有补尾龙骨的功效，而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用，配上红枣、黑豆可滋阴。此汤尤其适合冬天饮用，不仅可以驱寒强身，还有一些滋阴补肾的功效。
【温馨提示】
冬天身体虚寒气重，宜适当进补。煲老火汤建议使用瓷瓦类型的煲或紫砂煲，炖出来的汤更鲜美。
Ys630.com相关知识
巴戟杜仲煲猪尾骨汤
【导读】巴戟杜仲煲猪尾骨汤属于羹汤类，主要原料是猪尾，口味是香，工艺是烹煮，难度属于中级，不过大家知道巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法吗？
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法
巴戟杜仲煲猪尾骨汤味道香醇，烹饪方法极为简易，平时大家在家中就可以自己动手烹制，可是大家知道巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法吗？接下来妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法吧！
原料：猪尾骨一根200g、巴戟20g、杜仲10g、干大枣2颗。
做法：
1、猪尾骨洗干净，放进沸水中焯掉血沫，捞起放进砂锅。
2、巴戟、杜仲和大枣洗干净也放进砂锅，加入足够的水。
3、大火烧开后开小火煮大概一个钟之后关火，加适量盐调味。
4、一小把枸杞加入少量热水泡开，然后虑水，撒入碗中做装饰用。
巴戟原产南亚热带气候温和、土壤深厚、肥沃、疏松、湿润的次生林下，我国分布于福建南部，广东，海南，广西东南部等地，越南南部也有分布。
巴戟根呈扁圆柱形，略弯曲。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，皮部有时横向断离，露出木部，呈串节状。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色或黄白色，无臭，味甜而微涩。
杜仲是名贵滋补药材，其有效成分中除了含有大量已知活性的药用成分外，还含有多种营养物质，营养物质是杜仲保健作用的重要物质基础。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的功效
巴戟与杜仲的功效都非常显著，猪尾骨的营养价值也非常高，然而巴戟杜仲煲猪尾骨汤的功效是什么呢？下面妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲煲猪尾骨汤的功效有哪些，大家在清楚之后就可以根据自身情况选择用法与用量啦！
猪尾骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
巴戟补肾阳，强筋骨，祛风湿；用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。巴戟天可以补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿，不孕，月经不调，少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软，腰膝疼痛，或者风湿久痹，步履艰难。
杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用，杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能。
现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的宜忌人群
巴戟杜仲煲猪尾骨汤多为肾虚、不举的男性朋友所食用，腰酸腿疼也可食用，知道巴戟杜仲煲猪尾骨汤的宜忌人群极为重要，下面妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲煲猪尾骨汤的宜忌人群是哪些吧！
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的禁忌人群：
1、阴虚火旺者慎服；孕妇，孩童禁用。
2、骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。
3、感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的适宜人群：
1、骨头的营养成分比植物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。
2、肾虚，体虚乏力人群；失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群；体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群。
3、中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者宜食。
4、性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
5、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群；高血压伴有血脂、血糖异常人群。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的注意事项
巴戟杜仲煲猪尾骨汤虽然做法简单，但是在煲制过程前后注意事项都非常的多，然而知道了这些注意事项后制作起巴戟杜仲煲猪尾骨汤来要轻松许多，可是大家知道巴戟杜仲煲猪尾骨汤的注意事项有哪些吗？下面妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲煲猪尾骨汤的注意事项吧！
1、猪尾骨焯水的时候是不加任何东西的，各位可根据自己的习惯加姜片和料酒去除异味（不过此汤有一股药材的清香，并不会有任何异味）。
2、秋冬时节以滋补增强抵抗力为主，加上此汤有一股药材的微甘味儿，一般建议加入大枣、红枣来增加鲜甜滋味(上面介绍的做法以清淡为主，只加了两个干蜜枣）。
3、巴戟杜仲一般中药房有售，以上做法中选用的巴戟是鲜品，一般情况下药房售卖的干品用10G就够了。
4、春天湿气重，最好是另加一把薏米以助去湿。
5、此汤特别适合“三高人群”（即高血压，高血脂，高血糖人群）饮用，低血压，心跳过缓，有心脏类疾病的患者不宜服用此汤。如身体病症严重，请咨询中药医师，并请以医生意见为准，不可自己随意食用。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的食材选购
好的材料才能做出好的巴戟杜仲煲猪尾骨汤，并且材料的好坏也决定了巴戟杜仲煲猪尾骨汤功效的好坏，不过大家知道巴戟杜仲煲猪尾骨汤的食材选购方法吗？下面妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲煲猪尾骨汤的食材选购方法吧！
猪尾骨从骨头断口卡出骨髓颜色粉红，证明放血干净，颜色暗红，证明放血不干净或是病猪。
巴戟表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，皮部有时横向断离，露出木部，呈串节状。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色或黄白色；无臭，味甜而微涩为佳品。
杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹；有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔；内表面暗紫色，光滑。
杜仲质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦，以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
温馨提示：购买巴戟、杜仲时建议到正规药店进行选购，这样选购的中草药更加安全放心些。
杜仲巴戟猪腰汤的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍杜仲巴戟猪腰汤，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.猪肉和猪腰都用开水汆一下，开水中记住放点酒去腥哦！
3.杜仲和巴戟洗干净切成一小段！这些东西在药店就可以买到的了！
4.蜜枣和枸杞也要干净哦！
5.烧开水，倒进杜仲，巴戟，蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去，煲一个小时！
6.汤煲好之后放点盐！可以喝了！这个汤有滋补养肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7.一般药材汤都有点苦，但是这个汤不会，很好喝的！
看完上文关于杜仲巴戟猪腰汤做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
杜仲巴戟猪腰汤有什么功效？
杜仲巴戟猪腰汤是一道非常美味的佳肴，但想要做好这道汤不容易，首先需要准备猪腰，另外要准备杜仲和巴戟这两种中药，然后就可以炖汤来吃了，这道汤具有强筋健骨的作用，现在很多男性出现了阳痿肾虚的情况，那么吃这道汤滋补功效就很好，需要提醒的是，怀孕期间的女性最好不要吃这道汤。
巴戟杜仲炖猪腰的功效与作用：
很多人就知道滋补，胡乱大补，这样是不对的。在食用某样药膳之前，一定要了解清楚其功效与作用，巴戟杜仲炖猪腰的功效与作用又有哪些呢？
巴戟可以补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿，不孕，宫冷，月经不调，少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软，腰膝疼痛，或者风湿久痹，步履艰难。
杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
巴戟、杜仲、猪腰三个一起炖制，滋补的作用就加倍了，具有很好的温补肾阳，滋补肾虚的作用，可能作为日常滋补服用。
杜仲巴戟猪腰汤做法：
1材料包括：猪腰，瘦肉，杜仲，巴戟，枸杞，蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺，要不然就会很腥。2猪肉和猪腰都用开水氽一下，开水中记住放点酒去腥哦！
3杜仲和巴戟洗干净切成一小段！这些东西在药店就可以买到的了！
4蜜枣和枸杞也要干净哦！
5烧开水，倒进杜仲，巴戟，蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去，煲一个小时！
6汤煲好之后放点盐！可以喝了！这个汤有滋补养肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7一般药材汤都有点苦，但是这个汤不会，很好喝的。
杜仲巴戟煲这样做最能补肾了
杜仲巴戟煲是很有价值的，一道汤羹里面的家里面的配料，主要包括有猪尾巴，猪腰子，把食材洗干净后放在锅中，加入少量的葱姜蒜，撒入以少量的盐，用小火慢慢的闷两个小时以上，这道汤就完成，非常适合男性朋友饮用，具有壮阳补肾的功效。
这款汤对于中老年人的腰骨受过伤，或者常常腰酸背痛的中老年朋友，都有很好的调养作用。
如果在繁忙的工作中奔跑的业务员，或者久坐不动的白领人士，这款汤都是非常适合的。这汤具有补中益气、健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏，虚喘咳嗽。女性朋友也是很适合饮用，记得多煲个家中的男士喝，这汤有很好的补肝肾，壮腰壮阳的功效。
巴戟杜仲元气汤
食材
主料猪尾、猪腰、或龙骨、排骨500~750g
方法/步骤
1，将所有材料泡洗干净。（巴戟、杜仲先浸泡1小时，然后清洗干净）
2，把猪尾巴洗干净后飞水。可以加点姜葱去除腥味。
3，把泡好后的所有材料放入砂锅中。然后家适量的水，大火煮开后转小火慢煮足2小时，起锅前放入适量的盐即可。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤——排毒增强代谢
巴戟和杜仲是两种非常重要的药材，但是巴戟和杜仲也是可以用来做一些美味的菜肴的，相信大家对于巴戟和杜仲的食用方法也是非常的关注的，其实巴戟杜仲煲猪尾骨汤就是非常不错的选择，巴戟杜仲煲猪尾骨汤不仅非常的好吃，并且还具有非常好的保健功效，下面我们就来看看巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法和功效。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤
原料：猪尾骨一根200g、巴戟20g、杜仲10g、干大枣2颗。
做法：猪尾骨洗干净，放进沸水中焯掉血沫，捞起放进砂锅。巴戟、杜仲和大枣洗干净也放进砂锅，加入足够的水。大火烧开后开小火煮大概一个钟之后关火，加适量盐调味。一小把枸杞加入少量热水泡开，然后我们大家需要将水虑掉，然后就可以吃到美味的巴戟杜仲煲猪尾骨汤了。
猪尾骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。巴戟补肾阳，强筋骨，祛风湿;用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用，巴戟杜仲煲猪尾骨汤可以清除体内垃圾，增强我们人体的代谢功能，对于帮助我们促进细胞物质代谢的效果也是非常好的，从而可以起到非常好的促进肠胃健康的作用，所以我们日常生活中是可以经常性的食用一些巴戟杜仲煲猪尾骨汤的。
相信大家通过我们上面的这些介绍，对于巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法和功效也是有了一定的了解了，我们可以知道，巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法并没有想象中的那么难，只要我们大家能够认真的学习，那么都可以学会制作巴戟杜仲煲猪尾骨汤的，经常食用一些巴戟杜仲煲猪尾骨汤，还能够促进身体的健康。
猪尾煲黑豆汤的做法
黑豆是大家都非常熟悉的一种豆类，黑豆不但可以食用而且还能起到药用的功效，经常吃黑豆是可以让我们拥有一个健康的身体，因为黑豆不但有补肾和祛痰的功效，而且黑豆还能起到降低胆固醇等好处，黑豆的做法有很多种，我们最常见的做法就是采用黑豆搭配上其它食材来做汤。
黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名乌豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
材料：
食物：猪尾一条，黑豆四两，木耳一两
功能：
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管硬化，止血，治妇女月经过多。
制作方法：
买猪尾一条，刮净皮毛，冲洗乾净，斩件;木耳先浸发廿分钟，加黑豆一齐放入煲，水四至五碗，煲三至四小时。
说明：
黑木耳煲片糖可止妇女血崩、月经血量太多等。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黑豆，我们知道黑豆不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃黑豆是有利于我们的身体健康，上文采用了黑豆搭配上木耳和猪尾，做成了猪尾煲黑豆汤。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的制作方法是什么?
巴戟杜仲煲猪尾骨汤是利于中药巴戟、杜仲熬制而成的汤，主要的原料除了中药外就是猪尾骨，中药可以在药店购买到，而猪尾骨则可以在市场购买，患者在制作的时候要把猪尾骨过水，清除污血，熬汤的时候会更美味，汤更鲜一些，那么巴戟杜仲煲猪尾骨汤的制作方法是什么?制作方法很简单，请随我们一起来看看。
材料
猪尾骨一根(200G)、巴戟20G、杜仲10G、干大枣2颗。
制作方法
1、猪尾骨洗干净，放进沸水中焯掉血沫，捞起放进砂锅。
2、巴戟、杜仲和大枣洗干净也放进砂锅，加入足够的水。
3、大火烧开后开小火煮大概一个钟之后关火，加适量盐调味。
4、一小把枸杞加入少量热水泡开，然后虑水，撒入碗中做装饰用。
小贴士：
1、各位可根据自己的习惯加姜片和料酒去除异味(不过此汤有一股药材的清香，并不会有任何异味)。
2、秋冬时节以滋补增强抵抗力为主，加上此汤有一股药材的微甘味儿，一般建议加入大枣、红枣来增加鲜甜滋味。
3、巴戟杜仲一般中药房有售。一般情况下药房售卖的干品用10G就够了。
4、春天湿气重，一般会另加一把薏米以助去湿。
5、低血压，心跳过缓，有心脏类疾病的患者不宜服用此汤。本人非专业医师，如有任何疑问，请咨询中药医师，并请以医生意见为准。
6、功效：此汤特别适合“三高人群”(即高血压，高血脂，高血糖人群)饮用，如有任何疑问，请咨询中药医师，并请以医生意见为准。
7、巴戟可以补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。
巴戟杜仲煲猪尾骨汤的制作方法是很简单的，通过文章我们就了解了制作方法，只要人们认真学习，是可以自己制作的，喜欢喝汤的人们可以经常购买制作，多喝汤对身体的好处，并且加入了中药后，汤的营养会增加，因此就要遵循药物的原理服食，对于血压低的患者就要少吃或是不吃，不然会影响身体健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤煲汤”专题。
