桃胶西米椰汁做法大全
葛米养生粥的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的桃胶西米椰汁做法大全，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
桃胶是一种具有很好的养生作用的补品，有一定的药用价值，在补气血和治疗胃痛方面都能发挥很好的作用，可以用桃胶和西米椰汁一起做成桃胶西米椰汁，有很好的补水的作用，具有很好的清润的效果。尤其是在冬天的时候，适当的喝一些能够预防水分缺失，有很好的补益身体的功效。
主料：桃胶40克、西米20克、椰浆1盒辅料;黄冰糖适量清水适量洋薏仁20克
1.桃胶提前一晚泡发。
2.煮锅内倒入两碗水，烧开后把西米倒入，大火煮开后关火，盖上盖子焖7-8分钟。
3.再准备一个煮锅，倒入清水和桃胶、洋薏仁。
4.大火煮开后加入适量冰糖。wwW.YS630.Com
5.桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。
6.煮桃胶时可以把西米捞出，还能看到西米中间一点白芯。
7.然后把西米倒入锅内与桃胶洋薏仁一起煮开。
8.煮开后转小火，慢慢倒入一盒椰浆，并搅拌一下，待小火煮开后即可关火。
烹饪技巧煮西米要等水烧开再放入，然后关火盖盖焖几分钟，待看到西米只有一点白芯即可倒出，这样再与桃胶一起煮的西米就会完全透明，口感QQ的，不容易煮化。没有洋薏仁也可以加些红枣莲子百合等，最好用椰浆，味浓。
桃胶的功效与作用
功效1：治疗胃痛《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。功效2：降脂养颜据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》
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椰汁西米芒果冻的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好椰汁西米芒果冻。
2.121放入粉碎机，加入柠檬汁打成芒果泥
3.212芒果去皮去核切小块，
4.将泡软的琼脂和水、冰糖一起放入锅中煮开后小火熬至融化；
5.加入芒果泥混合均匀熄火，
6.1盖上盖子放入冰箱冷藏，
7.2倒入合适的器皿中晾凉；
8.凝固后取出切成小块即可
9.椰汁西米芒果冻的做法锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约10-15分钟，至小西米中间只留一点白点；
11.锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟，至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火；
12.捞出小西米浸入冷开水中，凉后放入冰箱冷藏备用；
13.椰子粉和水1：5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用；
看完我的介绍，相信你对椰汁西米芒果冻的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
椰汁西米燕窝的做法是什么
不知道大家对于椰汁西米燕窝的做法是否了解，这是一种营养价值非常高的食物，可以有效的达到补充人体所需营养物质的功效，可能很多人吃椰汁西米燕窝还都只是去饭店吃，我们自己在家中完全可以做出来，可能很多人对于椰汁西米燕窝的做法还不是很了解，椰汁西米燕窝的做法是什么？下面就让我们一起来了解一下吧。
做法一：
1、称取5g 燕窝，放置于碗中。
2、注入清水，泡发燕窝。若有燕毛等杂质可用镊子挑去，并更换清水，浸泡大约3小时左右。
3、泡发好的燕窝沥干水分，顺着燕窝纹理小心撕成长条，注意不要撕成短条。
4、将撕成长条的燕窝放入炖盅，加水到漫过燕窝的，在隔水炖煮90分钟左右。若使用普通的锅炖煮，因其温度较高，时间要适量减短。
5、选取上好的西米露放入开水中，熬制十五分钟左右，到西米全部透明为止捞出，用清水过滤备用，锅内放入少量牛奶加热，放入椰粉熬制，可以根据口味加入冰糖炼乳等等。
6、将炖煮好的椰汁西米露加入燕窝即可。
做法二：
主料： 燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、特色： 潮洲菜
制作方法：
1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。
2、龙眼肉洗净，滴干水份。
3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水
炖2.5小时，放入鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟 即可原盅上桌食用。
以上内容为我们介绍了椰汁西米燕窝的做法是什么这个问题，我相信大家现在对于椰汁西米燕窝的做法已经有了进一步的认识，如果你也想做出美味的椰汁西米燕窝，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，我相信你一定会做出美味的椰汁西米燕窝的。
西米的做法大全
西米这种食材我们在生活中一般是用于制作糖水或者糕点，所以我们会看到很多的糖水，比如香芋苹果西米露以及木瓜西米黄金船。对于这两种食物，我们可以在生活中尝试一下它们的味道，或者你们可以跟文章介绍的步骤去制作它们，相信你们会喜欢上这两种食物的。
木瓜西米黄金船
菜谱做法：
1.锅内放入大于西米3倍左右的水，烧滚后，倒入西米，小火慢煮10分钟，期间不停的搅拌。
2.捞出后，立马放入冷水中。
3.重新煮开一锅水，倒入西米，煮滚后关火，闷至白心完全消失。
4.取一半西米，沥干水分，加入一袋牛奶，煮开后放凉。
5.木瓜切半，挖去籽，切点木瓜丁，连同冷却的牛奶西米一起倒入木瓜船中。
芋头苹果西米露
菜谱做法：
1.准备好牛奶、西米、苹果、芋头。
2.锅中入开水，放入西米，煮五分钟。
3.关火，闷上一会儿。
4.把芋头、苹果切成小丁。(苹果泡在水中，以防变色)
5.锅中放入竽头，和西米一起烧熟。
6.捞出，用冷水过一下。
7.放入大碗中加入牛奶。
8.最后加入一勺炼奶拌匀。
芋泥西米露
1.芋头去皮洗净、切片、蒸熟，趁热碾碎。
2.西谷米放入5杯开水中煮10分钟，呈半透明时捞出，用冷水略冲，沥干。
3.清水3杯烧开，加糖煮化，先放芋泥，再将西谷米及椰浆倒入，煮开后关火，即可盛出食用。
芋头碾的时候不必碾得太细，留点颗粒口感会更好，这道甜品冷热食均宜。水烧开才能放西谷米，煮的时候要多搅动，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否则过熟口感较差。煮好的西谷米冲一下冷水，可增加硬度，且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。
关于文章介绍的西米做法， 我们建议大家应该要好好的利用一下，有助于我们在生活食用西米。西米这种食材我们在生活中适当的食用一些事不错的，可以起到解馋的作用，而且西米制作成西米绿豆糖水可以起到清热解暑的作用。
火龙果椰汁西米盏的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做火龙果椰汁西米盏吧。
2.2煮开水，放入西米、银耳，煮至西米只剩白色小点，关火，盖着闷至西米全部透明。
3.倒入椰汁，放入冰糖，煮至沸腾，待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水，会更香浓。放置温度稍降
4.倒入椰汁，放入冰糖，煮至沸腾，待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水，会更香浓。放置温度稍降
5.把火龙果丁、西米、椰汁放入火龙果皮中，加以红枣丝、银耳点缀。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好火龙果椰汁西米盏做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
西米甜品的做法大全
很多人都是非常喜欢吃西米的，但是却很苦恼自己根本就没有办法做出来很正宗的甜品味道的，这就是因为自己对于做法还不是那么熟练的，其实西米做出来的甜品做法上面还是比较多样化的，并没有太多的规矩，可以根据自己的习惯和需求来选择最适合自己的做法的，这样的话是可以降低难度的。
西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。西米露是一个盛行于华人界，从小吃店到饭店均会出现的甜点，由于制作方便又美味，因此广为流传，常见的地方有中国台湾、中国香港、中国内地、越南等地。随着西米露的演变，从原本的椰奶西米露和芋头西米露，逐渐出现哈密瓜、橘子、红枣等新奇口味。
1、西米过水，建议不要浸泡，西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。
2、煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。
3、放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，对入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。
4、再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要想一锅就能把西米煮透明。
5、煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。
6、倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。
7、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就好了。
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