养胃粥怎么做

2019-10-07

宝宝辅食油菜粥怎么做

四季养生粥怎么做的。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《宝宝辅食油菜粥怎么做》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

随着宝宝的成长和发育,需要适时地添加辅食,有助于宝宝更好的成长,一般优选的辅食如粥、蔬菜水果汁,这些食物绿色健康又富含一定的营养元素。就如油菜,不仅具有粥的营养,还能补充宝宝体内所需的维生素C和萝卜素,常吃能补充钙能量,是不错的辅食佳品哦。

适合年龄:6个月以上

原料:大米30克、油菜叶5片。

做法:

1.大米洗净加水煮至米熟烂。

2.油菜叶洗净,剁碎。

3.油菜放入粥中,再煮5分钟。

营养提示:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的,所含的维生素C比大白菜高1倍多。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。油菜是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。

小贴士:

菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

夏季要怎样给宝宝添加辅食

一、学用微波炉

想要快速地制作出少量的断奶食物,必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是,除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外,还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。

二、加适量芡粉

为了方便喂食,较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉,可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时,芡粉先加适量的水拌匀,将火转小,然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外,在绞肉中加调味料时,也可适量加入一点芡粉水。

三、要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀

烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰:那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。

建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。

四、想要煮出柔软,颜色翠绿的蔬菜,水一定要充分沸腾

煮青菜时,应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐,然后不加盖煮,煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。

五、煮少量的汤时,可以将小锅子倾斜在炉上煮

婴儿的食量很小,每次煮汤时,量不好控制。因此煮的时候,经常会遇到水分蒸发掉了,食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜,把食物与汤汁集中在一角,也可以中途加些水或汤汁来补充。

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宝宝辅食骨头粥怎么做


骨头粥对人体健康以及营养补充是比较好的,尤其是对宝宝而言,到了辅食添加的年龄阶段那么适当的熬一些骨头粥,给他们食用的话,对身体营养的补充以及健康发育,都可以带来很多正面的功效,但是要怎么制作才更加的营养美味呢?大家可以看看下面的具体步骤介绍。

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。

5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类、骨头及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

宝宝辅食香蕉粥怎么做


宝宝的辅食添加是保证他们营养充足的关键,尤其是宝宝长到一定岁数的时候,要注意辅食添加,这样对他的成长健康才是比较好的,香蕉粥对宝宝来说是比较好的一种辅食添加方式,但是要怎么做,应该搭配哪一些食材原料呢?大家可以参考下文所推荐的方法。

一、蛋黄香蕉粥

食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯

1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。

2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

二、陈皮香蕉粥

原料:.九制陈皮,香蕉,大米,冰糖

1.大米洗净加水,陈皮切碎一起放入大火煮开后转小火煮至粘稠

2.放入冰糖

3.冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可

三、香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。

功效:清热润肠通便。

四、食疗作用

中医认为,香蕉性味甘寒,入脾、胃经,有清热润肠,润燥止咳,解酒和胃之功,《本草纲目》言其"除小儿客热"。《本草求原》言其"止渴润肺解酒"。《日用本草》言其"生食破血,合金疮,解酒毒,干者解肌热烦渴"。每日空腹吃一、二根香蕉,可有效治疗大便秘结、痔疮出血。

宝宝辅食红豆粥怎么做


宝宝辅食当中红豆粥是比较健康的,对宝宝来说食用红豆粥,也利于他的成长健康,但是我们都知道宝宝的辅食有很多的讲究,即便是也要注意其他食材的搭配,这样才能够增加营养价值,那么下面就为家长朋友介绍一下,宝宝辅食红豆粥的不同做法。

一、红豆粥

材料:红豆、稻米、冰糖

做法:

1、把红豆洗净浸泡2小时备用,.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开。

2、改慢火煮至红豆烂熟,加冰糖适量调味。

二、百合莲子红豆粥

材料:新鲜莲子、新鲜百合、红豆、圆糯米、水、冰糖

做法:

1、莲子洗净去绿芯,百合洗净去蒂,红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。

2、圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。

3、取一深锅,加入水以大火煮开后,转小火,加米煮40分钟,再加入莲子、红豆续煮10分钟后,加百合煮10分钟,再加冰糖调味即可。

三、黑米红豆粥

材料:红豆、黑米、白砂糖

做法:

1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

四、杂粮红豆粥

材料:糙米、紫米、大米、薏米、小米、黑芝麻、红小豆、黑豆

做法:

1、将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。

2、到去浸泡杂粮的水,煮锅中再加入1000ml凉水,大火煮开,用汤勺把浮出的沫沫去除干净,然后转中小火慢慢熬煮。

3、大约熬煮50分钟,直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止。

五、紫米红豆粥

材料:紫米、红豆、黑糖、水

做法:

1、先将紫米、红豆浸泡1~2小时。

2、紫米,红豆,6-7碗水一起放入电锅煮,外锅加1.5杯水。

3、电锅跳起后持续闷约半小时。加糖调味即可。

宝宝辅食红薯山药粥怎么做?


红薯山药粥是一款好吃的营养粥,主要以红薯和山药为主,制作而成,红薯可以起到补脾益气的作用,还可以宽肠通便,对脾虚气弱的和经常便秘的人有很大的好处,山药有滋补健身的功效,可以提高人的免疫力,还能养血,补脑,益肾等。

红薯山药粥的功效

1)红薯是一种有很好的补脾益气的作用,同时也可以宽肠通便,红薯还有很好的生津止渴的人艇,红薯对于脾虚气弱和大便秘结的人群是有好处的。特别是对于肺胃有热的人群来说更好。红薯含有大量的食用纤维,可以刺激排便。

2)山药有很好的滋补健身的作用,同时也可以延缓衰老,山药可以让人的胃口变得好,还可以强壮身体,提高人体的抵抗力,还可以养血,也可以补脑,也可以益肾,山药是一种很好的.收涩固肠止泻的一种食物,如果排肚子了,可以适当吃一些山药,同进山药还可以预防动脉硬化的冠心病,对于糖尿病人也是有好处的,吃山药是有很好的瘦身作用的。

做法一

红薯山药粥的做法

先把大米洗净后再放进锅中煮,再把山药和红薯去皮清洗好后再切块放进去一起煮成粥,再加入一些调味料,这样吃起来也是特别的不错的。

做法二

红薯山药粥的做法

1.红薯洗净去皮,切滚刀块

2.山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块

3.切好放入冷水中,防止变色

4.倒入锅中

5.加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣

6.盖上锅盖,大火煮

做法三

1、红薯洗净去皮,切滚刀块。

2、山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。

3、切好放入冷水中,防止变色。

4、放油,烧开倒入锅中。

5、加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。

6、盖上锅盖,大火煮。

7、起锅,放入味精、盐等调料。

宝宝辅食小米山药粥怎么做?


山药里面含有丰富的蛋白质,碳水化合物和微量元素,经常喝小米山药粥可以帮助宝宝增强免疫力,还有助于宝宝的消化,又能强健体魄,在选择山药的时候最好是选择铁棍山药,普通的那种粗山药,水分大,比较脆,更适合做菜。

做法一

1,将山药洗净捣碎

2,宝宝食谱之小米山药粥

3,将山药小米一同放入锅中同煮

4,宝宝食谱之小米山药粥

5,加白糖适量,就可食用

做法二

食材准备好

小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。

先把300克水烧开,入小米煮。

烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。

这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。

山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

小米煮5分钟后,入山药一起煮。

小火慢熬10分钟。

可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。

做法三

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 小米先浸泡1小时,充分泡涨。

3. 泡好的小米倒入锅中,一次性加足量的水,大火煮开后转小火焖煮。

4. 山药切小丁,苹果去皮去蒂切小丁。

pS:颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。

5. 待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。

6. 搅拌均匀,转小火焖煮。

7. 煮至山药和苹果熟透,米粥软烂就可以了。

宝宝辅食山药胡萝卜粥怎么做?


山药胡萝卜粥是很有营养的一种粥,主要以胡萝卜和山药,大米为主,经常喝山药胡萝卜粥可以养阴补虚,并且可以促进肠胃消化,山药胡萝卜粥不仅做法简单,而且营养丰富易消化,特别适合宝宝食用。

做法一

用料

大米,胡萝卜,山药,红枣一颗

1,大米提前浸泡一两个小时,放开水煮开,并放入一两颗掰碎的红枣,好入味。

2,待米熬的稍有粘糊的感觉,将大枣捞出,跟胡萝卜山药用料理机打碎,在放入大米粥中小火慢熬,大约十几分钟就可以了。

做法二

1:大米100克、山药100克、白萝卜50克。

2:山药、胡萝卜,切小片。

3:大米洗净放入足量清水的锅中煮开。放入山药片、胡萝卜片一起慢火同煮成粥。

做法三

1.准备材料

2.大米洗净,山药去皮切段儿,胡萝卜切滚刀块

3.锅内加水,放入大米、胡萝卜、山药

4.盖盖大火煮开,转小火熬煮,勤加搅拌防止扑锅

5.煮至米粥粘稠即可

宝宝辅食南瓜粥怎么做的呢?


有小宝宝的家庭都知道,喂小宝宝吃饭是件非常让人头疼的事情,有些宝宝不能只喝牛奶,还要再来点其他的辅食。可是宝宝体质比较弱又不能随便吃东西。家长们你是不是很心烦啊!小编我要出动了,今天教各位家长们一道健康又有营养的一道辅食——南瓜粥。家长们要认真学习哦!这可是你家宝宝的食物。

材料:

中型南瓜 1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升

做法:

1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;

2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;

3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;

4.水沸之后,放入泡好的米倒入;

5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;

6.熬到需要的粘稠度即可出锅;

小诀窍

1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;

2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;

3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜

4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对促进生长发育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

南瓜粥是不是很好做,你有没有学会那?这类粥是很适合小宝宝的呦!当然大人们也可以做来喝喝,营养又美味。有了这道宝宝的辅食,家长们再也不用担心孩子的成长了,一起动起来学做南瓜粥吧!宝宝们你们可要有口福了。小编也要学一学南瓜粥的做法,我也要犒劳犒劳自己。

宝宝辅食菜汁怎么做


对于小宝宝吃的辅食是有很多种的,有一些宝妈们为了让宝宝多吸收一些营养,再给宝宝做辅食的时候,他们就会选择一些蔬菜水果之类的,有些时候可能会在粥里面添加一些蔬菜,有些时候就直接将蔬菜做成蔬菜泥蔬菜汁,直接给宝宝吃,那么宝宝辅食蔬菜汁怎么做好吃呢?

什么是蔬菜汁

蔬菜汁是以蔬菜为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。蔬菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为蔬菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。

给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜,能及时满足他的生长需要,让他长得更健康。宝宝还小,妈妈可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁,用奶瓶或者小调羹喂给他喝,还可以搭配米粉食用。

假如是自己亲手做蔬菜汁的话,妈妈可以选择比较大众的蔬菜,每次只榨一种蔬菜,然后逐一给宝宝添加,这样就可以保证准确了解到宝宝更喜欢哪种口味。

7-9个月宝宝辅食蔬菜泥

蔬菜汁的做法

1、选择蔬菜

可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多,例如:青菜、菠菜等,只要是用它们的新鲜绿叶制作,宝宝就会爱喝,但爸妈要注意,类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选,哪怕只充当配料也不行,它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。

2、开始制作

(1)清洗:包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

(2)将青菜去掉根部,切成小段,放入已经煮沸的清水中煮开,此时需要注意的是:水不要太多,一小碗即可。

(3)用筛子滤出菜渣,得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后,整个制作便大功告成了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝辅食油菜粥怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“四季养生粥怎么做的”专题。

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