西红柿排骨汤怎么做？这样做味道好
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西红柿有多种称呼，很多人称其为番茄，是一种营养非常丰富的食物，在我国的产量也很高，所以这种食材很容易获得。西红柿含有大量的苹果酸以及柠檬酸，这些物质可以促进人体消化，能够调节肠胃的功能，今天推荐大家做西红柿排骨汤来吃，下面详细介绍制作步骤。
第一、西红柿排骨汤
材料
西红柿，排骨，生姜，盐，鸡粉
做法
1、西红柿洗净切大块，排骨剁好后，用清水漂去血水。
2、汤锅放清水，烧刚开，下漂去血水的排骨，再烧开，撇去血沫，拍块生姜入内，转小火煲半小时左右。
3、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。
4、大约一个半小时以后，汤差不多好了，下盐和鸡粉调味即可。
5、装碗后，可撒少许葱花，喜欢西红柿汤里有葱花的香味，很合拍的。
第二、西红柿排骨汤
材料
西红柿，排骨，姜，盐，葱
做法
1.西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净
2.锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净
3.砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右
4.把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右
5.最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿排骨汤里有葱花，很搭的
第三、番茄薯仔排骨汤
材料
番茄4个，薯仔(马铃薯)3个，排骨半斤，盐1茶匙
做法
1、所有材料洗净，薯仔削皮切丁，番茄去蒂切丁
2、排骨放入滚烫的水汆烫马上捞起(不可煮熟)
3、炒锅放入少许炒菜油，加入2片姜片爆香，再加入番茄干炒，起锅备用
4、汤锅放入排骨/半分薯仔/水，大火煲煮30分接着转小火，加入剩余半分的薯仔/炒好的番茄继续煲45-60分放入盐调味后即可起锅
第四、番茄排骨汤
材料
番茄2个、猪小排300克、生菜200克、小葱2根、姜3片、食盐1.5茶匙。
做法
1、番茄切成块，葱切成葱花，生菜洗净备用；
2、排骨洗净后放入冷水锅中，加入姜片，煮开后去掉血水和浮沫；
3、将煮好的排骨用温水冲洗干净，放入温水锅中，加入姜片；
4、水煮开后放入番茄，煮开后再转成小火炖煮；
5、炖1小时左右至排骨变软烂，调入适量盐，再煮约10分钟；
6、最后加入葱花和生菜后即可关火。
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黄芪排骨汤怎么做？这样做滋补效果好
黄芪这种中药有多种称呼，比如又称为棉芪或者百药棉，主要分布在黑龙江、内蒙古等地区，这种中药应用很广泛，如果可以解决阴虚盗汗问题，能够治疗慢性肾炎水肿，能够治疗气虚衰弱等等，为了达到更好的疗效，人们会用黄芪炖汤吃，比如黄芪排骨汤。
第一、黄芪排骨汤
〔原料〕
猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。
〔制法〕
(1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
(2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
〔特点〕
肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
第二、黄芪猪骨汤
所需食材
主料：猪脊骨500克
辅料：土茯苓60克，黄芪30克，
调料：盐5克
制作方法
1、将土茯苓，黄芪洗净，猪脊骨洗净；
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，用盐调味即可，随量饮用。
食用须知
黄芪的功效与作用
味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表，托疮生肌。主治体虚自汗，久泻，脱肛，子宫脱垂，慢性肾炎，体虚浮肿，慢性溃疡，疮口久不愈合。
禁忌人群：腹胀、风热咳嗽、感冒者；表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者忌食。
第三、当归黄芪排骨汤
材料
排骨：200g
黄芪：15g
当归：2g
水：2000cc
盐、胡椒粒各1/4匙
做法
1.药材洗净；排骨用开水汆烫备用。
2.在锅中加入排骨、水、黄芪、当归和胡椒粒，烧开后，转成小火炖2小时。
3.最后加盐调味即可。
第四、〔功效〕
此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘，性温；归脾、肺经，具有补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利尿消肿，托毒生肌的功效，其即能补气生血用于气虚血亏证，又能补气活血用于气虚血瘀证，还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
西红柿土豆排骨汤怎么做的
相信西红柿土豆排骨汤很多人都不陌生，并且有的人自己都可以做。西红柿土豆排骨汤功效很多，可以具有美容祛斑效果，还能够起到抗衰老以及润肺的作用。如果经常食用西红柿土豆排骨汤则可以安神，并且能够帮助消化。不仅如此，西红柿土豆排骨汤还能够起到防癌以及利尿养肾的作用。
做西红柿土豆排骨汤的时候需要用到的材料有：猪大排骨、土豆、西红柿两个、色拉油、食盐、生姜、小葱、白胡椒。另外还可以根据自己的口味需要来添加一些辅料。
西红柿土豆排骨汤做法相对简单。做的时候
排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。放少许盐和胡椒粉调味即可。
吃西红柿土豆排骨汤能够增强人的食欲，还具有消除疲劳的功效。适当吃一些能够使得胃胀以及食滞的身体问题得到缓解。西红柿土豆排骨汤味道独特且营养丰富，适合那些发热口干或者是患有眼底出血疾病以及烟酸缺乏症的人。如果牙龈出血也可以吃一点西红柿土豆汤。西红柿土豆汤能够对身体胆固醇代谢进行一定调节，所以胆固醇代谢不良的人也可以吃一点。
玉米排骨怎么做？这样做味道非常好！
人的身体需要多种微量元素，如果缺少一些微量元素，身体健康容易出现问题，而含有丰富的微量元素，所以推荐大家平时多吃玉米，能够补充钙磷铁等矿物质，除此之外，玉米还富含胡萝卜素、核黄素等等，所以推荐玉米排骨这道美食，制作方法如下。
第一、玉米排骨汤
材料
原料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根
调料：葱姜料酒盐
做法
1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
第二、玉米排骨西红柿汤
材料
猪前排500克，粘玉米2根，西红柿1个，姜2片，香葱1根，盐，鸡精，料酒15克
做法
1.猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状
2.砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖
3.1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可
第三、萝卜玉米排骨汤
材料
白萝卜1条，玉米2条，排骨适量，水1500CC，盐少许
做法
1、萝卜削皮，玉米去外叶壳，洗净。
2、萝卜切段再切开成块状，玉米切段。
3、排骨清洗，备锅子，放入排骨，加水至盖过排骨，开大火，煮烫约3分钟，捞起排骨再清洗干净。
4、重新起锅，放入排骨与萝卜，加水，开大火煮滚，改中小火，煮约15分钟。
5、放入玉米，再煮约10分钟。
6、最后，以少许盐调味。
第四、玉米排骨西红柿汤
材料
猪肋排、玉米、西红柿、料酒、盐、鸡精。
做法
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；
2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状；
3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火；
4、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。
排骨汤怎么做
排骨汤是很多人最爱，这类汤在喝的时候，对人体各方面，都是没有任何损害，排骨汤含有蛋白质、维生素比较多，所以多喝这类汤，对滋补身体有着很好的帮助，那排骨汤怎么做呢，对这类汤在制作上，也是很多人不太了解的，它的制作方法也是比较简单，并没有那么复杂。
那对排骨汤怎么做好呢，简单的选择一些食材搭配最佳，这样在吃的时候，对人体各方面，才会有很好的帮助，下面就详细的介绍下，它的一些制作方法，使得制作的时候，能够方便些。
排骨汤怎么做：
红枣山药排骨汤
材料：山药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞
做法：
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
2、排骨和山药分别飞水捞出
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
玉米排骨汤
材料
原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3)最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
莲藕排骨汤
材料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐
做法：
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
通过以上介绍，对排骨汤怎么做呢，都是有着很好的了解，按照以上方法进行制作排骨汤，是一个最佳选择，这样的制作方法，不仅使得汤中的营养元素丰富，而且也了可以人体吸收，同时对促进人体消化，也是有着一些帮助。
西红柿牛腩汤怎么做？这样做味道最鲜美！
人体正常生命活动需要多种氨基酸，而所有这些氨基酸都可以通过吃牛腩补充，据介绍，牛奶所含氨基酸与蛋白质的比例和人体内的比例非常相似，所以吃牛腩是补充这两类营养物质的最好方法之一，今天就推荐你吃西红柿牛腩汤。
一、西红柿牛腩汤的做法
（1）准备食材
主材：牛腩两斤、番茄三至四个
辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉
（2）加工牛腩将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮出来；煮开后将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛腩放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟。
（3）加工番茄将番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，是先用开水烫一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剥下来了，然后切成大块备用。
（4）炒番茄酱汁在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛腩汤锅中。
（5）加工辅料将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。
（6）分别加入辅料，熬成美味的番茄牛腩汤牛腩小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱，放入的时间间隔没太注意，只凭着自己的感觉，反正最后所有的食材都要煮烂就对了。
二、西红柿牛腩汤/更多做法
1.把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。
2.先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒，煲烂
3.把西红柿底部划个十字刀，然后放到开水里烫一下，那十字刀口就会皮翘起来，那样剥皮就很轻松了，然后再切成丁
4.牛腩很快就煲好了，把里面八角等调料全部挑出来，面上的浮末去了，把牛腩和汤倒入炒锅，大火烧开，再把西红柿倒进去改小火慢煲
5.煲至西红柿丁差不多溶入汤汁里就差不多了，如果想汤汁更浓稠，可以加些番茄酱进去，不加也可以
三、西红柿牛腩
材料
主料：牛腩，西红柿，
调料：葱，姜，料酒，盐
做法
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿，没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味。
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