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这个春天一定要知道的养肝秘诀,老中医都在用

老中医养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供这个春天一定要知道的养肝秘诀,老中医都在用,欢迎您参考,希望对您有所助益!

春天,是万物复苏,也正是生机盎然的季节。但是,春天也是“百草发芽,百病发作”的季节。

所以中医则认为,春宜养阳,因为人体的新陈代谢也很旺盛,阳气升发,而在中医认为,肝属木,因而春天养阳,重在养肝。

肝脏可谓人体最大的“化工厂”,承担着排毒护体的重要责任。但是日积月累的毒素将给身体带来极大负担和隐患。所以春季要加强肝脏保健,把肝这个“解毒工厂”建设好、经营好。

中医认为肝与脾的关系主要是疏泄与运化,生血与藏血的关系。简单来讲,只有肝的疏泄功能正常,脾胃才能升降适度。肝分泌的胆汁还有助于脾胃对食物的消化。另一方面,肝需要脾胃化生的营养物质来供养。所以,春天养肝要健脾养肝两手抓,两手都要硬。

所以我们可以选择甘平或甘温的食物和药物来补益阳气﹑健脾和胃,并适当吃一些具有升发、疏理肝气的东西,如春笋、香椿、春韭、豆芽等。

另外,在春季也要少吃有酸味的食物,如李子、橙子等;少吃容易助肝火的食物,如狗肉、大蒜、葱等。多吃一些对脾胃功能有帮助的食物,如米饭、谷物、山药等。

春季人体阳气不稳,所以也要适量运动,人们在锻炼时要注意控制运动量,以参加活动量小的运动为宜,做到微微汗出,形劳神不倦,增强免疫力,也可选择简单易行的活动,如打打太极、散散步、慢跑、跳绳、健身操及放风筝等。

中医认为肝属木,因此,养肝首要一条就是调理情绪。对于肝病病人来说,更应随时保持心情愉快,过喜﹑过怒等异常情志刺激都会损伤肝脏,来达到保护肝脏。

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男人强壮的秘诀作为女人一定要知道


壮阳的方式是很多人在生活中想要去了解的,我们大家在生活中对于壮阳的方式要认识得更多,但大家在生活中要对壮阳的情况有所重视,但在生活中要了解这些壮阳的方法,这世上很多的时候,我们必须要更好的了解这些壮阳的情况的,一些壮阳的方式,也更是所有的人在生活中要特别的去了解的,当我们很认真的了解了这些方法的话,可能就会更轻松的解决一些问题的。泡酒能够壮阳,也是大家在生活中所听说的,我们在生活中对于这些壮阳的方式也要了解得更加的清楚。

枸杞泡酒能壮阳吗?

大家都知道枸杞泡酒壮阳这种方法,但是这是真的吗?很多人也会有着不同的疑问,其实我们在生活中对于这些壮阳的方式也要了解的更多一些,大家在生活中,对于这些壮阳的情况也要认识得更加的仔细的,当然大家在生活中都有一些壮阳的情况,要了解得更认真,枸杞泡酒具有壮阳的效果的。

肉苁蓉泡酒方法?

许多人都知道泡酒可以壮阳,而对一些泡酒的方式,人们也想要去了解的,肉苁蓉,泡酒的方式也是我们想要去关注一下的,到底该如何去泡酒呢?根据一些介绍,主要是以肉苁蓉为主要原料,配有其他名贵药材,是纯天然的养生佳品。直接把这些东西放入倒酒中浸泡,然后密封起来即可。

淫羊藿泡酒配方?

泡酒的配方是很多人想要去了解的,在我们生活中都是壮阳酒的配方,更是我们想要认识到的,其实在大家的身边,一些泡酒的方式更是人们要了解的,淫羊藿,泡酒的做法就是要将营养或30克白酒500毫升,直接将淫羊藿放入白酒中,密封浸泡七天。

黑枸杞,这些问题你一定要知道!


我们在食用黑枸杞时,经常会遇到这几个疑问,那么一起来了解一下吧!

1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?

答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。

2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?

答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?

答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?

答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

5、黑枸杞泡水到底什么颜色?

答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

7、低血压的人能吃黑枸杞么?

答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。

8、黑枸杞高血压人能吃吗?

答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?

答:黑枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。

10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?

答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。

11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?

答:黑枸杞对于糖尿病人并无害处,按照中医理论,糖尿病是由人体木系统病变引起,因为木病无法制土,于是土便流失到水中,黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果,因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

喜欢吃海带一定要知道的事


海带是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可达7~10%。海带里的碘,人体能直接吸收。

不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存。

1、在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。

2、其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

海带变软有窍门

方法一:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。

方法二:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。

名老中医养肝补脾的经典养生之道


简单生活方为,中国传统文化博大精深,其中蕴藏着不少养生智慧,《论语》中所说的一箪食,一瓢饮,乐在其中的生活理念,就是一种很好的养生法则下面为你解读名养肝补脾的经典。

养生观点

简单生活方为;生姜和干姜,功效各不同;药膳绝不是药+食这么简单;养肝,不妨试试和肝汤;补脾,勿忘滋补汤。

被誉为当代中医泰斗的方和谦教授,生前所倡导的至今仍被人们所尊崇,现编辑整理如下,以飨读者。

中国传统文化博大精深,其中蕴藏着不少养生智慧,《论语》中所说的一箪食,一瓢饮,乐在其中的生活理念,就是一种很好的养生法则

简单生活方为

中医,最讲究的就是养心调神。一个人只要保持恬淡宁静的心态,使真气顺应规律的变化,精气和神气不外泄,就会少得病,甚至不得病。方老所倡导的简单生活养生术与此可谓一脉相承。

只有简单,才能从容、快乐。不奢求华屋美厦,不垂涎山珍海味,不追时髦,不扮贵人相,过一种简单自然的生活,外在财富也许不如人,但内心可以享受充实。当然简单生活不是吝啬,不是苦行僧,而是最自然的生活,有劳有逸,有工作的乐趣,也有与家人共享天伦的温馨及自由活动的闲暇。

姜不仅是一种必不可少的调料,还是一种效用极广的药物

生姜和干姜 功效各不同

平常有个感冒发烧,人们都喜欢熬姜汤喝。不仅如此,在中医用药中,姜的使用率也非常高。在张仲景所著的《伤寒论》中,共拟用113方,其中用生姜的有37方,用干姜的有23方,可见姜的重要性。不过,方老提醒,姜在入药之前,需要区分生姜与干姜,虽然都是姜,但功效不同。

生姜:生姜味辛性温,具有发散风寒、化痰止咳、温中止呕、解毒的功效,临床常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症,前人称其为呕家圣药。

干姜:干姜性热,辛烈之性较强,具有温脾胃之阳、温肺化痰的功效,临床常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱及寒饮犯肺(如咳喘)等症。

食疗食养是中国饮食文化与中医药文化相结合的产物,厨师调五味,医生也调五味,既有共性又有不同之处,对食疗的把握即是将二者巧妙地结合在一起

药膳药+食

俗话说药疗不如食疗。以食物为药物具有无副作用、价格低廉、无痛苦等诸多优点。但近年来,国人逐渐对食疗、食养敬而远之了,究其原因,主要是因为我们把药膳曲解了。多数药膳只是药与食的简单组合,功效比不上喝汤药,味道还非常奇特,让人难以长期食用,生病了倒不如喝一碗汤药再去吃美食。

方老认为,药膳绝不是药+食这么简单,必须将饮食与医药巧妙地结合在一起,无论是从历史源流、方药构成、制作过程、科学分析各个方面来看,还是从煲、炖、蒸、煮等烹饪技艺来看,它都是饮食与医药的精华所在。从作为膳食的一方面来说,首先应满足食物应该具有的色、香、味等基本要求;而从作为药的一方面来说,应尽量发挥食物本身的功效,并进行合理搭配,辨证用膳。即使需要加入药物,药物的性味也要尽量甘、淡、平和、无异味,不能因用药就丢了膳。只有这样,食疗才能够成为一种享受,被大家广泛接受。

温馨提示:下面推荐几种简单有效的宫廷食疗方。

宫廷核桃鸭子:老鸭1只,核桃仁200克,荸荠150克,鸡肉泥100克,蛋清、玉米粉、料酒、盐、食用油、葱、生姜、油菜末各适量。将老鸭宰杀后用开水汆一遍,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟,取出晾凉,去骨,把肉切成两块;鸡肉泥、蛋清、玉米粉、料酒、盐调成糊状;核桃仁、荸荠剁碎,放入糊内,淋在鸭子内膛肉上;把鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四周撒些油菜末即可食用。具有补肾固精、温肺定喘、润肠的功效。常用于治疗肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、大便燥结等症。

宫廷桑叶粥:鲜桑叶100克,鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。将鲜桑叶、鲜荷叶加水适量煎煮至沸,去渣取汁,用此汁液与粳米共煮粥,待粥将熟时加入砂糖调匀即可,佐餐食。具有清肺润喉、清肝明目等功效。

和肝汤具有养血柔肝、健脾益气、疏肝理气解郁之功效,常用于治疗肝郁血虚、脾不健运等症

养肝 不妨试试和肝汤

方老擅用和法治病疗疾,总结多年临床经验,提出了和为扶正、解为散邪的精辟见解,其独创的和肝汤是治疗肝郁血虚、脾不健运的代表方剂。

具体方法是:当归、白芍、党参、柴胡、香附、白术各10克,茯苓12克,苏梗、炙甘草各6克,大枣4枚,薄荷(后下)5克,生姜3片。水煎服,每日1剂。

温馨提示:中医认为,肝在志为怒,所以七情中的怒与肝的关系最为密切。大怒伤肝,可导致肝的疏泄失常,从而出现心烦易怒、面红耳赤等症状。所以,调节情志、化解心中的不良情绪,使自己保持好心情有利于养肝。

滋补汤集益肺、养心、健脾、和肝、补肾于一方,所用之药看似平常,实则配伍严谨、立法有度,其专为虚证而设

补脾 勿忘滋补汤

方老以补气血重在补脾、滋阴阳重在益肾为原则,自拟滋补汤,作为补虚扶正的基本方剂。

具体方法是:党参、白术、茯苓、熟地黄、白芍、当归、陈皮各9克,炙甘草5克,官桂、木香各5克,大枣4枚。水煎服,每日1剂。冀晖

国医大师

方和谦的养生秘籍

饮食:方老主张多吃些大众食物,要荤素搭配、合理饮食,不主张过分地去追求时尚,经常或大量服用保健品或药膳。

起居:《吕氏春秋》中云:流水不腐,户枢不蠹。人要健康就要活动,就要起居有常。方老每天晚上10点左右睡觉,早上6点左右起床,以保证充足的睡眠。方老平时没有专门的体育锻炼方式,除了每天上下班的工作外,还经常干一些家务活,如上街买菜等,尤其喜欢研究烹饪,一则可以缓解工作压力、舒展筋骨;二则可以调节心情、畅通气血。

心理:方老认为,人与人相处要和谐,要合理对待矛盾,以平常心对待各种事情,不要因为名和利与同事、朋友闹矛盾,以宽阔的胸怀对待他人,心情好,自然能长寿。

总之,在生活中做任何事都不能太过,无论饮食、起居、锻炼等,都要以适度为好,过了度就会影响健康长寿。

豆腐怎么做 这些家常做法一定要知道


豆腐我们每天在菜市场、超市都能看到,一大块只要一两元钱,虽然价格便宜,但是营养非常丰富,而且做法也很多。根据不同的口味,可以将豆腐加工成不同的菜式。你知道豆腐怎么做好吃吗?今天的文章就来为你介绍!

豆腐怎么做

家常豆腐汤

材料

熟笋片75克,豆腐500克,水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许,姜末1.5克,酱油100克,味精4克,菜油250克,猪油少许,鲜汤1100克。

制法

将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味,炒锅放旺火上,加入菜油,放入豆腐、笋片、香菇和味精,煮5分钟,加鲜汤,煮沸后,加入青蒜,味精,淋入猪油,装盘上桌即可。

如果家里有老人或者小孩的话,可以经常做豆腐汤。因为豆腐含有大量的蛋白质,对人的身体是有很大好处的。而且制作简单,只要十分钟就能搞定哦!

肥王鱼豆腐

材料

豆腐250克,熟火腿25克,活肥王鱼一尾500克,水发冬菇25克,油菜心100克,料酒25克,味精5克,盐2克,胡椒粉2克,猪油50克,素油25克,葱50克,姜25克,清汤1000克。

制法

将鱼去内脏,洗净。将豆腐切成骨牌块;葱、姜、油菜心切成段,火腿,冬菇切片;勺内放油,烧至八成熟,下入鱼,将两面略煎一下,加入料酒,葱段、姜片、清汤、猪油,在旺火上烧沸。

再在文火上煨10分钟左右,至汤色呈乳白色,下入豆腐块,火腿片,冬菇片,锅移旺火上烧沸,加入味精、盐、胡椒粉好味、放入油菜心烧沸即成。

这道菜在吃的时候一定要小心了,如果在制作的过程中不小心把鱼翻坏了,那么鱼刺就可能会到豆腐里面,所以吃的时候要细嚼慢咽哦。

如果你觉得上面的两种做法都不够刺激的话,那么接下来的麻婆豆腐你一定要尝尝看!这可是四川经典菜式之一,不能错过哦!

麻婆豆腐

材料

豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。

制法

豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。

蜂蜜怎么喝才最有效 你一定要知道!


蜂蜜的营养价值很高,许多爱美女性钟爱蜂蜜,是因为它含有多种无机盐和维生素,有排毒养颜、滋养肝脏、防治疾病等功效,把蜂蜜制成蜂蜜水是服用蜂蜜的最简单方法,蜂蜜水是用蜂蜜作为原料的一种饮品,蜂蜜水能护肝不精、美容养颜、调节血压,那么,蜂蜜水怎么喝?喝蜂蜜水最佳时间与搭配是什么?看看下面小编的介绍吧。

蜂蜜水的作用与功效

1、保护肝脏:蜂蜜护肝,每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。

2、护理皮肤:蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛,还可起到日常皮肤护理作用。

3、用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

4、蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。

5、调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。

6、饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。

7、预防血管硬化:蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

8、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳,尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。

9、消除雀斑的面膜:将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上,十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。

10、蜂蜜能补精:若想要维持性能力不衰的话,须频繁进行性行为,不过。话虽然这么说,体力在使用后就会减少,这是理所当然的事。

11、调节血压:如果没什么禁忌,可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。

12、治疗贫血:经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小时后再吃东西。

13、恢复疲劳,尤其是熬夜后:在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

14、改善睡眠:蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

15、饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。

蜂蜜水最佳搭配食物

1、柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水,不用说相信大家都很熟悉了吧,特别是在当下,炎热的夏季,一杯清凉的柠檬蜂蜜水,是再好不过的解暑圣品了。但是,柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是,柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。

2、生姜蜂蜜水

生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用,还能促进消化液的分泌,而蜂蜜水营养易吸收,因此,生姜与蜂蜜水搭配,泡出的生姜蜂蜜水,具有促进消化,并祛斑养颜的作用,但是,便秘者、肝火旺者宜慎用,而且夜间也最好不要食用。

3、红枣蜂蜜水

红枣和蜂蜜水的搭配,可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾,并促进气血生化循环,而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来,因此,红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老,还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。

1、饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸

蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响,胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,从而减少食物对胃粘膜的刺激。

做法:进食前0.5—1小时的时候,食用半杯蜂蜜水。

2、餐后一杯蜂蜜水消食助消化

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。

做法:餐后1—2小时后,食用一杯蜂蜜水。

3、早晨一杯蜂蜜水清肠排毒

经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水,有利于清理肠胃,有助于排除体内垃圾。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。

做法:每天早晨起来后,空腹喝一杯凉开水或一点温的开水冲泡一勺即可。

健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

4、午后一杯蜂蜜水补充能量

每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候,此时机体处于“饥饿”状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,使机体补充更多营养物质。

5、睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。

做法:睡觉前喝一勺蜂蜜即可,用凉开水冲泡更好。

上面为大家介绍了蜂蜜水的一些知识,蜂蜜水健康有丰富的营养,学会正确的服用方法及搭配方法,可以起到很好的保健效果,想要减肥的妹子们也可以通过喝蜂蜜水减肥。


老中医长寿秘诀 秋季以药粥养生


中医认为,人至老年,生理机能老化,所需热量减少,消化功能衰退,其饮食应以少而精、清淡熟软为宜。若贪食肥甘厚味,往往会加重脾胃负担,造成脂肪堆积,引起心脑血管疾病,最终导致衰老。

因此,老年人要健康长寿,贵在气血流通,同时必须格外注意饮食的调养。喝粥是颜老身体力行的养生方法之一。

老人食粥益寿,也是古人倡导的一种。《札记》中有“仲秋之月养衰老,授几杖行,糜粥饮食”的记载。清代王士雄也将粥誉为“世间第一补人之物”。

药粥,即在白粥中加用中药同煮而成,取谷类以健补脾胃,扶助正气。另外针对疾病选配药物,互相协调,以补益强壮身体,祛病延年。

现立秋节气已过,秋季天气多旱少雨,此时主气为燥,燥邪当令。在干燥的气候环境中,人体易产生诸多津亏液少的“干燥症”,如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。

因此,平时应重视防秋燥,采取“燥者润之”的原则,努力避免秋燥伤人。在此季节,经常食用一些具有养阴润燥作用的药粥,对人体的健康有很大益处。

为大家推荐几款秋季润燥养生的药粥:

1.芝麻粥

芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成细粉,待粳米煮成粥后拌入同食,适合头晕目眩、大便干结者食用。

2.梨子粥

梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效,可作为秋季常食粥品。

3.菊花粥

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花具有散风疏肝明目等功效,对心脑血管疾病具有较好的防治作用。

4.银耳粥

银耳10克浸泡半天,粳米100克,大枣5枚,粳米加水适量,煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽,痰中带血,慢性便血者。

5.菱粉粥

菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟调入菱粉、红糖同煮成粥。适用于消化不良、慢性泄泻者。

孕妇能吃提子吗 准妈妈们一定要知道


提子是日常生活中比较常见的水果,具有抗氧化的作用,对于人体的健康是非常有益的。可是这么好的水果孕妇能吃吗?大多数准妈妈们对此却并不是十分了解。其实孕妇是能吃提子的,但是一定要适量,切莫多吃。

一、孕妇可以吃提子吗 提子不同于葡萄,口感更好,非常美味,很多人包括准妈都非常喜欢。孕妇是可以吃提子的,尤其是红提更好,不过孕妇吃提子也要注意适量,提子虽然有安胎、缓解妊娠水肿,但是也同时利尿,孕晚期的妈咪要尽量少吃。

二、孕妇吃提子有什么好处? 1、低胃酸利胆 现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素p,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

2、抗动脉粥样硬化 研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

3、病毒杀细菌 葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

4、抗癌 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

5、治疗恶性贫血 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含维生素B12约12-15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

6、消肿安胎 据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

7、益和兴奋大脑神经 葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

糯米菠萝饭的做法 宝妈们一定要知道


春季正是吃菠萝的最好时节,菠萝虽然含有大量的维生素,但是空嘴吃菠萝过多还是会给空腔带来困扰,因此很多宝妈就想到了煮糯米菠萝饭来给宝宝们吃,下面我们就来具体的了解下糯米菠萝饭的具体做法都有哪些吧!

材料:

糯米(也可以用大米代替)、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干

做法:

1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;

2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;

3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;

4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,

食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。

现在市场上卖的菠萝分为有眼、无眼两种。

有眼菠萝,就是我们削去外皮后 能明显看到排列有规律的黑色圆圈,这是不能食用的。这种菠萝外皮金黄,个头稍小,有时隔着表皮就能闻到菠萝的香甜味道,内部果肉金黄,味道香甜,这种有眼菠萝非常适合做菠萝饭,成品的味道非常好;

所谓的“无眼菠萝”就是表皮下的黑眼较小,皮切的稍厚些即可去除。这种菠萝外皮较绿,个头也大,内部的果肉颜色很淡,味道偏酸,相比较 不适合作菠萝饭

我们在市场上选菠萝的时候从表皮即可分辨。

菠萝饭也可以用大米来做,但是口感稍差,也可以将糯米和大米按照4:1的比例混合;

提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时,不需要再添加水分了,糯米会吸收菠萝溢出的果汁,味道会非常好

挖菠萝盅时,一定不能用力过大将它挖破,尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软,如果菠萝盅四周过于薄的话,取出时很容易捏破;

蒸的过程中,菠萝顶部最容易受热,顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热,这样循环操作可以减少蒸的时间,能保证糯米均匀成熟。

凉拌香椿的做法 爱吃香椿的您一定要知道


春季正是吃香椿的季节,很多人都特别喜欢吃,但是大部分人却并知道怎么做香椿最好吃,其实凉拌香椿口感是特别好的,又不破坏香椿的营养结构,下面我们就来具体的了解下凉拌香椿的具体做法都有哪些吧!

凉拌香椿以谷雨前采摘上市者最佳。谚曰:“雨前椿芽雨后笋”。其时,枝肥质嫩,椿香浓郁,可作多种佳肴。

材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

做法:

1.准备材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

2.胡萝卜和豆腐干切成细丝

3.将香椿洗净春季养生食谱

4—6.烧开一锅水,将香椿和豆腐干胡萝卜,分别入水焯熟。

7—9.一汤匙生抽,一汤匙米醋加上一汤匙半的麻油调一碗凉拌汁

10.将凉拌汁倒入焯熟的的菜里搅拌均匀即可食用。

风味特点

1.远在汉代,我国人民便开始食用香椿,并将其作为贡品,奉献给皇亲国戚享用。

2.香椿,制作简单又富于风味者莫过于凉拌香椿,沸水一烫,即可人馔。此菜本味突出,酸辣爽口,细细品味,鲜香宜人,是报春时菜。明代屠本峻有诗曰:“香椿香椿生元花,叶娇枝嫩成权桩。不比海上大椿八千岁,岁岁人不采其芽。香椿香椿慎勿烨,儿童扳摘来点茶,嚼之竟日香齿牙。”

今年最火的黑枸杞,这些问题你一定要知道!


您要问最近滋补品市场什么最火,黑枸杞绝对是其中之一!

我们在食用黑枸杞时,经常会遇到这几个疑问,那么一起来了解一下吧!

1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?

答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。

2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?

答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?

答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?

答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

5、黑枸杞泡水到底什么颜色?

答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

7、低血压的人能吃黑枸杞么?

答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。

8、黑枸杞高血压人能吃吗?

答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?

答:黑枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。

10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?

答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。

11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?

答:黑枸杞对于糖尿病人并无害处,按照中医理论,糖尿病是由人体木系统病变引起,因为木病无法制土,于是土便流失到水中,黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果,因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。

12、哪个地区产的黑枸杞最好?

答:关于这个问题,不少人也做过试验,青海诺木洪的黑枸杞确实是最好的,然后依次是格尔木、新疆、甘肃等地产的黑枸杞。

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

芹菜是回奶的吗 宝妈们一定要知道


母乳喂养是最近比较流行的喂养方式,可是当孩子哺乳期结束的时候,回奶却是宝妈们面临的头等大事儿,因为涨奶的滋味真的是太不好受了。老人常说,多吃芹菜可以回奶,这是真的吗?其实芹菜是回奶的食物,除了芹菜之外,日常生活中还有很多食物也是具有回奶效果的。

女人这一生当中有几个最幸福的时刻,之一就是当妈妈的时候。女人有了自己的小宝宝,那么她生活的重心就在这个宝宝上,一切都是为了孩子。而现在讲究母乳喂养,所以哺乳期间妈妈们吃的东西一定要符合健康饮食的要求,不能吃回奶食物。

对于不想回奶的妈妈们要避免吃那些食物呢?芹菜这种蔬菜究竟是不是和哺乳期的妈妈食用呢?很多家里有正在哺乳期的妈妈的家庭都会关注这些问题.

回奶是指给小孩断奶后让乳房不再分泌乳汁.回奶的方法主要有:服用炒麦芽煮水,以达到回奶效果.回奶时,如奶水很少,产妇可熬煮炒麦芽水来回奶;如果产妇每天都能哺乳婴儿,奶水多或有乳房疾病的,可服用回奶汤回奶.

回奶的食物:韭菜、麦芽、生枇杷叶、香椿炒鸡蛋、麦片、麦乳精、生山楂、花椒等食物.回奶的食物是根据个人体质来的.有的人吃了会回奶,但有的人则不会.比如寒性体质的人吃白萝卜容易回奶.

但一定会回奶的食物是麦芽,医院会给你开炒麦芽帮助回奶.而其他所谓的回奶食物是因人而异的,这些食物有巧克力 山楂 芹菜,豆豉,鸽子,桔子,麦牙,太咸的东西也是回奶的,白砂糖,韭菜 茄子,豆角 毛豆,火腿,茶,巧克力等都有可能会回奶.

总而言之,回奶这种现象还是要看妈妈体质是否强大,有的妈妈吃了芹菜之后就不会出现回奶的现象,但是有的妈妈吃一口芹菜就会回奶。不过,小编认为,不论是什么体质的妈妈,有回奶作用的食物就应该远离。

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