野鸡做法是什么？推荐这3种做法！
【www.ys630.com - 养生做法】
如果有条件的话，大家可以多吃野鸡肉，野鸡肉的肉质非常鲜嫩，吃起来口感非常好，另外这种鸡肉的营养比普通家养的鸡营养还要丰富，比如所含蛋白质量就非常高，另外可以补充多种氨基酸以及钙磷铁等矿物质元素，食疗效果很好，下面介绍野鸡肉的做法。
1、野鸡肉汤
主料:野鸡肉1只
辅料:黑木耳30克、枸杞1小把
调料:食盐6克、葱10克、姜4片、八角2个、料酒10克、植物油适量做法
1.1、野鸡肉剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。
1.2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、野鸡肉。
1.3、炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻。
1.4、加入没过鸡肉块的水和八角大火烧开。
1.5、全部转入烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂。
1.6、加入木耳和盐再炖二十分钟。
1.7、出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤即可。
2、砂锅炖野山鸡蘑菇
主料：野鸡肉450g、香菇400g、鸡腿350g
调料：食盐、葱、姜
2.1、野山鸡去毛洗净后,剁成小块,鸡腿也是剁成小块;
2.2、用冷水入锅,烧开;
2.3、开锅后在煮15分钟,把上面的血沫都撇干净
2.4、然后捞出,放入凉水中,在清洗干净;
2.5、控干水分;
2.6、切好葱和姜片;
2.7、然后热锅,先把带油的鸡腿放入,翻炒,炒出油后,把切好的葱姜放入翻炒出香味;
2.8、在把其他的鸡块放入,翻炒均匀;
2.9、然后在倒入冷水的砂锅中放入炒好的鸡肉,先放少许的盐开炖;
2.10、然后把香菇去根洗净,一分为四,然后攥干水份;
2.11、开锅后,把刚才攥干水分的香菇放入,改中小火,炖1个小时差不多,最后出锅放盐调味即可!
3、双味野山鸡
原料:野山鸡1只,辣椒末、冬菇、冬笋、盐、椒盐适量。
做法:
3.1、整鸡剔骨,将剔下的鸡骨放入油锅炸至金黄酥脆,捞出装盘,佐以椒盐。
3.2、鸡肉切丁,冬菇、冬笋切丁。
3.3、将鸡肉丁、冬菇丁、冬笋丁加高汤及调味料烧至汁浓,用锡纸包好码盘即成。特色:具有滋补强身,养肝润肺的作用,一菜双味,鸡肉肉质细腻,清淡柔嫩,鸡骨香酥微辣。
ys630.coM延伸阅读
酱汤做法有哪些？推荐这3种做法！
酱汤就是大家熟知的大酱汤，制作这种汤的主要原料是大豆，这道汤的营养非常丰富，除了富含蛋白质之外，还含有卵磷脂以及维生素，所以对健康很有好处，再加上味道非常鲜香，所以广受欢迎，但很多人不知道如何做大酱汤，下面介绍三种做法。
一、鲜虾豆腐酱汤
材料
原料：鲜虾6只，嫩豆腐1块
配料：酱汤料包1包（或豆酱5大匙，辣椒粉1大匙），盐糖少许
做法
1、鲜虾去脚剔肠洗净备用；
2、豆腐切小丁沥水备用；
3、小锅中水开后倒入汤料包，煮开后放进豆腐改中火略煮约10分钟，加盐、糖调味；
4、最后放入虾，虾变色即好，撒上葱花。
二、菌菇大酱汤
材料
菌菇，虾，西兰花，豆腐，香菜，大酱，盐，鸡精
做法
1、菌菇洗净，虾洗净，西兰花洗净切小块，豆腐切小块，香菜切末。
2、油8成热时，放入菌菇翻炒至出水，加1大勺大酱，炒匀。
3、加600ML热开水，滚开后加花菜和豆腐，煮2分钟。
4、加明虾，变色后关火。
5、最后加盐、鸡精调味，加香菜拌匀即可。
三、韩式大酱汤
材料
主料：牛肉100克，土豆1个，南瓜1/4个，豆腐半块，洋葱1/2个，贝壳（或小银鱼），蘑菇，
辅料：小青辣椒，红辣椒，大葱，蒜
调料：大酱，辣酱，辣椒粉，豆油，盐，鸡精，糖，芝麻油，胡椒粉，酱油
做法
准备：
1.肉酱的做法
酱油，白糖1勺，切好的葱2小勺，切好的蒜3小勺，芝麻油，盐各一小勺，胡椒粉少量。
2.汤料的做法
大酱1大勺，辣椒酱1/2小勺，辣椒粉1/2小勺。
3．洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。
油炸虾做法是什么？这3种做法最正宗！
在制作油炸虾的时候，人们一般会使用河虾，河虾的肉质非常松软，男女老少都可以吃，很容易消化，推荐身体虚弱的人要多吃，生病后需要快速恢复身体的人也可以多吃河虾，吃河虾对心血管系统也很有好处，下面介绍油炸虾的做法。
一、油炸河虾
材料
河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻
做法
1、河虾清洗干净沥干水分。
2、锅里多放油，油温七成热时倒入河虾，中小火炸，河虾变成棕红色即可，捞出沥干油。
3、锅底少留油，再把河虾倒入，少放盐、辣椒面、花椒面、白芝麻翻炒哈即可，铲出装盘就绪。
二、油炸小河虾
材料
河虾250克，油、料酒、淀粉、盐、鸡精、五香粉、葱姜蒜粉适量。
做法
1、小河虾要买活蹦乱跳的，用水冲洗干净，捡去杂质。
2、容器里放1小勺盐、半勺鸡精、半勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、1大勺淀粉、1大勺料酒拌匀。
3、河虾放入容器和调料拌匀。
4、起锅放150克油烧八分热，放河虾炸3-5分钟，中间翻几次即可。
三、油炸酥脆河虾
材料
河虾、植物油、精盐、黑胡椒、料酒
做法
1、河虾择洗干净，撒少许精盐，加适量料酒，拌匀腌10分钟左右。
2、锅里多倒入些油，油6成热时倒入河虾炸至颜色金黄，捞出稍凉。
3、锅里油再次烧热，倒入炸好的河虾复炸后捞出，洒上黑胡椒末即成。
炖大骨头做法是什么？教你这3种做法！
人们平时吃的炖大骨头汤，使用的材料是猪大骨头，猪大骨头的营养十分丰富，比如含有丰富的蛋白质以及钙元素，吃猪大骨头汤能够润肠胃，能够补充丰富的胶原蛋白，能够增强造血功能等等，男女老少都可以吃大骨头汤，下面来学习好吃又营养的做法。
一、白萝卜骨头汤
材料
白萝卜1个，猪骨1斤，姜片2片，蜜枣2个
做法
1.猪骨飞水后洗干净
2.白萝卜削皮，切大块
3.全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时
4.关火后，放盐调味就可以啦。
二、淮山玉米胡萝卜骨头汤
材料
猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。
做法
1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。
3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时，放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂，汤水更美味。
4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
三、莲藕眉豆骨头汤
材料
猪骨500克，莲藕350克，眉豆100克，盐适量
做法
1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时（所有选择3个小时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的）
4.汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡，那么我们把莲藕捞起来，加上柱候酱炒炒，就是一道很下饭的菜咯。
野鸡怎么做好吃，3种做法告诉你
野鸡和家鸡是不同的，野鸡的营养更加丰富，肉质更鲜嫩可口。野鸡滋补作用极大，做法也是多种多样的，一般情况下，野鸡是可以直接用来炖汤的，野鸡汤汤汁鲜美，具有强身健体的作用。
1.先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块;熟猪油烧至180℃时，放入野鸡块，炸成金黄色，倒入漏勺滤油;炒锅留底油20克烧热，下葱段、姜块，炒出香味;投入炸好的野鸡块，添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精，移小火炖至肉熟烂;汁浓稠时，盛入盘中即成。
2.野鸡剁小块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段，姜切大片。炒锅放少许植物油烧热，放入鸡块中火炒几分钟，放入葱姜和料酒炒片刻。加入没过鸡块的水和八角大火烧开。全部转入双立人烧锅，中小火炖约2个小时，至鸡块烂。加入木耳和盐再炖二十分钟，出锅前5分钟加入枸杞。野鸡肉比较难炖，如果没有烧锅，最好用砂锅来炖，时间要略延长。 不要过多的放调料，喝的就是野鸡汤的鲜美。
3.将野山鸡去毛，从肚子剖开，挖出内脏，洗净。将洗干净的野山鸡切成小块成丁状，蒜，姜切块。把适量的酱油，醋，淀粉、花椒、盐与鸡丁混合均匀。根据个人口味适量放调味量。在锅里倒油少量油，等油热后放入料好的鸡丁炒至出油，放入白酒爆炒去味。等鸡肉变酥黄后起锅。把锅洗净后倒油至恰恰将锅底淹没，等油烧到8层熟，放入豆瓣酱、姜、蒜爆炒出香味后放入干辣椒，等辣椒出味后下刚刚去过味的鸡丁。炒到所有食材完全混合后，放入新鲜辣椒、洋葱以及香料，加一勺水，水开后起锅。最后，葱切成小段，撒在鸡肉上。
凉拌牛鞭如何制作？这3种做法值得推荐！
牛鞭是非常珍贵的食材，其吃法有很多花样，今天推荐大家将其做成凉拌来吃，凉拌牛鞭这道美食可是非常有名的，但也不用花很多钱到外面去吃，自己在家里就可以做。
一、凉拌牛鞭制作方法：
1、取出极乐牛鞭肉，将其切成薄片状；
2、把红椒切成菱形状，香菜切成段；
3、然后把醋倒入小碟子里，待用。
4、将牛鞭片放入盘中加香油进行调拌，待其入味；
5、再将红椒依次摆放在牛鞭周围，香菜做以点缀。
二、红烧牛鞭的做法
1.先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段
2.炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱
三、清炖枸杞牛鞭汤的做法：
1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。
2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。
冰激凌怎么做？这3种做法值得推荐！
到了夏天的时候，冰激凌是非常受欢迎的甜品，制作冰激凌，主要的食材包括奶粉、牛奶、奶油等等，在制作冰激凌的时候，可以充分发挥创意，做出颜色丰富多彩、口味鲜美的美食，但需要提醒大家，冰激凌不能吃得太多，吃多了对肠胃健康不好，下面介绍冰激凌的做法。
第一、抹茶冰激凌
材料
淡奶油200克，炼乳50克，抹茶粉半汤匙汤匙，纯牛奶25毫升，
做法
1.将淡奶油打发，当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了！
2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中，打匀！
3.放入冰箱冷冻！
4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟（让味道更均匀），再放入冰箱冷冻。
5.5~6小时后即可使用！
第二、巧克力冰激凌
材料
鸡蛋4个，4大勺糖，巧克力
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程，等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
第三、草莓冰激凌
材料
淡奶油300ML，蛋黄3个，草莓300克，牛奶200克，白砂糖100克，柠檬半个
做法
1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却
2.草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒
3.把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀成蛋黄草莓液
4.淡奶油稍稍打发一下，然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻
5.每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去，也可以淋点巧克力酱，很不错的，也可以放点坚果类的一起吃，很香甜，也别有一番风味的。
臊子面怎么做？推荐这3种做法！
臊子面是一道很著名的美食，尤其在我国的西北地区非常流行，这道美食已经拥有了悠久的历史，吃起来香甜润滑，另外能够补充淀粉、蛋白质以及钙磷铁等矿物质，吃臊子面可以养心，对脾胃健康也有好处，那么臊子面是怎么做的呢？
第一、臊子面
材料
猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝麻少许
做法
1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用；
2.油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白；
3.放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色；
4.放入高汤或者清水，水量没过材料1/2即可，然后加入盐、白糖煮到汤汁上色，味道变浓即可；
5.另起一个汤锅，将水烧开后放入面条，将面条煮到约八成熟后捞出。面条盛在碗中，加入之前煮好的料，烫好的青菜，根据口味加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
第二、油泼臊子面
材料
材料：高筋面粉300克、五花肉2小条、香菇随意、小白菜4棵、黄豆芽1把、独蒜1只、小葱2根、姜5克、大葱5克、八角1个、桂皮1片、自磨辣椒面随意。
调料：植物油3大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、五香粉少量、醋1大勺、水50ML、糖1大勺、盐少量。
做法
1、面粉入大碗中，慢慢加入清水160ML。2、边加边搅拌成雪花状。3、用手揉成光滑些的面团静置一下。4、再分割成40克左右的小团，每个面团上抹上油，盖上保鲜模饧制半小时左右。5、葱姜蒜切粒。6、香菇和五花肉切小方丁。
7、锅入半量油烧热，五花肉粒下锅后，放八角、桂皮，将五花肉炒断生。8、下入香菇丁中小火炒软呈收缩状。9、放入姜粒和蒜粒炒香。10、依次加入生抽、老抽、五香粉、盐、醋、白糖、水，出锅前撒少许的葱末炒匀即可。11、面板上抹少量油，将面团搓成长条按扁之后，两手捏其两头，上下甩成长条状，大约50CM长。12、锅入水烧开，滴入一点油，下入面条煮熟后盛入碗中。13、将豆芽和小白菜焯制片刻至熟。14、将豆芽摆在面条上面，小白菜围在四周。15、将做好的臊子码在面条上。
第三、羊肉臊子面
材料
西红柿、香菇，韭菜，羊肉，姜蒜，调料。
做法
1、所有原料切丁，想吃啥放啥，这次我放了西红柿、zucchini、香菇，还放了韭菜。
2、羊肉切小后，锅烧热，不用放油，炒干水分
3、放底油，爆香姜蒜
4、倒入蔬菜，先放西红柿，炒化了再放其他的。
5、添水炖半小时左右。
6、关火，洒一把韭菜下去。
7、炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。这样切面容易分开。
8、煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧。
花蟹怎么做好吃？推荐这3种做法！
花蟹是一种很珍贵的蟹类，主要分布在我国的广东、浙江、福建等沿海地区，这种蟹肉吃起来味道非常鲜美，具有非常高的食疗价值，吃这种蟹肉可以通经络，能够增强肠胃消化功能，能够补充蛋白质以及丰富的微量元素，那么花蟹该怎么做才好吃呢？
第一、材料
花蟹2只，黑椒1小匙，花雕酒2大匙，黑酱油4大匙，酱青3大匙，盐1|4小匙，味精少许，牛油3大匙，麻油3大匙，水350ml
做法
1、花蟹洗净切块。
2、将黑酱油、酱青、花雕酒、黑椒、盐、味精调成一碗酱汁。
3、起锅放入牛油和麻油，倒入花蟹略炒。
4、加入酱汁和水，炒一炒后加盖焗直汁收干（只剩少许汁）。
第二、忌司焗花蟹
材料
花蟹3只约600克，菜心18棵，熟肥膘粒10克。调料红菜头忌司（超市有售，一般用于中西结合的菜肴）、椰浆、盐、洋葱末各5克，咖喱粉2克，味精10克，胡椒粉1克，色拉油50克。
做法
1、花蟹蒸熟后拆出净肉，菜心入沸水中焯水待用，花蟹壳入沸水中焯一下捞出待用。
2、取锅加油烧至六成热，入洋葱末大火煸香，放入蟹肉、盐、味精、胡椒粉、咖喱粉、椰浆中火翻炒均匀，装在锡盘中，上面撒上忌司粒和肥膘粒，进烤箱（180℃）烤10分钟后取出，菜心和蟹壳间隔摆放在盘边即可。
第三、酒香花蟹
材料
花蟹二只，黄酒50ml.
做法
1．先将花蟹洗净放入锅内。
2．倒入黄酒开中火焖煮。
3．锅内出蒸汽后转入慢火继续焖煮。
4．焖煮约20分钟锅内无水后关火，焖10分钟即可。
土豆炒肉怎么做？推荐这3种做法！
现在人们追求饮食健康，科学膳食指南就提醒人们，一个周应该吃五次左右的薯类，马铃薯就是其中之一，马铃薯富含钾元素，且含钠量非常低，所以对健康有好处，值得一提的是，马铃薯里面还含有抗菌成分，能够有效预防胃溃疡等疾病，下面是土豆炒肉的做法。
一、土豆炒肉
材料
土豆1个，瘦肉，番茄酱，盐，味精
做法
1、把土豆切块，滚水焯熟。
2、瘦肉切片，放入油锅炒熟。
3、再加土豆块、番茄酱、少许水翻炒。
4、最后加盐、味精调味即可。
二、青椒土豆炒肉片
材料
青椒2根，小土豆4个，瘦肉，葱，姜，料酒，盐，鸡粉，生粉，蚝油，老抽，生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿，土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用，切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿，加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀，腌制。
3、肉片飞水，备用。
4、热锅下油加葱姜爆香，下入肉片翻炒，加老抽调色，盛出备用。
5、锅内下土豆片，炒至8分熟，开始变面，加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。
三、青椒土豆炒肉丝
材料
土豆小个一个，青椒一个，干辣椒少许，瘦肉100G，生抽，盐，淀粉.
做法
1.土豆切丝后，在水里浸一会儿。
2.肉丝加上淀粉，黄酒，搅拌，晾着备用
3.锅中倒油，烧热后加入.锅中放入干辣椒，小火煸出搁一边.
4.倒油适量，加入搅拌好的肉丝，翻炒止泛白起锅.
5.沥干土豆丝，加入锅里土豆丝继续翻炒.
6.加入一点酱油，放青椒，干辣椒混合，加适量的盐，翻炒后加味精出锅。
痤疮吃什么水果？推荐多吃这3种
痤疮是一种皮肤慢性严重，是脸部皮囊分泌物过剩所造成的，多数发生在青少年的身上，这也给很多青少年的心理造成了很大的影响，但是过了青春期之后痤疮就会慢慢消掉了。那么当脸上长痤疮时吃什么水果好呢？一起来看看吧。
1、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人，可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗，效果非常好。另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后，再用温水冲洗，长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。
2、葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
3、苹果
苹果被奉为美容圣品。苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。最新医学研究还发现，苹果中除含丰富的维他命和果胶以外，还含有大量的抗氧化物，能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
红薯泥的做法，3种做法值得推荐！
红薯这种食物所含纤维素的量非常高，是补充纤维素非常好的食物，纤维素能够促进消化道的蠕动，具有促进排便的功效，能够清理肠道内的垃圾，所以那些长期有便秘问题的人建议吃红薯，比如红薯泥这道美食就很不错。
一、酸奶红薯泥
材料
黄芯红薯，酸奶一盒
做法
1.红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。（如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油，感觉这种黄芯红薯很湿软，就没放）
2.压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型
3.在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等。
二、果香红薯泥
材料
中型红薯1个，小苹果1个，牛奶适量，酸奶少许
做法
1.红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可。
2.熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机。
3.苹果洗净、切成与红薯等大的块。
4.将苹果块一起放入搅拌机。
5.加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥。
6.将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。
三、酸奶红薯泥
材料
红薯，淡奶油，果味酸奶。
做法
1.红薯洗净刨去外皮，切片上锅蒸熟。
2.蒸熟的红薯用勺子按压成红薯泥。
3.在红薯泥里加入适量淡奶油拌匀。（大概三汤匙左右，视红薯的大小和所需要红薯泥的稀稠度来调整用量。
4.处理好的红薯泥装盘，在上面淋上果味酸奶，OK！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《野鸡做法是什么？推荐这3种做法！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。
