瘦肉精对人危害到底有多大？
人养生运动科目有哪些。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“瘦肉精对人危害到底有多大？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
这些年来，媒体上屡屡曝出瘦肉精这个名词。瘦肉精是一种化学物质，有些不法饲养家畜的人会喂家畜一些瘦肉精。如果人吃了这样的肉，对身体会造成一定的危害，比如说容易导致急性中毒，容易诱发冠心病和高血压，导致心律失常等，另外还容易引起一定的耐受性。
1．急性中毒
急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤动，有手抖甚至不能站立，头晕，乏力，，口干，呕吐、腹痛，原有心律失常的患者更容易发生反应，心动过速，室性早搏，心电图示S-T段压低与T波倒置。
2．诱发高血压、冠心病
原有交感神经功能亢进的患者，如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。
3．心律失常
与糖皮质激素合用可引起低血钾，从而导致心律失常。
4．产生耐受性
反复使用会产生耐受性，对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。[虽然克伦特罗残留的毒作用为轻度的，但美国FDA研究表明，应用拟交感神经药者或对前药过敏者，对克伦特罗的反应要比正常健康个体更为严重。
人类食用含“瘦肉精”的猪肝0.25kg以上者，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。
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抗性糊精危害到底有没有？
现在食物的种类越来越多了，不同的食物当中成分都是不同的，而且为了能够保存更长的时间，有的时候也是为了能够让食物更好吃，所以会添加一些工业原料在其中。在食品安全问题备受关注的前提下，这些添加剂是否健康，也是人们非常关心的。那么，抗性糊精危害到底有没有呢?
抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。
在乳制品中的应用
抗性糊精可以像砂糖或糖类一样简单的添加, 又不会影响食物原有的风味, 从而应用到制作食物纤维强化乳制品或补充食物纤维的乳饮料中.由于抗性糊精与脂肪有相似的口感, 热量低,也可作为与乳制品风味匹配适当的低热量麦芽糊精来使用, 例如,可替换一部分砂糖或脂肪来调制低热量冰淇林、低脂肪型酸奶饮料等. 近年来, 发酵乳和乳酸饮料消费量递增,抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、双歧杆菌等肠内有益菌的生物机能更加充分的被发挥出来, 从而产生了极大的相乘效果 。
在婴幼儿食品中的应用
婴幼儿特别是断乳后体内双歧杆菌骤减, 导致腹泻厌食、发育迟缓、营养成分的利用率降低.食用水溶性抗性糊精食品,
可以提高营养素的利用率和促进对钙、铁、锌等微量元素的吸收。
在面制品中的应用
在面包、馒头、米饭和面条中添加不同种类的膳食纤维, 可以增加和改善面包色泽, 添加量为面粉的3% ~ 6% 的膳食纤维可使面团筋力强化, 出笼馒头口感良好, 有特殊香味, 面条添加后生面条的强度有所减弱, 但煮熟后强度增加, 一般添加处理后的面条韧性良好, 耐煮耐泡.饼干和糕点在配制中糖油量较多, 水分含量相对低, 更有必要添加膳食纤维. 饼干烘焙对面粉筋力质量要求很低, 便于大比例地添加抗性糊精,更有利于制作以纤维功能为主的多种保健饼干; 糕点则是在制作中含有大量水分, 烘焙时会凝固成松软产品影响质量,水溶性抗性糊精添加在糕点中, 可保持产品绵软、滋润,增加保质期, 延长货架存放时间。
在肉制品中的应用
膳食纤维与蛋白通过食盐和疏水键相互作用形成了热稳定性凝胶,可溶性膳食纤维与蛋白相互作用形成的络合物是一种新型的胶凝体.并且,膳食纤维还能吸咐香味物质, 防止香味物质的挥发. 添加一定量的膳食纤维可提高产品出品率, 增强口感和质量; 水溶性膳食纤维可以作为一种优良的脂肪替代品,生产出高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低盐、低热量具有保健功能的火腿肠。
瘦肉精是什么瘦肉精猪肉“中招”了怎么办
中国人爱吃猪肉，简直是无肉不欢。可是现在市面上的很多猪肉都看着颜色鲜艳的猪肉，如果是掺杂了瘦肉精的猪肉，多少人放心买呢？
什么是“瘦肉精”
瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺及克伦特罗等。将瘦肉精添加于饲料中，对养殖户最大的诱惑在于降低成本、提高利润。因为瘦肉精可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。
瘦肉精中毒时表现为：烦躁不安、焦虑、心悸、眩晕、耳鸣、心动过速、明显的面部和四肢肌肉震颤、肌肉疼痛、恶心、血压升高（部分）等，严重的可以导致昏迷。潜伏期为30分钟至2小时，视进食含有“瘦肉精”量的多少和猪肉（内脏）的多少而不同。
如何鉴别“瘦肉精”猪肉
那么，消费者在购买猪肉的时候应该怎样挑选，以下教你4招供参考。
看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，瘦肉精猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘约为1cm—2cm，太少就要小心了。
看猪肉的颜色。一般情况下，含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。
另外，还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有瘦肉精。
如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精。
“中招”怎么办
专家提醒，市民如“中招”，记住多喝水帮助毒素排出，同时赶紧到医院治疗，由医生决定是否需要洗胃、输液等。而急救处理的方法有几种：
1、用1：5000高锰酸钾溶液或1%鞣酸溶液洗胃。
2、用50%硫酸镁40-60m1导泻。
3、用对抗剂阿替洛尔（氨酰心安）12.5—25mg口服，每日3次，心率恢复后改为12.5mg，每日2次，连用3日；亦可用普萘洛尔（哮喘及慢阻肺史者禁用），每次10m—30mg，每日3次，连用3日。
4、用5%葡萄糖盐液1000ml，加入维生素C1.0g静脉滴注。
双汇曝瘦肉精问题 食用需谨慎
据央视新闻频道《每周质量报告》的315特别节目《健美猪真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品瘦肉精 饲养，有毒猪肉有部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司。事件曝光后，农业部昨日已派督查组赴河南督导查处，而双汇集团则回应称正就媒体所报道的内容向相关方进行核实。
瘦肉精指一类动物用药，属于肾上腺类神经兴奋剂。研究表明，食用含有瘦肉精的肉会对人体产生危害，常见恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。若长期食用，有可能导致染色体畸变 ，诱发恶性肿瘤。近几年，瘦肉精致人中毒甚至死亡的案例时有发生。
加工肉制品是人们在日常生活中经常食用的食物，因为方便美味也受到了大家的喜欢。但你知道加工肉制品其实对身体危害很大吗？
少吃加工肉制品
1、加工肉制品易致肠癌
总部位于英国伦敦的世界癌症研究基金会提醒人们，每天食用加工肉制品的量不宜超过50克，否则人们患肠癌的风险将增加20%。
据英国《每日邮报》3月31日报道，专家已有确切证据证明，食用加工肉制品与患癌有密切联系。
他们将加工肉制备界定为经过熏制、腌制和用化学添加剂处理过的肉制品。包括咸猪肉、腊肠、热狗、香肠以及熟食和午餐肉 。肉制品加工过程会产生几种致癌物质，其中包括亚硝基化合物。
基金会医学顾问马丁怀斯曼 说：我们现在更加确信，食用加工肉制品会增加人们患肠癌的风险。当人们面对熏肉、火腿或香肠时，最安全的做法就是一点儿也不吃。怀斯曼还说，如果人们实在无法割舍对加工肉制品的喜爱，应该适当减少摄入量。这同样能降低人们患肠癌的风险。
2、加工肉制品易致心脏病
哈佛大学公共健康学院Renata Micha 教授在调查中发现：人们一周吃少于两次熟肉食品就可以降低患病风险。
同时她的调查发现，加工肉制品的钠含量是比未加工的4倍，而硝酸盐含量多出50%。每天吃50克加工肉制品，一两片熟食或一根热狗，可以使心脏病患病几率上升42%，使糖尿病患病几率增加19%。而吃未加工的红肉食品并不会增加这两种病的患病几率。未加工的红肉包括：牛肉、猪肉和羊肉，但不包括家禽
食用火腿肠 注意事项
1、如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。
2、火腿肠的表面如果发粘请勿食用，说明产品发生变质。
3、如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。
4、肠衣上如果有破损的地方，请不要购买。
5、孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。
6、火腿肠应放入冰箱冷藏保存，保质期一般为180天。
补肾精的中药到底有哪些
相信大家肯定都知道肾精对于男性朋友的重要性吧，男性朋友的肾精如果出现不足的话，往往容易给男性朋友带来多方面的影响，所以我们建议男性朋友在日常的生活中一定要重视肾精不足这样的症状，一旦出现了肾精不足的情况要引起重视，并且及时去调理，下文我们就来给大家介绍一下补肾精的中药到底有哪些。
补肾益寿胶囊
由红参、珍珠、灵芝、制首乌、枸杞子、淫羊藿、黄精、丹参、甘草等组成。功用补肾益气，能调节老年人免疫功能趋于正常，延缓衰老。用于肾精不足，失眠耳鸣，腰酸，健忘，倦怠，乏力，胸闷气短，夜尿频数，性功能减退等。
用法 口服，每次2粒，每日3次。
肾炎平颗粒
由金樱子、菟丝子、山药、女贞子、旱莲草、莲须、党参、黄芪、白术、茯苓、益母草、蝉衣、紫苏叶等组成。功用补肾益精，补气健脾，活血疏风。用于脾肾两虚，倦怠乏力，头晕耳鸣，腰膝酸软，夜尿频数。
用法 成人每次15克冲服，每日2～3次 儿童减半。
海马多鞭丸
由海马、蛤蚧、韭子、锁阳、狗鞭、驴鞭、牛鞭、貂鞭、鹿茸、小茴香、菟丝子、沙苑子、山萸肉、补骨脂、炒白术、杜仲、红参、母丁香、怀牛膝、当归、茯苓、山药、黄芪、肉桂、枸杞子组成。功用补肾壮阳，填精益髓。用于肾阳不足，气血两亏，面黄肌瘦，梦遗滑精，阳痿早泄，腰腿酸软等症。
用法 口服一次2克每粒重2克，每日2次。
在上面的文章里面我们介绍了男性朋友容易出现的一种症状，那就是肾精不足了，我们知道导致男性朋友出现肾精不足的原因有很多种，上文为我们详细介绍了补肾精的中药到底有哪些。
曝双汇瘦肉精问题 吃肉营养更重要
日前，双汇集团董事长万隆约见部分核心媒体，并提到瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题，济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业。但昨日，有业内人士曝双汇要求瘦肉率须达70% 。双汇瘦肉精案件再次被推到风口浪尖上。但其实这个事件被讨论得再沸沸扬扬，我们每天的食物中还是会出现肉类，那如何吃得健康吃得营养也是我们生活中值得关注的问题。
瘦肉精事件仍在发酵，自3月15日以来，瘦肉精一事不但让双汇名声大跌，就连整个养猪行业都饱受打击。
俗话说，吃一堑，长一智。麻烦缠身的双汇应该自我反省、检点自己的行为才对。但从当前的报道来看，在瘦肉精事件上，双汇虽然做出了道歉，却在责任上为自己有开脱的嫌疑。日前，双汇集团董事长万隆声称，瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题，济源双汇对猪源把关不严流入企业。
但昨日，一家大型肉企联系人对万隆的言论表示不满。双汇是按照猪的瘦肉率来收肉的，它不可能完全置身事外。这名人士引述其在双汇惠州工厂的经历称，猪农面对了双汇瘦肉率的要求，合同约定不到70%的瘦肉率将不收肉，而一般的猪瘦肉率是30%-40%。其指出，肉企完全应该对瘦肉精风险加以控制，以我们为例，猪种由我们提供，每一栏都要抽检（约10头抽检1头），并明确规定如果喂养瘦肉精就不收猪。这名人士说，猪农是现实的，是符合肉企收猪要求他们才会去养的。
肉是我们在日常营养中获得蛋白质和能量的重要来源，每天我们的餐桌上都会有肉类食品，如今瘦肉精事件弄得大家人心惶惶，走进市场买肉都小心万分。那你知道在平日里我们应该怎样吃肉吃得健康又营养吗？
怎样吃肉最营养
1、炒：旺火急炒
加热时间过长通常是破坏食物营养素最重要的原因。因此，在烹饪方法上应尽量采用旺火急炒。这样，可缩短菜肴的加热时间，降低原料中营养素的损失率。
2、煮：食肉、食汤各不同
在熬、煮、炖、烧时，如以食肉为主，可先将水烧开后再下肉，使肉表面的蛋白质凝固，其内部大部分油脂和蛋白质留在肉内，肉味就比较鲜美。
3.、熏烤亦有害
很多人特别喜欢吃熏烤食品，比如烤香肠、烤鸡腿。这也难怪，熏烤后的食物，其表面常常具有一些独特的风味。但肉、鱼等原料经熏烤后可产生对人体有害的物质，所以，在熏烤肉、鱼、肉肠类时不应当用明火直接熏烤，可用管道干热蒸汽烤，最好不要加糖熏烤，如果一定要加糖时，温度也应控制在200摄氏度以下。不过，即使是用管道干热蒸汽烤，这类食品仍然要尽量少吃。
4、吃肉与吃蔬菜要合理搭配
吃肉时一定也要吃蔬菜，肉与蔬菜之比以二八开为好。
肉与蔬菜的合理搭配有利于体内的酸碱平衡，因为肉、蛋等食品均属于酸性食品，蔬菜、海带、茶、水果多属碱性食品，人们多吃蔬菜可以防止神经痛、高血压、动脉硬化等疾病。主食、蔬菜中的蛋白质和肉类中的蛋白质不但能起到互补作用，还可以提高肉类蛋白质的营养价值。蔬菜能提供人体所需的微量元素和维生素，特别是胡萝卜素和维生素C，补充膳食的纤维素，促进胃肠蠕动，有利于排泄。
什么人不宜吃肉
人们之所以要吃肉，目的就是从肉食中吸收优质蛋白质。但是蛋白质却不利于急性高血压患者，优质蛋白质在人体内的代谢产物尿素要经过肾脏排出体外，增加了肾脏的负担，所以肾炎患者忌食高蛋白食物。
人们如果患感冒，不宜吃鸡肉，否则会久治不愈，因为感冒后大多有发热、多痰或咳嗽等症状，而鸡肉可以加重这一症状。感冒患者更不宜吃热量较高的其他肉制品，如羊肉、狗肉等。
饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。如果饮食中的蛋白质含量超过25%，就会干扰胚胎发育初期的正常基因，影响胚胎着床和胎儿发育。准备怀孕的女性不宜过多地吃肉食。
中老年妇女宜少吃肉。如果将蔬菜与肉食相比较，前者则有利于骨骼健康。美国研究人员提出忠告，如果人们特别是中老年妇女吃肉或奶酪过多，有导致骨质流失甚至骨折的危险;相反，将蔬菜作为摄取蛋白质的主要来源，则可有效地改善骨质。
玛咖精片到底有哪些功效？
顾名思义，玛咖精片主要原材料就是玛咖，而玛咖对我们保持身体的健康有着很大的作用。玛咖中含有多重均衡合理的营养成分。它除了能帮助男性朋友抗疲劳、补肾、改善性能力之外还能帮助女性朋友调节内分泌失调，改善暗淡无光的肤色。那么玛咖精片到底有哪些功效呢？
1 提升免疫力。
玛咖精片能清除其它补肾壮阳药物残留的毒素，补充人体所必需的蛋白、氨基酸微量元素等营养，在健康大环境下激活性系统，激发自身源动力，全面提升免疫力，从根本上彻底恢复身体机能。
2 抗肿瘤作用。
玛咖精片中含有芥子油苷和异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物，已有不少报道表明这两种物质具有抗癌效果，如它们对胃癌、食道癌、肺癌、白血病等均有一定的作用.
3 抗氧化，延缓衰老。
玛咖精片中含有的糖质是脑和神经系统的能源，玛咖水提物具有抗氧化作用，玛咖精片对氧化亚硝酸盐、DppH、过氧化氢、脱氧核糖降解具有抑制作用。这充分表明玛咖具有保护细胞免受氧化作用，这也是玛咖精片可以抗氧化的药理.
4 改进阳痿早泄。
玛咖精片中丰厚的蛋白质氨基酸、多糖、矿物质及其特有的生物活性物质玛珈烯、玛珈酰胺，高原玛咖精片能有用缩短反响时刻，敏捷勃起，前进勃起硬度，完全改进阳痿早泄表现。
5 改善性功能。
玛咖精片增强男女性欲和提高性功能的作用也是其重要传统功效之一。在国外，高原玛咖精片作为能增强性欲和生育力的药品及保健品在药店出售，被人们称为“天然伟哥”和“天然伟姐”，高原玛咖精片可用于解决中老年人的烦恼，夫妻皆可服用。玛咖精片与其他药物相比，更加温和没有副作用，玛咖精片是一种非常好的食品！
6 补肾。
玛咖精片向活性肽胶囊，不含激素无副作用，适合18-70岁的成年男性服用，经过国际的科学配方，内含大量的活性营养物质，促进阴茎细胞海绵体以及平滑机组织的生长，从而实现再生长。
7 增加精子数量，提升生育力。
玛咖精片的两种独特的植物活性成分直接作用于男性脑下垂体，使下丘脑─垂体─性腺的内分泌调节增强，促进性激素分泌。玛咖精片功效在于刺激生殖器官正常运转，同时维持其正常状态，促进精子生成和成熟,增加精子数量和，促进精子的活力，促进受孕作用。
补肾益精的汤到底有哪些?
男人补肾是很重要的一件事情，虽然补肾的方法有很多，比如药物调理、锻炼补肾、饮食补肾以及中医调理等等，但是最常见也是最有效的方法就是进行饮食的调理，生活中有很多的食物都是可以补肾的，而且可以选择的食物有很多，下面就给大家介绍一下可以补肾益精的汤，大家可以选择性的进行调理。
金针菜瘦肉汤：
把金针菜和瘦肉同各种调味品一起隔水蒸熟，就可以起到一个补血，养肾的作用了。
冬虫夏草猪肉汤：
把适量的冬虫夏草和肉类一起炖，连续服用一个月之后，肾虚问题可以得到一个很好的缓解的作用。
枸杞泡水或是炖汤：
日常可以用20颗枸杞子泡水喝，因为枸杞子是一种药食同源的保健品，而如果一下子吃过多的话是很容易引起食物中毒的问题的，当然了日常也可以用枸杞子和鸡肉一起炖，加入适当的调味品就可以起到一个补肾，缓解神经衰弱，具有很强的滋阴补肾的功效。
海参粥：
用海参泡水，然后同粳米一起煮，常吃具有滋阴补血的作用，最适合那些肾虚的朋友日常养生食用。
鹿角胶粥：
先用粳米煮成粥，然后把鹿角胶粥磨成粉末，放入热粥中溶解，加入适当的白糖就可，常喝的话具有补肾，益精血的作用，由其是对于那些具有遗精阳痿的患者具有很好的效果。
冬虫夏草：
不仅具有补肾的功效同时还具有补肺的功效，冬虫夏草就是一种平补阴阳的名贵的药材，是缓解肾虚引起的腰酸背痛的一个最好的方法。
上文中介绍了很多可以补肾益精的汤药，这些汤中都添加了可以补肾益精的食物或者中草药，所以也就是药膳调理的方法。有很多的食物可以补肾，除了文章中提到的这些以外，黄鳝、鸽子、蛇、羊腰、猪腰等等都是可以补肾的。
双汇复产：是“瘦肉精”的结束或开端
本文导读： 双汇本是中国肉食行业的“排头兵”、“大哥大”，在食品安全日渐高涨的呼声中，却做了一个人人喊打的反面教材。在这个食品不胜安全的时代，对于本来只能信任“名牌”的普通老百姓来说，这一事件无疑使得本来就精精颤颤的小心肝，更是透心凉。
距离 瘦肉精 事件后，双汇停产已经78天了。昨天，济源双汇食品有限公司（济源双汇）在得到了职能部门的同意后，终于高调复工。但是这意味着 瘦肉精 事件完美结束，还是新的开端却还值得消费者们观望。
双汇本是中国肉食行业的 排头兵 、 大哥大 ，在食品安全日渐高涨的呼声中，却做了一个人人喊打的反面教材。在这个食品不胜安全的时代，对于本来只能信任 名牌 的普通老百姓来说，这一事件无疑使得本来就精精颤颤的小心肝，更是透心凉。
所以，双汇欲重振昔日风采，想重新赢得民众的信任，这条路任重而道远。但是我们还是应该相信，在吃了这一大堑之后的双汇，应该会给我们交出一份满意的答复。
令人欣喜的是，济源双汇这次重出 江湖 ，是得到了当地政府和有关职能部门的同意后才做出的决定。与此同时，双汇管理层也进行了 大换血 ，并严格了一些管理制度。公司方面还表示：济源双汇公司已经划定了不再收生猪区域，猪都是从其它 较为健康的区域 收取的，属于 头头检验 。应当说，这是双汇复产的一个好开端。
行文至此，小编也是矛盾至极，应该相信我们的国产名牌，可 瘦肉精 事件带来的伤痛教训却不是那么容易愈合的。希望双汇深刻明白 水能载舟，亦能覆舟 道理，复产后做的比说的更好 不看广告，看疗效 ，给消费者一盘放心肉。
酸奶对胃到底有好处吗
对于酸牛奶里面的营养价值并不是需要多说的，基本上来说很多人们都是非常了解酸牛奶里面的营养，所以才会经常的去喝酸奶的，尤其是家长们担心孩子营养不良，总是会在早餐的时候给他们准备一杯酸牛奶，这样的话就能够很好的去补充自己身体当中的营养物质，因此现在的人们对于酸牛奶的需求量是非常大的，很多人都是每天早晚各喝一杯酸牛奶的。
好处一：预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。
而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
好处二：降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
常识：缺钙也会引起血压高
好处三：提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
好处四：预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
好处五：控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
其实毋庸置疑酸奶对于自己的胃部自然是非常好的，如果是经常去喝酸牛奶的人们是不会出现便秘的情况，能够很好的去清理自己肠道里面的垃圾，才不会让自己的肠道里面堆积的毒素没有办法彻底的排出，只不过喝酸奶也是要有一定节制的，通常每天喝两杯即可的，如果是喝太多就会让胃酸分泌过多的。
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