猫薄荷和薄荷一样?不会区分你就low了

夏季养生小常识薄荷。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生关系着每一个的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猫薄荷和薄荷一样?不会区分你就low了”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在日常的大自然里,植物的种类特别的多,包括鲜花就有很多的品种,尤其是薄荷平时很多人都会接触,猫薄荷和薄荷只有一字之差,但是区别还是相当大的,完全和我们认为的薄荷不一样,气味都是不同的。所以大家要注意区分猫薄荷和薄荷之间的区别。

我们都知道,猫薄荷它也叫“荆芥”,它和薄荷的不同之处在于,薄荷的叶子弧度相对于猫薄荷来说比较小,而且闻起来没有什么特殊的味道,而薄荷闻起来会有淡淡的薄荷味。

1、猫薄荷和薄荷气味不同对比薄荷闻起来会有淡淡的薄荷味,在夏天吃一些薄荷会让你感到很清凉,猫薄荷是一种多年生草本,猫薄荷它闻起来没什么味道,但是猫薄荷会让猫莫名的感到很兴奋,很开心。

2、猫薄荷和薄荷作用不同对比猫薄荷是属于薄荷的一种,它对于猫类的动物,起到兴奋刺激的作用,所以一些马戏团的人会用来驯服这些凶猛的狮子,老虎。猫薄荷的作用就相当于幻觉剂,猫闻到后会躺在地上打滚。刚采摘的薄荷很清爽,有清心明目的作用,可以帮助消化。

3、猫薄荷和薄荷功效不同对比饮用含有薄荷成分食物或者是饮料时,能够兴奋我们的大脑、促进体内的血液循环、天气热的时候可以用于解暑或者解热。猫薄荷不但会让猫咪开心,还有催吐毛的功效,它不会让猫咪上瘾,也不会有什么副作用,猫薄荷可以制作后给猫当玩具。4、猫薄荷和薄荷、形状不同对比从叶片上看,猫薄荷的叶片比普通的薄荷要厚一点,而且两者叶片的颜色不同,猫薄荷稍微比较白,而且上面还有一层细细的绒毛,摸起来很舒服,让人爱不释手,其实两者是很好区分的,使用中也要注意使用方法。

相信通过上面对于猫薄荷和薄荷的区别有哪些区别的详细介绍,你已经对怎样更好的区分猫薄荷和薄荷有了一定的了解和认识,我们都知道,猫薄荷和薄荷的区别不仅可以从气味,形状,作用区出来,它们的功效也不相同,所以大家在使用过程中了解清楚,进行更加详细地对比和观察选择,相信上面的介绍能够给你提供很大的帮助。

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留兰香和薄荷的区别


许多人会认为留兰香和薄荷是完全不一样的,因为名字会不同,其实留兰香是薄荷,因为留兰香还有很多的名字,属于薄荷类的总称,有的名字叫绿薄荷,香薄荷,荷兰薄荷等等,有助于缓解伤风感冒,头晕头痛,神经性头痛的问题等等。

留兰香的主要价值 留兰香与薄荷的区别

留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立,

紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。

中药为中国传统中医特有药物,并且我们身边有很多的药材随处可见,今天要为大家介绍一种比较常见的中草药,它就是留兰香。可能有很多读者朋友对于留兰香这种药材并不是很了解,也有很多人可能会问留兰香和薄荷是不是一样的,它们有没有什么区别?下面小编就为大家介绍留兰香的主要价值以及留兰香与薄荷的区别,一起随小编去看看。

留兰香的主要价值

1、药用价值

植株含芳香油,含油率0.6-0.7%,其油称留兰香油或绿薄荷油,主要成分为香旱芹子油菇酮(含量为60-65%),此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等,主用于糖果、牙膏用香料,亦供医药用。叶、嫩枝或全草亦入药,治感冒发热、咳嗽、虚劳咳嗽、伤风感冒、头痛、咽痛、神经性头痛、胃肠胀气、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、乌疗、全身麻木及小儿疮疖。

全草(留兰香):辛、甘,微温。祛风散寒,止咳,消肿解毒。用于感冒,咳嗽,胃痛,腹胀,神经性头痛;外用于跌打肿痛,目赤红痛,小儿疮疖。

附上留兰香的选方

①用于风热感冒,温病初起。该品辛以发散,凉以清热,清轻凉散,为疏散风热常用之品,故可用治风热感冒或温病初起,头痛、发热、微恶风寒者,常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用,如银翘散。

②用于头痛目赤,咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍,功善疏散上焦风热,清头目、利咽喉。用治风热上攻,头痛目赤,多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用;用治风热壅盛,咽喉肿痛 ,常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。

③用于麻疹不透,风疹瘙痒。该品质轻宣散,有疏散风热,宣毒透疹之功,用治风热束表,麻疹不透,常配蝉蜕、荆芥、牛,蒡子、紫草等,如透疹汤;治疗风疹瘙痒,可与苦参、白鲜皮、防风等同用,取其祛风透疹止痒之效。

④用于肝郁气滞,胸闷胁痛。该品兼入肝经,能疏肝解郁,常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品,治疗肝郁气滞,胸胁胀痛,月经不调,如逍遥散。

⑤此外,该品芳香辟秽,还可用治夏令感受暑湿秽浊之气,所致痧胀腹痛吐泻等症,常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。

2、食用价值

嫩枝、叶常作调味香料食用。 可添加于调味品中增加料理风味,个别或混合其他香药草作为提神茶,印地安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。

3、化工价值

约含190余种成分,主要有葛缕酮(达50%-70%)、苎烯(20%-30%)及二氢葛缕酮、二氢葛缕醇、新二氢葛缕酯、乙酸二氢葛缕酯、顺式-乙酸葛缕酯、薄荷酮、乙酸橙花酯、香叶醇、乙酸异龙脑脂、胡薄荷酮、蒎烯等。产油含葛缕酮量较低,但含有较高的桉叶素和芳樟醇。由唇形科植物留兰香(绿薄荷)的新鲜茎叶用水蒸气蒸馏而得。中国和欧美各国皆有生产。留兰香油常用于牙膏、香皂、口香糖的加香及医药等。

留兰香与薄荷的区别

1、从表面上看,薄荷的叶子颜色比较淡,叶脉比较浅,形状比较尖,比较薄。而留兰香的叶子颜色比较深,叶脉比较明显,叶子形状较圆,比较厚。

2、从成分看,薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。 在中药里是不能混用的。

小编结语:关于留兰香的主要价值和留兰香与薄荷的区别就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注齐家网资讯。

薄荷不能和什么一起吃


我们都知道薄荷是一种凉性的食物,在生活中有很多人都喜欢喝薄荷茶,而我们最常接触的有关于薄荷的食物,一般就是牙膏或者是糖之类的,薄荷吃到嘴里有一种凉凉的感觉,但不可以多吃多吃很可能就会造成患者胃寒,而且吃薄荷的时候很多食物也是不可以吃的,因为会犯冲,那么薄荷不能和什么一起吃呢?

相克吧。

1薄荷与什么相克

1、薄荷和甲鱼相克。薄荷不能和甲鱼一起吃,一起吃可能会引起食物中毒症状。

2、薄荷和龟肉相克。薄荷不要和龟肉一起吃,否则会很容易患上疝气。

2薄荷哪些人不能吃

1、孕妇不能吃薄荷。薄荷中含有薄荷脑,孕妇食用后会对胎儿的健康会造成影响,严重者可能导致胎儿畸形或者流产。

2、阴虚血燥、体虚多汗者不宜吃薄荷。薄荷有发汗解表、理气的功效,原本就体虚并且多汗的人经常吃薄荷会导致身体更加虚弱。

3、脾胃虚寒、腹泻的人也最好不要吃薄荷,因为薄荷性凉,食用后会加重胃寒和腹泻的症状。

3吃薄荷有什么好处

提神醒脑

薄荷中含有具有辛凉气味的可挥发性薄荷油,能起到提神醒脑、刺激神经的作用,特别是在工作或者学习中犯困的人,将薄荷揉碎闻嗅或者喝一杯薄荷水都能让人变得清醒起来。

疏肝理气

薄荷入肝经,有疏肝理气的功效,食用薄荷对于肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有缓解的作用。

疏散风热

从中医的角度讲薄荷性凉、味辛,辛以发散,凉以清热,因此吃薄荷具有疏散风热、辛凉解表的功效,对于风热感冒、咽喉肿痛有缓解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油还能使皮肤毛细血管扩张,促使发汗,达到发汗解表的目的。

消炎止痒

薄荷还具有止痒的功效,但不是用来吃,而是用来擦。将薄荷揉碎擦拭在被蚊虫叮咬后痒、肿的部位,能够止痒。应为薄荷中含有薄荷醇,能够麻痹神经末梢,可以消炎、止痒、止痛。

4薄荷吃多少合适

许多人都爱吃清凉爽口的薄荷,但是要注意,不要吃多了。薄荷中含有薄荷脑和薄荷油,对哺乳动物具有较强的麻痹作用,如果薄荷吃多了,服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。

一般而言,食用薄荷时,每人每日不超过2毫克/千克体重。

薄荷的用途和作用


其实薄荷的种类有很多种,只是有一些薄荷在人们的眼中是假薄荷。所以大家在购买薄荷的时候一定要分清楚,因为市面上很多商家都会使用假薄荷来冒充真薄荷。而薄荷虽然常见,但是不少人对于薄荷的用途和功效都不是特别了解。因此接下来就为大家具体介绍一下薄荷的用途与功效吧。

薄荷叶,又名升阳草。味道闻起来十分提神醒脑,从身心处都能感受到一股冰冰凉凉的气息。其实薄荷叶是医学界的保健圣品。中医认为,薄荷性凉味辛,归肺、肝经。当工作紧张的时候,人很容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状,吃点薄荷叶,能起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。下面我们就一起来了解一下薄荷叶的功效与作用吧!

首先,薄荷叶能抗菌、消炎。薄荷叶捣烂应用于局部皮肤,有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂。

其次,薄荷叶醇能刺激皮肤神经末梢感受器,产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感,缓慢地透人皮内,引起长时间的充血,而达到治疗作用。薄荷叶能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。

再者,薄荷叶油有健胃作用,对实验性胃溃疡有治疗作用。有较强的利胆作用,还有保肝作用。

最后,薄荷叶油有抗精子着床、抗早孕的作用,能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平,促进子宫收缩,因此孕妇是不能吃薄荷叶和喝薄荷叶泡的水。

薄荷叶的功能与作用很多,它对身体是有一定的好处。但是薄荷叶偏凉,因此对与一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量少喝薄荷叶泡的水。而且由于薄荷叶能够起到提神的作用,因此在晚上睡觉时切勿饮用过多的薄荷叶水以免影响睡眠。

薄荷食物?


薄荷不仅可以用来食用,还具有很高的医用价值,薄荷吃起来不仅清爽可口,而且如果将薄荷泡茶喝,还可以清心明目,但是如果平时在食用薄荷的时候最好不要和甲鱼一同食用,是很容易导致中毒的,一般脾胃虚弱以及腹泻的的人最好也不要过多的食用薄荷,不然胡引起身体不适。

薄荷的功效和作用薄荷味辛,性凉。归肺、肝经,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛作用,用于神经痛等。

1、刺激和抑制神经

薄荷具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此,可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用,又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2、消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3、健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂,对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用,能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外,薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用,能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动,具有减缓肠疝痛的作用。

4、芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷的做法大全

1、薄荷凉茶:准备少量的鲜薄荷,把它们清洗干净之后泡在烧开的热水中,晾凉后就可以饮用了。

不能和薄荷一起吃的食物

2、金银薄荷茶:将薄荷,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。

3、薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。

4、薄荷绿豆汤:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

5、薄荷炒鸡蛋:薄荷叶洗净沥干切碎末。鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀。打好的蛋液加少许水。油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。

6、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。

7、薄荷炒牛肉:牛肉200克,薄荷100克。干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。牛肉切薄片,再切成丝,辣椒、姜、蒜也切成丝。薄荷洗净控水备用。牛肉放碗里,加入盐、生抽、味精、花椒粉、水淀粉浆匀。炒锅上火,加入适量油,放入辣椒小火炒香。再放入姜、蒜炒香。姜、蒜炒香后放入牛肉,大火快速滑炒。牛肉断生后,放入薄荷快速翻炒两下出锅,滑嫩鲜香的薄荷炒牛肉就可以上桌享用了。

8、薄荷酒:准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可。

9、薄荷糕:取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。

10、薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。

地瓜和番薯一样吗


很多人把番薯又叫地瓜,但是会让人误认为是两种食物,其实关于地瓜的名称有很多种,其中除了叫番薯还有叫红薯,甜薯,地瓜不光是名字花样多,营养价值还特别的高,甜甜糯糯的口感比较适合用来煲汤,清蒸的味道也是非常不错的,做法很简单。

地瓜与红薯是同种植物吗?

地瓜是豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。皮是淡黄偏白,剥开外面微黄的皮,里面的肉非常白。

红薯学名:番薯,又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯 等。

红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。

地瓜可以直接用手剥皮,红薯则需要用刀才能削去外皮。

地瓜的食用方式为生吃与凉拌,也可与其他食材搭配做菜,生鲜凉拌,清脆爽口,甘甜适中;红薯则是蒸煮,煎炒、烤制等等。

简介

豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。

秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。

食疗作用

[用途]用于胃热烦渴,或饮酒过度;热伤津液,大便燥结。

[用法]生食,绞汁,或煎汤服。

[注意]脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者,须嚼食本品。

【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。

【性味归经】《陆川本草》"甘,凉。"归肺,胃二经。

【功效主治】生津止渴。治热病口渴。

【用法用量】内服:生啖或煮食。地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。

淀粉和芡粉一样吗


如果大家擅长烹饪的话,那么一定会知道在很多的炒菜当中会进行勾芡。勾芡就需要使用到淀粉。但是很多不擅长烹饪的朋友,在初次尝试的时候,需要购买一定的淀粉。很多的人发现,在购买淀粉的时候,还有一种也是同等效果的芡粉产品。那么,淀粉和芡粉一样的东西吗?

淀粉在餐饮业又称芡粉,两者是一种东西。

淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。它是由单一类型的糖单元组成的多糖,依靠植物体天然合成。淀粉大量存在于植物的种子、块茎及根里。淀粉的品种包括玉米、稻谷、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等,除以上主要品种外,还有橡子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。但是一般用的都是玉米淀粉。

淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。

勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。团粉还含有还原性谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。

淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6 )。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。

淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。

性状:本品为白色粉末;无臭,无味。本品在冷水或乙醇中均不溶解。

贮藏与效期:密闭,在干燥处保存。

薄荷和红糖能一起喝吗


不管是在牙膏还是一些口香糖中,都有薄荷的成分。因为薄荷的味道十分特殊,吃下去让人有一股清凉口感,而且薄荷的药效作用也十分明显。在夏天的时候可以适当的喝一些薄荷水来达到清热解毒的功效,在喝薄荷水的时候也可以加入其他东西比如红糖。但是薄荷和红糖可以一起饮用吗?

可以一起泡服。

薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的作用,入肺、肝经;而红糖则具有润心肺、和中助脾、缓肝气、解酒毒、补血、破瘀的作用,入肝脾经。可以看出,薄荷和红糖有共同的归经,且薄荷疏肝行气、红糖缓肝气,对于喜条达恶抑郁的肝来说,都是很有益处的。对于女子来说,女子以血为本,以肝为先天。薄荷疏肝行气作用可以增强红糖的补益肝血作用。

薄荷泡水喝的禁忌

在日常生活中,薄荷的适用范围非常的广泛,不仅能够走位一种治疗疾病的药材,同时服用后还可以养生。薄荷除了泡水喝的方法之外,比较常见的也就是入菜谱、新鲜的直接使用以及制作膏药等。薄荷具有提神醒脑还有舒缓肌肉以及精神疼痛的效果,日常在肩膀疼痛或者是其他位置疼痛的时候使用。

不过,薄荷不适合身体比较虚弱还有汗多的患者。具体的足以事项如下:

1.由于薄荷本身就带有一股非常浓烈的芳香,所以建议一些身体阴虚所导致身体发热还有发汗情况的患者最好不要服用。除此之外,肺虚导致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷,特别是将薄荷泡水喝,避免情况加重。

2.科学家还告诉我们,薄荷本身所含有的一些对身体有益的成分会因为受热而挥发掉,所以说在平时烹饪的时候一定要特别注意。建议在将薄荷泡水喝的时候要直接用开水冲泡,煮菜的时候也要等到水开之后在放入。

3.由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用,所以在晚上的时候最好不要过量服用,避免导致难以入睡,影响睡眠质量。

4.建议孕妇最好不要过量服用薄荷,如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。

5.哺乳期间的女性也最好不要将薄荷泡水喝,这是因为薄荷中含有的一些物质具有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳期间的女性最好不要服用薄荷。

6.通过实验发现,薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷脑对于地球中的哺乳动物都具有比较强的麻痹作用,所以如果哺乳动物过量的服用薄荷,很容易导致身体出现呼吸麻痹的情况,甚至还有可能导致死亡。所以说,日常在服用薄荷的时候一定要适量,每人每天服用量最好不要超过2mg/kg体重,这样才对身体是最好的。

7.薄荷除了不能够大量服用之外,也最好不要长期服用。这是因为如果我们长期服用了薄荷,身体就会出现虚冷的情况,具体的症状表现为身体发热,并且出现咳嗽还有大量流汗的症状。

马铃薯和土豆一样吗


马铃薯跟土豆是一样的东西,只是叫法不同而已,大家不要存在误区。马铃薯含有很多的淀粉以及纤维素,对于促进肠胃的蠕动是很好的,可以缓解我们出现便秘的症状,而且马铃薯还可以充当主食填报肚子,我们可以来了解马铃薯这种食材的功效与作用,并且了解马铃薯的食用方法。

土豆就是马铃薯

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆

、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

马铃薯的功效与作用

吃马铃薯是可以起到补充营养的功效,我们可以把马铃薯作为主食吃了,因为马铃薯中是含有大量的维生素存在的,同时其中的钙、钾等微量元素都是特别丰富的,而且因为是很容易被我们人体消化和吸收的,同时因为马铃薯的营养是非常丰富的。而且实际上马铃薯还能帮助我们供给人体所需要的大量热能,实际上我们完全可以靠马铃薯和全脂牛奶吃,这样就完全可以帮助人体维持生命和健康了。

实际上大家吃马铃薯的时候还可以有不错的和中养胃、健脾利湿效果,这样对我们健康是有好处的,而且因为在马铃薯中是含有大量的淀粉以及蛋白质存在的,同时在马铃薯中的B族维生素、维生素C等也是很丰富的,这样就能促进脾胃的消化功能产生,对我们健康有好处。

同时马铃薯的宽肠通便功效也是很强的,因为马铃薯是含有大量的膳食纤维存在的,所以说马铃薯是能起到宽肠通便的效果,而且因为马铃薯是可以帮助我们人体及时的排泄出毒素,这样对防止便秘,预防肠道疾病的产生是有好处的。

实际上马铃薯对于降糖降脂、美容养颜的效果也很不错。是很适合给饿女性服用的,因为马铃薯是能给我们人体供给大量的黏液蛋白,这样就可以有增强身体素质的效果。对于促进消化道、呼吸道的健康,还有我们关节腔、浆膜腔的润滑效果都是很不错的,同时马铃薯对于预防心血管和系统常见的脂肪沉积问题实际上也有意义,这样还可以保持我们血管的弹性,这样无疑是有利于我们预防动脉粥样硬化效果是非常有意义的。

而且马铃薯也是属于一种碱性的蔬菜,所以说吃马铃薯就可以有利于我们体内酸碱的平衡,对于中和体内代谢后产生的酸性物质是非常有好处的,而且马铃薯还有一定的美容、抗衰老功效,经常吃马铃薯还可以让我们身体健康,延缓衰老。

海苔和紫菜一样吗


海苔和紫菜是大家比较经常接触的两种食物,由于两者的味道很相似,不少人都会将两者认错。其实,海苔与紫菜虽然有着一定的相似性,但也不完全相同,应该说,海苔是用紫菜做成的,海苔是紫菜,但紫菜并不属于海苔。下面,就为大家详细介绍一下海苔与紫菜的关系。

一、紫菜和海苔一样吗

紫菜和海苔其实是同一种食物。海苔一定是紫菜,但并不是所有的紫菜都是海苔,因为海苔是以条斑紫菜为原料,而紫菜有条斑紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。

紫菜,又叫做紫英、子菜、索菜,是生长在浅海潮间带的岩礁上的红藻类植物,颜色有紫红色、绿紫色以及黑紫色的区别,但干燥后均呈为紫色。紫菜的种类有很多,主要的品种有坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。

二、吃紫菜的好处

常吃紫菜和海苔对身体健康非常有好处。它们是数一数二的“富碘食物”。五谷杂粮是每天必吃的主食,但是,谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。

赖氨酸是一种必需氨基酸,缺少了它,主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。紫菜和海苔所含的赖氨酸是稻米、方便面、富强粉、挂面等的5倍左右。如果我们在吃面条时放些紫菜,吃米饭时来碗紫菜汤,吃大饼时配碗带紫菜的馄饨,轻而易举就起到了“蛋白质互补作用”,主食中的蛋白质也就提高了档次。

三、吃紫菜的注意事项

紫菜本身的营养很高,被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%-2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EpA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。因此,干海苔算得上是一种不错的零食。不过,干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过一两。

胡椒和花椒一样吗


胡椒和花椒是我们经常见到和用到的调味料,很多人都容易将胡椒和花椒混淆,因为胡椒和花椒起到调味效果差不多,所以大家也不是很在意弄错了胡椒和花椒,其实胡椒和花椒虽然在调味上面是差不多,但是胡椒和花椒的功效和作用还是有很大的差别,我们要懂得区分。

胡椒和花椒其实都有非常高的药用价值,我们要懂得胡椒和花椒的区别,这样我们才能够好好的利用胡椒和花椒为我们的健康服务,一起看看下文的介绍。

胡椒是一种重要的热带香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。在医学工作上胡椒可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管粘膜刺激剂等,可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。此外在食品工作上还用作防腐剂。

花椒(又名秦椒、山椒)呈红褐色,为绿豆大小的圆形果实。其味麻辣微涩、芳香浓烈,炒熟后香味更佳,是百姓家最常用的调味品之一。花椒有4个主要品种,即大花椒、小花椒、豆椒、青椒。大花椒又称油椒,其干品为酱红色,香味浓厚。小花椒也称狗椒,果实比大花椒小,皮也略薄,香味浓烈并带有腥味。豆椒又名白椒,果实皮薄,柄较长,香味淡。青椒也称七花椒,皮色青褐,品质较差。咱们北方老百姓家用的多为大花椒。

花椒“麻酥酥”:中国人的香料

花椒原产地是中国,虽然也称作「椒」但是和青椒、红椒、黑胡椒、白胡椒完全不同科属,香味也有很大的不同,既香醇又麻、辛、辣。 花椒树因为结实累累,花椒又香气浓郁,因此古时候就视花椒为多子多福的象征,并用它祭祀祖先、迎神、驱疫、避邪。

把花椒作为调味料用于烹煮菜肴,最早是用来腌制腊脯。之後使用越来越多,尤其在川菜的麻辣和怪味菜式中,花椒更是不可或缺的要角。一般常用的五香粉当然也少不了花椒这一味儿。外国人对中国花椒不大认识,因此传统西餐里至今尚未用到花椒香料。但在中国呆过的外国朋友对"麻婆豆腐"这道菜大都印象颇深,反应不错,显然花椒香料也能为外国人接受。

花椒除了味道好可作为调味料之外,它还有许多药用功效,比方说能开胃、健脾、理气、止泻、驱除蛔虫、治风湿、关节炎、呕吐、腹泻、感冒、牙痛,对多种细菌有明显抑制作用,能局部麻醉止痛,可促进性机能作用、抗衰老、增强内分泌腺机能等等。

购买花椒时,买整粒的比买粉未要好,因为磨成粉未的花椒香味容易散失,整粒的要使用前,先放在乾燥的锅里用最小火加温烘炒,花椒里的油质会遇热挥发出来,再碾碎或磨粉烹调菜肴可真是香极了。

花椒就是这样,有一种神秘说不出的美味,"麻酥酥"让你回味总无穷。

上文我们介绍了什么是胡椒以及什么是花椒,我们知道胡椒和花椒是经常用到的调味料,我们容易将胡椒和花椒混淆,但是其实胡椒和花椒有着很大的不同,特别是在功效和作用上面,看了上文,我们一定知道胡椒和花椒是不一样的。

蛤蜊和花甲一样吗?


蛤蜊和花甲都是生活中很常见的海鲜,但是大多数人认为花甲和海鲜是同一种食物,其实花甲和蛤蜊是两种不同的东西,蛤蜊和花甲的区别还是很大的,尤其是在营养上面,所含的营养成分是不同的,大家在食用的时候可以根据自己的需求来选择适合自己的食物来吃,这样才会吃的健康。

蛤蜊和花甲一样吗

蛤蜊(汉语拼音:gé lí),又作蛤蛎,也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲,是双壳纲软体动物的统称,其中某些种类可以食用。

花甲为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。

二者其实是同一种海鲜。

蛤蜊的营养价值及功效

1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;

2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7——胆固醇和24——亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;

3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

4、蛤蜊味咸、性凉,含蛋白质、脂肪、糖类和多种矿物质,可以滋阴润燥、化痰明目,对于干咳、失眠等病症有调理作用,对淋巴结肿大、甲状腺肿大也有疗效。

蛤蜊怎么清洗才干净

挑选鲜活的蛤蜊之后,先用清水淘洗几遍,直到水变的清澈不发浑就可以了。然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水。

等盐溶解后,将蛤蜊倒人,水要没过蛤蜊,然后再在水里放几滴食用油,用来筷子搅开。半小时后蛤蜊就会伸出舌头四处喷水了,大约2个小时蛤蜊就会自动吐出身体里的泥土来,就可以来烹饪了。

一般情况下只放盐或只放油,其实两者一起发效果最佳,所需要的时间也会缩短。为了防止蛤蜊吐出来的沙再次吸回,在侵泡时,可将蛤蜊放在水篓中,水篓放到水盆上,这样沙就会沉到盆底。

捞出吐净泥沙的蛤蜊,用清水冲洗干净就可以做菜了。

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