养生瘦肉粥

2019-10-07

山药瘦肉粥高压锅做法是什么

养生粥的配方是什么。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供山药瘦肉粥高压锅做法是什么,希望能对您有所帮助,请收藏。

山药瘦肉粥的做法比较多,如果为了节省时间,可以用高压锅来做,这样制作的时间比较短。山药粥的营养价值很高,有很好的补益身体的作用,有一定的滋阴血润肌肤的效果,对于大病初愈或者是产后妇女,都有很好的调理身体的作用。山药瘦肉粥的做法也比较简单。

用料:大米1杯、瘦肉100克、盐适量、生抽适量、姜少量、铁棍山药一根、葱一根、枸杞小抓。

电压力锅版山药瘦肉粥的做法

放适量的米和水在压力锅,山药切成块放进去。用煲粥模式。

准备好其他食材,瘦肉切成小粒,姜切丝。把肉和姜丝放碗里,放点酱油,生粉抓匀。腌制。

粥熟了开盖,再按煮饭键,粥开锅了把肉,枸杞放进去。不盖盖,煮8分钟。中途适当的搅拌几次。

放盐,葱花。起锅。Www.yS630.coM

山药猪肉粥是著名的广东小吃,因其味甘咸,性平,具有滋阴血、润肌肤的功效而广受人们欢迎。富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素,是男女老少皆宜的佳肴。

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合食用山药猪肉粥。

猪肉味甘咸,性平,具有滋阴血、润肌肤的功效。主治热病伤津、消渴羸粥、燥咳、便秘等症。猪肉中富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素,还可提供血红素铁和促进铁吸收的半脘氨酸,能改善缺铁性贫血。大米富含蛋白质、淀粉等,配入葱、姜,营养更加丰富。

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电高压锅皮蛋瘦肉粥的做法和所需原料


电压锅做皮蛋瘦肉粥,这个方法可能在生活当中很多人都做过,而且电压锅可以说是我们厨房绝对不可缺少的东西,因为它可以帮助我们节省很多的时间,制出美味的食物,那么下面要为大家详细介绍一下,用电高压锅制作皮蛋瘦肉粥的方法和步骤。

原料:泡好的大米、皮蛋(无铅的)、香葱、芫茜、盐

做法: 1、猪肉切成肉丝,加些许盐和淀粉腌制约30分钟左右。

2、把泡好的米放在电压力锅中调到熬粥档。

3、在这时间断内,将皮蛋剥壳后切成块状,香葱、芫茜切成末。

4、待粥熬好的时候放入腌制好的猪肉和切好的皮蛋。

5、盖上盖调到稀饭档即可。

6、食用前撒上些葱花末和芫茜末味道更好。

了解上面所介绍的方法步骤之后,不知你是否已经学会了呢,其实很多的食物,本身制作起来都是比较平常简单的,所以只要我们都用心去学习和了解的话,就能够享受它带来的美味口感,而且更加的经济实惠。

小米山药瘦肉粥的做法是什么?


小米中含有多种维生素,氨基酸,碳水化合物,脂肪等营养物质,小米山药瘦肉粥是一款非常美味的营养粥,小米、山药和瘦肉都是营养价值特别高的食物,将他们组合在一起熬成粥,不仅口感好而且营养价值高,是一款老少皆宜的粥。

做法一

料:小米,山药,红枣,苹果。

做法:

1,小米洗净浸泡后放入压力锅中,加入适量水。

2,山药去皮洗净切丁放入锅中。

3,苹果去皮切丁放入锅中。

4,最后把洗净的红枣也放入锅中。

5,按“煮粥”键,约20分钟左右自动关火。

做法二

1.山药去皮,切成小块;

2.红枣5粒,大米、小米各适量准备;

3.把所有材料洗净,倒下高压锅中;

4.盖上锅盖,按煮粥健煮20分钟,等待自然消气即可。

做法三

1、把小米淘2遍,山药洗净去皮切小丁备用

2、我是用的煮粥煲,自动程序,把半小碗小米加5小碗清水加山药丁一起入锅,开煮粥档,约1小时后即成美味的小米山药粥。

1、小米不可用水淘洗多遍,以免其中的B族维生素过多流失;

2、切山药时最好戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。

山药瘦肉粥的做法窍门是什么


山药和瘦肉以及大米一起做成粥,营养功效是非常不错的,做法也比较简单,非常适合在春天的时候喝一些,有很好的润燥的作用,在温补肠胃,健脾肺方面的效果都不错,能够提高身体的免疫力水平,在做这道菜的时候,也要了解一些做法,了解一些窍门,比如说瘦肉和山药最好同时入锅。

小窍门

1、瘦肉和山药也可以同入锅。后放的话瘦肉和山药不会太烂。

2、选“蒸煮键”时,滚开的幅度有些大,如煮粥太多防止溢出。可以开盖边搅拌边煮。

3、提前停止煮粥键,粥就稀一些。喜欢浓稠可以让其工作到最后。

使用的厨具:电饭煲

食材明细:大米150克、瘦肉120克、山药150克、姜葱适量、精盐适量、食用油适量。

1准备好食材。

2把米加入电饭锅中,按米量的水位线加好水。

3电饭锅加盖选煮粥功能。

4瘦肉切丁,加入姜葱末,少许食用油拌匀。

5山药去皮切丁,用清水泡着防止发黑。

6电饭锅数字还剩:20分左右,开盖,加入瘦肉和册药。

7加盖,选蒸煮键,再煮约5至10分钟即可。最后加入盐调味即可。

“春天饮食应以“省酸增甘,以养脾气。”而健脾益气要吃山药 山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,助消化,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。

山药可以炖汤,炒食,蒸,煮粥也是很不错。”

山药瘦肉粥的做法


相信大家对于山药还是非常熟悉的吧,山药不但可以食用而且食用价值还很高,山药有很好的健脾胃功效,经常吃山药还能起到抗衰老和美容等好处,所以山药深受人们的喜爱,山药有很多种做法,我们既可以采用山药来煮汤,也可以采用山药来炒肉,下文我们就采用山药来做成美味的粥。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后干燥,也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,称“光山药”。

有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。

1. 煮粥的锅,一半高汤一半水,用量看吃饭人数,加入蒸熟的大米,用蒸熟的大米,比较容易煮烂而且节省时间,一般中午多蒸点,留着晚上用。大火煮开,加入切成丁的山药,转中火。

2. 瘦肉糜,我是在双汇店里买的绞好的肉馅,因为我家宝宝不喜欢吃瘦肉,他牙齿不好,塞牙。肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒,生抽,盐,姜末阉十几分钟入味。在小锅里放少许水,烧开,把肉末放入锅里烫一下,去腥。

3. 把淖过的肉末放入煮粥的锅里,一起煮,转小火,记得搅拌哦,山药容易粘锅。

4. 粥会越来越粘稠,要一直搅拌,感觉差不多的时候放入白菜叶,再煮几分钟就可以了。放入盐调味,加入葱花和香油。就可以了。因为是第一次做,怕做不好,没有拍照哦,亲们,试着做吧,宝宝很喜欢哦!

在上面的文章里面我们介绍了什么是山药,我们知道山药不但可以食用而且还有很高的食用价值,山药有很多种做法,上文采用山药搭配上瘦肉做成了山药瘦肉粥。

高压锅猪脚的做法是什么


可能在此之前很多人都不知道高压锅猪脚的做法,大多数人对猪脚的追求,还只停留在在外面买着吃,却不知道自己制作出的猪脚味道更为鲜美。猪脚就是大家俗称的猪蹄,中医上认为,猪脚不仅仅只有像大家知道可以做出美味佳肴,也是一种治病的良药。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,更加适合老人、孩子和妇女们食用,下面就让我们了解下食用猪脚益处。

主料

猪蹄700g 香叶几片

干山楂片3-4片 蒜瓣10个

八角2个 桂皮一片

辅料

冰糖 老抽?

生抽 料酒?

晶莹剔透软糯糯!能粘住你嘴唇的【冰糖猪蹄】的做法步骤

1. 锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,放入猪蹄,开火煮

2. 煮沸后捞出浮沫

3. 把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。

4. 准备好香料,如图所示

5. 猪蹄放入高压锅内,倒入香料,加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片,再倒入开水基本没过猪蹄就行。

6. 电高压锅30分钟。

7. 待高压锅浮子放下后(或手工放气),把猪蹄连带汤汁一起转入大锅内,开大火煮,为了收汁

煮至汤汁粘稠即可关火,盛出,撒葱花,开吃!

小贴士:

1、老抽可以上色,生抽可以调节咸度,料酒可以去腥,所以最后倒调料的时候可以自己把握,如果掌握不了咸淡,可以用筷子蘸一些尝尝味道。

2、猪蹄飞水后可以煎一下再入高压锅煮,煎过的猪蹄皮更Q弹,不过我懒人,很少才煎。

3、如果没有高压锅就只能小火慢煮了,我试过,起码煮2小时才能达到高压锅这个程度。

用高压锅炖猪蹄要多久呢?

1. 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄。

2. 在电高压锅工作的时候,准备好各种调料。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。

3. 起油锅,放糖,迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色,让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。

4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内,放入调料。在锅内加入,水差不多没过猪蹄即可,不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。

5. 猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开,等到一个小时左右,让猪蹄再捂一下。

由此我们可以了解到食用猪脚的益处,再加上高压锅猪脚的做法又极为简单,我们就更没有理由,不去学习了。为了您和家人的身心健康,花费一点时间,学习一下高压锅猪脚的做法,也是十分值得的,在工作和学习后,不仅要进行一些活动,也要注意一下身体的营养的补充。相信通过大家的努力,生活的质量一定会有所提高的。

高压锅红烧排骨做法是什么


红烧排骨是一道大家非常喜爱的菜肴,由于高压锅的出现,使得这道菜的做法更加简单。虽然红烧排骨的做法方式改变了,但整体是没有变化的。介绍一下高压锅红烧排骨的做法,改进一下自己的做法,保证想的时候就可以自己进行烹饪。那么,高压锅红烧排骨做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

食材准备

主料:排骨

调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺

制作步骤

1、西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。

高压锅炖排骨图

高压锅炖排骨图

2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。

3、将洗净西排入高压锅,小火煸干水分,加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

4、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水(与西排同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。

5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。

6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。

7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。

注意事项

1、西排请摊贩帮忙切好即可,块不要太大,易洗、易入味。

2、加开水使得肉质更加松软。

3、盐要最后放,因为盐是加碘的,加的是碘酸钾,碘酸钾受热不稳定

排骨

排骨

,会分解,为了不让碘元素流失。

4、口味微辣,喜辣的可再多放些辣椒。

5、此方还可用于所有红烧肉类(如红烧鸡腿、红烧小排、小炖肉),只是炖红肉时老抽的用量要略多,易于上色,吃起来不腻。

6、葱、姜、蒜及调料盒最后一定要取出,不然放置时间长了,调料味道会过重,影响排骨的香味,没有料盒的朋友。

上面就是对高压锅红烧排骨做法是什么的介绍,希望对大家的认识有帮助。高压锅红烧排骨做法其实也是比较简单的,如果家里具备条件的话,可以进行尝试,主要按照步骤来,做出一道美味的红烧排骨也不是很难的事情,要注意作料放入的量,直接关系着口感。

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