猪骨粥的做法是什么？
养生粥的配方是什么。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的猪骨粥的做法是什么？，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
猪骨粥是人们在日常生活中经常能吃到的一款粥品，它是以猪骨和大米为主料制成的，不但特别美味营养，而且食用后还特别的饱腹，因此很多人都喜欢去粥店吃饭时点上一碗猪骨粥来食用。其实猪骨粥的做法是非常简单的，只需要几步就可以完成，完全可以自己在家制作哦！
做法一：
食材明细：
猪骨适量，大米适量，姜少许，葱少许，食盐少许，味精少许。
制作方法：
1、将猪骨用清水清洗干净，并沥干水分后敲碎备用。
2、将大米用清水淘洗干净后备用。
3、将姜切成丝状备用。
4、将葱切成葱末备用。
5、将炒锅清洗干净后，倒入适量的清水，再将猪骨、大米、姜丝、葱末、食盐。大火烧开后，用小火熬煮，煮熟后倒入适量的味精即可。
做法二：
食材明细：
猪骨适量，大米适量，生菜一颗，食盐适量，鸡精适量，香油适量，清水适量。
制作方法：
1、将猪骨用清水清洗干净后，敲碎备用。
2、将炒锅清洗干净后倒入适量的清水，大火烧开后将敲碎的猪骨倒入其中焯熟捞出。
3、将捞出的猪骨沥干水分备用。
4、将准备好的生菜清洗干净后，切成片状备用。
5、将大米用清水淘洗干净后和焯好的猪骨一起放入砂锅中，并向砂锅中倒入适量的清水，大火煮开后，撇清浮沫，继续用大火熬煮十分钟后，改成小火慢炖半个小时左右。YS630.CoM
6、小火炖至半小时后，将切好的生菜片和食盐、鸡精、香油倒入其中拌匀即可。
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猪筒骨汤的做法是什么
我们都知道猪骨有非常高的营养价值，但是有不少人都不怎么了解一下猪骨的制作方法。猪骨通常的制作方法就是做汤的。但是有不少人都太了解汤品的做法。很多人都喜爱吃猪筒骨汤，有不少人都喝到了这道菜以后，赞不绝口的。因此我们就要了解猪筒骨汤的做法，希望我们大家可以好好的了解一下。
其实，对于猪筒骨汤的做法是比较简单的，只要你们在平时有尝试过煲汤的步骤，你们想要学会猪筒骨汤的制作方法是比较简单的。现在就让我们来告诉大家如何在生活中制作猪筒骨汤吧。
猪筒骨汤的做法：
1、先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。
2、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。
3、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。
4、用高压锅炖骨头汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。
5、用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。
6、骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。
7、将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。
相信你们看完小编介绍对猪筒骨汤做法的讲解，你们应该可以在家中做出美味的猪筒骨汤了。我们要是想在生活中补充到钙质的话，我们可以多喝这道汤品。为了给你们的家人补充更多的营养物质，我们建议大家可以在平时多学习一些猪骨的制作方法，多去了解一些油营养的食物做法。
灵芝猪骨汤的做法是什么
在古代的宫廷当中，我们就看到灵芝这味药材，可以说它是调理中的补品，可以治疗咳嗽气喘，恶性肿瘤等等，对我们的身体有很大的功效，灵芝猪骨汤，是一位好的汤药，具有一些特殊的功效，下面我们就学习下灵芝猪骨汤的做法。
灵芝：主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。有神经抑制、降压、强心、祛痰、护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 花胶：滋阴养颜、补肾益精、滋养筋脉，腰膝酸软身体虚弱者最适宜经常食用。 红萝卜：明目美容、防癌、抗氧化、调节免疫力，预防感冒、便秘和心血管疾病，促进新陈代谢，适合各种体质人群食用。
材料
灵芝，花胶，猪颈骨，红萝卜，姜片
做法
1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；
2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；
3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。
4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。
以上就是灵芝猪骨汤的做法，我们都知道猪骨汤具有很大的补充作用，可有补充我们身体内的营养物质，对我们的骨骼有很大的，保护左右，所以灵芝猪骨汤的功效是不可替代的，掌握了以上的方法之后，就赶快去尝试一下吧。
猪骨莲藕汤的做法是什么？
排骨莲藕汤是很常见也很受欢迎的一道菜，特别是在南方等地，每逢过节的时候，每家每户都喜欢煮上一锅排骨莲藕汤，莲藕汤不仅有莲藕香甜的味道，还有排骨的清香，两种食材搭配在一起，不仅可以消暑降火，还有清热解毒的作用，非常适合夏天。下面就来介绍一下排骨莲藕汤的做法。
莲藕花生排骨汤
原料：排骨，莲藕，蚝豉，花生，红枣配料：盐，鸡精，姜
做法：
1、把排骨洗干净斩段，莲藕去皮洗干净切厚块，花生、蚝豉和红枣洗干净备用。
2、锅里放水烧开，放入排骨焯五分钟，捞出洗干净血沫，把姜切片备用。
3、在汤锅里加入适量清水，放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开，再继续煮二十分钟，再用小火炖两小时，最后，加盐和鸡精调味即可。
莲藕排骨汤的做法：
莲藕排骨汤的原料：排骨一斤半、藕两斤；
莲藕排骨汤的配料：姜、花椒、黄酒、盐；
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起；藕（边沿九孔的粉藕）切虚或切段后用刀拍破，老姜一切，用刀拍破。
2、把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。
3、沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
温馨提示：
1、选择莲藕的时候，最好选红花藕，边沿有九个孔，这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
1、煲的过程中，把浮在面上的油泡沫撇掉，这样汤色才清，且不会肥腻。
2、一定要让水盖住莲藕和排骨，颜色才不会变黑。
文章中介绍了排骨莲藕汤的做法，可以根据上面的步骤来尝试一下。但是在选择排骨和莲藕的时候也注意，尽量选择大骨，莲藕要新鲜，但是可以根据自己的口味来掌握火候，莲藕喜欢吃脆的或者喜欢吃烂一点的，就可以适当的控制煲汤时间的长短。
冬瓜猪骨汤的做法是什么
冬瓜是我们平时常吃的一种蔬菜，冬瓜的营养价值很高，里面富含维生素和多种矿物质，冬瓜对身体有很好的调理和保健的作用，有一定的利水利尿的效果，另外冬瓜减肥的作用也很好，冬瓜的吃法有很多，最常见的就是把冬瓜做成汤来饮用，下面向大家介绍冬瓜猪骨汤的做法。
准备猪大骨适量，准备适量的冬瓜，另外准备盐、姜、胡椒粉、水和葱。
先把冬瓜清洗干净，然后切去外皮，在切外皮的时候一定要多切一点，把含有绿色的外皮都切去，这样能够避免口感过硬，避免冬瓜煮不熟，冬瓜切成小块儿，然后把猪大骨放到清水里面浸泡一个小时，然后捞出用清水冲洗一下。
起锅，锅中放入适量的水，放入排骨，水开后撇去上面的一些浮沫，加入两片姜，用中火煮30分钟左右，然后再把冬瓜块儿放到里面，再煮十分钟，再加入少量的盐和少量的胡椒粉来调味儿，这样冬瓜猪骨汤就做好了。
冬瓜猪骨汤非常的香鲜，因为里面没有放油，所以脂肪含量也不高，对于想要减肥的人来说适当的喝一点也具有很好的作用，尤其对于虚胖型浮肿型的人士平时适当的喝一些猪骨汤有很好的减肥的效果，对于免疫力比较差的人适当的喝一些也有很好的进补的作用，尤其在冬天身体有时候会出现缺水的症状，适当的喝一些冬瓜猪骨汤，有很好的补水的效果。
猪骨木瓜汤的做法是什么
猪骨汤很多人都很爱喝，因为猪骨中有很多的营养成分，对人体有很多的作用，有丰富的蛋白质和营养物质，木瓜对女性来说也可以美容养颜，美白皮肤，润滑皮肤等众多的功效。那么猪骨和木瓜放在一起煲汤味道会非常好哦，如何煲汤呢，下面我们来看下猪骨木瓜汤具体做法。
菜谱做法：
1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去)
2.锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水
3.将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用
4.木瓜清洗，去皮去核切厚块待用
5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋
6.大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时
7.将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时8.加入适量盐即可食用
猪骨汤的做法:
第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血特色猪骨汤集合沫、杂质，都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(我这里用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，转小火炖,然后倒入米酒适量50K左右。
猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。
功效：性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
上面就是关于猪骨和木瓜汤的做法了，这道汤有很多的营养价值，特别是对女性来说，可以下奶，也可以丰胸哦，大家不妨来自己做试试看，对人体的健康是非常有帮助的一道汤品，口味很浓郁。木瓜的独特味道，有些发甜。所以受到了很多女性朋友的喜爱。
猪肠粥的做法是什么
猪肠也称为猪大肠，这是一种常见的食品。它具有很强的韧性，内壁上有很多油。猪大肠具有滋润干燥，滋养血液，止血，止渴的作用，它最适合在秋天吃。猪肠不仅味道鲜美，更重要的是它的营养价值和医疗价值。洗肠时，加入面粉和白醋，可迅速冲洗掉异味。那么，猪肠粥的做法是什么?
材料：猪小肠4条，瘦肉少许，芹菜，米，盐，食用油。
做法
在高压锅里面，放入洗净的米，水(水量比平时煮稀饭适当的多一些)，煮好且剪小段的双层猪小肠，切片的瘦肉，放少许盐，盖上高压锅煮。当高压锅蒸汽起来的时候，转小火再煮2分钟。10分钟后排气。打开高压锅盖，然后再往粥里面撒上芹菜，(如果想芹菜入味的话，就再煮1分钟，不用盖锅盖)就可以吃到美味的小肠粥了。
猪大肠的宜忌人群
猪大肠的味道很不错，并且营养价值也是非常高的，适当的食用一些猪大肠，还可以缓解疾病的，比如痔疮、便血等这些患者朋友们在生活中经常食用一些猪大肠都是可以缓解病情的，但是大家必须要知道，猪大肠的禁忌人群也是比较多的，比如小便频多，高血压、高血脂等等这些疾病患者朋友们，在生活中都是不能食用猪大肠的，另外，糖尿病以心脑血管疾病和感冒患者朋友们在生活中也是不能食用猪大肠的。
猪大肠不能和什么一起吃
大家要知道，生活中不能和猪大肠一起食用的食物也是比较多的，大家在生活中必须要多注意猪大肠的禁忌搭配，在生活中食用猪大肠的时候，千万不要同时食用富含维生素的蔬菜和水果，因为这些食物是相克的，如果将猪大肠和富含维生素的芥蓝、青椒、芥菜、鱼腥草等等这些食物一起食用，那么对于我们身体的健康是有着很大的危害的。
瑶柱虾米猪骨粥的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下瑶柱虾米猪骨粥的做法，你肯定会愿意。
2.1大米淘洗干净，放猪骨加入虾米瑶柱加适量水，大火煲。
3.2瑶柱虾米洗净，稍浸泡。
4.1煲至自己喜欢的软绵程度。
5.2煲开了改小火煲，火势大小以能够保持滚动状态，注意看火，粥容易滚出来。
6.放盐，生抽，胡椒粉调味（可不放胡椒粉）。生抽是让色泽好看些。
7.放点生抽，可以让粥的色泽更美。
8.营养美味，增强钙质吸收。
瑶柱虾米猪骨粥介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
白萝卜猪骨汤的做法是什么
白萝卜是生活中比较常见的食材，虽然白萝卜生吃的味道比较怪异，但是白萝卜搭配其他的食材是能够烹饪出非常不错的美味儿的，像白萝卜猪骨汤就是比较典型的一道美食。因此，很多人关心白萝卜猪骨汤的做法。那么，白萝卜猪骨汤的做法是什么呢?下面咱们就来看看吧。
原料
猪骨一块，白萝卜一根，盐
做法
1.猪骨一块切块备用
2.白萝卜一根
3.白萝卜削去皮后切长块备用
4.锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫
上面就是对白萝卜猪骨汤的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。白萝卜猪骨汤的做法是非常简单的，但是白萝卜和猪骨都是富含各种营养物质的食材，简单的搭配就能够烹饪出可口的美食，大家完全可以尝试一下白萝卜猪骨汤的做法。
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