榴莲月饼怎么做好吃？
五谷养生粥怎么做好吃。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供榴莲月饼怎么做好吃？，希望能为您提供更多的参考。
在制作榴莲月饼的时候，首先需要准备的就是冰皮粉，冰皮粉，在做月饼的时候口感会更好，做出来的味道也是非常不错的，榴莲月饼在平时的时候制作，方法很简单，准备一些鲜牛奶和淡奶油，还有适当的月饼馅料即可制作。
冰皮相对来说做起来要简单很多，用牛奶和少量的淡奶油把冰皮粉和成面团就是饼皮了，加一点点淡奶油味道会更，如果自己制做馅料，用绿豆、红豆、莲子等都可以，煮好后打碎然后加黄油一起炒成馅就可以了，厨娘们快快行动起来吧，这个中秋咱们就吃自己做的健康月饼吧。
饼皮：冰皮粉200克 鲜牛奶180ml 淡奶油20ml 白油或植物油20克 抹茶粉5克
馅料：榴莲馅600克 63克月饼模具一套
做法：
1、备齐所有材料，取一只大碗，倒主冰皮粉，加入牛奶和淡奶油搅拌成面团，加入一半量的白油或植物油揉至完全吸收，加入剩下的白油继续揉成有粘性的光滑面团，取其中一半量的面团加入约5克的抹茶粉揉成抹茶面团。
2、将冰皮面团平均分成33克的小面团，揉成圆球；将榴莲馅分成30克的小面团并揉圆，取一个冰皮面团在掌心按压成饼皮，将冰皮中心再捏薄一些，即中间略薄的饼皮
3、取一只做好的饼皮，放入榴莲馅，放在虎口处慢慢往上捏，直至饼皮均匀的收扰，揉圆，装入月饼模内按压成型即可，做好的月饼放入冰箱冷藏2小时后口感更好。
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冰冻榴莲怎么做好吃
榴莲是生活中的常见水果，榴莲的吃法有很多，冰冻榴莲就是其中一种，很多人想知道冰冻榴莲怎么做好吃。其实冰冻榴莲的做法很简单，只要注意冰冻时间，榴莲的口感就会非常好。
1.准备好一个榴莲，切了榴莲，把一半肉剥出来，准备好保险膜，榴莲放在保鲜膜上，榴莲用保鲜膜包裹好，放入保险盒，然后放入冰箱冷冻4-5个小时，去掉保鲜膜即可。
2.把榴莲去皮，把榴莲穿签，给榴莲串套袋，冷冻二十四小时，脱袋，注意，榴莲一定要套袋，不套袋会黏在冷冻室上。
3.从超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，就可以冰冻着慢慢吃（如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个）。用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘，全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋。榴莲冷冻后一掰就取下来了，很方便，而且入口即化，不用担心解冻的问题。
4.榴莲冰冻营养是不会流失的哦!一般来说,水果冷藏是不会破坏营养成份的,加热的话是会使一些营养成份发生变化,转化成其它的成份.放入冰箱前一定要密封好以免窜味。
榴莲炒饭怎么做好吃？
榴莲在平时不光可以当做水果，还可以用来做炒菜或者是做炒饭，许多人觉得吃榴莲炒饭是非常美味的，在做的时候首先需要搭配的就是榴莲肉，最好要选择完全熟透的，这样的果肉会更加香醇一些。胡萝卜和腊肠切成丁状，加上豌豆的配料就可以制作了。
榴莲，西方人常用一句话来形容它，“闻起来如坠地狱，尝起来又仿佛身在天堂”。就是这样的它，让无数人为之钟情。随着东南亚天气渐热，又到了榴莲飘香的季节。买一个榴莲回家，来个榴莲三吃：榴莲壳用来煲汤；榴莲肉一部分放进冰箱冷食；另外一部分去核下锅热食。翻滚吧，榴莲炒饭！
【大厨爱心诀窍】
1、挑选炒饭的榴莲肉，要选择完全熟透，散发自然果香的榴莲肉为佳。
制作步骤
1、胡萝卜、腊肠切成大小与青豆相近的粒状，备用；
2、榴莲去核，备用；
3、白饭用少量鸡汁和水煮熟，冷藏3小时。热锅后，放油，将冷藏过的饭放在锅里炒热；
4、将胡萝卜、青豆和腊肠粒倒进锅里和米饭一起翻炒；
5、加入盐、味精、鸡粉调味；
6、最后加入榴莲，将饭与榴莲炒匀；
7、香喷喷的炒饭已经可以出炉了！
榴莲糖怎么做好吃
榴莲糖对于喜欢吃榴莲的人来说非常适合，有榴莲的味道，而且榴莲糖携带起来又比较方便，想要吃榴莲，但是又没有新鲜榴莲吃的时候就可以吃一些榴莲糖，下面就给大家介绍一下榴莲糖怎么做好吃?
榴莲糖怎么做好吃
可以做榴莲糖饼干，需要准备榴莲糖，盐，油，黄油，蛋液，糖粉以及低筋面粉，黄油软化，加入适量的糖粉搅拌均匀到略微发白，然后再分几次，倒入蛋液搅拌均匀，把低粉筛入进去，揉成面团静放一会儿，面团擀平后压出花形，然后再压出圆形，把空心花放进烤盘上面，再把榴莲糖敲碎放进花中间，烤箱180度烤10分钟左右就可以了。
榴莲可以和土鸡蛋搭配在一起制作来吃，需要准备榴莲，纯牛奶，细砂糖，土鸡蛋，先把牛奶放到一个容器当中，然后再加入一些糖，用高火转一分钟，拿出来搅拌到糖融化，然后再把剩余的牛奶倒进去搅拌均匀，然后再把土鸡蛋放到搅拌盆里面搅拌均匀，不需要打发，然后再慢慢的倒进牛奶液里面，一边倒一边搅拌到完全搅拌均匀，然后再把蛋奶液搅拌好过筛，这样可以让蛋奶液更加顺滑，准备好烤的模具，然后再把榴莲肉取出来，放进模具当中，加入布丁液，然后再在面包机里面添加一些温水，放进模具当中，隔水烤40分钟，就把布丁小心的取出来放凉，准备一些糖以及水，放进锅中煮到焦糖色，再加入适量的水，用勺子淋在烤好的布丁上面，放进冰箱冷藏三个小时左右就可以吃了。
榴莲还可以制作成冰激凌，准备糖，鸡蛋，淡奶油，牛奶以及榴莲肉，榴莲肉用勺子压成糊，鸡蛋的蛋黄取出，牛奶当中加一些糖，蛋黄，用打蛋器搅打均匀，小火加热，一边加热一边搅拌到浓稠状，再把榴莲糊放好搅拌均匀，加一些淡奶油搅拌均匀成冰激凌液，提前12小时冷冻好的冰激凌内桶，放进外桶当中，再把冰淇淋液倒进去盖好盖子，开启电源键，搅拌半个小时，再放进保鲜盒中，冷冻两个小时左右就可以吃。
榴莲糖的营养价值
榴莲糖里面肯定会有一些榴莲的营养物质，像蛋白质，碳水化合物，脂肪，糖分以及淀粉，还含有矿物质成分，多种维生素，是一种热量比较高的糖果，榴莲糖会有一种榴莲的硫化物气味，营养价值还是比较高的。
适当的吃一些榴莲糖可以达到健脾补气以及强壮身体作用，可以活血散寒，让腹部寒凉问题得到改善，当然榴莲糖里面的榴莲成分并不像新鲜榴莲那么高，所以大家还是选择吃新鲜榴莲比较好。
榴莲糖和榴莲味道像吗
榴莲糖和榴莲味道还是比较相似的，不同的榴莲糖制作方法不同，所以味道方面也会有所差异，在购买的时候一定要选择正规的厂商制作出来的榴莲糖，这样味道会更加接近，喜欢吃榴莲的人可以尝试着购买一些来吃。
吃榴莲的注意事项
吃榴莲需要注意不要和白酒搭配在一起吃，因为榴莲和酒都属于热性食物，两种食物搭配在一起吃血管就会堵塞，情况严重的话还容易出现中风爆血管的问题，一定要特别小心，身体健康的人这两种食物最好也不要搭配在一起吃。
吃榴莲要注意不要和温性食物搭配在一起吃，像海鲜，狗肉，羊肉，牛肉等这些都属于燥热性食物，吃完以后很容易上火发炎，诱发其他一些疾病出现，榴莲对于心脑血管疾病患者来说是不适合的，容易导致血管堵塞，严重的话还容易爆血管以及中风的情况出现。
肥胖人群最好不要吃太多榴莲，因为榴莲里面的糖分含量热量都非常高，心脏病患者，肾病患者也不宜吃太多榴莲，因为里面的钾质含量比较高。皮肤疾病患者，气管炎患者，哮喘患者，也是不能吃榴莲的，会让病情变得更加严重，喉咙疼痛，咳嗽，身体内热严重，阴虚体质感冒问题以及器官敏感的人，最好也不要吃榴莲，会让病情恶化，对身体没有什么好处，所以最好不要吃。
上面介绍的就是榴莲糖怎么做好吃，榴莲糖里面会添加一些其他的物质，没有榴莲那么纯粹，喜欢吃榴莲的人就可以购买新鲜榴莲来吃，但是一次性也不要吃得太多，容易导致上火的情况出现。
什锦月饼馅怎么做好吃？
月饼是八月十五中秋节必吃的食物，而且越来越多种类的月饼大大满足了人们的食欲，常见的有广式月饼、京式月饼和苏式月饼等，口感都是不一样的。和但相对于来说，中老年人还是比较喜欢传统的月饼馅，比如什锦月饼。那么，在家制作月饼的时候，什锦馅应该怎么做才最好吃?
什锦月饼馅
1.面粉，糖，油，核桃仁果脯等约300多克重，备齐
2.炒制熟面粉：炒锅烧热后倒入面粉小火炒熟，颜色发黄有香气，晾凉备用
3.绵白糖250G混入250G熟面粉中，加少许精盐
4.核桃仁，杏仁，南瓜籽仁烤箱150度15分钟烤熟(也可分别炒熟)，核桃仁杏仁切碎，与其他材料混合后倒入面粉中。倒入金桔蜜(腌制蜜金桔的蜜)适量，玉米油150克
5.所有材料翻拌混合均匀
6.加清水适量调节馅芯的软硬度
7.取大约25G重量馅料，用手攥成团，整形成圆球状备用
8.完成后的月饼馅
小贴士
1、上面所列的材料总重做了35个月饼馅。除有准确计量的材料外，其它的都是随手配的。
2、面粉重量是炒熟后的重量。
3、月饼馅的配制可根据自己的喜好随意搭，注意食物搭配禁忌。
4、最好有桂花酱或桂花添加，很提味哦。这个一定不要省(因暂时没有就用的桔子蜜代替，吃的时候没有感觉到桔子味道，还是用桂花吧。)
5、一次做得多用不掉，放入冰箱冷冻保存。
特别分享：不一定必须低筋面粉，或月饼专用粉，就用平时家里的普通面粉就成。
榴莲怎么做好吃又简单
在众多的水果当中，很多人对榴莲特别喜欢，但也有的人闻不了榴莲的味道，所以会有两个极端，喜欢的就特别喜欢，而不喜欢的连味道也闻不了。榴莲是水果之王，含有丰富的营养，虽然味道不好，但吃起来的感觉却是很鲜美的，榴莲的吃法有多种，但是榴莲怎么做好吃又简单呢？
方法/步骤
新鲜的榴莲就是要扒皮之后大快朵颐。取一块完整的果肉放在盘子里，边看剧边吃美味，生活妙哉~
榴莲的做法大全家常
冻榴莲。
一次吃不完，剩下的榴莲肉放到独立包装盒中，密封好放入冷冻室，隔天拿出来吃，纯天然的榴莲雪糕就大功告成了，味道醇厚，口感爽滑冰凉。
榴莲千层。
鸡蛋，牛奶，面粉，黄油，制作成千层皮。榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌成夹心，一次千层皮一次夹心，重叠12-15层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用，美美哒~
榴莲蛋糕。
蛋糕胚可以买现成的。芝士常温和白糖打成搅拌均匀，加入淡奶油，和榴莲肉搅打成泥状，当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4个小时以后拿出来，就OK了。
榴莲的做法大全家常
榴莲酥。
榴莲酥，酥皮是比较费工夫的，但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了。简单易学，味道丝毫不受影响哦！
榴莲班戟。
鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包裹好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃，味道鲜美~
榴莲披萨。
披萨饼皮现成的有卖。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒奶酪碎，再厚厚的来一层榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，180,15分钟即可。香的不要不要的榴莲披萨。
榴莲果酱。
新鲜榴莲果肉，搅拌机搅拌成泥，放入玻璃瓶中，用来抹面包片，当风味果酱，一绝啊~
榴莲汤
榴莲很滋补，除了肉，它壳里的白瓤也可以煲汤用。土鸡和白瓤，诡异，枸杞，红枣，一起煮1个小时，鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入，小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了。非常补的一道菜。
END
注意事项
榴莲虽然好吃，但是不宜和海鲜，白酒，牛奶一起同吃。
一次吃了过量榴莲可以吃几个山竹化解。
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