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榴莲糖怎么做好吃

五谷养生粥怎么做好吃。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《榴莲糖怎么做好吃》,希望能为您提供更多的参考。

榴莲糖对于喜欢吃榴莲的人来说非常适合,有榴莲的味道,而且榴莲糖携带起来又比较方便,想要吃榴莲,但是又没有新鲜榴莲吃的时候就可以吃一些榴莲糖,下面就给大家介绍一下榴莲糖怎么做好吃?

榴莲糖怎么做好吃

可以做榴莲糖饼干,需要准备榴莲糖,盐,油,黄油,蛋液,糖粉以及低筋面粉,黄油软化,加入适量的糖粉搅拌均匀到略微发白,然后再分几次,倒入蛋液搅拌均匀,把低粉筛入进去,揉成面团静放一会儿,面团擀平后压出花形,然后再压出圆形,把空心花放进烤盘上面,再把榴莲糖敲碎放进花中间,烤箱180度烤10分钟左右就可以了。

榴莲可以和土鸡蛋搭配在一起制作来吃,需要准备榴莲,纯牛奶,细砂糖,土鸡蛋,先把牛奶放到一个容器当中,然后再加入一些糖,用高火转一分钟,拿出来搅拌到糖融化,然后再把剩余的牛奶倒进去搅拌均匀,然后再把土鸡蛋放到搅拌盆里面搅拌均匀,不需要打发,然后再慢慢的倒进牛奶液里面,一边倒一边搅拌到完全搅拌均匀,然后再把蛋奶液搅拌好过筛,这样可以让蛋奶液更加顺滑,准备好烤的模具,然后再把榴莲肉取出来,放进模具当中,加入布丁液,然后再在面包机里面添加一些温水,放进模具当中,隔水烤40分钟,就把布丁小心的取出来放凉,准备一些糖以及水,放进锅中煮到焦糖色,再加入适量的水,用勺子淋在烤好的布丁上面,放进冰箱冷藏三个小时左右就可以吃了。

榴莲还可以制作成冰激凌,准备糖,鸡蛋,淡奶油,牛奶以及榴莲肉,榴莲肉用勺子压成糊,鸡蛋的蛋黄取出,牛奶当中加一些糖,蛋黄,用打蛋器搅打均匀,小火加热,一边加热一边搅拌到浓稠状,再把榴莲糊放好搅拌均匀,加一些淡奶油搅拌均匀成冰激凌液,提前12小时冷冻好的冰激凌内桶,放进外桶当中,再把冰淇淋液倒进去盖好盖子,开启电源键,搅拌半个小时,再放进保鲜盒中,冷冻两个小时左右就可以吃。

榴莲糖的营养价值

榴莲糖里面肯定会有一些榴莲的营养物质,像蛋白质,碳水化合物,脂肪,糖分以及淀粉,还含有矿物质成分,多种维生素,是一种热量比较高的糖果,榴莲糖会有一种榴莲的硫化物气味,营养价值还是比较高的。

适当的吃一些榴莲糖可以达到健脾补气以及强壮身体作用,可以活血散寒,让腹部寒凉问题得到改善,当然榴莲糖里面的榴莲成分并不像新鲜榴莲那么高,所以大家还是选择吃新鲜榴莲比较好。

榴莲糖和榴莲味道像吗

榴莲糖和榴莲味道还是比较相似的,不同的榴莲糖制作方法不同,所以味道方面也会有所差异,在购买的时候一定要选择正规的厂商制作出来的榴莲糖,这样味道会更加接近,喜欢吃榴莲的人可以尝试着购买一些来吃。

吃榴莲的注意事项

吃榴莲需要注意不要和白酒搭配在一起吃,因为榴莲和酒都属于热性食物,两种食物搭配在一起吃血管就会堵塞,情况严重的话还容易出现中风爆血管的问题,一定要特别小心,身体健康的人这两种食物最好也不要搭配在一起吃。

吃榴莲要注意不要和温性食物搭配在一起吃,像海鲜,狗肉,羊肉,牛肉等这些都属于燥热性食物,吃完以后很容易上火发炎,诱发其他一些疾病出现,榴莲对于心脑血管疾病患者来说是不适合的,容易导致血管堵塞,严重的话还容易爆血管以及中风的情况出现。

肥胖人群最好不要吃太多榴莲,因为榴莲里面的糖分含量热量都非常高,心脏病患者,肾病患者也不宜吃太多榴莲,因为里面的钾质含量比较高。皮肤疾病患者,气管炎患者,哮喘患者,也是不能吃榴莲的,会让病情变得更加严重,喉咙疼痛,咳嗽,身体内热严重,阴虚体质感冒问题以及器官敏感的人,最好也不要吃榴莲,会让病情恶化,对身体没有什么好处,所以最好不要吃。

上面介绍的就是榴莲糖怎么做好吃,榴莲糖里面会添加一些其他的物质,没有榴莲那么纯粹,喜欢吃榴莲的人就可以购买新鲜榴莲来吃,但是一次性也不要吃得太多,容易导致上火的情况出现。

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榴莲月饼怎么做好吃?


在制作榴莲月饼的时候,首先需要准备的就是冰皮粉,冰皮粉,在做月饼的时候口感会更好,做出来的味道也是非常不错的,榴莲月饼在平时的时候制作,方法很简单,准备一些鲜牛奶和淡奶油,还有适当的月饼馅料即可制作。

冰皮相对来说做起来要简单很多,用牛奶和少量的淡奶油把冰皮粉和成面团就是饼皮了,加一点点淡奶油味道会更,如果自己制做馅料,用绿豆、红豆、莲子等都可以,煮好后打碎然后加黄油一起炒成馅就可以了,厨娘们快快行动起来吧,这个中秋咱们就吃自己做的健康月饼吧。

饼皮:冰皮粉200克 鲜牛奶180ml 淡奶油20ml 白油或植物油20克 抹茶粉5克

馅料:榴莲馅600克 63克月饼模具一套

做法:

1、备齐所有材料,取一只大碗,倒主冰皮粉,加入牛奶和淡奶油搅拌成面团,加入一半量的白油或植物油揉至完全吸收,加入剩下的白油继续揉成有粘性的光滑面团,取其中一半量的面团加入约5克的抹茶粉揉成抹茶面团。

2、将冰皮面团平均分成33克的小面团,揉成圆球;将榴莲馅分成30克的小面团并揉圆,取一个冰皮面团在掌心按压成饼皮,将冰皮中心再捏薄一些,即中间略薄的饼皮

3、取一只做好的饼皮,放入榴莲馅,放在虎口处慢慢往上捏,直至饼皮均匀的收扰,揉圆,装入月饼模内按压成型即可,做好的月饼放入冰箱冷藏2小时后口感更好。

冰冻榴莲怎么做好吃


榴莲是生活中的常见水果,榴莲的吃法有很多,冰冻榴莲就是其中一种,很多人想知道冰冻榴莲怎么做好吃。其实冰冻榴莲的做法很简单,只要注意冰冻时间,榴莲的口感就会非常好。

1.准备好一个榴莲,切了榴莲,把一半肉剥出来,准备好保险膜,榴莲放在保鲜膜上,榴莲用保鲜膜包裹好,放入保险盒,然后放入冰箱冷冻4-5个小时,去掉保鲜膜即可。

2.把榴莲去皮,把榴莲穿签,给榴莲串套袋,冷冻二十四小时,脱袋,注意,榴莲一定要套袋,不套袋会黏在冷冻室上。

3.从超市买一个剥好的榴莲回来,一时半会儿吃不完,就可以冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻,要吃的时候解冻麻烦,二来也吃不完一整个)。用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘,全部摆好盘后,放进冰箱冷冻着,想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃,没有刚买回来那么甜腻,口感像冰淇淋。榴莲冷冻后一掰就取下来了,很方便,而且入口即化,不用担心解冻的问题。

4.榴莲冰冻营养是不会流失的哦!一般来说,水果冷藏是不会破坏营养成份的,加热的话是会使一些营养成份发生变化,转化成其它的成份.放入冰箱前一定要密封好以免窜味。

榴莲炒饭怎么做好吃?


榴莲在平时不光可以当做水果,还可以用来做炒菜或者是做炒饭,许多人觉得吃榴莲炒饭是非常美味的,在做的时候首先需要搭配的就是榴莲肉,最好要选择完全熟透的,这样的果肉会更加香醇一些。胡萝卜和腊肠切成丁状,加上豌豆的配料就可以制作了。

榴莲,西方人常用一句话来形容它,“闻起来如坠地狱,尝起来又仿佛身在天堂”。就是这样的它,让无数人为之钟情。随着东南亚天气渐热,又到了榴莲飘香的季节。买一个榴莲回家,来个榴莲三吃:榴莲壳用来煲汤;榴莲肉一部分放进冰箱冷食;另外一部分去核下锅热食。翻滚吧,榴莲炒饭!

【大厨爱心诀窍】

1、挑选炒饭的榴莲肉,要选择完全熟透,散发自然果香的榴莲肉为佳。

制作步骤

1、胡萝卜、腊肠切成大小与青豆相近的粒状,备用;

2、榴莲去核,备用;

3、白饭用少量鸡汁和水煮熟,冷藏3小时。热锅后,放油,将冷藏过的饭放在锅里炒热;

4、将胡萝卜、青豆和腊肠粒倒进锅里和米饭一起翻炒;

5、加入盐、味精、鸡粉调味;

6、最后加入榴莲,将饭与榴莲炒匀;

7、香喷喷的炒饭已经可以出炉了!

冬瓜糖怎么做好吃


冬瓜在生活中很常见,冬瓜有利于利尿,对于冬瓜很多家庭的做法都是不同的,有的做汤、有的红烧等等,冬瓜糖在日常生活之中出现的频率并不高,所以很多人都没有吃过冬瓜糖,正是因为如此,所以一般人根本不知道如何去做。那么,冬瓜糖怎么做才会好吃呢?一起来做个了解吧。

冬瓜糖的生产工艺技术比较简单,其流程如下:

1、原料选择:选择充分成熟、肉厚、瓤小、无腐烂的冬瓜,瓜重一般10~15千克 。

2、清洗切条:用清水洗净表面泥沙后,刨去表面厚皮,横切为宽10厘米 的瓜圈,除去中心瓜瓤及种子,再将瓜圈切成宽1.5厘米的小瓜条。

3、硬化漂洗:瓜条倒入配制好0.6%石灰乳的缸中浸泡硬化8~12小时,然后取出用清水漂洗3~4次。

4、烫煮:将瓜条倒入沸水中烫煮5~10分钟,至冬瓜肉质呈透明时为止。取出再用清水漂洗,隔2~3小时换水1次,再泡1小时后捞出。

5、糖煮浓缩:将瓜条沥干水分,置于缸中,将20%~25%的砂糖溶液倒入锅中浸渍瓜8~12小时。随即加糖,增高糖液浓度到40%。再浸8~10小时。将瓜条糖液倒入锅中加入白糖至含糖量为50%,然后煮沸浓缩,直到糖液浓度达到75%~76%时即可出锅。

6、干燥:蜜瓜条起锅沥干糖液后,如果表面还不够干,可送入烤房干燥,烤房内温度勿超过60℃ ,干燥后含水量不超过6%。

7、拌糖包装:瓜条干后取出置于木盆中,拌以10%白糖粉,再用竹筛筛去多余糖粉,以聚乙烯袋定量密封包装。

要想把冬瓜糖做得好吃,以上介绍的这七个步骤是绝对不能省略的。而只有经过这七个步骤的完美配合、加工,大家才能够做出最美味的冬瓜糖来。另外,究其本身而言,冬瓜糖对人体其实还是有不少好处的,比如说常吃冬瓜糖,可以帮助大家预防上火、便秘等问题的。

榴莲怎么做好吃又简单


在众多的水果当中,很多人对榴莲特别喜欢,但也有的人闻不了榴莲的味道,所以会有两个极端,喜欢的就特别喜欢,而不喜欢的连味道也闻不了。榴莲是水果之王,含有丰富的营养,虽然味道不好,但吃起来的感觉却是很鲜美的,榴莲的吃法有多种,但是榴莲怎么做好吃又简单呢?

方法/步骤

新鲜的榴莲就是要扒皮之后大快朵颐。取一块完整的果肉放在盘子里,边看剧边吃美味,生活妙哉~

榴莲的做法大全家常

冻榴莲。

一次吃不完,剩下的榴莲肉放到独立包装盒中,密封好放入冷冻室,隔天拿出来吃,纯天然的榴莲雪糕就大功告成了,味道醇厚,口感爽滑冰凉。

榴莲千层。

鸡蛋,牛奶,面粉,黄油,制作成千层皮。榴莲肉打成泥,放入淡奶油和糖,搅拌成夹心,一次千层皮一次夹心,重叠12-15层之后,放到冰箱冷藏半个小时,拿出来切块食用,美美哒~

榴莲蛋糕。

蛋糕胚可以买现成的。芝士常温和白糖打成搅拌均匀,加入淡奶油,和榴莲肉搅打成泥状,当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面,放冷藏4个小时以后拿出来,就OK了。

榴莲的做法大全家常

榴莲酥。

榴莲酥,酥皮是比较费工夫的,但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后,包入榴莲果肉,对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟,然后去掉锡纸壳,继续考5-8分钟上色,就可以吃了。简单易学,味道丝毫不受影响哦!

榴莲班戟。

鸡蛋,牛奶,面粉,制成面糊,做成薄饼。淡奶油加糖打发,包入薄饼中,放入榴莲肉包裹好形状,放冰箱冷藏一小时定型之后再吃,味道鲜美~

榴莲披萨。

披萨饼皮现成的有卖。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂抹一层榴莲,然后撒奶酪碎,再厚厚的来一层榴莲,最后铺一层奶酪进烤箱,180,15分钟即可。香的不要不要的榴莲披萨。

榴莲果酱。

新鲜榴莲果肉,搅拌机搅拌成泥,放入玻璃瓶中,用来抹面包片,当风味果酱,一绝啊~

榴莲汤

榴莲很滋补,除了肉,它壳里的白瓤也可以煲汤用。土鸡和白瓤,诡异,枸杞,红枣,一起煮1个小时,鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入,小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了。非常补的一道菜。

END

注意事项

榴莲虽然好吃,但是不宜和海鲜,白酒,牛奶一起同吃。

一次吃了过量榴莲可以吃几个山竹化解。

榴莲班戟怎么做好吃


我吃过芒果班戟,特别好吃,我这个人特别喜欢吃榴莲虽然我知道很多人都会说榴莲味道很奇怪,但是谁叫我是一个榴莲控呢,今天给大家分享的就是榴莲班戟

主料:低筋面粉80克 (最好面粉70克,生粉10克)  辅料:牛奶 250克、 鸡蛋 (蛋黄)2个 、淡奶油200克 、榴莲 (肉)200克  配料:黄油(植物油):15毫升、白砂糖70克 做法 将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶.合均匀加入植物油搅拌均将面糊和牛奶鸡蛋液混合.将面糊的混合物过筛,放置冰箱冷藏室30分钟后再用。  平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用.取一块榴莲内放案板上取出榴莲核把榴莲肉切成块(如果是熟透的榴莲,直接戴上一次性手套来取核和肉就好了)淡奶油打至全发将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)把一边折起来再把另一边也折起来.完全把馅包在里面包成方型就可以了.

另外需要注意面糊一定要过筛,保证没有颗粒,才能煎出漂亮的饼皮。选用不沾的平底锅,锅要预热后才可以煎饼皮。如果喜欢厚点的饼皮,就可以倒多点面糊,如果不喜欢太厚的饼皮,就一定要记住面糊不要倒多了。总之榴莲班戟是非常好做,而且也非常好吃,所以大家可以去尝试一下在家做一次榴莲班戟,真的是味觉享受哦.

榴莲鸡蛋饼怎么做好吃


榴莲鸡蛋饼其实很多人在平常生活中的时候都是没有吃过的,因为这种做法还是不太常见的,如果是将榴莲放入到鸡蛋饼里面的话就会使得味道变得非常独特,不过做的时候就要注意的,基本上都是需要不要打散的,只有让鸡蛋变得完整才可以使得做出来的鸡蛋饼吃起来的时候感觉到更加好的。

【制作步骤】

1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。

2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。

5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。

7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。

8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

炼乳鸡蛋饼

【主料】:鸡蛋

面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

【制作步骤】:

1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。

2、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

青蒜鸡蛋饼

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的,主要材料就是鸡蛋、面粉再加上一点青蒜。

【材料】:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

【做法】

1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。

三丁鸡蛋饼

【原料】:苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋

【制作方法】:

1 将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。

2 打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。

3 在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。

【特点】:紫甘蓝的甜化解了苦瓜的苦,再加上丝瓜和鸡蛋的香,此菜吃起来口感极佳。之所以不放味精,皆因味精吃多了容易脱发,解放初期的味精是用粮食做的,而当今的味精都是化学合成的,能不吃就不吃。此菜本身的香就很浓郁,无需放味精。

【注意事项】:此菜不要煎老了,差不多熟了即可出锅,因为三样蔬菜中的维生素含量极丰富,而且都是水溶性维生素,若煎得太熟,极易大量流失,让营养白白浪费。

冻米糖怎么做好吃


冻米糖大部分的人应该都有吃过,它是南方地区比较有名的一种小吃,口感是非常不错的,吃起来也非常香,冻米糖里面可以添加各种不一样的原料,这样口感方面以及营养价值方面都会有一些不同,下面就给大家介绍一下冻米糖怎么做好吃?

冻米糖怎么做好吃

需要准备白糖,植物糖浆,熟芝麻,花生油以及大米,大米清洗干净以后放到锅里面蒸熟,然后就可以把米搅散晾凉,一直到变硬为止,锅中加一些花生油,烧到7成热,就把已经晾好的米放进去,一直炸到金黄膨胀以后就捞出来,油沥干,一直把所有的大米全部都炸完后就放凉备用,准备一个锅烧热,里面添加一些糖,然后再加一些植物油,加入适量的水搅拌均匀,一直看到可以拉丝的时候,就可以把熟黑芝麻以及米放进去快速搅拌,火要关的小一些,进行搅拌的时候最好能够把火关掉,然后再放进模具当中,压得紧一些,再倒出来晾凉,晾凉以后切成小块状,冻米糖就制作好了,可以根据自己的喜好添加芝麻,花生仁或者瓜子仁。

芝麻花生冻米糖怎么做

需要准备白醋,油,白糖,芝麻,花生米,先把锅烧热,花生米放进去翻炒熟,炒好以后倒出来冷却,把表皮去除,放进保鲜袋里碾压碎,当然也不要压得太碎,这样口感就会变得没有那么好,白芝麻也需要炒熟,芝麻碎花生混合在一起,然后再准备一个容器,刷上一些油,锅中加入适量的油,把白糖放进去,小火慢慢的翻炒,需要不停的搅拌,一直到糖变成棕色,没有气泡以后就加一些白醋,不停的搅拌,然后再把花生碎以及芝麻搅拌均匀,放入容器当中把它压平,放凉以后定型以后就可以切成小块状,彻底凉透放到密封罐子里面保存就可以了。

用红糖怎么做冻米糖

用红糖做冻米糖的方法还是非常简单的,可以准备蔓越莓,花生,爆米花,水以及红糖,蔓越莓花生爆米花一起放到一个容器当中,混合在液体锅中,加入适量的红糖以及水搅打均匀,等到糖浆开了以后,改成小火慢慢的煮,一直到可以拉丝为止,再把蔓越莓,花生,爆米花的混合体一起倒进锅中,拌均匀以后就可以倒进模具当中,整理出形状,在温热的时候切成块状,放凉以后来吃,口感是非常好的。

冻米糖的配方和窍门

制作冻米糖需要准备葡萄糖,白砂糖,植物油,花生以及年糕,先把年糕用刨皮器把它刨成很薄的片状,然后再把它晾干,干透以后用手一捏就可以碎掉,糯米蒸熟以后晾干,锅中加油烧热,然后再放进去,炸到膨胀油沥干,花生也需要先把它炒到酥脆,把年糕片碾的碎一些,再把花生放进去搅拌均匀,准备一个容器,上面铺上油纸,糖浆材料混合在一起煮开,等到水分蒸发掉以后就会出现糖泡,等到糖泡变得粘稠以后,就可以把年糕片以及花生放进去快速翻炒,倒进容器当中把它压平,然后切成小块状,这样好吃的年糕冻米糖就制作完成了。

制作冻米糖还可以准备芝麻,植物油,白糖,葡萄干,核桃以及米花,首先把核桃放到锅中炒熟,然后锅烧热,加一些植物油,把锅晃动一下,里面加入清水以及白糖,小火慢慢的熬煮,等到有大泡出来再变成小气泡,颜色变深以后就可以把米花倒进去翻拌,等到米花全部都裹上糖浆,再把黑芝麻,核桃以及葡萄干快速的倒进去搅拌均匀,食材倒进一个不粘的模具当中把它压平,放凉以后就可以倒扣出来,然后再切成自己喜欢的形状,装到容器当中保存就可以吃了。

上面介绍的就是冻米糖的正确制作方法,年糕冻米糖的制作方式还是非常简单的,自己在家里面轻松的就可以制作出来,喜欢吃的人按照以上的步骤来制作就可以了。里面可以添加各种坚果类的材料,适当的吃一些能够补充身体所需要的营养物质,让身体变得更加健康。

棒棒糖怎么做好吃


相信大家对棒棒糖并不陌生吧!因为在我们的生活当中不管是大人还是小孩经常会看到它们手中拿着棒棒糖,而且在恋爱中通的男女,棒棒糖,可是它们甜蜜恋爱的一个象征,那么你知道棒棒糖怎么做才更加的纯正和美味吗?现在就去了解一下巧克力棒棒糖的制作方法。

实际上棒棒糖的类型有很多种,在市面上上我们经常会看到的就是巧克力棒棒糖,可是巧克力棒棒糖的热量是很高的因此大家在享受这些甜蜜味道的同时,也要注意不能够吃太多。这样才利于自己的健康。

巧克力棒棒糖

材料黑巧克力400g,白巧克力200g,冰棍棍4根,裱花袋2个,大,小圆口裱花嘴各1个,牛油纸1张

做法

黑巧克力和白巧克力分别掰成小块,放入两只小碗中,隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。

将牛油纸垫在一个大平盘上,在牛油纸上每间隔一段距离滴上1大滴黑巧克力酱,之后分别将4根冰棍棍的一头压在牛油纸上的巧克力酱上,静置10分钟,待冰棍棍和黑巧克力酱粘合在一起。

将大圆口裱花嘴套入一个裱花袋中,然后将黑巧克酱舀入裱花袋,以粘合的冰棍棍为圆心,将黑巧克力酱挤成大小、薄厚适中的圆饼形。将4根冰棍棍的一头都挤上巧克力圆饼,之后将垫有牛油纸的平盘移入冰箱中。

待黑巧克力酱完全凝固后取出,将小圆口形裱花嘴套入另一个裱花袋中,然后将白巧克力酱舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克圆饼上挤上环状或其它形式的花纹,之后放入冰箱待其凝固即可。

上面就是关于制作巧克力棒棒糖的方法和步骤,其实自己制作巧克力最大的好处是可以根据自己的口味去选择,如果你不爱吃巧克力的话,那么在制作的过程当中就可以减少巧克力的使用量,增加自己所喜爱口味。

​榴莲炖鸡的做法,榴莲炖鸡怎么做好吃?


到了夏天也是榴莲的上市季节,喜欢吃榴莲的人都抵挡不了它的诱惑,但是对于不爱吃榴莲的人实在就享受不了了,其实榴莲也可以用来炖鸡,需要用到榴莲壳。

一、榴莲壳炖鸡

材料

榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝

做法

1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

二、榴莲壳乌鸡汤

材料

榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐

做法

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片

2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水

3.大火煮开,撇干净血沫

4.放入榴莲壳、红枣、姜片

5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可

三、榴莲壳煲鸡汤

材料

鸡半只,榴莲壳,姜片,榴莲核,枸杞

做法

1.鸡洗净剁小块,淖水

2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中

3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐

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