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怎么做养生汤

2019-10-07

红豆陈皮汤怎么做?

夏季养生汤怎么做。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红豆陈皮汤怎么做?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

红豆陈皮汤是一款以红豆和陈皮为主料制成的汤品,具有很好的消肿减肥的功效,因此备受人们的喜爱。其实红豆陈皮汤不仅营养丰富,做法也是极其简单的,只需要8步就可以完成,想减肥的人士们不妨自己做一些来食用哦!

一、食材

主料:60g红豆

配料:极品陈皮适量,清水适量

二、做法

1 食材:红豆和陈皮。

2 将红豆洗净,隔夜浸泡。

3 将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中,一次性注入适量的清水。

4 盖锅盖,大火煮开,转文火煮至红豆烂熟(红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间)。

5 揭盖,放入适量的红糖。

6 煮滚。

7 即可关火。

8 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

注意事项

用红糖调味更具排毒功效。

三、红豆的营养价值

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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莲藕陈皮乳鸽汤怎么做


莲藕这道食材大家并不陌生,在我们的餐桌上总是会看到莲藕,有时候会把莲藕凉拌,有时也会把莲藕炒着来吃,还有一部分人喜欢用莲藕来煲汤。其实在莲藕汤中含铁的量是非常高的,对于贫血的人们来讲是最好的一道食材,莲藕当中还含有大量的维生素c成分。把莲藕和乳鸽搭配到一起做一道汤更是绝配。乳鸽的肝脏中含有最佳的胆素,这样可以让身体更好地利用胆固醇,也能够预防动脉硬化的疾病,下面我们就来讲述一下莲藕陈皮乳鸽汤是怎么做的。

主料:雏鸽400克,莲藕300克,

辅料:陈皮3克,枣(干)5克,调料:姜4克,盐3克

做法:1.莲藕洗净切成均匀大块;2.陈皮洗净;3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;4.老姜洗净去皮,切片;5.红枣洗净去核;6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

材料:雏鸽400克,莲藕300克,陈皮3克,枣(干)5克,调料:姜4克,盐3克

做法:1.莲藕洗净切成均匀大块;陈皮洗净;2.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;3.老姜洗净去皮,切片;红枣洗净去核;4.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

营养价值

鸽子肉又名白凤,肉美,营养丰富,著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的!

以上这些内容都是针对莲藕陈皮乳鸽汤怎么做的详细介绍,希望大家看了之后能够有更近一步的了解。大家一定要注意用陈皮的时候千万不要与温热香燥的药材同用。尤其是一些枣或、虾皮、海鲜类的也不能够在一起同时用餐。这些食物与产品在一起都是相克的食物。

陈皮红豆沙怎么做最有营养


陈皮红豆沙简介

陈皮红豆沙是清肺解热的夏季良品。“红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效;莲子则能养心安神、清心润肺;而陈皮有化痰止咳、助消化的作用。因此这款甜品不仅能清心养神、清肺和胃, 而且能让女性排毒瘦身,养颜美肤。”

陈皮红豆沙图片

陈皮红豆沙怎么做最有营养

做法一、红豆、陈皮洗净。全部倒入电压力锅中,注入清水,加压30分钟,排气开盖后加入砂糖。不盖盖继续再煮3分钟至糖融化。开吃咯。

做法

陈皮红豆沙怎么做营养会流失

用电压力锅时,小心不要被烫到。提前泡豆子可以使红豆更容易煮烂。中途加冷水,可以使红豆受冷水刺激後开花起沙。一定要用冰糖而不是砂糖。後期一定要守在锅边不停搅动,免得糊锅。否则前功尽弃。可以偷懒使用电压力锅或者电饭煲。

有高压锅的可以不用泡豆子,可惜学校设备是在有限,只能用电饭锅,时间也或长一点;陈皮我不喜欢干陈皮,没什么味道,制陈皮好很多,中药店里面能买到,基本用了制陈皮就不用放白糖了,超级好喝!

陈皮红豆沙各食材的处理方法

选取颗粒饱满的红豆,提前一晚上泡开,电饭锅里面放足量的水,开始煮豆子,陈皮有好几种,我喜欢味道更醇厚的制陈皮。

陈皮绿豆汤怎么做?


陈皮绿豆汤可以起到很好的理气健脾,燥湿化痰的效果,特别是在炎热等下去,其实熬制陈皮绿豆汤是比较清爽解暑的,同时还可以更好的帮助我们利尿去痘,改善食欲。

一、陈皮绿豆汤

材料

绿豆200g陈皮10g 冰糖20g

做法

1.绿豆淘洗干净,加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸泡1小时。陈皮清洗干净,沥干水分,切碎。

2.将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒入一个微波炉专用锅内,盖好盖子,以高火转20分钟。

3.20分钟后取出微波炉专用锅,撇去上浮的皮壳,加入400ml开水,盖上盖子以高火煮10分钟。

4.取出微波炉专用锅,加入陈皮碎和冰糖,再放入微波炉内以高火煮5分钟即可。

二、材料 

绿豆 80克、陈皮1块、红糖适量。

做法

1. 将绿豆用清水浸泡1个小时。

2. 陈皮洗净待用。

3. 倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍。

4. 把绿豆和陈皮放到砂锅里,加入足量的清水,旺火煮20分钟,熄火,不要揭盖。

5. 过30分钟,再次开火,下红糖或冰糖,旺火煮20分钟,熄火即可。

这个特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味。

红豆芋头汤怎么做?


红豆和芋头都是一种营养价值很高的食物,而且食用方法也很多。平时适当的吃点红豆可以起到健脾祛湿的作用,还能生津消肿,而芋头所含的营养成分也是很多的,能够补充人体所需。若是将这两种食材放在一起来熬汤喝,不但营养丰富,味道也很可口,那么红豆芋头汤怎么做?

芋头很多人都吃过,口感细滑,味道甘美,是非常营养的一种食物。芋头的营养价值极高,含有对人体健康有益处的多种营养成分和微量元素,其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

而红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心。因为红豆里含有丰富的赖氨酸,所以,经常吃红豆,可以降低高血压、预防动脉硬化。在夏季,喝一点红豆粥,可以清热解暑。红豆适合大部分人食用。尤其是一些会有水肿的人,经常吃红豆,可以有消肿的作用。中医上认为,红豆可以有健脾的作用。

原料:鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。

做法一:

1、将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。

2、将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂。

3、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。

4、调入适量的炼乳搅拌均匀。营养美味的红豆芋头甜汤就做好了。

做法二:

1.红豆洗净,泡2小时,蒸30分钟。

2.芋头去皮、洗净,切块。

3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸,大火煮10分钟,关小火煮30分钟,加糖调味即可。

上文中对红豆芋头汤怎么做给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助。营养的饮食会起到养生保健的作用,不断的改善人体健康,提高身体素质。平时除了要适当的喝点红豆芋头汤之外,其他的饮食习惯也是需要逐渐改善的。

红豆汤怎么做


现在马上就要进入夏天了,随着天气的不断升温,如何很好的消暑降温成了人们热议的话题。

今天就给大家介绍一下红豆汤的制作方法,以往大家对绿豆汤的消暑效果很熟悉,其实红豆与绿豆相比更有营养价值,红豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及维生素B1和维生素B2,有很好的促进心脏活化、消肿、补血和利尿等效果。有的朋友问过我,为什么红豆汤煮了好久,可是里面的红豆还是煮不烂呢?其实,这位朋友忽略了一个很重要的步骤,那就是,红豆事先应该用水泡好再煮。为了节省时间,最好的办法是,在头天晚上睡觉前将红豆用凉水泡上,然后第二天早上一起床,红豆就已经泡好了,这样再煮就容易煮烂了,接下来,将泡好的红豆加入适量的水,水的多少因人而异。盖好锅盖煮沸。煮的时间的长短,主要是依您的口味而定,如果您想使红豆口感烂一些,那就需要多煮一些时间。煮好后,不要急于盛出来,就放在锅里晾凉即可,等晾凉后,可以加入白糖、蜂蜜等调味品,这样喝起来红豆汤口感更佳,如果您为了使红豆汤颜色好看,还可以加入一些红糖。

有些朋友会觉得事先泡红豆的过程太麻烦。那么还可以采取以下方法,来取代事先泡红豆。那就是用高压锅煮红豆汤。但在使用高压锅之前,一定要检查高压锅的通气阀是否畅通,否则很容易发生事故。

夏天天气炎热,如果一锅红豆汤一次不能食用完,那么最好将其放置在冰箱里保存,这样等第二天再饮用,不但可以保证不变质,而且喝起来口感更佳,也更加的消暑降温。

玉米红豆汤怎么做


其实很多的南方人都是很喜欢吃红汤的了。而且这个时候在干燥的秋天的时候,往往大人们就经常给孩子们去煮红豆汤,红豆汤的话不仅仅很好吃,而且那甜甜糯糯的味道,起到了一种很明显的下火的症状的了。而且这个时候的话,往往是很难忘。红豆汤的家常做法到底是什么呢?

当然咯,那时候只要有吃就好,根本就没有想过有啥功效,其实对于女人的一辈子来说,不能不提补血,特别是当了妈妈的人,经历了经期、孕产期,更要注意补血,只有气血充足,才能皮肤细腻,气色红润。而补血,不能不提三红汤,即红枣、红豆、花生红衣(不过我觉得花生整个煮,功效应该更好嘛)煮汤,这三款食材都有健脾补血的功效,单用有效,合用功效当然更出色

食品用料编辑

红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,根据口感添加红糖适量。

营养价值编辑

补血,治疗一般性贫血

专家点评编辑

红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。

其实现在的人百分九十的贫血属于缺铁性贫血,需要进一步去治疗的了。不仅仅可以食疗的了。而且可食物的治疗的了。因为其实食物的作用比药物治疗好的了。食物缓解贫血的问题的话,其实具备有更安全且有效。而且贫血的人不要剧烈运动

木瓜红豆汤怎么做?


现在的人们都喜欢做一些具有养生保健价值的汤粥,而木瓜和红豆在平常就深受大家喜爱,可以起到多重的食疗效果,并且两者搭配在一起做汤更是绝配,不仅仅是有甜美的味道,营养物质含量更加是丰富了许多。那木瓜红豆汤需要怎么制作才会好喝呢?来看看下面的文章吧。

制作木瓜红豆汤所需要的主要原料有:木瓜半个、红豆一小碗、桂圆适量、阿胶枣、薏仁、黑米以及红糖等。具体的做法为:将木瓜切半,并且要去皮去籽,之后切成小块儿备用,将红豆洗净,桂圆去壳,备用。把红豆、薏仁、黑米全部加入冷水之中,先用大火烧开之后,改用小火焖,熬至红豆半熟时,加入备好的木瓜。继续使用小火焖至木瓜大约有10分钟,基本上是等到颜色略深时加入去壳的桂圆以及无核阿胶枣。然后继续用小火焖,加入红糖或冰糖,直到红豆有开花即可。

木瓜素有“百益果王”之称,有着极其丰富的多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力,健脾消食,果实含有丰富木瓜酶,胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。红豆及桂圆等更是人所皆知的补血补气的滋补佳品。

总的说来木瓜红豆汤的制作方法还算简便,只是需要熬制的时间比较长而已,小编建议大家在实际做的时候可以将电饭煲定时,这样就不至于掌握不好时间。同时这种汤粥的益处有很多,特别是女性平时多喝一点对健康很有帮助。

鲫鱼红豆汤怎么做


鲫鱼红豆汤是营养佳品,其做法简单,且主要食材到菜市场以及超市都可以买到非常新鲜的,所以是家常菜比较好的选择。此外,这道汤饮因为营养丰富适合每个人,尤其是女性朋友,对于养肤以及缓解压力都有比较好的效果。为此,我们一起来了解下鲫鱼红豆汤怎么做。

鲫鱼红豆汤的做法一:  原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 做法:  1.红豆冲洗干净备用。  2.红豆加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。  3.把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。 4.烧热锅子,加入40克油和一块姜,爆香。    5.放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。 6.把鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。  7.把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸。 8.转文火煲15分钟,最后加入盐调味就即可以吃。  

鲫鱼红豆汤的做法二:调料:料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克;

步骤:

1. 鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻;

2. 红豆加水用微火煮至六成熟;

3. 放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂;

4. 放入精盐、味精调味即可。

鲫鱼红豆汤的做法三:原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、[1] 料酒15克、盐5克

步骤

1、红豆冲洗干净备加人汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。

2、烧热锅子,加入40克油和一块姜爆香,放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。

3、把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸腾后,加入1小勺黄洒。

4、转文火煲15分钟,最后加入盐调味就可以了。

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

以上就是关于鲫鱼红豆汤怎么做介绍。这里需要提醒的是,保持健康,就能保持美丽,同时更好的释放压力,所以为了健康就需要保持健康的饮食,多食用类似鲫鱼红豆汤这种营养丰富的食物。同时,在坚持饮食营养的同时,坚持每天做适量的运动。

莲子红豆汤怎么做


我们知道,其实“出淤泥而不染”说的就是莲花。但是不仅仅莲花是品质高贵的东西,而且莲子也是很好的膳食。其实不仅仅莲子是很好的食物,而且具备有美容养颜的好效果。通话四很多人知道的,莲子和红豆一起煮的话,也是很好吃的了。莲子红豆汤就是很常见。那么到底莲子红豆汤怎么做?

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

· 强心安神,莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

1、 红豆的处理方法:将锅装上水,倒入红豆开大火烧开1分钟后取出,用清水洗净待用。2、莲子的处理方法:用清水将莲子洗净待用。3、取锅将水1次加够放入红豆、莲子盖锅开大火烧开,改中小火煲45~60分钟。加入适当的糖(自己喜欢的甜度)。加盖关火搁置15~20分钟。便可食用。

温馨提醒:其实莲子红豆汤是很好在家里面做的才要的了。而如果用水去洗红豆的话,那么这样处理红豆可以进一步的去去除豆腥味的了。而且要知道的,泡过水的莲子不能煮绵,需要进一步的控制侯火的了。

薏米红豆汤怎么做?


薏米红豆汤营养保健价值高,而且自己在生活当中都可以动手完成,可以更好的起到治疗湿邪的效果,还能够帮助我们清热降火,下面就是具体的熬制薏米红豆糖的步骤和技巧介绍。

一、做法

原料:薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

三、温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

红豆汤怎么做更好喝?


大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤,比较常见的有黄豆黑豆,还有就是很受欢迎的绿豆和红豆,特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体,红豆汤在做的时候,需要准备一些白砂糖或者红糖。

做法一

制作材料

主料:赤小豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

制作方法

清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

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