雪梨川贝瘦肉汤怎么做？
冬季养生羊肉汤怎么做。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“雪梨川贝瘦肉汤怎么做？”，仅供您在养生参考。
雪梨川贝瘦肉汤,可以更好的帮助生津润燥清热化痰，尤其是在天气比较燥热或者是长期受到感冒咳嗽问题影响的朋友来讲，熬制雪梨川贝瘦肉汤，确实可以起到很好的改善功效。
一、所需食材
主料：梨200克，瘦猪肉150克，
辅料：西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，
调料：盐3克
二、制作方法
1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。
2.花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3.花旗参切成片状。
4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。
5.加细盐调味，即可饮用。
三、食用须知
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
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沙参玉竹雪梨瘦肉汤怎么做？
沙参玉竹雪梨瘦肉汤，其实营养价值也是比较高的，例如沙参它可以更好的帮助我们润肺止咳，而玉竹有很好的养阴除燥，止咳效果，所以说用它们来熬制营养汤也，更利于身体的保健。
一、用料
主料猪肉500克
辅料沙参30克玉竹30克百合30克蜜枣15克
调料食盐适量水适量
1.将瘦肉洗净，切成块
2.放冷水中煮开，捞出冲净沥干
3.沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净
4.汤锅内加水，将所有汤料投进去
5.盖上锅盖，大火烧开转小火
6.煲1、5-2个小时，加盐调味即可
二、营养功效
1、 沙参
沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
2、 玉竹
玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效；粘液质则能使皮肤滑腻。
3、 百合
百合味甘，性平，归肺、心、肾经；具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
雪梨苹果瘦肉汤
雪梨苹果瘦肉汤可以有效的帮助我们起来清热润燥，化痰止咳等作用，尤其是对于女性而言这一道食物可以很好地帮助自己，调理身体保证身体的一个健康，那么你了解过雪梨苹果瘦肉汤的一个制作方法是怎么样的吗？下面我们就一起去看一下！希望大家在生活当中也可以尝试做这些食物。
我们都知道不管是雪梨苹果还是瘦肉，这三种食物都有很高的营养保健价值对我们的身体健康都是可以带来很大的功效的，所以说将这些食物结合就可以更好的发挥痛的营养价值。
健康功效：
苹果：除烦、养胃、生津
梨：清肺化痰、生津止渴、补血
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
苹果 梨 瘦肉 银耳 盐
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1.瘦肉切成小块。
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2.银耳泡好，瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。
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3.苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。
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4.锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。
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5.然后加入苹果和梨。
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6.煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。
上面就是关于雪梨苹果瘦肉汤的一个具体制作介绍，如果你对这道美食蠢蠢欲动的话，那么不妨尝试上面所介绍的方法吧，相信你在生活当中，如果掌握了这些制作的方法还有技巧之后，一定可以给你带来更多的保健功效。
川贝瘦肉汤的做法
川贝是大家都非常熟悉的一种中药，川贝不但可以起到很好的药用功效而且还有非常高的食用价值，经常吃川贝有利于我们的身体健康，川贝有镇咳和化痰的作用，此外川贝还能起到降低血压以及抗菌等功效，川贝的吃法有很多种，我们可以采用川贝搭配上一些食材来做成美味的药膳，下文我们介绍一下川贝瘦肉汤的做法。
川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
川贝瘦肉汤的做法：
材料： 川贝、瘦肉、水
做法：
1、取川贝10克、瘦肉50克，加水150毫升。
2、隔水炖60分钟。
3、空腹饮用，有化痰止咳的功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是川贝，我们知道川贝不但可以药用而且也可以食用，川贝有很好的止咳化痰以及抗菌降血压的功效，上文我们采用了川贝搭配上猪瘦肉做成了川贝瘦肉汤。
首乌瘦肉汤怎么做
现在很多人都有脱发的问题，导致脱发的原因有很多，那么脱发怎么办？脱发吃什么好？其实何首乌是个不错的选择，何首乌是我们生活中常见的一种中药材，服用之后能够有效的促进身体健康。但是，是药三分毒，如果长期大剂量的服用何首乌，容易对身体造成一定的副作用。下文我们和大家说了何首乌泡水喝的功效。
芝麻泥鳅汤
材料：泥鳅，黑豆，黑芝麻等各适量。
做法：1、将黑豆和黑芝麻洗干净备用。
2、泥鳅放入盛有冷水的锅内，加盖，加热烫死，洗干净后沥干水后下油锅煎至略黄。
3、把全部用料放在锅内，加适量的清水用大火煮开后，改用小火煲至黑豆熟，最后加盐调味就可以出锅了。
提示：此汤有补肾健脾，养血生发的功效，若平时胃寒的人，黑豆和黑芝麻可以炒后再用，吃黑豆腹胀的人可以加少量的陈皮，以行气消胀。
八珍美发豆
材料：黑豆，何首乌，当归，川芎，女贞子，枸杞子，生地黄，旱莲草，桑葚，盐，五香粉，料酒，姜汁等各适量。
做法：1、将材料中的各种药材放在沙锅中煎煮，煎煮两次后合并药汁。
2、洗干净黑豆，放在煎煮好的药汁中浸泡24小时，然后用小火慢煮，加盐，五香粉，料酒，姜汁。
3、药汁煮干时，取出，晾干，收存。
提示：此汤有补血调经，滋肾养肝，乌发益颜的功效。黑豆的美容功效之一是延缓衰老。因为黑豆能减少皮肤皱纹，达到养颜美容，保持青春的目的，黑豆有补肾的功效，常吃可以延年益寿。
乌麻黑发汤
材料：黑芝麻，何首乌，梧桐子，熟地等各适量。
做灶：将材料中的以上4味药用水煎一下去渣，取汁。
提示：此汤有滋阴养血，乌须黑发的功效。适用于有白发的患者，黑芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕，脱发等疾病，在乌发养颜这方面的功效非常不错。
芝麻茯苓汤
材料：黑芝麻，茯苓，鲜菊花，猪瘦肉等各适量。
做法：1、将猪瘦肉洗干净后切成片，用调料腌10分钟。
2、黑芝麻用清水浸一下，洗干净捣烂，茯苓，鲜菊花分别用清水洗干净，菊花取花瓣。
3、先将黑芝麻，茯苓放在清水锅内，煮大约半个小时。
4、再放入猪瘦肉，菊花瓣，煮至瘦肉熟调味就可以食用了。
提示：此汤有补肝益肾，滋润乌发的功效，能治疗肝肾虚弱引起的白发。
淡菜首乌汤
材料：淡菜，何首乌等各适量。
做法：1、将淡菜洗干净后，与何首乌片共放在碗中，入锅中蒸，或隔水炖都可以，熟后趁热喝汤。
2、喝汤后可去何首乌，淡菜加鼓油再煮，可以当菜吃。
提示：此汤有补益精血，乌发润发的功效。适用于中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者食用。
何首乌的主要功效就是治疗便秘以及高血脂，并且对于身体具有很好的保健作用。不过在这里小编需要提醒各位，虽然何首乌的营养价值很高，但是对于治疗脱发的情况只是辅助作用，并不能够做到很多人想象的那样药到病除。所以说，在脱发的原因还没有完全弄清楚的情况下，最好不要轻易自己胡乱服用何首乌。
海带瘦肉汤怎么做？
海带是生活在海底下的植物，海带当中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质，而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖，对于一些高血压、高血脂、糖尿病等患者也是有很大的好处的。海带的做法有很多，海带瘦肉汤就是一道很传统并且健康的美食。
食材：猪肉600g、海带1张
做法
1.挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。
2.将海带用剪刀建成块状或条状，用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
3.煮开水，下海带烫煮成墨绿色。
4.捞起待用。
5.猪肉选瘦肉部位，切块洗净，冷水下锅。
6.煮开洗去浮沫，捞起待用。
7.砂锅煮开水，下瘦肉。
8.再次煮开，转小火煮1.5小时左右。
9.转大火，下海带，再次煮开转小火煮15分钟左右，下盐调味。
海带的功效与作用
1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
香菇瘦肉汤怎么做？
香菇瘦肉汤绝对是公认的营养价值比较高的一道食物，能够起到补肝气，健脾胃以及一气血的作用，还有很好的美容养颜效果，所以了解制作方法，随时都可以享受它带来的美味和营养。
一、做法
1、香菇20克，猪瘦肉100克，麻油、酱油各3克，精盐2克，味精适量。
2、香菇用清水浸软洗净；瘦肉洗净后切块焯水
3、将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。
4、加入适量盐调味即可。
二、做法
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
1）猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。
2）锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。
3）水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末就可以了。
三、营养价值
性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
苦瓜瘦肉汤怎么做？
苦瓜瘦肉是我们饭桌上最经常可以吃得到的一道食物，因为所需的食材都是家常的食材，但是烹煮出来的苦瓜瘦肉汤，却可以给我们带来更多的滋补作用，而更好的发挥它的效果，那么我们可以了解一下自己动手制作的方法。
做苦瓜瘦肉汤，首先需要的就是苦瓜以及猪瘦肉这些主要的食材，当然调味料是不可缺少的，将苦瓜洗干净去瓤切成块，然后猪肉一起洗干净切片，在锅中加入适量的水，放入苦瓜猪肉片用大火烹煮，等到煮沸之后要转到小火煮烂，适当的加入盐油，调味料就可以完成了。
其实苦瓜瘦肉汤的做法，可以说是非常简单的，而且这一道营养汤在夏季来说比较合适，能够很好的帮助我们清热去火，改善口味不佳的情况，因为本身苦瓜性寒，就具有很好的清心解暑增强食欲的功效，所以说搭配猪瘦肉，那么就可以更好的发挥它的营养作用。
而且熬制成苦瓜瘦肉汤，还可以帮助我们降低血糖，尤其是对糖尿病患者来讲，这一道食物是比较合适的，因为苦瓜含有类似胰岛素的物质，具有很好的降糖功效。因此了解了这些食物的制作方法，那么就可以更好的发挥它的这些保健作用，那我们可以吃得更加的安心放心。
雪梨瘦肉汤的功效
雪梨是我们最为常见的一种水果，雪梨不但非常好吃而且还有很高的食用价值，所以雪梨深受人们的喜爱，雪梨里面含有丰富的维生素以及多种微量元素，经常吃雪梨不但有清肺的功效而且还能起到止咳化痰等好处，雪梨有养血和生肌的效用，此外雪梨还能起到降低血压等功效。
雪梨我们有多种吃法，我们既可以直接吃雪梨，也可以将雪梨做成水果汁或者用雪梨来制作成养生功效明显的汤水，下文我们介绍一道由雪梨做出来的汤。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
雪梨瘦肉汤是一道常见的汉族药膳。用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润，不用去皮，只去心核，切四块；加药和瘦肉，水三碗，煲三小时後，加入冰糖或蜜糖，再煲五分钟，即可饮用。
食物：雪梨两个、瘦肉四两、冰糖三钱或蜜糖一匙。
药物：麻黄一钱半、南北杏三钱、蜜枣两枚。
治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。
用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润，不用去皮，只去心核，切四块；加药和瘦肉，水三碗，煲三小时後，加入冰糖或蜜糖，再煲五分钟，即可饮用。
上文我们介绍了什么是雪梨，我们知道雪梨是常见的一种水果，雪梨不但可以食用而且有很高的食用价值，经常吃雪梨可以起到清肺以及止咳化痰等功效，上文详细介绍了用雪梨做成的一道汤水——雪梨瘦肉汤，相信大家现在已经了解了雪梨瘦肉汤的功效。
雪梨瘦肉汤如何制作
雪梨瘦肉汤的做法或许在生活当中并不是所有人都了解，但实际上雪梨及瘦肉汤的制作简单，还有养阴润肺，降火清心的效果，对于缓解冬季咳嗽心烦的问题，可以达到很好的作用。
一，做法
主料：雪梨2个
配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量
1 银耳泡软，把黄色部份去掉
2 百合洗净泡软
3 雪梨去皮去心
4 雪梨切块，瘦肉切块
5 把材料全部加进锅里煲
6 煲约半小时就能好
制作提示
如果想要把雪梨弄得好吃点，也可以煲约10分钟再加雪梨，这样雪梨就不会煲得太淋了
功效
养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状
二、营养价值
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。性平味甘，具有滋阴养胃、强心健脑等作用。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。在选择银耳的时候，应该选择没有经过硫磺熏蒸的。颜色是自然的淡黄色，且朵形是完整的，泡过以后不蔫不软，还有自然芳香。值得一提的是，银耳虽然好吃，但也不宜吃太多，一般一人一次15克就足够了。
雪梨，生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
雪梨瘦肉汤的做法
雪梨瘦肉汤这种食物的制作方法可能我们在平时也有制作过，它对于我们这些很少下厨房的朋友来说应该是比较容易学的。我们制作雪梨瘦肉汤时，只要将雪梨切成小块，然后将瘦肉切片一起放进锅里面慢炖就可以了。对于雪梨瘦肉汤的制作方法，我们希望大家可以在没事的时候去尝试一下。
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
原料：雪梨2个，猪瘦肉200克，南北杏30克，麻黄15克，蜜枣3个。冰糖酌量。
雪梨瘦肉汤的做法
1.将雪梨洗净，切成4块，去心和核。
2.将用料一齐放入沙煲里，放清水适量，文火煲3小时，加冰糖.再煲5分钟，便可食用。
雪梨瘦肉汤的功效：清热降火，润肺止咳。治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。
瘦肉不等于低脂肪，食用过量、体内脂肪的摄入量也会不断增高。因此，吃瘦肉也要适可而止，不能不加节制，尤其是瘦猪肉更不能多吃。
文章详细的为我们介绍了雪梨瘦肉汤的制作方法，希望持家的朋友可以尝试一下它的做法。对于文章介绍的雪梨瘦肉汤这种食物，我们在生活中适当的食用一些，可以起到清热解毒以及润肺止咳等，特别是在夏天的时候，我们食用雪梨炖瘦肉的效果会更好。
紫菜淡菜瘦肉汤怎么做？
如今现代人工作繁忙经常加班，缺乏休息，常会浑身无力感到头晕乏力，想要好好补身体，就离不开肉，它给身体带来能量。紫菜是一种极富营养的海菜，它含丰富的蛋白质，紫菜最常见的就是煮汤喝了。紫菜汤里能放的食材有很多，下面小编就来介绍紫菜瘦肉汤的做法。
原料：干紫菜50克，瘦肉30克，生姜10克，葱10克，鸡蛋1个
调料：植物油10克，盐4克，味精1克，胡椒粉少许
制作过程：
1.干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。
2.锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。
3.再下入瘦肉泥，加入盐味精胡椒粉，用中火滚透，倒入鸡蛋推匀，撒入葱花即可。
操作要点：干紫菜内泥沙比较多，在清洗时要仔细。营养功效：消除腿部脂肪。
营养价值：
1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途
2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量
以上就是紫菜瘦肉汤的做法，大家在食用紫菜前，为了清理里面的杂质，最好用清水多泡会。另外，小编提醒大家紫菜虽好，但它性寒所以也不能吃太多，不然胃肠消化会更不好。紫菜的碘含量非常丰富，甲状腺患者也要少吃。
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