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榴莲壳鸡汤怎么做?

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《榴莲壳鸡汤怎么做?》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

榴莲壳鸡汤就是一道特色的搭配食物,或许很多人更熟悉的吃榴莲肉,而没有意识到榴莲的外壳同样也可以用来煲汤成为美味佳肴,而且养生效果绝对不含糊,下面就来认识一下方法。

一、所需食材

老母鸡:半只榴莲壳:四分之一个

榴莲核:2颗蜜枣:2粒盐:适量

1、鸡洗净剁小块,淖水;

2、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;

3、大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐

二、营养价值

1、榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

2、榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

3、据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!WWW.ys630.com

3、榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

Ys630.com相关知识

榴莲壳煲鸡汤怎么做?


榴莲壳煲鸡汤味道清润,而且具有很好的滋补作用,尤其是榴莲可以帮助活血散于缓解经痛问题。对于体质虚寒的朋友来讲是比较合适的,那么现在来具体了解一下这一道营养汤的制作方法。

一、所需食材

老母鸡:半只榴莲壳:四分之一个

榴莲核:2颗蜜枣:2粒盐:适量

二、做法

1、鸡洗净剁小块,淖水;

2、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;

3、大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

三、营养价值

1、榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

2、据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!

3、榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

榴莲壳乌鸡汤怎么做?


榴莲壳乌鸡汤是常见的一种煲汤的方法,尤其是榴莲营养价值比较高,富含蛋白质之类,对我们的身体机能有很好的补养效果,而且可以帮助开胃促进食欲,还能够预防便秘。

一、榴莲壳乌鸡汤

材料

这道美味的汤需要准备上榴莲壳、乌鸡外,还需要红枣、生姜和清水、盐。

做法

1、首先把乌鸡洗干净,剁成大件,再把榴莲壳切成块,红枣去掉内核,生姜切成片;

2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;

把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水

3、大火煮开,撇干净血沫;

4、放入榴莲壳、红枣、姜片;

5、接着大火煲到水沸以后,继续大火煲上10分钟,再转成中小火煲上2小时,最后放点盐调味。

二、榴莲的功效与作用

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知。

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴莲壳煲鸡汤


鸡汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的营养价值比较高,在喝的时候,对人体各方面都是有着很多好处,鸡汤的种类也是比较多,它的食材搭配不同,在制作上也是有着一些区别,那榴莲壳煲鸡汤是不错之选,这类鸡汤含有的蛋白质、钙比较多,长期喝这类汤利于身体健康。

很多人对榴莲壳煲鸡汤做法并不是很清楚,在选择这样的汤的时候,可以对它的制作方式进行很好了解,使得制作榴莲壳煲鸡汤的时候,能够顺利的进行。

榴莲壳煲鸡汤:

材料;鸡半只,榴莲壳,姜片,榴莲核,枸杞。

做法:

1.鸡洗净剁小块,淖水

2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中

3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

营养功效:

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!

榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

以上就是对榴莲壳煲鸡汤做法一些介绍,制作这类汤的时候,完全都是可以选择以上方法,但是制作的时候,要注意购买的食材是否新鲜,这样制作后,才会使得它在各方面上,才会非常不错,这个也是需要进行注意的。

榴莲壳烧排骨怎么做


吃榴莲很多人关注的都是果肉,而榴莲的外壳就会丢弃。其实榴莲壳的作用是很大的,也可以废物利用,用来做食物。榴莲壳烧排骨也是一道美食,做法简单,营养价值丰富,口感绝佳。

1.排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块,将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅,这碗汤不必要加料酒,酒反而会冲淡汤中的榴莲香。

2.用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净,把排骨用焯水,去除血沫,把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可。

3.把冷冻的排骨拿出来解冻后切成小块,把榴莲壳放入清水中,先开始炖着,把排骨切块和切好的葱姜一起用油爆炒一下,然后放点酒去腥,放入适量的水,大火煮开。把煮开的排骨和已经躺在炖锅里的榴莲壳肉,放在一起炖。最后放点盐撒点枸杞(没有枸杞就算了)然后就可以吃了。

榴莲壳煲鸡怎么做?


榴莲壳煲鸡谁比较美味滋补的一种鸡汤熬制方法,尤其是榴莲,滋补价值非常高,但是要将这一道滋补保健饮品熬得更加的美味,那么也要掌握一定的技巧,而以下就为大家介绍一下具体的做法。

一、材料

榴莲壳适量,老鸡0.5只,猪肉0.3斤,蜜枣2个,水适量,盐适量

1.把榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)取出来。。。切块。。。 pS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了。。。

2.老鸡和猪肉洗净、飞水。。。

3.水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。

二、材料,

一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲,它的仔大都是扁的不好拿煲汤),放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

1、鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲仔用开水煮十五分钟左右,再如剥栗子一样,把外面的壳去掉,之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后

2、打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。

榴莲壳猪骨汤怎么做


猪骨经常被人用来煲汤,猪骨汤营养丰富,补身体的效果极好。榴莲壳其实也可以用来煲汤,和猪骨一起煲汤还有淡淡清香。榴莲壳猪骨头的做法比较简单,需要掌握好煲汤的时间和调料的适量。

1.猪筒骨,洗干净,猪骨冷水下锅,过水。过水后放入沙煲,水量自己掌握取适量榴莲壳,没拍全部,取下来的榴莲壳瓤切成适量大小块,猪骨爆煲半个小时后加入榴莲瓤,小火慢煲,加入适量盐,自己掌握好。然后就可以享用啦。

2.排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。

3.榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用,把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好。榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感,玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻,另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

榴莲囊煲鸡汤怎么做?


鸡汤是一种十分具有营养的食物,尤其生病了之后或者是做过手术之后,休养身体期间完全可以喝一些鸡汤,好处还是非常多的。当然了,鸡汤的做法也是多种多样,不同的地区有着不同的口味。其实鸡汤也可以与一些水果搭配在一起,比如榴莲。那么问题来了,榴莲囊煲鸡汤怎么做呢?

所需食材

老母鸡:半只

榴莲壳:四分之一个

榴莲核:2颗

蜜枣:2粒

盐:适量

菜品特色

鲜美清润,是秋天的清补靓汤

做法

1、鸡洗净剁小块,淖水;

2、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;

3、大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

营养价值

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!

榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

榴莲壳瘦肉汤可以怎么做


榴莲的味道比较重,但是果肉十分鲜美,吃起来口感绝佳。大部分人吃榴莲通常会忽略榴莲壳。然而,榴莲壳也不是没有用,榴莲壳可以用来做汤,榴莲壳瘦肉汤中,就会有淡淡的榴莲味,十分清香。

1. 榴莲去掉肉部分,用刀切下白色内囊。瘦肉滚刀块,汆水去血水,红枣泡水洗净待用,将所有食材入慢炖锅,加三大碗水。大火4小时,汤变成奶白色,来一碗味道好极了

2.榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分。把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮开,捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可。

3.吃完榴莲以后,把白色的瓤部切出来,通常大个的榴莲取半个的瓤部就足够了。如果是比较小的榴莲就取整个瓤部,洗净切块。绿豆洗净先浸泡1小时,瘦肉洗净切块焯水。陈皮冲水一下。把所有材料放入瓦锅当中,加入2000~2500ml清水,煲约1~1.5小时,最后再调入适量食盐即可食用。

4.榴莲很补很燥,榴莲壳就刚好是制约榴莲肉的这种热性,这是大自然的智慧。所以,如果很喜欢吃榴莲却刚好是非常容易上火的人,不妨吃完榴莲以后把这个榴莲壳取下来煲汤,降火以外还能解腻。

榴莲壳怎么吃 榴莲壳还能这样吃


榴莲是一种非常常见的水果,榴莲非常的每晚i额,有不少人都喜欢吃榴莲,榴莲的营养价值很高,有许多对人体有益的营养元素,那么请问榴莲壳怎么吃?榴莲不能和什么一起吃?榴莲的功效与作用有哪些呢?下面小编为大家讲解。

榴莲壳怎么吃

榴莲壳煲鸡汤

材料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

制作

1、把榴莲壳硬壳内侧的白色那层取出来切块(可先将榴莲壳放上几天,这样比较容易取出)。

2、老鸡和猪肉洗净、切块,过水焯一下。

3、将所有材料放入煲中,大火煮沸;待水沸后转慢火煲一小时左右就可以了。喝的时候再加盐。

榴莲壳煲玉米大骨汤

材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

制作

1、将榴莲壳洗干净,取出坚硬外壳内侧的那层,备用。

2、猪豚骨先用热水焯一下,再放入冷水中冲洗去杂质,沥干水分备用 。

3、玉米洗净切段,葱切段,姜切片,备用。

4、将所有准备好的材料放入煲中,加入适量的水,大火煮沸。

5、待水沸腾后转小火继续煮1小时左右,出锅前放入盐调味即可。

榴莲不能和什么一起吃

1、白酒,酒与榴莲都是属于热气的食物。

2、螃蟹,会导致严重的胃部不适。 

榴莲壳怎么炖鸡


鸡肉的肉质鲜嫩,十分滋补,补身体就可以多吃鸡肉。新颖的食物有很多,榴莲壳炖鸡也是一种吃法。榴莲壳炖鸡并不常见,但是吃法新颖,而且炖的鸡还有榴莲的清香,偶尔吃还是很不错的。

1.把榴莲壳里面白色的切出来,洗干净,放锅里,再切几片生姜,鸡肉洗干净,沸下水。沸过的鸡肉,要再次用冷水冲洗干净。放锅里,加水 淹没鸡肉就可以了。我用的是普通电饭锅,慢炖一个小时,关火。加点盐,就可以了。汤是白色的,味道非常好,一点榴莲味都没有了。

2.做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

3.准备好红枣和姜片,鸡肉切块,放水汋去血水去腥,适量放点姜片也可去腥,榴莲壳直接放锅里炖半个小时,然后再把汋过血水的鸡,红枣姜片都放入锅中,大火滚几分钟后,小火慢炖。大概六十分钟就可以吃啦!(盐快捞锅的时候再放,时间可以自己看情况而定)。

榴莲壳煲乌鸡汤的做法


榴莲被誉为水果之王,有很高的营养价值,榴莲属于热性水果,经常食用榴莲可以增强体质,暖和身体。榴莲全身上下都是宝,榴莲壳可以和乌鸡一起煲汤,二者结合在一起,功效非常显著,不仅可以调节月经,还可以益气补肾。有些人可能不爱是榴莲,因为的味道不是太好闻,对于喜欢的人来说,那就是人间美味。

榴莲飘香的季节,引人馋的不但是那软滑的榴莲,还有那让人念念不忘榴莲壳鸡汤。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味,榴莲果肉呈黄色,黏性多汁,酸软味甜,似有雪糕味道,其气味浓烈。人们对其味道存在争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏,齿颊留香。垂涎欲滴,爱之如命;不爱吃榴莲的人,只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。

很多人吃过榴莲,顺手就把外壳扔掉了,那就真是可惜了。榴莲全身都是宝呢!榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的宝物,可以配搭鸡、猪骨等来煲汤,不但味道鲜美,而且具有补血益气,滋润养阴的作用。

榴莲壳煲乌鸡汤的做法:1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片

2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水

3.大火煮开,撇干净血沫

4.放入榴莲壳、红枣、姜片

5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨和西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。

榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些


榴莲一直深受很多人的喜爱,但是大部分人对榴莲进行食用后都会把外壳直接的丢弃,其实榴莲的外壳也有很大的作用,不仅可以用来食用,还可以进行煲汤,榴莲中具有非常丰富的营养成分,被大家称之为热带果王,榴莲壳本身就具有很好的败火效果,那么榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些呢?

第一,榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些?榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳还可以和很多食物一起煲汤,榴莲壳煲排骨。原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。排骨沸水氽一下;用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

第二、榴莲壳玉米大骨汤。榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用 ;猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用

;把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸;转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

第三,猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好;榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感;玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些?榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是

比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,将其煎淡盐水服用即可降火解滞。

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