美味的碎肉玉米做法是什么
真正的养生是什么。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“美味的碎肉玉米做法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米是一种常见食物，口味偏甜，玉米中含有玉米黄质，可以预防黄斑的。肉的解馋效果非常好，碎肉玉米是一道家常菜，口感绝佳，做法简单，肉一般选择肉质鲜嫩的五花肉会比较好。
1.五花肉切成稍微大一点的肉末，玉米从玉米棒上拨下来，或者直接用刀切下来，洗净沥干水。锅烧热，放少量油，倒入姜末肉末炒出油。倒入玉米、加入盐、鸡精、少量生抽，爆炒到玉米粒可以蹦出锅。玉米爆熟就会蹦的，关火出锅。
2.玉米拨粒，洗净备用。将瘦肉和肥肉分开切，瘦肉剁碎，备用。小火，将肥猪肉放锅里练猪油（减肥人群建议：直接用火麻油替换猪油）。肥猪肉成油渣后，倒入碎肉，和酱油12ml、盐1勺，胡椒5g,炒至碎肉变色。碎肉半熟后，倒入玉米，中火翻炒至熟，出锅前放少量的盐调味。
3.玉米用手掰成玉米粒。猪肉去皮剁成肉末，猪皮切小块。热锅放油，放猪皮翻炒，小火炒至猪皮变色。加入肉末翻炒。待肉末变白，加入玉米。炒至玉米熟透，加少量盐调味即可。
4.黄瓜、胡萝卜洗净切成和玉米粒相同大小的丁；葱姜切末。锅内加入少许油，爆香葱姜末，再加入肉馅炒熟至变色，中间可烹入少许料酒。然后加入玉米粒，黄瓜丁，胡萝卜丁和调料拌炒入味，最后淋入少许水淀粉勾薄芡即可，非常简单。
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碎肉抓饭的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于碎肉抓饭的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.2这个是主料。
3.1炒到这种程度就可以加水了。
4.2锅内加入清油，加温后放入羊油翻炒。
5.加入开水，凉水也可以，水要漫过菜。大火烧开，开水后慢慢的炖20分钟。
6.把洗好的米放到锅里，用铲子把米铺平，要保持水漫过米一点点就好，可以看见水里的米，不要太多，太多米会黏，也不能太少，少了米会夹生。大火煮开，到米完全露出水面转到中火继续煮，煮到表面看不见水转到小火继续煮，听到锅里是噼里啪啦的声音的时候就可是关火了，焖上5分钟。
7.好了揭开锅盖，拌匀菜和米，不要急着吃哦，翻抣后要揭开锅盖晾晾，让米吧表面的水吸干。这样就可以油油亮亮，一颗一颗的。
碎肉抓饭虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
碎肉豆腐的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍碎肉豆腐的做法，自己动手做起来
2.炒锅里放适量的油，油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒
3.炒至碎肉全变颜色，盛入碗里，放置一旁备用。
4.炒锅里留少量的油，把豆腐放入炒锅里。
5.用锅铲把豆腐研碎，不停的翻炒3到5分钟。
6.把炒好的碎肉放入炒锅里，一起翻炒5到8分钟。
7.把炒好的碎肉放入炒锅里，一起翻炒5到8分钟。放入适量的盐、味精就可以出锅了。
8.香喷喷的下饭菜就做好了。
9.把它放入米饭里，是不是很诱人啊！很有食欲啊！
今天小编可是把多年珍藏的碎肉豆腐介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
大骨玉米汤的美味做法是什么
懂得养生的人应该都知道，平时吃饭的时候喝一碗汤对身体的好处是有多少。不过对于很多人来说，炒菜好做，汤难做。那么今天就跟大家分享一道美味好喝且做法简单的汤，大骨玉米汤的做法。
大骨玉米汤
材料
主料：玉米
辅料：大骨
调料：小蒜，生姜，醋，花椒8粒
做法
1、大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。
2、生姜洗净切片。
3、锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。
排骨玉米汤
材料
排骨500克，猪肉皮250克，玉米一根，葱15克，姜15克，水3L，调料，盐少许
做法
1，准备材料
2，将排骨和猪肉皮先焯水
3，然后洗净后放在锅中
4，加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时
5，玉米切段，木耳撕成小片就可以
6，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅
小诀窍
1肉皮含有丰富的胶原蛋白，即滋润皮肤，而且有延缓衰老的作用。
2如果直接将肉皮煮烂，冷却后就是肉皮冻了。
学会了这道汤的你就可以在以后做饭的时候，做出来这个汤给家人爱人喝了。大骨玉米汤常喝可以补充人体需要的营养物质，由于玉米是粗粮，对于肠胃不好的人还可以起到养胃的作用。
碎肉意大利面的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好碎肉意大利面这道菜。
2.121西红柿放进锅里煮下去皮
3.212猪肉洗干净和姜一起剁碎
4.然后把西红柿剁碎
5.锅中煮沸水，放入意大利面煮10分钟，捞出沥干备用
6.热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油翻炒均匀
7.倒入西红柿一起翻炒几下
8.加入适量的水煮沸，加盐在煮一分钟即可关火
9.把意大利面放入碟中
10.倒入碎肉西红柿汁搅拌一下就可以吃了
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完碎肉意大利面的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
碎肉茄子做法有哪些？
碎肉茄子是一道很家常的菜，它的做法简单食材用料也很少，不是特别的麻烦基本上很多人都会做。茄子它吃起来软软的比价适合牙齿不好和一些消化系统不好的人食用，而且小孩多吃一点茄子对身体发育也是有很好的帮助的。
做法一：
食材明细：黑茄子2根、蒜末10克、料酒5克、花生油适量、酱油10克、梅头肉200克、姜末4克、辣椒酱适量、胡椒粉1克、蚝油10克
步骤
1、梅头肉洗净去皮，切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦。
2、黑茄子洗净切成长条状，中小火热锅，倒入茄子不断翻炒，直到茄子失水变皱，即可盛出备用，火一定要中小火，不然容易焦.锅清洗干净。
3、中火热锅下入适量油，放入姜末蒜末爆香，不沾锅就少点油，我用的是铁锅就放多一些，倒入碎肉，快速翻炒均匀。
4、加入胡椒粉，继续翻炒，直到煸出肥肉的油，两三分钟就已经把油都煸出来了，如果不喜欢肉太干可以时间短一点
5、倒入茄子翻炒均匀直到茄子皮变深色。
6、放入酱油，蚝油和辣椒酱，翻炒均匀，喜欢葱花的撒上即可出锅。
做法二：
食材明细：茄子400g、碎肉500g、蒜米整个、辣椒适量
步骤
1、茄子切成方条，一根手指的长度。
2、肥猪肉先丢锅里炼油，可以节省用油，因茄子很吸油，这样就可以省油。注意要小火炼油不然小心被油飞到手哦
3、炼油后倒入茄子，大火炒5分钟。
4、盖盖子，中火焖8-10分钟，就可以出锅了。
5、出锅盛盘可以食用了。
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