可乐鸡腿的做法 最正宗的做法大推荐
养生粥的做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供可乐鸡腿的做法 最正宗的做法大推荐，相信能对大家有所帮助。
鸡腿的营养价值尤其丰富，不仅易消化，还能增强人体体质，达到健脾胃、活血脉的功效。可乐鸡腿是生活中的一种常见吃法，味道极其鲜美，尤其小朋友们极为喜爱，其做法也很简单，宝妈们在家就可以自己做。
一、可乐鸡腿的做法
1.把鸡腿切成小块，放入大葱和姜，加适量的料酒腌１５分钟。去除腥味。鸡腿块的大小看着切，但是不要太小了。太小做出来就找不到了，也不好吃。
2.洋葱切成小块就可以，增加口感。洋葱在外国被称名菜中皇后，营养价值很好，能增进食欲，促进消化，且不含脂肪，还能降低胆固醇。
3.准备好材料就可以做了。
4.在锅中放适量的色拉油。
5.油温七成热的时候放入切好的洋葱。
6.洋葱用大火炒香之后放入腌制好的鸡腿继续翻炒。放适量的花椒粉，放一颗大料（八角）。
7.加入适量的开水，不要太多。
8.待鸡腿开锅之后加入一罐可乐（也可以用大瓶的可乐，但是要掌握好量）
9.再加入三匙老抽，如果觉得颜色不够深可以在快要好的时候再加一些。盖上盖子，大火烧15－20分钟把汤汁收干后即可出锅（具体时间要看汤汁的多少，汤汁少的话时间可以再短一些）
二、营养价值：
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
三、适用人群：
一般人都可食用
1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；
2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
注意事项：
1、鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
2、与芝麻、菊花同食易中毒；
3、与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
4、与芥末同食会上火。
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可乐鸡翅最正宗的做法介绍
可乐鸡翅是一道香甜可口的菜，最正宗的可乐鸡翅颜色较为鲜亮，食用起来也是比较香嫩可口的，对于这道菜，一些孩子是尤为喜欢的。想要在家中给孩子们做一道正宗的可乐鸡翅，却没有一点经验，怎么办呢?不要苦恼，在这里向大家介绍一些关于正宗可乐鸡翅的做法。具体需要准备的材料以及做法如下所述：
工具/原料 完整的鸡翅N个(看你能吃多少了) 可乐一罐(最好选择纯正的可乐，否则其他类型的可乐含有人工甜味素，加热后会变苦) 姜末，葱花，大料，酱油，白糖(白糖放一点即可，都是随意的)
步骤/方法
1、鸡翅清洗干净就可以了。 2、 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。3、 倒入可乐，以没过翅中为宜。4、 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。5、 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6、 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
喜欢吃可乐鸡翅的朋友大可以放手试一下，这样做出来的可乐鸡翅颜色正宗，口味也正宗，吃起来也是尤为的香滑鲜嫩，是一些老人和孩子餐桌上的一道美食。制作可乐鸡翅还需要掌握好火候，这样一来，孩子们吃起来更是不停口。让你不会为孩子吃饭发愁。
可乐鸡腿的做法
很多的朋友们都比较喜欢吃可乐鸡腿，这是一道美味的菜，这道菜做好了，那口感简直是绝了，而且色泽很鲜亮，香味扑鼻，吃起来肉质很鲜嫩，会让人吃过之后有种留恋忘返的感觉，但是如果这道菜做不好的话，就没有这么诱惑了，不知道各位朋友们知道不知道可乐鸡腿的做法呢?
可乐鸡腿的做法其实也是很简单的，做好了会让我们尝到人间美味。如果在食用这道菜的时候配合一点清脆爽口的生菜，那味道才是再好不过呢?下面还是赶紧来让我们一起来看看可乐鸡腿的做法吧。
1.鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净
2.鸡腿放入锅内，佐料全部放进去
3.酱油倒入锅内，起到上色的作用
4.加入1小碗可乐
5.加入1勺盐进行调味，大约5克
6.放少许料酒，去腥
7.加清水没过鸡腿
8.大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟
9.煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用
10.大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮
11.鸡腿收汁完取出，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用
12.鸡腿稍凉时，剁小块。生菜铺在盘底，把鸡腿放上去，芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁，勾点芡汁，吃起来味道更加浓郁)
营养功效
鸡腿性平、温、味甘;入脾、胃经;鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
有了上面文章对可乐鸡腿的做法的具体介绍，相信朋友们都学会了怎么来做可乐鸡腿了，上述文章讲到的相关步骤跟方法，希望各位朋友们能够掌握。通过文章我们还知道了这道菜的营养功效，大家掌握了做这道菜的方法之后，随时可以在家露一手哦。
可乐焖鸡腿的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下可乐焖鸡腿的做法。
2.21鸡腿洗净，用刀划上几道口子，以便入味。
3.用料酒，生抽，少许盐，腌制30分钟。
4.炒锅加热倒油，放姜蒜爆香。
5.放腌制好的鸡腿下锅翻炒。
6.调成中火，尽量煸炒时间长些，将里面的血水炒出来，炒出香味来。
7.加入少量老抽，加入可乐，并放入八角，盖上锅盖焖10分钟。
8.当可乐最后快收汤，汤色粘稠起浆（入图所示，我为了拍照，火大了，锅边上面有些糊，不过好在底汤未受影响），即可关火装盘。
小编今天介绍的这道美味可乐焖鸡腿的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
可乐鸡翅根的做法最正宗的做法是什么
鸡翅的做法虽然有很多，可乐鸡翅就是很多人都热衷的一种，说到可乐鸡翅，会有很多人说，可乐鸡翅的做法很简单的，就是正常做鸡翅，只不过将水用可乐替代而已。小编声明，事实上可乐鸡翅有一种非常正宗的做法，这样做出来的可乐鸡翅味道更好。下面小编为大家介绍下具体的做法。
可乐鸡翅是一道有名的家常菜，用可乐做调料所烹饪出来的鸡翅有着与平时不同的甜味。
一、材料
鸡翅根 10只
土豆 2个
可乐 一罐
二、步骤
1准备食材。
2鸡翅根用开水绰过。
3 土豆切块备用。
4 油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放。
5 鸡翅根放锅里翻炒至金黄。
6 倒入可乐。
7鸡翅根6成熟时放入土豆块。
8收汤汁放少许盐出锅。
9装盘上桌了。
三、营养价值
1鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;
2,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。但是不能常吃，会发胖。
鸡翅的营养很高，不过随着生活水平的不断提升，鸡翅已经没有原来那么受欢迎了。可乐鸡翅也不再是非常新颖的做法，基本上大众家庭都已经掌握了可乐鸡翅的做法。不过小编提醒，上面介绍的做法才是最正宗的，朋友们可以尝试一下哦。
正宗可乐鸡翅的做法
鸡翅对于我们的身体保健有很好的辅助作用，鸡翅里面含有大量的可以强身健血管和让我们的皮肤恢复弹性的元素，对于人体的血管还有我们的心脏又很好地保护作用，鸡翅的做法有很多。其中，可乐鸡翅是最受大家欢迎的，那么，正宗可乐鸡翅的做法是什么呢?
可乐鸡翅的口感甜鲜可口，它最神奇的妙处就在于里面的碳水化合物和里面含有的柠檬酸的成分会让鸡翅里面的肉质变得十分的鲜嫩可口，让您一次可以同时品尝肉质和饮料的两种感觉。而且，在家里做正宗可乐鸡翅，物美价廉。
正宗可乐鸡翅的做法其实及其简单!以下向大家介绍的正宗可乐鸡翅的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点正宗可乐鸡翅,营养又易消化。
本人不太喜欢正宗可乐鸡翅的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃正宗可乐鸡翅呢?后来才明白原来是因为做正宗可乐鸡翅的时候方法没有掌握好!正宗可乐鸡翅有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的正宗可乐鸡翅!正宗可乐鸡翅的最好做法是能做到不油不腻，这样的正宗可乐鸡翅吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!
可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
另外，还要提醒大家的是正宗可乐鸡翅里面的可乐用一般的就可以，很多小姑娘为了少摄入卡路里，没用市面上的低糖可乐，这种可乐里面含有大量的甜味剂，在加热的过程中会变成苦涩的味道。
盐水鸡腿的正宗做法
鸡腿的做法很多，不同的做法可以让鸡腿达到不同的味道。盐水鸡腿是比较常见的一种制作方法，通过这种方法可以让鸡腿儿当中的味道渗透出来。在这道菜品当中，盐水是起到辅助作用，为了解决鸡腿的油腻，而鸡腿儿本身的味道可以更加放肆的展现出来。那么，盐水鸡腿的做法是怎样的呢？
一、主料:鸡腿3个
调料:食盐适量 葱适量 姜适量 花椒1勺 水适量
盐水鸡腿的做法
1.花椒和盐放在炒锅里小火炒到盐变色，然后均匀的抹在鸡腿上腌制过夜
2.把鸡腿上的花椒冲洗干净，同时在压力锅内烧半锅水，能漠过鸡腿为宜，放入葱姜
3.等到水烧热，放鸡腿进去，掠去表面浮沫，放点盐，然后用高压锅压15～20分钟就可以了。
二、烹饪指导
1. 担心肥胖的人们，只要把鸡腿的皮剥掉再食有，即可减少热量的摄取。
2. 为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时，一定要加入柠檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。
3. 在烧煮之前，应将整只鸡腿用叉子插洞，如此较容易熟透，也比较容易使味道渗透。
4. 常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症，而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。
5. 以营养的观点来看，食用嫩鸡倒不如吃成鸡。为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如将腿肉与桔子一起煮，可使肉中的脂肪变得软可口，且提高铁分的吸收率。
6、熏酱鸡腿口感醇厚，泽红润，酥嫩适口，不宜变质。适合各种人群。
可乐炖鸡腿的家常做法
可乐鸡翅是大家都很喜欢的一种菜品，但是很少人听说过可乐炖鸡腿，其实鸡腿和鸡翅的味道相似，而且鸡腿当中的肉质更多，受到更多人的喜欢。可乐炖鸡腿的难题在于如何将可乐的味道进入到鸡腿的肉质当中。因为鸡腿的肉质特别厚，很难通过调味剂进行调治可乐炖鸡桶的家常做法是怎样的？
一、材料
可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。
二、做法
1、将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
2、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
3、锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
4、下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。
5、旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。
三、营养价值：
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
四、适用人群：
一般人都可食用
1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；
2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
可乐鸡腿的做法有哪些？
可乐鸡翅是我们所熟悉的食物，也是鸡翅最常见的一种吃法，但是想要做出口感以及营养价值都很高的可乐鸡翅，就应该了解一些步骤和技巧，下面我们就具体来认识一下美味的可乐鸡翅制作方法。
一、材料
鸡腿(3只)、红萝卜(1根)、
洋葱(半只)、鲜蘑菇(150克)、可乐(1罐)、姜(3片)
调料：油(2汤匙)、生抽王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)
二、做法
1、洗净鸡腿，斩成块状待用；红萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。
3、烧热2汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。
4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
5、依次放入红萝卜、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。
6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。
三、贴士
1、以洋葱入菜，可增加成菜的甜味，不过要先将洋葱与鸡腿一同炒制，让其甜味释出后，才倒入砂锅中焖煮。
2、鲜蘑菇，又叫洋菇，含有丰富的水分，烹调时会渗出大量水分，使汤的水分增加，味道变淡，因此鸡腿煸炒后加水不宜过多。
3、鸡腿煮熟后应开大火收汁，待汤汁呈浓稠状，加盐调味即成，由于成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否则味道会过甜。
可乐鸡腿拼雪梨的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于可乐鸡腿拼雪梨这道菜的做法。
2.12在滚水里抄一下先~~做排骨什么的也是最好首先抄抄水，这样可以抄出多余的油脂。
3.21抄完水后，把锅洗净，里面填上清水，水量大概能没过鸡腿就好。
4.放入抄过水的鸡大腿。
5.加入事先备好的酱油。
6.盖上锅盖，焖一刻半钟。
7.倒入可乐后，继续盖上锅盖焖，大概需要再焖两刻钟取出，剁成小块。
8.把两片生菜靠中间摆好，把雪梨切片，按顺序摆好~~把刚才剁好的鸡腿快码在生菜上。
9.锅内剩余的汤汁加入水淀粉调汁，浇在鸡腿肉上勾芡。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这可乐鸡腿拼雪梨不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
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