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谷道养生是怎么做的

2019-10-07

洋葱炒木耳怎么做?详细过程是这样的

养生怎么做。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“洋葱炒木耳怎么做?详细过程是这样的”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

洋葱和木耳这两种很普通的食材,平时在菜市场很容易就购买到,这两种食材的吃法有很多,可以做成很丰富的美食,今天推荐大家把洋葱和木耳放在一起炒来吃,下面介绍几种流行的做法。

一、洋葱炒木耳的做法

所需食材

黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。

制作方法

1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用

2、洋葱随意切大块;

3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;

4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;ys630.com

5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。

二、洋葱炒木耳的做法步骤

1、原料:泡发木耳。洋葱。

调料:豆油、精盐,花椒粉。

2、把木耳洗干净控水。把一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝。再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里面和洋葱炒1分钟。

5、加入半勺精盐。把木耳翻炒均匀。

6、葱炒木耳好了,可以装盘吃了。这个菜是黑白分明,有人也管它叫:黑白菜。

清淡爽口,老幼皆宜食用。经常吃具有保健作用。

三、木耳炒洋葱的做法

1.木耳提前泡发,剪去头洗净备好;

2.尖椒去籽切丝;

蒜苗洗净切段;

3.洋葱去皮切薄片;

4.置锅火上加入油烧热,

放入洋葱;

5.加入木耳一同翻炒;

6.再放入蒜末白;

7.略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味;

8.炒至3--4分钟后加入鸡粉;

9.倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅。

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豆角洋葱炒肉怎么做?详细方法是这样!


豆角和洋葱非常普通的食材,在任何地方都可以购买到,价格也比较便宜,而这两种食材可以搭配炒肉来吃,豆角洋葱炒肉是一道性价比很高的美食,下面告诉你详细的做法。

一、豆角洋葱炒肉的做法

所需食材

长豆角1把

洋葱1个

猪肉片少许

青椒1个

葱少许

盐适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

鸡精适量

制作方法

1豆角切段,焯水后备用。

2洋葱1个切片。

3猪肉片少许,用料酒和生抽腌一会儿。

4青椒和葱切好,待用。

5锅中倒油,先下入肉片加少许老抽炒至变色。

6倒入葱和青椒炝锅。(因葱少,就先放青椒了)

7倒入洋葱片和豆角段翻炒。

8向锅内加入适量盐和酱油,大火炒均匀。

9为了让豆角能炒得熟一些,可向炒锅内添适量清水,继续翻炒直至豆角熟透,有酱色和酱香味出来。

10出锅装盘。

小贴士

因为豆角熟得慢,油热后可以先放豆角煸炒,半熟后再倒入配菜,这样菜的色泽会更亮一些。

二、洋葱炒豆角的做法

1.将豆角摘洗干净,切成丝。

2.将洋葱洗干净切成丝。

3.炒锅放油加热,姜片入锅煸香后,洋葱入锅煸炒。

4.洋葱煸香后将豆角入锅翻炒。

5.翻炒均匀后加酱油翻炒。

6.翻炒均匀加适量水,盖上锅盖焖。其间适时翻动。

7.豆角7、8分熟时加盐、味精。

翻炒均匀后盖上锅盖继续焖。其间还要适时翻动。

8.豆角熟了即可出锅装盘。

三、洋葱炒豆角

洋葱1个,红辣椒1个,鲜豆角适量,

调料:

精盐,食用油,生抽,调味鲜,

方法:

1、备好食材,

2、将洋葱切丝,辣椒切丝,豆角切段。

3、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻,

4、加入精盐炒匀,再放适量的清水,

5、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣,

6、调入生抽炒匀,

7、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。

8、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。

9、再调入生抽,将洋葱炒熟,

10、再放进炒好的豆角,

11、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。

盐水煮蚕蛹怎么做?详细过程是这样的


作为一种非常有营养的食材,蚕蛹深受人们的喜爱,所以今天介绍的美食就是盐水煮蚕蛹,这种吃法是比较健康有营养的,所以推荐大家今后可以这样吃,下面就来学习制作的方法。

一、盐水煮蚕蛹的做法

主料:蚕蛹500克。

调料:食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个。

制作步骤

1、蚕蛹冲洗干净,入锅

2、添加没过的水,添加葱姜和八角,大火煮开

3、添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火

4、煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取

附:

1、喜欢嫩口的,煮开即可关火,喜欢肉质紧致的,可以多煮一会儿;

2、盐比平常做菜多一点就行。

二、盐水煮蚕蛹/更多做法

1.把蚕蛹在清水中洗过。

2.锅内倒入适量清水,再放入葱、姜、蒜。

3.放入一颗大料,再倒入适量料酒。

4.倒入一小勺盐。

5.盖上锅盖小火煮,开锅后煮10分钟,再焖10分钟。

6.滴入一滴香油即可出锅。

7.将煮好的蚕蛹盛入盘中,撒入适量麻辣鲜,味道就更好了。

小贴士

1、小火煮蚕蛹,可以防止蚕蛹煮破。

2、喜欢吃口感嫩一些的蚕蛹可以少煮几分钟,喜欢吃口感老一些的可以多煮一会。

三、盐水煮蚕蛹的做法步骤

1.先用水泡10分钟,备用。然后烧水下蚕蛹,放入葱姜八角盐开始煮

盐水煮蚕蛹的做法图解22.水沸腾之后煮约10分钟。喜欢吃嫩的可少煮一会,喜欢吃硬的可多煮一会。煮完之后闷10分钟左右就可以吃了非常的简单

小贴士:

买蚕蛹时调会动的,也就是活的,蚕蛹在气温低的时候是不动的,所以要挑底下会动的。买回来先用水泡10分钟。

香菇胡萝卜木耳怎么做?详细方法是这样!


香菇、胡萝卜、木耳都是大家非常熟悉的食材,最常见的吃法就是炒来吃,今天推荐大家把这三者放在一起炒,这样炒出来的美食营养价值会非常高,下面介绍详细做法:

一、香菇胡萝卜木耳的做法

烹饪材料

红萝卜、香菇、黑木耳、橄榄油、老抽、盐、糖

烹饪步骤

1、首先把胡萝卜洗下,去皮

2、拿个碗把香菇放在水中,浸泡一下

3、拿个碗把黑木耳也放在水中,浸泡一下,黑木耳本是干的,泡下就会发大了

4、把胡萝卜放在砧板上切成片状,在把香菇从水中拿出,切成小块,在把黑木耳从水中拿出,放在边上

5、接下来就把煤气打开,倒点橄榄油,等油在沸腾时候把胡萝卜、香菇、黑木耳到入锅中翻炒,等都熟透了到点老抽酱油(一点点)就可以了,放盐和糖即可。

二、香菇炒木耳胡萝卜的做法

1.准备好食材。把香菇,胡萝卜切片。木耳撕成小块,把姜蒜切末,葱切成段。

2.加适量水把香菇煮熟

3.倒适量油,放入香菇翻炒一下。翻炒均匀后,起锅装盘…

4.倒入姜蒜末炒香,再倒入胡萝卜入锅翻炒,把葱放入一起炒。

5.在胡萝卜炒至五成熟时,倒入木耳入锅一起翻炒。

6.胡萝卜跟木耳快熟时,再倒入香菇一起翻炒均匀,放适量盐,少量味精,起锅装盘…

三、营养提示

胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80%,每100g(熟)胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg〔2〕;每100g(生)胡萝卜含β-胡萝卜素4130μg,比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40倍,居常见水果蔬菜之首,是一种重要的天然功能成分。

香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。

黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,也能保护眼睛。

韭菜炒虾皮怎么做?详细方法是这样!


韭菜和虾一直都是非常好的搭配,比如可以把两者搭配在一起炒来吃,比如韭菜炒虾皮就是很受欢迎的一道美食,普通人也可以自己在家里面做这道菜,不懂的就来学习具体的做法。

一、韭菜炒虾皮的做法

主料

韭菜200克虾皮100克。

调料

色拉油50克盐3克味精2克醋2克。

做法

1、韭菜洗净切成3.5厘米长的段;

2、锅内放油加热至五成热,放入虾皮至色泽转深度变酥时控出油;

3、投入韭菜,放入精盐、味精煸炒至韭菜断生;

4、色泽翠绿时,淋醋出锅装盘即成。

二、韭菜炒虾皮的做法

1.韭菜择洗干净后沥干,切成约1厘米长的段;虾皮洗净沥干;生姜切碎成末

2.热锅放油,下入虾皮与姜末,小火,将虾皮炒至金黄酥脆后下入一小勺料酒,炒匀

3.下入适量的剁椒,炒匀

4.下入韭菜,转大火;加入适量的盐与蚝油,翻炒约两分钟后即可出锅

三、韭菜炒虾皮的做法步骤

1、所有食材准备好。

2、虾皮放水中泡洗,并加入几滴白醋去腥气。

3、炒锅加热,倒油。先放虾皮炒出香味。

4、大约1分钟,倒入切好的韭菜段快速翻炒。

5、韭菜出水后,加入适量的盐和鸡精拌匀,入味后即可关火装盘。

四、韭菜炒虾皮/更多做法

1.韭菜洗净,沥干,切段。

2.虾皮准备好。

3.热油锅,放入花椒爆香,捡出花椒。

4.放入韭菜翻炒。

5.翻炒1分钟,韭菜出水塌下。

6.放入虾皮,加少许盐,翻炒几下。

怎么做木耳胡萝卜炒洋葱


木耳胡萝卜以及洋葱这几种食材都是非常好的,吃一些不仅可以补充身体所需要的营养物质,还可以达到杀菌作用,味道非常不错,滋补身体的效果也非常强,所以把这几种食材搭配在一起做成美食来吃就非常不错,下面就跟着来看一下怎么做木耳胡萝卜炒洋葱。

怎么做木耳胡萝卜炒洋葱

需要准备一些新鲜的胡萝卜,洋葱以及一些木耳,酱油,十三香,盐,把洋葱清洗干净以后切成块,要用凉水清洗一下,把它的辣味去除一些,胡萝卜清洗干净以后切成片状,木耳放到开水里面泡10分钟左右,然后洗干净撕成小朵,锅烧热以后加一些食用油,烧到7成热的时候,把木耳,胡萝卜,洋葱放进去,大火翻炒再改成小火,加入适量的食盐翻炒几下,然后再加入十三香略微翻炒一下,加一些酱油,大火翻炒到食物断生,然后就可以装盘吃了。

木耳的营养价值

木耳的营养物质是非常丰富的,它里面含有的蛋白质量就非常高,而且还含有非常丰富的维生素e,美白皮肤的效果非常不错,木耳里面铁元素含量也非常高,以动物肝脏,瘦肉,菠菜来说含量都要高出一些,所以能够预防缺铁性贫血出现,还可以达到补血养颜作用。

木耳还可以达到瘦身预防结石出现,因为它里面含有植物胶原以及纤维素,吃完以后肠道蠕动的速度可以变得更快,能够让身体里面的有害物质及时排出,对于刚刚出现结石以及胆囊炎的患者来说,多吃一些就非常不错,可以预防心脑血管疾病,因为它里面含有非常丰富的镁元素,钙质,维生素k,可以让血液凝块减少,预防血栓形成,对于冠心病以及动脉粥样硬化疾病都有着很好的预防以及治疗作用。

炒胡萝卜的营养价值

胡萝卜炒熟以后吃可以让它的营养价值更好的发挥出来,也可以让身体更好的吸收,它里面含有胡萝卜素,抗坏血酸,铁元素,磷元素,钙制,碳水化合物,脂肪,蛋白质,胡萝卜素进入到身体以后就会转化成维生素a,能够预防呼吸道感染,维护上皮细胞功能,也可以让成长发育变得更好,它里面一些营养物质可以让身体免疫能力有所提高。胡萝卜里面所含有的胡萝卜素也可以预防过敏性皮炎以及花粉过敏症出现。

洋葱的功效与作用

洋葱可以达到预防高胆固醇作用,还可以让心脏更加健康,适当的吃一些洋葱能够让脂肪被有效的分解,它里面含有的化合物也可以让血液凝块溶解,吃一些高脂肪食物的时候,如果能够和洋葱搭配,就可以抵消脂肪食物造成的血液凝块。

吃一些洋葱还可以预防胃癌疾病,它里面还有抵抗癌症的化学物质,洋葱吃得越多,患上胃癌的几率也就会越低。

适当的吃一些洋葱还可以治疗糖尿病,不管是煮熟以后吃还是生吃,效果都是非常不错的,能够让胰岛素的释放以及合成变得更好。

适当的吃一些洋葱还可以预防失眠情况出现,把洋葱切碎以后放到枕头旁边,它里面所含有的一些刺激成分,就可以发挥出镇定神经以及诱发入睡的作用,所以适当的吃一些洋葱,好处是非常多的。

吃一些洋葱还能够达到抵抗感冒以及杀菌作用,细菌会从汗液以及泌尿道呼吸到排出,洋葱外面的褐色皮剥掉以后浸泡红酒,放到冰箱里面冷藏大概一个礼拜左右拿出来喝,对于痛风疾病有着很好的改善作用。

吃洋葱还可以让消化功能变得更好,它里面含有葱蒜辣素,香气非常浓郁,把洋葱制作成食物来吃,就可以让食欲变得更好,让肠胃张力有所提升,还可以让肠胃蠕动的速度变得更快。

上面介绍的就是怎么做木耳胡萝卜炒洋葱,这道食物里面的食材营养物质都非常丰富,不管是单独吃,还是把它们搭配在一起吃味道都很好,而且也可以让营养价值提升,喜欢吃这些食材的人就可以做这道菜来吃,让自己的身体体质变得更强。

​洋葱炒猪心是怎么做的?


很多人在平时都有吃过洋葱,我们也都知道洋葱可以和很多美食搭配在一起,这样的营养价值高而且功效也非常多的,猪心大家都有吃过,猪心一般在平时可以切片用来炒菜,很多时候用猪心炒洋葱,不光可以减少油腻感,而且吃起来的时候口感也是香香嫩嫩的。

主料

1个洋葱

1个猪心

配料

姜丝

生抽

白糖

芝麻油

十三香

适量料酒

做法

1、猪心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖腌约半小时放入姜丝。

2、洋葱切丝。

3、烧热锅倒入油先炒香洋葱盛起。

4、大火爆炒猪心。

5、倒入少许酒盖上锅盖焖一至两分钟。

6、打开锅盖把刚才炒好的洋葱倒入一起翻炒均匀,放调味料即可熄火上碟。

凉拌洋葱木耳怎么做?


凉拌洋葱木耳,就是将洋葱木耳等,这些食材搭配制作成的凉拌菜,因为凉拌形式的饮食方式可以起到很好的开胃作用,能够帮助我们提高饮食的欲望,所以在酷热的天气食欲下降的话,这道食物是备受青睐的。

做法一、

一、准备材料 主料:西兰花 300克

辅料:胡萝卜 100克 蘑菇(鲜蘑) 150克

调料:小葱 10克 大蒜 10克 盐 5克 醋 5克 香油 10克 各适量

二、制作方法

1. 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;

2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;

3.切适量的葱丝和蒜末;

4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

做法二、

西兰花芒果豆腐

大芒果1个,西兰花1斤(约600克),豆腐8块,白草菇150克,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各45克。配 料:

调味料:盐、糖、素上汤适量。

做 法:

1、 把芒果剥皮去核,放盐水中浸泡,不使变色,每块豆腐一切四件,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生油炸过。

2、 红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料略炒,加水焖熟。

3、 西兰花洗净剖成小件,放盐油沸水中烫熟,沥干摆碟边待食,芒果切小块。

4、 把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加入榄仁和芒果再炒两下即可上碟。

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