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炒鸡翅做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒鸡翅做法有哪些?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

烧鸡翅其实做法是比较方便简单的,但是我们也可以在了解它的一些基本步骤做法之后,就可以添加自己喜爱的一些食物,可在其中加入香菇青红椒等美味营养的食材。

一、原料

鸡翅中、香菇、青红椒、生姜、大葱、油、盐、黄酒、老抽、生抽、糖、味精。

做法

1、先要把鸡翅脱骨,把所有原料洗好;

2、鸡翅反复用水清洗,每个鸡翅拦腰斩断,一分为二;鸡翅用盐、老抽、生抽、黄酒、糖、生姜先腌片刻;(腌时保留三分咸比较保险)

3、坐锅热油,旺火,下无骨鸡翅翻炒至断生,盛起;

4、锅中留底油,先下部分大葱爆香,然后放香菇、青红椒炒,放点盐调味;

5、倒入鸡翅炒匀,最后把剩下的大葱放下,加味精即可装盘。

二、原料:鸡翅(数量根据吃多少啦)如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)要用热水焯一下鸡翅。

调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜

1. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……

2.放入一些热水,(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。

3. 放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)

用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。

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青椒炒鸡翅的做法有哪些呢?


鸡身上最受欢迎的部分出了鸡腿就是鸡翅了,其中,鸡翅的受欢迎程度略高,而且制作方法更全面,可以用到各种方法来烹饪,例如青椒炒鸡翅就是一道非常经典的菜肴,做法简单方便,下面就来看看青椒炒鸡翅的做法有哪些的讲解吧。

青椒炒鸡翅的做法做法一:

1、将做菜的食材做好放盘装起准备好所有食材。

2、将买来的鸡翅切块,锅中水烧开,放入鸡翅焯去血水。

3、将鸡翅捞出用水洗干净,锅中热油,放入八角、姜丝、蒜片,和干红椒煸出香味。

4、倒入鸡翅翻炒片刻,调入料酒、酱油和食盐,翻炒均匀。

5、放入青红辣椒炒熟,撒上葱段,即可出锅。

青椒炒鸡翅的做法做法二:

1、鸡翅去净骨,青椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。

2、烧锅下油,放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。

3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油出锅入碟即成。

4、鸡翅去净骨,青椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。

5、烧锅下油,放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。

6、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油出锅入碟即成。

青椒炒鸡翅的做法的注意事项:

鸡翅已经焯过水,所以在炒的过程中很容易熟,无需加水焖煮。否则会损害其原汁原味的鲜嫩。

鸡翅有哪些做法有哪些?


鸡翅可以有各种各样美味的吃法,而在生活当中最常见的一种吃法就是可乐鸡翅,很多人对它都是欲罢不能的,那么你有了解过如何自己去动手制作可乐鸡翅吗?可以参考下文的不同方法。

一、可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

二、可乐鸡的做法 所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

三、可乐鸡的做法: 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:)

金针菇炒鸡翅的做法有哪些


相信大家都吃过金针菇炒鸡翅吧,也相信大家对它的美味仍然是难以忘怀吧!美食,是美味给个人都喜爱的,特别是小孩子,更是对金针菇炒鸡翅情有独钟,想要知道金针菇炒鸡翅的做法是什么吗?想要做给家人们一道美味可口的饭菜吗?那就赶快来看一看我的经验吧!

做法一、原料:鸡翅3个,金针菇100克,兰豆50克,香菇6朵,红萝卜半根,姜片2片,食盐、蚝油、上汤、生粉各适量,花生油200克。  

1)将鸡翅洗净,斩件,用食盐、生粉、蚝油、花生油略腌;兰豆撕去两侧老  筋;香菇用温水浸发,去蒂,背部剞“十”  字;红萝卜切片.

2)起油锅烧至七成热,放人鸡翅件    拉油至刚熟,捞起沥干油分.

3)起锅爆香姜片,放人香菇、红萝  卜片爆炒,再放人金针菇、兰豆、鸡翅件,注入上汤,加食盐、蚝油调味炒匀;收汁    勾芡,加包尾油上碟。

做法二、原料:金针菇100g 鸡翅中6个、酱油、蚝油  

1、金针菇,鸡翅分别洗净沥水。鸡翅正反面划两刀。

2、适量酱油,少量蚝油调味。放入鸡翅,充分混合,静置一小时。

3、热锅冷油,将鸡翅用筷子放入锅中正反面煎至略金黄出锅。

4、金针菇铺平盘底,原浸过鸡翅的酱汁倒入金针菇,再将煎过的鸡翅排好放在金针菇上。

5、用保鲜膜封口,将整个盘子放入蒸锅,大火蒸十至十五分钟。出锅就是香喷喷的金针菇蒸鸡翅啦。

不知道大家在看过我分享的金针菇炒鸡翅的做法的经验之后,不知道大家对它的做法有没有更近一步的了解呢?虽然外面可能不是很会做菜,但是,只有我们用心去学习,一定能够做出美味的饭菜的,相信到时候你的家人也会更加的喜欢呢的。

脆皮鸡翅做法有哪些?


脆皮鸡翅,很多人对他都比较的钟爱,但是如何自己动手制作完成,以及需要哪一些材料还有步骤问题,有些人却不太了解,因此不妨看看以下所介绍的做法以及技巧吧。

一、方法/步骤

1、鸡翅处理赶紧在表面划2刀,翅根部位也是,方便入味;

2、加适量的盐,一点蚝油腌制2小时以上,加点调料粉更好吃;

3、准备玉米麦片,这是让烤翅不炸也脆的关键。然后把玉米麦片捏的碎碎的

4、一个鸡蛋,适量的面粉,加一点水一点盐和成面浆;

5、准备好面浆,捏好的玉米麦片,腌制好的鸡翅。玉米麦片里面 可以加点调料粉;

6、先将鸡翅放入面浆,裹上一层面浆,然后裹上一层玉米麦片

7、依次裹好放烤盘上待用;

8、烤箱预热,180度上下,25分钟,中间翻面依次。中翅25分钟后立马去除,翅根余温再放5分钟

二、食材明细

鸡翅中 6个花椒粉 少许

五香粉 少许

烹饪步骤

1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水,在翅中上面划上两刀。

2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味,把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。

3.油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。

腌鸡翅做法有哪些?


腌鸡翅就是在做各种美味鸡翅食物的前期必须做的事情,因为腌制之后才会更加的入味,比如常见的蒜香五味鸡翅,还有蒜蓉辣酱烧鸡翅,在做之前都要腌制好。

一、蒜香五味鸡翅

材料:鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小

把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺

(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

做法:1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入

鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;

2.用两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就

好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味。

二、蒜蓉辣酱烧鸡翅

原料:鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱头

做法:1.适量油,花椒炝锅,后取出,放入辣椒、香葱炸锅,倒入鸡翅(已焯好),翻炒一小会儿。

2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒

3.后放入土豆洋葱胡萝卜等蔬菜,进行翻炒,而后倒入少量水,微炖一下子 熟透 稍微收汁(喜欢多些汤汁的同学 可以少收点 宽汁也很美味)。

三、三杯鸡翅

主料:鸡翅

做法:鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以),倒入鸡翅中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。

惹味烤鸡翅

主料:鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉

做法:

1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

鸡翅中做法有哪些?


鸡翅其实有各种各样的美味做法,尤其是鸡中翅很多人喜欢吃,富含大量的成胶原以及弹性蛋白,对我们的肌肤护理,以及一些维生素a的补充都是很好的,以下就是做法介绍。

一、鸡翅的食用方法

1.烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

二、鸡翅的营养价值

1.看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

三、鸡翅的选购

1新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2.颜色发白,水分大,肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理,不宜购买。

辣鸡翅做法有哪些?


只要一说到辣鸡翅,就让人忍不住的流口水,明明知道很辣,却忍不住,这就是它的魅力所在,除了在外面食用之外,如果能够了解一下所介绍的方法步骤,那么自己在家也可以制作完成。

做法一、

制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,

白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。

制作流程:

1、把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。

2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调匀,浇在鸡翅上拌匀即可。

做法二:

1.把鸡翅中清理干净,用刀剁成小块。

2.把鸡翅中放入干净容器里,倒入料酒,加少许精盐,腌渍2小时。

3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉,拌匀。

4.锅里坐油,待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄,捞出控油备用。

5.把干红辣椒去籽切段,生姜、大蒜切片。

6.调制料汁:干净小碗里倒入适量料酒,加适量精盐、白糖。

7.加入一汤匙香醋,少许酱油,淀粉,搅拌成料汁备用。

8.另起油锅,放入花椒、生姜片、蒜片爆香。

9.放入红辣椒段,炒出香辣味。

10.倒入控净油饿鸡翅,翻炒。

11.倒入调制好的料汁翻炒,小火收汁即可。

三、制作窍门

1.烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

盐焗鸡翅做法有哪些?


盐局鸡翅在外面都可以购买的到,但是平时生活当中随时可以买到吃到的食物,大家有想过如何自己动手制作吗,因为自己就能够动手制作的食物,其实饮食口感上会有更加美味的享受,下面我们就来了解一下盐局鸡翅的做法。

做法一:

1、鸡翅1斤,盐焗鸡粉半包

2、鸡翅1斤,生抽、酒

3、鸡翅,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜

鸡翅洗净,不放油在锅内干炒一会儿,炒到出油,颜色略为金黄。加水,以淹过鸡翅为标准,放进盐焗鸡粉,煮到水收干,起锅,盛盘。

做法二:

用油和姜片煎下鸡翅,颜色略为金黄。放点酒,炒出酒香,加水,以淹过鸡翅为标准,放生抽,煮到水收干,起锅,盛盘。

做法三:

1、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;

2、将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱)

3、电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态。

4、在跳到保温状态后,闷5分钟后,将鸡翅反面后在跳回煮饭状态,同样到保温后,闷5分钟。

此过程重复两次后,鸡翅就熟了,此过程大概用20分 钟。

做法四:

1、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,在背面划几道口子(方便入味)。

2、将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅表面,腌制一小时左右。

3、电饭锅里倒油,油要均匀地分步在锅底,约3毫米深。

4、然后放几片姜,铺满锅底。

5、腌好的鸡翅表面也刷一层油,然后摆在姜片上,正面朝上。

6、按下煮饭键,待跳至保温键时将鸡翅翻面,然后再按下煮饭键,待第二次跳至保温键后,不要急着开盖,继续焖5分钟左右再装盘食用。

炖鸡翅做法有哪些?


鸡翅很多人喜欢吃,而且有各种各样的煮法,当然不同的做法口感也是各不相同的,那么下面要为大家介绍的是炖鸡翅的制作方法,但在日常生活当中了解制作方法,那么自己就可以动手完成这些美食。

制作炖鸡翅需要的原料是鸡翅、酱油、黄瓜、番茄、葱、姜等这些,在锅中烧油,热至五成的时候吧,鸡翅炸成金黄色捞出,锅底留一些油,把葱姜等这些爆香加入酱油、黄瓜、番茄,最后再放入鸡翅,等到水烧开之后改成小火慢炖,淋上香油就可以装盘了。

事实上做这一道食物是比较简单的,而且鸡翅本身在生活当中还是很容易吃得到的食物,含有蛋白质,以及人体所需的一些营养物质,对身体保健和营养补充是比较有利的,加上它肉质松软,同时容易消化,搭配黄瓜、番茄等这些,就可以更好的提高它的营养功效。

但是做这道食物的时候也要了解一下饮食禁忌,鸡翅不能够与野鸡、甲鱼、鲤鱼等这些食物一起食用,同时鸡翅也不能够过多的食用,很多鸡在生长过程当中可能会打有激素,而这些物质被人体摄入自然会对健康造成威胁。



炒鸡翅的做法大全有哪些


鸡翅很好呀,有营养,有价值,柔嫩好吃,很多朋友就非常喜欢,我们也知道很多很多有关做鸡翅的做法,炒鸡翅你们了解多少呢?你们是不是觉得这是另一种美味的东西,不知道你们都了解多少了,小编在这里希望你们能够了解做法,我们既然喜欢吃,我们就可以去了解多一些相关的东西,你们了解多少了呢?我们再一起具体的来看看吧!

一、避风塘炒鸡翅

材料

鸡中翅,面包糠,大蒜,红椒,葱,生姜,盐,鸡精,胡椒粉,吉士粉,生粉

做法

1.鸡翅清洗干净沥干水分

2.用刀在两侧各划三刀加入适量盐、黑胡椒粉、鸡精少许抓匀

3.再将生姜葱段蒜各拍扁放入一起抓匀腌制10分钟

4.头蒜切成末、红椒切末,葱切段

5.腌好的鸡翅去除拍碎的生姜葱段及蒜片,调入1汤匙吉士粉,1汤匙生粉拌匀使每个鸡翅上都薄薄的沾层粉

6.锅中放适量油烧热后,放入面包糠炸至颜色变黄即关火捞出

7.面包糠炸至焦黄后捞出放在吸油纸上吸去多余油份

8.锅中油再次烧热到五六成热后放入鸡翅中小火炸5-6分钟(期间不断翻身)

9.最后改大火炸至鸡翅香脆捞出吸去多余油份

10.锅中留一点点底油,放入蒜末小火慢炒至变色,放入红椒末及葱段一起继续改大火炒

11.倒入炸好的面包糠,调入适量盐拌匀

12.最后倒入炸好的鸡翅翻匀即可

二、爆炒鸡翅

材料

鸡翅8只,泡姜250克,蒜头,尖辣椒2根,花椒,盐1小匙,油4小匙,白糖1小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉0.2小匙

做法

1.鸡翅洗净拭干水,在鸡翅背面斜划三刀放入碟中,加入42勺盐、1/2汤匙料酒拌匀,腌制20分钟。

2.大葱切成段;泡姜切片,蒜切片.

3.锅烧热下油,加入泡姜和蒜片,再加入花椒干辣椒.

4.洒入1汤匙白糖炒融,至糖浆呈焦黄色,立即倒入鸡翅翻炒上色,再倒入葱段、起锅.

我们在这里给各位了解了这么多和炒鸡翅有关的做法,你们是不是心动想知道怎么做了,我们是不是想知道具体要怎么做了么,我们其实能做的是很多的,那么小编在这里就给各位介绍这么多啦!你们要是喜欢的话就动手做做吧!我知道你们都是喜欢的,那么就给各位介绍这么多啦!

烤箱鸡翅做法有哪些?


烤箱鸡翅就是用烤箱制作的美味鸡翅,因为更加的方便省事,所以很多人都希望能够了解他的一些做法和技巧,因此喜欢鸡翅的朋友们,当然可以尝试自己动手去完成。

一、惹味烤鸡翅

材料:

鸡翅6个

调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙

做法:

1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

二:蜜汁烤鸡翅

做法:

1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。

2. 把烤箱开到6,预热1分钟

3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。

4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。

5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。

三、注意:

1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。

2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。

湘炒鸡翅的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍湘炒鸡翅的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.倒入两勺蚝油,一勺酱油涂抹均匀腌制十分钟。

3.准备一碗-啤酒。

4.小葱切中段。

5.姜切片,干辣椒切段,蒜切片。

6.一个杭椒和一个红椒切成小段。

7.剩下的杭椒和红椒切丝。

8.锅底放适量油,将腌制好的鸡翅放进去大火煸炒两分钟.

9.倒入姜蒜和干红椒煸炒一分钟,再倒入红椒和青椒段煸炒一分钟。

10.倒入啤酒,大火烧开。

11.大火烧至还有少许汤汁的时候,将青红椒丝倒入,煸炒均匀。

12.撒入葱段,关火即可。

介绍的湘炒鸡翅,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

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