蒜蓉粉丝虾做法，10分钟就搞定
养生做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“蒜蓉粉丝虾做法，10分钟就搞定”，希望能对您有所帮助，请收藏。
蒜蓉粉丝虾光听名字就会感觉很好吃，不错这道菜是很受欢迎的，也很适合小天池，而且虾的营养价值也很高，如果吃腻了水煮虾，不妨学习这道菜去尝试着做吧。
一、蒜蓉粉丝虾
材料
蒜蓉 粉丝 虾
做法
1、虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。
2、粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。
3、水开后蒸3-5分钟，刚熟即可，不要蒸过了，否则虾肉会硬，就不嫩了。
4、另一个小锅放油，把蒜蓉爆香，把热油和蒜茸淋在虾上。
二、蒜蓉粉丝虾煲
材料
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
材料：新鲜基围虾10尾，粉丝2卷，鸡汤500ml左右，蒜3瓣，豆豉1小勺，白胡椒粉，葱，盐。太白粉
做法
1）基围虾洗净减须去肠线后对半剖开，用白胡椒粉，少许盐在虾肉上抹匀后撒上一层薄薄的太白粉；
2）粉丝用开水泡软后加鸡汤大火煮4分钟左右，然后加入虾（虾壳朝下），盖上盖子后大火焖2分钟左右使虾至8成熟；
3）锅里热油爆香蒜蓉，葱末和豆豉，趁热浇在虾上。只听刺啦一声，热油把8成熟的虾烫成9成熟；
4）把粉丝与虾趁热搅拌，滚烫的粉丝把9成熟的虾烫成10成熟了。
三、蒜蓉粉丝虾
材料
虾，粉丝，大蒜，葱，盐，鸡精，料酒，蒸鱼豉油
做法
1.粉丝在开水里泡软后垫盆底
2.虾洗干净，沥干水分，开边去虾肠(因为我用的是基围虾，所以这步省略)，铺在粉丝上
3.锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香，熄火，加少许盐，鸡精，料酒，蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上
4.热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定)
5.出锅后洒上葱丝，浇热油。
yS630.Com相关推荐
10分钟懒人鸡翅的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家10分钟懒人鸡翅的做法，认真看一下吧
2.21剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水
3.1鸡翅中加入适量料酒，去腥
4.2大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
5.放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放
6.葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀
7.放入1勺蚝油
8.放入1勺老干妈
9.再次用手抓匀，腌制2小时；或者拌好调料放冰箱，随用随取
10.将腌制好的鸡翅，倒入耐高温容易内
11.盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉，高火5分钟
12.取出来，将鸡翅搅拌一下，再入微波炉，高火5分钟（中途搅拌一下，可以鸡翅受热均匀）
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完10分钟懒人鸡翅的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
蒜蓉粉丝虾的做法
蒜蓉粉丝虾是一道非常美味的菜肴，不仅可口，还有一定的营养价值，对身体也是有好处的，可是很多美食对于大家来说只是吃，却不会做，这是个很值得大家学习的菜肴，做好了不仅可以自己经常享受一番，还可以在亲戚朋友面前露一手，今天就教大家怎么做蒜蓉粉丝虾 。下面就一起来看一下吧，希望大家都能够学会。
把新鲜的虾用剪刀从虾背剪开，挑出虾线，剪掉虾须，用刀背剁几下虾肉，再把牙签穿透整只虾
2.粉丝用凉水泡半个小时，用剪刀剪几刀，垫在盘中
3.把虾头朝外，菊花状整齐摆放于粉丝上
4.烧蒜蓉汁：起锅，待油4成热，小火煸香蒜蓉，浇在蒜蓉虾上
5.烧汤汁：高汤两勺，生抽适量，白砂糖，小火烧开，浇在蒜蓉虾上
6.在虾背上均匀撒少许胡椒粉
7.烧一锅开水，水沸后大火蒸虾4分钟
8.蒸好后端出，将葱花撒在虾上，取2小勺油，小火烧热，迅速浇在从葱花上，华丽丽完成!
第一次做这道菜的时候，没有穿牙签，导致虾蒸熟的时候都扭曲了，卖相不好，此法一出，便解决了!蒸出来十足诱人!
烧汤汁的步骤不可省略哦，如果没有骨汤，告诉大家一个诀窍：用浓汤宝加少许水代替，丝毫不减风味哦。
看似很简单的做法，其实并不是非常简单，烹饪是一种艺术，如果大意马虎绝对做不出好菜肴，那么蒜蓉粉丝虾讲究的是什么呢?讲究的就是在做的过程中要细心，火候以及食材的准备，都需要细心，大家一定要多多练习才能做出好的蒜蓉粉丝虾 。
【每周菜谱】15分钟搞定的烤鱼
今天教大家一道方便可口，营养减脂的菜品，主料是鳕鱼。只需要15分钟就搞定，重点是还不需要洗盘子哦~
备料：鳕鱼、杏鲍菇、金针菇、葱姜。
做饭：
1.鳕鱼洗净并且要擦干，撒上少许盐和胡椒粉腌制20分钟。
2.杏鲍菇切成小段，用同样的方法腌制。
3.备好葱段，姜片。
4.烤箱预热180度，先预热8分钟。
5.取一大张锡纸，把腌制好的鱼肉放中间，杏鲍菇金针菇均匀的平铺在鱼肉上，葱姜也放在其中。
6.料酒一勺，酱油一勺，盐适量，白糖少许，调成酱汁撒在鱼肉上。
7.完成以上步骤后，用锡纸把材料包起来，包紧。
8.放入预热好的烤箱，烤制15分钟。
9.15分钟后，小心烫手，打开锡纸就可以享用啦。
（喜欢柠檬的，可以挤少许柠檬汁去腥又提味儿。）
小贴士：
1.鳕鱼虽然味道鲜美，但是不适合孕妇和婴儿食用。
2.痛风、尿酸高的患者不适合食用。
3.老年人、热性体质的人尽量少吃鳕鱼。
四分钟搞定速冻粽子的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好四分钟搞定速冻粽子。
2.1将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可
3.2用水冲淋一下带粽叶的粽子（开水为佳），这样能使粽子表面不结壳
4.送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1～2分钟
5.取出粽子
6.剥开粽叶，即可食用
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的四分钟搞定速冻粽子。
10分钟砂锅美食，懒人必备
砂锅金针冻豆腐
用料：
金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量
做法：
1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。
2)冻豆腐切小块备用。
3)金针菇切去根，洗净。
4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。
5)锅中油热，下姬菇翻炒。
6)倒入牛肉丸，炒匀。
7)加入高汤，煮开。
8)倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。
9)砂锅中放入火锅底料。
10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅，煮10分钟。
11)加入金针菇，煮2分钟。
香辣肘子
用料：
猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、冰糖15g、白芝麻适量、干红椒适量
做法：
1)猪肘子清理干净，入锅用水煮至水滚沸，取出沥干
2)准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料
3)热油锅放入冰糖快速翻炒
4)放入肘子炒糖色
5)加作料及生抽
6)加650ml开水，加盖，小火焖20分钟
7)准备干红枣若干，大蒜子去皮
8)铺于砂锅底部
9)放入肘子，并将焖煮肘子的汁水倒入，加适量食盐
10)加盖，小火炖100分钟
11)出锅后洒白芝麻
12)倒入小白菜，煮2分钟。
13)煮好的砂锅煲，调好味，离火即可食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉粉丝虾做法，10分钟就搞定》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。
