黑米薏仁粥的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黑米薏仁粥的功效有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
黑米和薏仁都是生活中十分常见的食物，经常吃黑米可以暖胃，补肾有美容养颜的功效，而薏仁米对身体也有很大的好处，制作简单，是老少皆宜的食物，黑米薏仁粥的做法也很简单，身体虚弱的人可以多吃，对身体十分有好处。
黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用,可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。
黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6,可调节人体生理功能,提高肌体的血蛋白水平。绝大多数的脑力劳动者，运动少，饭量小，处于一种对维生素需要量大、摄入少的亚健康状态。
常吃薏米可祛湿、健脾。如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。直接用薏米煲汤煮水，则其祛湿清热功效可发挥得淋漓尽致。
用现代医学的方法来分析，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂不仅对癌细胞有一定抑制作用，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。YS630.CoM
除上述之外，薏米的功效还表现在美容上，可以营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软；能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米，黑米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
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薏仁米红豆粥的功效有哪些？
很多人在平时的时候都有喝过薏仁米，这一道美食很受欢迎，而且功效也是非常广泛的。一般薏仁米红豆汤的主要功效包括了很多，比如说能够健脾开胃，有可以祛湿化痰，还可促进消化吸收。
功效
[1]薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
理解误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。
水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
薏仁米红豆粥的功效有哪些
薏仁米红豆粥，相信很多女性朋友都喜欢喝，此粥主要就是用薏仁米和红豆这两种食材做出来的，当然啦，大家可以在做这款粥的时候添加一些自己爱吃的食材，像红枣、莲子、桂圆什么的都可以放，但是千万不能放大米进去煮哦！薏仁米红豆粥既然能受到这么多人的喜爱，功效一定非常强大。本文就为大家介绍薏仁米红豆粥的功效有哪些。
一、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
二、薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
以上就是关于薏仁米红豆粥的功效有哪些的相关介绍，从上文我们可以得知，红豆和薏米这两种食材的功效都是非常强大的，经常吃对人体有益，尤其是一些爱美的女性，喝薏仁米红豆粥不仅能美容养颜，还能减肥呢！
薏仁米绿豆粥的功效有哪些
我们都知道如果能够合理的搭配好我们的日常饮食能让我们的身体变得更加的健康，尤其是炎热的夏季很多人总是会没有食欲，而且也特别容易出现中暑的现象，很多人在夏季都喜欢喝些薏仁米绿豆粥，这样能起到很好的清热解毒和防暑降温的作用，其实它的功效是有很多种的，下面一起了解下薏仁米绿豆粥的功效有哪些。
薏仁米绿豆粥的功效有哪些
薏米绿豆粥的功效主要有祛湿利水、养颜祛痘，能预防很多慢性病，下面具体了解一下。
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
薏米绿豆粥介绍
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!
做法
制作食材
薏仁、绿豆、蜂蜜
制作流程
将薏仁与绿豆浸泡一夜
将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时
将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊
等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
很多人都喜欢喝薏仁米绿豆粥，但是对薏仁米绿豆粥的功效有哪些却了解的比较少，我们只有多掌握食物的功效才能知道哪些食物更适合我们食用，另外薏米多女性来说还是很好的美容养颜的食物，经常食用还有很多的瘦身作用。
薏仁米红豆粥的做法有哪些？
薏米红豆粥具有很好的利肠胃消水肿，以及健脾养胃的功效作用，尤其是平时运动量少，脾虚湿盛的话，那么选择这些食物达到的调理效果是很好的，而下文就是详细的做法。
一、基本食材
薏米100克枣（干）25克赤小豆50克仙鹤草10克白砂糖30克
制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
二、功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
三、误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
黑米红枣粥的功效有哪些？
黑米红枣粥是一道非常养生的粥品，黑米和红枣搭配在一起不仅口感香甜营养价值也很高，经常喝黑米红枣粥具有滋阴补阳的功效，对女性身体也很好，可以美容养颜，红枣含有大量的微量元素，可以帮助女性预防疾病，味道也很好，深受人们的喜爱。
营养价值
黑米“滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”
食材明细；黑米250g，红枣15颗，冰糖或白糖适量
做法
1.原料：黑米（两小量杯，约250g）
2.辅料：红枣（10-15颗）
3.调料：冰糖或白糖适量
4.提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5.第二天将浸泡的水去掉，黑米稍过水沥干。
6.黑米放入电饭煲中，加入一瓢水，约1000ml。
7.插上电源，按键开始煮粥。
8.锅中的水烧开后，放入红枣，盖上盖子继续煲。
9.煮至40分钟，锅中粥冒泡，以免汤汁溢出，将电饭煲盖子似盖非盖，继续煲。
10.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。（若用白糖，可待出锅时调用。）
黑米红豆粥的功效有哪些？
用黑米和红豆一起熬粥。其实是比较养生的一种吃法了，因为不管是黑米还是红豆，对我们的身体保健都可以发挥很好的效果，而且它的制作方法也比较简单，科学的食用这些食物可以给我们带来更意想不到的功效，下面就为大家详细介绍一下。
事实上黑米红豆粥熬制方法是比较简单的，黑米以及红豆准备好，还有适量的白糖就可以熬制，但是要注意在煮黑米红豆之前，一定要将黑米还有红豆先用清水浸泡12个小时以上，这样再煮粥的时候更容易煮烂，节省时间，同时也可以根据自己的口味适当的加入一些冰糖，这样一款黑米红豆粥就完成了。
黑米红豆粥的营养价值是很高的，红豆即使有很好的利水消肿以及健脾胃的效果，而且还能够有效的补锌，而黑米则富含蛋白质碳水化合物、b族维生素、钙、磷、铁等这些营养物质。在营养补充上也是比较有利的，而且黑米中还含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、胡萝卜素等这些成分，可以说营养价值比普通的大米要高。
上面详细介绍了黑米红豆粥的功效和作用，希望大家了解了这些饮食的保健价值之后，能够更加关注这些食物的烹煮方法以及技巧，这样普通的食材也可以为我们的健康带来更多意想不到的保健功效。
黑米薏仁粥的做法是什么
黑米和薏米都是我们比较常见的食材，我们在平时也经常会吃到，而黑米和薏米的吃法也是非常的多的，做成黑米薏米粥也是非常的不错的，不仅味道鲜美，而且营养也是非常的丰富。想要知道黑米薏仁粥的做法和好处吗？还等什么呢？大家赶快来看一看吧！
黑米薏米粥做法步骤
1.首先把黑米 薏米 红豆和香米用适量的水分开来浸泡几个小时，然后用清水清洗干净，用碗装起来。
2.把锅子洗干净后加入适量的水，然后把已经浸泡过的黑米 薏米 红豆和 香米放到锅子里面，盖上盖子。
3.打开火，把火候调到最大，然后直到煮沸后，适当地减少火候，慢慢来煮。
4.看到香米开花后可以试一下那些红豆有没有煮熟，自己看清楚，如果熟了就可以食用了，如果没有那就煮多一会。
黑米薏米红豆粥好处
1.可以美容与延长寿命，非常适合中老年人食用。
2.营养丰富，含有多种的营养元素，如果在孩子发育时期吃可以补充孩子身体所需要的营养，还能直到益智的作用。
3.可以清热解毒，利于排泄系统更好的把有害物质排出体外。
4.对于消肿、健脾去湿、舒筋除痹功效都是非常好的，可以缓解疲劳。
粥在我们的生活中经常会喝到，多喝喝粥对人体有非常多的好处哦！粥的做法非常的多，而黑米薏米粥只是其中的一种，至于黑米薏仁粥的做法和好处有哪些？相信不用我多啰嗦，大家也都已经非常的清楚了吧！那就赶快试着做一下吧！
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