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燕麦糙米粥的做法是什么?

真正的养生是什么。

“今天不养生,明天养医生。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的燕麦糙米粥的做法是什么?,希望能对您有所帮助,请收藏。

燕麦和糙米都是日常生活中比价常见的粗粮,都具有很好的减肥功效,因此很多肥胖人士特别喜欢将二者放到一起煮粥喝。其实燕麦糙米粥的做法是特别简单的,可以前一天煮好了,第二天早上直接喝,它不仅适合肥胖人士食用,同时也特别适合忙碌的上班族来食用。

一、食材

主料:薏米100g,红豆100g,糙米100g;辅料:燕麦50g

二、步骤

1.材料:红豆,燕麦,薏米,糙米

2.薏米红豆糙米放水里泡2小时

3.电饭煲锅中放入一半多的水,加入红豆薏米糙米。烧到开,开盖烧20分钟。加入燕麦烧5分钟。关火保温。盖上盖子闷。

4.闷半小时后拔掉电源第二天早上就可以吃了。

三、燕麦的功效与作用

益肝和胃、用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

四、糙米的功效与作用

(一)糙米的功效

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

(二)糙米的作用

减肥

肥胖的人适当吃一些糙米,可以帮助减肥。另外实验表明,糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。

防过敏

相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

治贫血,增强体质

糙米富有营养,有一定的造血和活血功能,适当吃一些能治疗贫血。另外,糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,有强化体质的作用。

维持内分泌平衡

糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。

防癌

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

提高免疫力

研究表明,多吃糙米可以明显改善人体免疫能力。

健胃

平时多吃一些糙米,可以养胃健胃,可以增强消化系统的吸收功能。

保护心脑血管

糙米能够降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生

糙米能够降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生。

清肠防便秘

糙米能够改善肠道微生态平衡、增加肠内有益菌群、增加胃肠蠕动、软化粪便、有效排除体内毒素,达到有效改善便秘作用。

排毒

吃糙米可排除体内过剩的养份及毒素。

降血脂

米糠中含有大量的膳食纤维以及抗性淀粉能有效阻止脂肪类物质的吸收、与胆固醇结合,促进胆固醇的排出作用,加上胚芽中的不饱和脂肪酸具有的降低胆固醇、保护心脏的作用,长期食用能帮助高血脂患者降低血脂。

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糙米粥的做法是什么


糙米是一种常见的粗粮谷物,不仅味道香,口感好,而且含有丰富的膳食纤维以及营养物质,能够促进人体肠胃蠕动,加快消化和吸收,还能增强人体的饱腹感。也特别适合减肥的朋友食用,对减肥起到一定的效果。下面就给大家介绍糙米粥的具体做法。

红薯糙米粥的做法:1.将颗粒饱满的糙米淘洗干净后,放在凉水中浸泡。

2.把红薯去皮后,清洗干净,切成适当大小的块状。

3.把糙米放在干净锅中,倒入适量的水,大火煮开。

4.加入红薯块,换成小火,继续煮制。

5.直至红薯变软,煮熟即可。

6.根据自身喜好加入蜂蜜和白糖,均匀搅拌,即可食用。

排骨糙米粥的做法:1.将糙米淘洗几遍后,放在水中浸泡。

2.把购买的新鲜排骨清洗干净后,放在开水中过血水,撇去浮沫。

3.在锅中加入排骨,放入姜片,倒入适量的水,大火煮开。

4.加入糙米,换成小火继续煮制。

5.放入适量的盐,均匀搅拌后,煮熟即可食用。

红枣山药糙米粥的做法:1.把糙米淘洗干净后,放在水中浸泡。

2.山药去皮后,切成适当大小的块状。红枣去壳后,切成两半。

3.在锅中加入糙米,倒入适量的水,直至沸腾。

4.再放入红枣和山药,换成小火,即可盛出。

糙米粥的做法还是多种多样的,相信你经过上述的介绍一定能够在家尝试制作,方法简单易于操作,而且所需要的食材还是比较常见的,特别适合在家制作,可作为早餐食用。


薏仁糙米粥的做法是什么?


薏仁和糙米两种食材都是日常生活中比较常见的粗粮,不但营养丰富,而且都具有减肥的效果,因此备受人们喜爱,尤其是用它们制成的薏仁糙米粥在各大粥铺更是热销,其实薏仁糙米粥的做法是非常简单的,只需2步就可以完成,完全可以自己在家制作哦!

一、材料:

薏苡仁150克、糙米150克、猪肚100克。

二、做法:

1、将猪肚洗净,切成细丝;

2、将猪肚、薏苡仁和糙米一起放入锅中,水分多少依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮至稠状即可食用。

三、功效:薏苡仁可以利尿消炎,排出体内多余的水分,除水肿,而糙米中的食物纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,有助于减肥。所以薏苡仁糙米粥具有消肿瘦身之功效。

四、糙米的营养价值

1、米精蛋白

与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

2、微量元素

因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌,铬,锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹度,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

3、糙米的最大特点是含有胚芽

胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

4、糙米含大量锌

锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。

5、膳食纤维

糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

糙米粥的做法


糙米粥顾名思义就是采用了糙米做出来的粥,糙米粥可以根据我们个人的爱好和口味加入不同的搭配做出很多种类型的糙米粥来,我们可以加入养血的红枣做出红枣糙米粥,也可以用止咳化痰的罗汉果做成罗汉果糙米粥,此外我们也可加入海鲜例如做成虾皮糙米粥。

糙米粥因为采用了的原料是糙米所以比起精米更加有营养,糙米含有更多的矿物质和维他命,而且糙米常吃有很好的瘦身效果,所以想要瘦身的朋友不妨学做糙米粥。

红枣糙米粥

材料:瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g

调味料:高汤1杯、盐少许

做法:

1、绞肉剁成泥状,与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水分备用。

2、红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

3、取一汤锅,加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再加入少许盐续煮30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

备注:红枣洗净后,要将它捏破,可使其甜味渗出。

罗汉果糙米粥

1.罗汉果、糙米均洗净。

2.锅中倒入3杯水煮开,加入糙米以小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后加入盐煮均即可。

注意:罗汉果的瘦身效果不错,但是不要因此而食用过量,一周以2--3次为宜,否则容易造成胃寒。

虾皮糙米粥

主料:糙米(100克) 猪小排(猪肋排)(200克)

辅料:虾皮(20克)

调料:盐(2克) 胡椒粉(1克)

做法:

1.糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;

2.小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;

3.虾皮以冷水浸软,去杂质;

4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;

5.中间多搅拌几次,以免烧焦;

6.待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;

7.撒上胡椒粉,即可盛起食用。

上文我们介绍了什么是糙米粥,我们知道糙米粥就是采用了糙米做出来的粥,糙米粥有很多做法,我们可以自己添加食材来搭配糙米做出各种各样的糙米粥来,上文也为大家推荐了几道美味的糙米粥,希望对大家有帮助。

山药糙米粥的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好山药糙米粥。

2.21山药洗净去皮

3.山药切丁

4.待糙米煮沸后,放入切丁的山药

5.枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒)

6.洗净枸杞和土茯苓即可加上(如不喜欢土茯苓的味道微涩则可不加入)

7.盖上锅盖转小火煮30分钟即可

8.健脾养胃的养生粥就完成了~(更适合便秘减肥者食用哦~)

想要做好山药糙米粥这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

糙米燕麦粥的做法


燕麦和糙米是大家都非常熟悉的两种粗粮,燕麦不但味道好吃而且还有很好的养生保健功效,经常吃燕麦是可以起到降低胆固醇和预防糖尿病的功效,此外燕麦还能起到改善血液循环和延年益寿等功效。糙米含有丰富的维生素E,常吃糙米是可以起到净化血液和治疗贫血等作用,下文我们采用糙米搭配上燕麦来熬粥。

1.将燕麦、粳米淘洗干净放入煮锅,倒入足量纯净水。

2.大火烧开转小火煮至米微烂。

3.加入熟糙米续煮。

4.煮至米软烂,汤汁渐浓即可

营养价值

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

在上面的文章里面我们介绍了什么是燕麦以及什么是糙米,我们知道燕麦有很好的降低胆固醇和预防糖尿病的功效,而且糙米可以起到治疗贫血等好处,所以将两者结合做出来的糙米燕麦粥有着非常全面的养生保健功效。

糙米粥的功效


糙米粥是属于粥类的食物,粥成为了生活中早餐里面的必需品,它可以帮助我们有效的进行消化。不同的粥选用的食材都是不一样的,就是因为添加了这些食材才使得食用这些粥可以有效的补充更多的营养价值。不管是什么样的粥品种,都会拥有自己独有的功效与作用还有营养价值。

所以只有正确的了解食物的营养价值还有食用后带来怎样的功效与作用这样才能够让我们更好的去食用它们。不管是什么类型的食物都是相同的道理,在制作还有食用之前都是需要去了解这些的。那么糙米粥的功效是什么呢?

糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬,熬的越稠越好。粥熬稠后,会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮,会气色好,精神旺,脸粉嫩如桃花,白里透红。《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。 中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;2. 糙米能治疗贫血;

3.糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

5.糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

众所周知:糙米的营养主要是在胚与糊粉层中,所以胚与糊粉层被世界上所有营养学家公认为人类的天赐营养素。

食疗作用糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。 糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。

糙米还有奇效的排毒减肥功效。可以增强饱腹感,排毒预防便秘,促进脂肪消解。

上面介绍了糙米粥的功效,食用糙米粥可以起到滋阴补阳的功效,还可以帮助我们保护胃功能还有肠功能,那么这样我们才能够更好的去吸收其他食物的营养价值。糙米粥的主要营养价值都是体现在食材糙米上面,食用它可以帮助我们有效的预防癌症的发生。

燕麦黑米粥的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下燕麦黑米粥的做法,好好学习一下

2.12将黑米淘洗干净,倒入电饭煲中

3.21加适量水,不要太多

4.将黑米煮开后再煮十分钟

5.关火焖一会,我这个就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了

6.12燕麦和大米适量

7.21第二天一早起来,将燕麦和大米淘洗干净

8.将燕麦和大米倒入锅中

9.再加适量水

10.按1小时粥/汤键

11.煮至50分钟左右

12.将一袋藕粉用温开水调匀,一袋好像少了,应该放两袋正好

13.将调好的藕粉倒入锅中

14.搅拌均匀,煮至时间到即可

虽然燕麦黑米粥这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

​燕麦薏米粥的做法


相信大家对于薏米肯定是非常熟悉吧,薏米我们也叫做是薏苡仁,薏米不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃薏米是可以起到很好的养生功效和保健的作用,薏米有清热和除风湿功效,常吃薏米还可以起到健脾胃和强筋骨等好处,薏米的做法有很多种,不过我们最常见到的薏米做法还是用薏米来熬粥。



薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。


由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。


原料:


薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。


做法:


1、薏米用清水浸泡一夜,备用。


2、薏米、燕麦,加入适量清水,大火煮开。


3、转文火煮到薏米软烂。


4、调入牛奶,大火煮开即可。


5、温度降到80度,调入蜂蜜。


6、最后按跟人口味,加入喜欢的水果,如香蕉、蓝莓等,一起食用口感更好。


在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米,我们知道薏米不但可以食用而且食用价值还非常高,经常吃薏米是有利于我们的身体,上文我们采用了薏米搭配上燕麦和牛奶做成了燕麦薏米粥。


玉米粥加燕麦片的做法是什么


玉米粥是在生活中大家很常见的一种食物,而大家之所以喜欢吃玉米粥的原因就是因为玉米中含有一些纤维有助于刺激肠胃的效果,预防便秘疾病的出现。而且玉米粥中还可以添加一些别的食物,也是很有营养价值的。其中燕麦片就是大家长添加的,只是很多的人不是很了解做法,那么,玉米粥加燕麦片的做法是什么?

玉米燕麦粥是降血脂的食谱之一,材料:燕麦片、玉米面各70克。做法:1、燕麦片淘洗干净;玉米面除去杂质,用凉水调成玉米糊。2、锅置火上;倒入玉米糊、燕麦片和适量的清水,大火煮沸,转小火煮至粥稠即可。

玉米燕麦粥清香味浓、营养丰富对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。在煮玉米燕麦粥时,应用汤勺不停地搅拌,以免粥糊锅。煮玉米粥时若添加少量的碱,可使玉米中结合型的烟酸变成游离型释放出来,易被人利用吸收。

玉米面的介绍:

原料:

小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。

做法:

1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状;

2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下;

这样一道健康营养的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了,只是这款粥需要用到的食材多了些,周末的时候想为家人搭配出一款这样的粥,你可不要怕麻烦哦。另外配着这个粥,你也可以给家人搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟即可,听着就营养很丰富。

以上就是给大家详细的介绍了一下玉米粥加燕麦片的做法是什么,希望能在一定的程度上帮助到大家。其实做法并不是很复杂,只要掌握上面的办法后。大家即使是新手也可以很好的做出让自己喜欢的口味的,而且营养价值还很高。

红豆糙米粥的功效


因为糙米如果像平常一样煮大米一样煮的话,它是非常不容易软的,所以很多人在煮糙米的时候都会选择用它来煮粥喝。糙米虽然没有大米那样精细,但是它对人体仍旧有很高的营养价值。红豆也是一种对人体有着很强补血功能的五谷杂粮,而使用红豆和糙米一起煮粥的话会产生怎样的功效呢?

糙米红豆粥的功效和作用

1.养颜美容、益气养血

糙米红豆粥多喝红豆汤有助养颜美容、益气养血、利水消肿;

2.尿健胃,益肝脾肾

糙米红豆粥夏天多喝红豆汤有助于消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效,同时健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用;

3.美白祛斑,益气养血

糙米红豆粥有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓;

4.补血

糙米红豆粥补血。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能

红豆粥的做法

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。[1]

制作要诀

豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!

煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。

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