榴莲炖奶怎么做
养生怎么做。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“榴莲炖奶怎么做”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
榴莲的香味有些朋友是不接受的，但是接受的朋友会非常喜欢它，觉得榴莲是非常香的一种水果。榴莲炖奶是常见的一种甜品，榴莲的香味和牛奶的嫩滑结合在一起，这是一款非常搭配的甜品，喜欢榴莲的朋友不妨一试。
1.材料
榴莲350克，牛奶300克，鸡蛋清90克，冰糖100克，醋2克。
2.做法
榴莲剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋清打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拦均匀。用滤网过筛，装在小碗中，盖上保鲜膜，用大火隔水蒸约30分钟，即成奶酪。食用时将榴莲泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
3.榴莲( liulian)，又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
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猪蹄炖榴莲怎么做呢
榴莲作为一种水果，并且是水果之王，虽然它的味道比较特殊，很多人不喜欢吃榴莲，但是榴莲是比较滋补的食物，营养价值非常的高，给我们提供的营养是非常丰富的，榴莲也可以用来作为一些食物的辅料，比如猪蹄炖榴莲就是一道独特的美食，那么下面就详细的来介绍一下，猪蹄炖榴莲怎么做呢！
材料：半生榴莲肉(煲汤不要太熟的)、榴莲内囊(内壳)、猪蹄(一般应该用老母鸡煲榴莲的，但也可用猪蹄。)
做法：1、烧开水把切块猪蹄白灼一下，然后过冷河待用。
2、把待用的猪蹄、榴莲肉、囊，三样材料放进汤锅，大火转文火煲两个小时，即可饮用。
营养价值：榴莲是水果之王，生吃是滋补之物，而用来煲汤则滋阴补气，而加上榴莲囊是降火的，整体中和，所以这个汤温补而不燥，味道清甜绵滑。榴莲壳是可以炖猪脚的
材料
榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干，大茴1个，葱花少许，姜2片
做法
1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把猪脚切成块状，花椒大料备齐。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
以上就是猪蹄炖榴莲的详细制作方法。榴莲具有很好的败火功效。在秋天这样一个敏感的季节，我们应该多吃一些败火的食物了，那么这榴莲就是最好的选择，猪蹄炖榴莲，还能够起到很好的温补功效，是能够促进我们身体健康的食物之一。
榴莲排骨怎么做？
榴莲排骨就是榴莲壳炖排骨的一种方法，其实榴莲除了可以生吃当成水果之外，也可以成为公主的美味佳肴，那么现在就来具体了解一下，榴莲排骨的制作方法以及步骤，这样就可以发挥它降火补血补气的效果。
一、榴莲壳炖排骨的功效
榴莲产自热带地区，被视为“热带果王”榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外，榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气（白色的瓤部），如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
二、买来的榴莲吃完后，壳千万别扔，变废为宝，可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
三、榴莲壳炖排骨的做法
准备材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。
制作方法：
1、排骨洗净，焯水。另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时。
2、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时。
3、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲薄饼怎么做
喜欢吃饼干的朋友，不妨可以在家自己亲自DIY做一份榴莲薄饼，榴莲是一种营养价值超高的水果，喜欢的朋友都特别流连忘返，榴莲的味道比较刺激，可是尝试过之后就会爱上它，榴莲可以做成许多食物，包括了榴莲沙冰、榴莲薄饼、榴莲糖等等，今天主要看看榴莲薄饼。
榴莲薄饼是一道非常可口美味的点心，堪称美食，做榴莲薄饼的原材料比较简单，而且做法非常容易，其中包括了面粉、黄油还有新鲜的榴莲，榴莲的味道非常香浓。榴莲能够补充人体所需要的各种营养物质，让我们的生活更加多姿多彩。
制作榴莲薄饼的时候，可以根据所想要的量揉一个面团，为了口感，在揉面团的时候一定要做好来，不能太干太湿，再把准备好的榴莲捣烂，可以把面团分为好几份进行，为了榴莲薄饼口感更佳，在面皮上面轻轻撒上榴莲肉，记得把封口粘好，在煎的时候就能够保持最佳的外观了。
榴莲薄饼的制作可以用黄油，也可以使用花生油，以及瓜子油都行，榴莲薄饼的味道非常香浓，即使没有加入糖分进去，它的口感也充满着香甜的味道，让人非常喜欢。
在生活中，榴莲的功效、营养价值非常高，不过吃饼干的时候要注意适量，毕竟是煎、烤出来的东西，还是非常容易上火的，在吃的过程中搭配一些下火茶、清凉饮品，降火效果非常棒，可以在一年四季都进食。
榴莲饼怎么做
榴莲是水果的佳品，它有很丰富的营养价值，有多种人体所需的维生素和微量元素，是不可多得的调养和保健身体的水果。如果您想对榴莲换个吃法，不妨考虑一下做榴莲饼，做法比较简单，易于操作。榴莲饼营养价值也很高，可做饭后甜品亦可做早餐食用，同时经过自己细心制作吃起来会更香哦。
榴莲饼的做法步骤。
1剥开榴莲；
2. 剥皮绿豆；
3. 把绿豆煮熟；
4. 把榴莲压碎；
5. 榴莲里放点食盐增加一点甜味；
6. 绿豆熟后压碎后加放一点食用油；
7. 绿豆里放点糖；
8. 加少量的面粉.
9. 绿豆面合好后松弛十分钟；
10. 把绿豆面擀开；
11. 包入榴莲；
12. 整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水。
做这道甜品也要注意，烤箱烘烤的时间不宜过长，以预热5分钟，持续20分钟为佳。这样避免榴莲饼做出来过硬，不利于咀嚼，同时也容易导致营养损失。另外榴莲饼因含较多植物油，热量较高，所以不要多吃，吃的过多也是不利于健康的。
榴莲酱怎么做？
榴莲酱是很多人的最爱，但是对于飘香的榴莲酱做法大多数人都不会做吧，因为直接购买确实比较方便简单，但实际上了解他的具体做法步骤之后，其实在家也是可以动手制作完成的。
一、飘香榴莲果酱的做法
1、将榴莲果肉和香蕉果肉放在料理机里搅碎，一定要搅很碎，如果香蕉没有搅碎煮好以后就会失去本身的口感变的面面的很难吃。
2、加300g糖、半个柠檬榨汁，混合均匀，静置半个小时。
3、将果泥混合物倒入煮锅，煮开后不停搅拌，一直到水分蒸发到一定程度，约十几分钟后关火装到事先烫过的果酱瓶里倒扣晾凉，放入冰箱。
4、注意榴莲和香蕉都属于少水分的水果，不会象桃子阿之类的出那么多水分，所以煮的时候特别容易迸溅，这里我用的是直径约36cm的煮锅，口径大水分蒸发的快，迸溅也不会那么厉害；一定要不停的搅拌就像煮凤梨酥的馅儿那样，到它流动性变慢就差不多煮好了
二、如何保存榴莲的鲜味
1，最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
2，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
3，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
榴莲汁怎么做？
榴莲汁就是用榴莲榨汁，其实在用榴莲榨汁的过程当中，建议适当的加入牛奶蜂蜜等这些食物，或者是自己所喜爱的一些水果，这样就会有更加美味的口感，更利于饮食的健康。
一、材料：榴莲，牛奶（冻的最好），蜂蜜
作法
1、将榴莲的肉去核。
2、放入平常的食物打碎机内，并加入适量牛奶。
3、打碎一段时间，再加些蜂蜜，再打碎一下就可以了。
二、榴莲奶昔的做法
材料：榴莲一块，鲜牛奶一袋，淡奶油少许，糖少许
1、榴莲肉去核用手撕成小片。
2、把榴莲片放到搅拌杯里，加入适量牛奶。
3、连接电源搅拌1分钟后倒进杯子里。
三、榴莲的挑选技巧
1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
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