身体缺一种东西容易患肺癌，这些食物就可以补充它
体育运动作为一种健康养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“身体缺一种东西容易患肺癌，这些食物就可以补充它”，但愿对您的养生带来帮助。
肺癌是发病率和死亡率增长最快，对健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。肺癌的发病率增加和以下因素有关。
人们总觉得癌症不可捉摸，但事实并非如此。除了遗传、基因突变、环境因素，约有一半的癌症是吃出来的。而且，癌症不仅是高脂肪、高热量、煎炸烤烘以及腌制熏制食物吃得越来越多引起的，和体内缺乏某些物质也有关。因此，吃饭要遵循“粗、淡、杂、少、烂、素”六字要诀，才能构建起坚固的防癌战线。
尤其是缺乏β-胡萝卜素，维生素A、C、E与微量元素硒等，也是主要原因。因此，人们应多吃富含以上物质的食物，如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜等。此外，路透社报道，日本癌症研究所最新研究指出，喜欢吃豆腐的男性，其肺癌几率会低。
肺癌的诱发因素
1.吸烟：大量资料表明，长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系，长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10～20倍，开始吸烟的年龄越小，患肺癌的几率越高。此外，吸烟不仅直接影响本人的身体健康，还对周围人群的健康产生不良影响，导致被动吸烟者肺癌患病率明显增加。
2.职业和环境接触：肺癌是职业癌中最重要的一种。约10%的肺癌患者有环境和职业接触史。现已证明，职业环境致癌物增加肺癌发生率的有：铝制品的副产品、砷、石棉、铬化合物、焦炭炉、芥子气、含镍的杂质、氯乙烯。长期接触铍、镉、硅、福尔马林等物质也会增加肺癌发病率，空气污染，特别是工业废气均能引发肺癌。
3.电离辐射：肺脏是对放射线较为敏感的器官。
4.既往肺部慢性感染：如肺结核、支气管扩张症等患者，支气管上皮在慢性感染过程中可能化生为鳞状上皮致使癌变，但较为少见。
5.遗传等因素：家族聚集、遗传易感性以及免疫功能降低，代谢、内分泌功能失调等也可能在肺癌的发生中起重要作用。
6.大气污染：发达国家肺癌的发病率高，主要原因是由于工业和交通发达地区，石油、煤和内燃机等燃烧后和沥青公路尘埃产生的含有苯并芘致癌烃等有害物质污染大气有关。大气污染与吸烟对肺癌的发病率可能互相促进，起协同作用。城市居民肺癌的发病率比农村高，这可能与城市大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。
扩展阅读
每天吃几粒杏仁就可以了
杏仁这种东西我们在平时都是当做零食来食用的，根本就没有去了解它的食用量，所以我们建议大家可以多去了解杏仁的食用量。因为我们每天吃太多的杏仁，会导致我们出现中毒的症状，严重的影响到我们的身体健康，希望大家可以对于杏仁的食用量引起重视，以免身体健康受到伤害。
10颗以内为好。使用杏仁的时候注意,每次不要超过10g,过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒,心悸,头疼,恶心呕吐,惊厥,昏迷,紫绀,瞳孔散大,对光反应消失,脉搏弱慢,呼吸急促或缓慢而不规则.若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡.
杏仁有很多种吃法，可以做成零食，如炒杏仁，也可以做成杏仁茶、杏仁粉，还有人做菜时把它当成调味品。老人不妨把它当作零食，每天吃一点。需要提醒大家的是，杏仁虽然好处多，但吃多了也会伤身体。因此，每天不要吃太多，几粒足矣。
杏仁富含的单不饱和脂肪酸，不会引起发胖，而饱和脂肪酸的含量又非常少。虽然食品标签所列出的杏仁热量比较高，但并不是人在吃杏仁之后真正摄取的热量。过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。
相信大家看完这篇文章介绍的每天吃多少颗杏仁就可以了，你们都知道每天最好是不要超过10杏仁。孩子食用杏仁的量要更少，因为孩子对于杏仁的消化更加薄弱，所以妈妈们给孩子吃杏仁的时候，你们要注意孩子的食用量。
四种女人病，吃藕就可以治！
莲藕是一种非常好吃的食物，而且健康饮食专家指出，莲藕不但可以给我们身体带来诸多的营养，同时还可以帮助我们解决身体的一些问题。尤其是一些女人病，可以通过吃藕来治疗。
1 月经过多
临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。
气虚而不能统摄血液的运行，会造成月经过多、经血颜色偏淡，质地清稀，伴有心悸气短、小腹坠胀等症，此时推荐莲藕炖排骨，既能补气又能止血。
如果是血热型月经过多，则经血颜色偏深、质地黏稠，人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现，这类人要吃生莲藕，可削皮后直接食用或榨汁饮用，以起到凉血止血的功效。
2 产后瘀血
产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。
新妈妈常吃藕还能增进食欲，促进乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，则可改为熟吃。
3 白带异常
白带色黄、味腥臭，可取藕汁半碗，红鸡冠花1～2朵，煮沸后加红糖服用，每日2次。
4 心烦失眠
女人要带孩子、做家务，还要努力工作，操劳用心过度就容易心烦失眠，这时不妨吃一些莲藕炒百合，清心除烦，有效缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用，有助安眠。
莲藕本身就有一定的润肺功效，所以说，平时把藕汁与蜂蜜搭配在一起喝，可以起到润肺止咳的作用。尤其是一些女性可能会出现咳血的症状，这时候只要喝一碗加入了蜂蜜的藕汁，就能够马上缓解。
鸡翅做法大全，在家就可以轻松操作
鸡翅中的营养物质极其多，适量食用对身体有诸多好处，因此深得大家的喜爱。生活中鸡翅的吃法有很多，比如三杯鸡、红焖鸡翅、蚝油鸡翅、辣子鸡等，口感非常好，其操作也非常简单，大家完全可以自己在家做。
一、三杯鸡的做法
1.鸡翅洗净顶刀斩成小块，放入盘中备用。
2.葱姜蒜切块。
3.洋葱切成三角片，香葱切末。
4.取一只干净的碗，把斩好的鸡翅放入碗中，加盐、料酒抓匀，放入淀粉，腌制10分钟。
5.锅中烧热下油250克左右，烧至六七成，放入腌好的鸡翅，滑熟捞出备用。
6.锅中留油10克，烧热下葱姜蒜块爆香，然后加蚝油炒香，放料酒、盐、味精、酱油、鸡粉、白糖，以及少量清水。
7.放入鸡翅块大火烧开，烧3分钟，大火收汁，撒上香葱沫即可。
二、红焖鸡翅的做法
1.鸡翅焯水洗净备用
2.葱姜蒜切好备用
3.炒锅油热放入花椒大料粒
4.然后放入葱姜蒜
5.放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒
6.然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒
7.翻炒均匀放入适量白糖
8.然后加入适量水盖盖焖20分钟
9.待汤汁收干即可关火
三、蚝油鸡翅的做法
1.准备好材料。
2.鸡翅洗干净后划两刀，方便入味。
3.倒入料酒和生抽，腌制20分钟。
4.锅内放油，放入姜片。
5.把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。
6.15分钟后把鸡翅翻个面，然后倒入蚝油 ，搅拌均匀后盖上盖子。
7.10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀，跳键即可。
四、辣子鸡的做法
1.切葱，姜，蒜，干辣椒，花椒备用。
2.把芹菜切丁焯熟备用。
3.准备鸡翅两个。
4.把鸡翅洗干净切块。
5.鸡肉凉水入锅，放葱姜料酒焯一下，撇去血末。
6.捞出放葱姜，酱油，料酒腌制一个小时。
7.起炒锅放花生油，要多放一些，等油温六七成热时放入鸡肉炸。
8.炸制金黄。
9.捞出稍微晾凉一些，热油下锅再复炸一下，这样鸡肉外焦里嫩。
10.另起炒锅放少许花生油，放入准备的佐料煸香。
11.然后放入鸡肉，放少许料酒蚝油酱油和盐进行煸炒。
12.最后放入芹菜。
13.煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精，胡椒粉，淋入香油。
14.出锅装盘，撒上芝麻和小香葱，色香味俱佳的辣子鸡就完美上场了。
想减肥瘦身喝汤粥就可以
肥胖，轻者影响美观，重者会危害人体健康，比如会出现高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等病症。
合理饮食
只有在日常饮食中做到控制脂肪与热量，营养均衡，搭配合理，方可保持身体的健康与形体的美观。
另，要少吃富含脂肪与热量的食物，高脂肪食物会直接影响瘦身的效果，尤其是富含动物性脂肪的食物。
避免排泄不畅
若想减肥，需缩短粪便在肠道停留的时间。因此，可多吃些利于排便的食物。
可食富含纤维素之物
适量摄入纤维素不仅有助于减少脂肪在消化道的直接摄入量，同时还可以阻碍糖类消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放（高胰岛素是钿胞贮存脂肪的信号），这将非常有利于防止发胖。
控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，比如一日三餐主食总摄入量可减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、藕粉，果酱，蜂蜜、糖果，蜜饯，麦乳精，果汁甜食，尽量少吃或不吃。
适量饮水或喝汤
过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢物不易排净，还可引起烦渴，头痛，乏力等症状。适量饮水可以补充水分，调节脂类代谢。喝汤不仅对人体健康有好处，而且可以抑制食欲，从而起到减肥的作用。
养人物语
有利于减肥瘦身的食材有：甘薯，芹菜，生菜，银耳，冬瓜，丝瓜，大蒜，金枪鱼火龙果，无花果，柠檬，菊花，女贞子，丹参，红花，灵芝，荷叶，枸杞子，决明子，山楂益母草，川芎等。
三米赤小豆粥：减肥降脂，可防止发胖
原料
香米，薏米各30克，糯米50克，赤小豆15克，
做法
赤小豆用清水浸泡2小时；薏米用水泡片刻。
香米，糯米分别淘洗干净。
锅内盛水，大火烧沸后，放入香米，糯米，赤小豆、薏米，用小火煨粥35分钟。
煮至豆烂粥香时，将粥搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有消热利水，健脾祛湿，减肥降脂的功效，不仅可用于减肥，防止发胖，降血脂，美白肌肤等，对久病体虚者恢复健康也大有禆益。
温馨提示
津血枯燥、消瘦，尿多者需少食：脾虚无湿，大便干燥者以及孕妇需慎用。
土豆枸杞粥：健脾和胃，适宜瘦身者
原料
土豆，粳米各50克，枸杞子数粒。
调料
白糖适量
做法
土豆去皮，切块：枸杞子拣净，粳米淘洗干净。
锅内盛水，大火烧沸后，放入粳米，土豆块，小火煨粥25分钟
加枸杞子，继续用小火煨粥5分钟，煮至米烂粥香时，加白糖搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有健脾和胃，通利大便的功效，食土豆粥可增强人的饱腹感，同时减少大里食物的摄入，适宜瘦身者食用。
冬瓜肉蓉粥：清降胃火，保持形体健美
原料
冬瓜100克，猪瘦肉30克，粳米60克。
调料
水淀粉，盐、葱花各适量
做法
猪肉洗净，剁蓉，加盐，水淀粉拌匀：冬瓜削皮，洗净，切片：粳米淘洗干净。
锅内盛水，烧沸后，加粳米，小火煨粥20分钟，放猪肉蓉，冬瓜片，再用小火煨粥10分钟。
待粥液浓稠后出锅，撤上葱花即可。
补养功效
本品具有养胃生津，清降胃火的功效，久食不仅可以减肥瘦身，还可使肌肤保持洁白如玉，润泽光滑，形体保持健美。
胡萝卜南瓜番茄汤：减肥降脂，清肠排毒
原料
南瓜500克，胡萝卜200克，番茄1个。
调料
鸡汤2杯，盐，胡椒粉各适量
做法
南瓜，胡萝卜，番茄分别切块
鸡汤煮开，加入胡萝卜，南瓜，番茄，大火煮开。
转小火煮到南瓜软烂，加盐，胡椒粉调味即可。
补养功效
本品有减肥降脂，清肠排毒之功，能吸收体内的胆固酵和脂肪等物质并随吞大便排出，从而起到瘦身作用。
芹菜双米粥：平肝降压，减肥瘦身
原料
小米20克，粳米、芹菜各50克。
调料
盐适量
做法
粳米，小米分别淘洗干净；芹菜去叶除根部，洗净，切小段
锅内盛水，大火烧沸后，将粳米、小米放入其中，用小火煨粥20分钟。
加芹菜，继续用小火煨粥10分钟，最后加盐调味即可。
补养功效
本品具有平肝降压，清热解毒的功效，也是一种理想的绿色减肥粥品，具有很好的瘦身效果。
茶叶冲泡几次就可以换茶叶了
茶文化是我们中国历史比较悠久的一个文化遗产，它在中国的各个地区都会存在，所以我们希望大家在生活中应该要对于泡茶的方法有一些认识，这样你们去朋友家里或者在自己家里喝茶你们才会知道冲茶多少次就可以换茶叶了。下面就让我们一起来了解一下茶叶冲泡几次就可以换茶叶了。
有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越小，析出的速度越快。
非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡2次也就没什茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3─4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。一般的红、绿、花茶，冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大，可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶，由于易于浸出，通常适宜于一次性冲泡。
普洱茶可以冲泡七次左右。至于你说的农药残留基本上是没有的，因为普洱茶是每年春季4月采摘，喷洒农药是在前一年的夏季，经过秋季的雨水冲洗和冬季的挥发，直至第二年春季4才开始采摘，再加上制作工艺中的晒青、高温杀青，捻揉、干燥等工艺，基本上已经没有农药残留了。
每一种茶叶冲泡的次数都是不同的，对于包装的茶叶来说，我们一般是泡一次就可以了，而对于散装的茶叶来说，我们可以跑七次或者五次，具体还是要看什么样的茶叶吧，普洱茶一般是可以泡七八次的，而铁观音就不可以了。
姜汁治疗脱发原来这样做就可以
说起生姜生发，相信大家都不陌生，生姜生发也算是家喻户晓的，大家都知道炒菜做饭的时候放入生姜可以让菜变的更美味。其实生姜还有另外一个功效，对于脱发的朋友来说都会用尽各种偏方来解决脱发问题，今天就为大家介绍下最传统的方法——生姜生发。也许很多人都知道有这种方法，但是对具体的操作不太了解，下面就一起来看看我们该怎么做才是最正确的方法吧。
方法一：就是把生姜切小放在少量水中熬煮。煮到汤汁变黄，同时也可加入枸杞一起熬煮。有浓烈姜味溢出就可以使用。然后把姜水抹在洗干净的头发上，再把头发盘起来大约半小时后放下，自然晾干，大约半天后再洗净。洗发时还可添加少许盐，去头屑的一剂良方。
方法二：烧洗头水的时候放进几片生姜。洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的血液循环，或者在热水瓶里放几片生姜让它泡着。洗完后很轻松。
方法三：将生姜姜切成薄片。每次20分钟，直接揉擦脱发部位。每日12次，7天为1疗程。生姜随用随切，不宜切好备用。
生姜治疗脱发原理
从中医角度来讲，生姜性温，具有解毒、发散的功效，所以如果外用生姜（将未干生姜切成薄片，涂抹脱发部位，每日1-2次，每次大概20分钟），能增强头皮局部的血液循环，刺激毛囊打开，从而促使毛发再生。这种方法或许对血液不良造成脱发的患者有一定的帮助作用。
海蜇丝是一种什么东西？
大家都知道，海蜇是海洋里面的一种动物，这其实就是大家常说的水母，其实海蜇还有多种称呼，不同地方的人有不同的叫法，可能很多人听过海蜇有毒这样的说法，的确如此，不过还是有很多人会吃海蜇，比如平时在很多地方可以吃到海蜇丝，那么海蜇丝究竟是什么东西呢？
第一、海蜇丝是一种什么东西？
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种，硬度是足够老盐的，干度是脱水时间长的。有了三方面保证海蜇丝好吃。
第二、海蜇的营养
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海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
海蜇不但是筵席佳肴，而且还以治病良药而闻名于世。《本草纲目》所述，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外海蜇有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能。近来发现，从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员，常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
第三、辨别海蜇
本段
优质海蜇皮：应呈白色或浅黄色，有光泽，自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的最好；无腥臭味；有韧性；口感松脆适口。
劣质的海蜇皮：皮泽变深、有异味，手捏韧性差，易碎裂。
优质海蜇头：应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽，有光泽，只形完整，无蜇须，肉质厚实有韧性，且口感松脆。
劣质海蜇头：呈紫黑色，手捏韧性差，手拿起时易碎裂，有异味和脓样液体。
近年来有生产者用褐藻胶等为原料生产人造海蜇皮，人造海蜇皮（丝）与天然海蜇皮虽然外观相似，但无天然海蜇皮的营养成分。
红糖暖胃记住这5点就可以了
红糖是我们常吃的一种糖类，和白糖的加工方式不同，红糖更偏于温补的功效，平时适当的吃一些红糖，喝一些红糖水，有很好的润肠通便的效果，对于女孩子来说，还有很好的预防月经不调的作用。在天气比较寒冷的时候，喝一杯红糖水，有很好的温胃养胃的作用。
1、红枣杞子木耳汤：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。
2、红枣菊花粥：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、生姜红糖水：生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。
4、益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。
5、红糖面膜：将3大匙红糖(约100克)放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，煮成黏稠的糖胶状(变成半液体半固体的状态)，关火。等糖胶冷却后，均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。每周使用2次，能美白、祛斑。
一种食物堪称海中鸡蛋
淡菜又名海红、珠菜、红蛤，是将煮熟的贻贝肉干制而成。因其加工时不用盐，故称淡菜。
1.淡菜的营养价值
淡菜滋味鲜美营养丰富，每百克中含蛋白质59.1lg，脂肪7.6g，碳水化合物13g，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。淡菜所含的营养成分丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等。经常食用对促进新陈代谢，保证大脑和身体的健康发育具有积极的作用，所以淡菜也被称为“海中鸡蛋”。
2.淡菜的保健功效
中医认为，淡菜性温，味甘，有补肾填精、益血降压、调经等功效。李时珍在《本草纲目》中指出，它具有治疗“虚劳伤脾，精血衰少，吐血久痢，肠鸣腰痛”等功效。《本草汇言》也指出：“淡菜，补虚养肾之药也”。适宜中老年体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;也适宜高血压、动脉硬化、耳鸣眩晕、腰痛、阳痿、盗汗、妇女白带增多以及患有甲状腺肿者食用。
淡菜可煲汤熬粥，食用起来十分方便，常服可治疗男子阳痿和妇女崩漏;以淡菜与荠菜或芹菜煮汤常饮，或以淡菜与松花蛋共煮服食，可治疗高血压、动脉硬化。鲜淡菜可用清水煮熟后，蘸姜末和醋吃，也很营养美味。
3.淡菜的食疗方
⑴淡紫瘦肉汤
原料：猪瘦肉180g，淡菜90g，紫菜60g，豉油、生抽、精盐、淀粉各适量。
制法：淡菜用水浸软，洗净;猪瘦肉洗净，切丝，用豉油、生抽、盐、淀粉腌渍10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，用清水浸开。把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。
保健功效：补益肝肾、滋阴降火、清热化痰，用于眩晕、盗汗、消渴、燥咳、便秘者。
⑵海参羊肉淡菜汤
原料：泡发海参30g，淡菜30g，羊肉120g，生姜5g，食盐、味精等适量。
制法：将海参、淡菜、羊肉分别洗净切成片，放入砂锅内，加入适量的水，一同煮至羊肉熟烂为止，再加上调味品，即可食用。
保健功效：补肾养肝，防癌，对中风的痉挛性麻痹有辅助治疗效果。
⑶猪胰淡菜汤
原料：淡菜150g，猪胰250g，料酒10g，精盐3g，姜片10g，肉汤适量，胡椒粉2g。
制法：猪胰洗净，放入沸水锅中氽一下，捞出切片;淡菜浸泡洗净，然后放锅内煮沸，开锅后捞出洗净。再放入锅中，加入猪胰、料酒、盐、姜片、肉汤烧煮至熟烂即成。
保健功效：用于肝肾不足、肺脾两虚所致高血压、虚劳阳痿、咳喘、糖尿病等患者。
⑷淡菜海米汤
原料：淡菜20g，海米15g，葱花、姜末、精盐、味精、麻油各适量。
制法：将淡菜、海米洗净，放入温开水中浸泡30分钟，连同浸泡液一起放入砂锅，加水适量，用大火煮沸。烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮1小时，待淡菜、海米熟烂，加精盐、味精、麻油充分拌匀即成，佐餐当汤，随意服食，当日吃完。
保健功效：此款对肝肾阴虚型前列腺炎尤为适宜。
来月经可以吃葡萄吗 这样吃就可以了
女性在特殊期的护理是很重要的，在饮食方面也有很多的禁忌，要尽量避免吃那些具有寒凉性的食物，以免引起月经不调和痛经症状的加重，那么来月经可以吃葡萄吗?月经期间的饮食要注意什么?葡萄在吃的时候又有哪些禁忌呢?一起了解一下。
来月经可以吃葡萄吗
月经期间可以吃葡萄，但要注意两点。第一不能过量食用，第二吃的时候最好用温水先泡一下，这样去葡萄的寒气，女性在月经期也可以吃上美味的葡萄啦。
月经期间的饮食注意事项
1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食物，并增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。
2、月经来潮初期时，女性常会感到腰痛、不思饮食，这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、面条、薏米粥等。
3、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃蔬菜，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。
4、月经期间会有大量的血液流失，所以在月经期后最好吃一些补气血的食品，多补充蛋白质和铁元素，比如多吃动物的肝脏，肉类，牛奶等。
吃葡萄的禁忌
一、彻底漂洗
买来的葡萄，一定要清洗干净，从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的时候喷洒了农药，所以葡萄表皮可能会有残留的污物，在吃葡萄的时候，有时候嘴巴会碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。
有一个方法可以彻底清洁葡萄表面的污垢，就是把葡萄放在淡盐水中浸泡大概10分钟左右，葡萄就彻底干净了。
二、不能与牛奶一起吃
葡萄里含有丰富的维生素C，牛奶里的有些成分和葡萄里含有的维生素C形成反应，这会对胃造成伤害，同时服用也会拉肚子，严重的还会呕吐。
所以，亲，千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。
三、漱口护牙
发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。
四、吃完葡萄，海鲜靠边
葡萄、山楂、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，如果同食，就会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固，形成不容易消化的物质。
很多人都爱吃开心果，尤其是过年过节的时候，家里都会备上一些。开心果口味清香，特别好吃，而且营养价值很高。很多老人也喜欢吃。那么开心果有哪些作用和功效呢?开心果的营养价值有哪些?食用开心果有什么要注意的，开心果除了直接吃还有哪些食用的方法?开心果的适应人群是哪些?我们一起来看一下吧。
开心果的功效与作用
开心果：性温，味辛、涩;温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
祛压降脂
食用开心果能够缓解动脉硬化的发生，因为它富含了精氨酸，还能够有着降低血脂，降低心脏病发作的功效。能够有效的降低胆固醇，缓解一些急性的精神压力反应。
明目
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
减肥
每天吃上28g左右得开心果，不仅不会发胖，还能够帮助减轻控制体重。因为吃开心果需要剥壳来延长了食用的时间，让人容易产生饱腹感和满足感。就会少吃饭，达到控制体重的效果。
抗衰老
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
润肠通便
开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果的营养价值
开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果的食用禁忌
吃肉后不要吃开心果
吃肉后为何不适合吃开心果呢?因为吃了肉之后，身体已经拥有一定的热量，开心果的热量也不低，经常如此食用的话，很容易会长胖的。所以在吃开心果的时候最好饭前吃，还能增加饱腹感，减少吃饭量。
五、吃葡萄后别喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。
六、不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。
在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
葡萄美肤大法
葡萄美肤，除了吃，还有很多种形式。金秋，正是葡萄成熟的时节。让我们赶快实践一下便宜又好用的葡萄美肤大法。
1 葡萄面液
将葡萄洗净去皮、去核，放入果汁机中榨成汁，将汁液收集于玻璃杯中。每日早、晚洗脸后，用此汁液涂搽面部，涂搽20—30分钟后用清水洗净。此面液可爽肤，治疗痤疮，淡化雀斑。
2 葡萄面膜
将30克葡萄汁，50克牛奶(煮沸放凉)放入容器中，再按照1：1的比例加入奶粉与玉米面粉搅拌均匀，调成膏状。晚上睡觉前清洁面部后将此膏涂在脸上，保留20分钟，再用清水洗净即可。每周一至两次，此面膜可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。
3 葡萄酒浴
将葡萄酒倒入浴缸里，然后将整个身体在里面浸泡5分钟，再用双手对全身做按摩直至身体微微发热为止。这是国外风行的“葡萄酒浴”。他可以营养皮肤、扩张血管、缓解压力、强身健体。注意，敏感性肌肤慎用。
4 干疗法
用葡萄籽榨的油与蜂蜜调匀，涂在身上和脸上，然后进行按摩，能滋润皮肤，预防和消除雀斑、黄褐斑，增强皮肤的免疫力，还具有强身健体的作用。有研究发现葡萄籽中含有的原花青素，可以有效的避免紫外线辐射导致的免疫系统衰退。
5 葡萄番茄蜂蜜汁
葡萄200克，洗净不必去皮去籽，红番茄1颗 ，洗净切块将二者倒入果汁机内搅打成原汁 ，加上适量白开水和蜂蜜，冰镇后饮用。此汁具有通便排毒、养颜美容、瘦身纤体的作用。
6 葡萄菠萝杏汁
葡萄一串，洗净，杏2个去核，菠萝1/3个去皮，将以上三样水果切成大小适合的块倒入果汁机内搅打成原汁饮用。此汁能光滑肌肤，防止皮肤感染。
7 葡萄酪乳汁
葡萄300克洗净，放入果汁机内加入筛序蜂蜜，200毫升优酪乳打成汁即可饮用。此汁具有养颜美容，延缓皮肤衰老的功效。
总结：通过本文可以了解到女性在月经期间是可以吃葡萄的，但吃的时候一定要适量，不能多吃。而在吃之前，也可以将其先在温水里泡一下然后再食用，在经期的饮食上，相关的注意事项，女性朋友一定要牢记。
只吃一种食物减肥
减肥是女性一生所追求的事情，因为在这个以貌取人的社会，很多人都是第一眼决定一个人的生死，找工作、找对象、甚至有些学校招聘面试都是这样，所以很多女性朋友为了减肥只要是听说了什么方法都会去试一试。最近听到一种减肥方法，一天只吃一种食物减肥，这样减肥对身体营养需求合理吗？
人的营养一定要全面，所以食物要多样性，生活改善之后营养的多样性可以做到，但带来的问题是肥胖，因为种类吃多了，热量难免要上去。所以，正确的是饮食观是“什么都吃，什么都不多吃”，包括糖尿病人，也没有什么是绝对不能吃的，因为糖尿病人忌的是热量而不是糖，只要你把每天的热量限制好了，在这个热量之内吃糖，也是可以的。因此，糖尿病饮食也被认定是世界上最合理的健康的饮食，因为它是在热量较低的前提下什么都吃，如果能在没有糖尿病的时候就经常吃吃糖尿病饮食，很可能避免或者推迟糖尿病的到来，形象一点说就是吃个“缩微版”的“百货店”，各种营养素均衡了，但总量不多，热量不超标，就是健康饮食的特点。
每天只吃一种食物，甚至每天都如此，坚持吃一个星期体重肯定有变化吗？完全有可能！因为每天只吃一种食物，很快就会没胃口的，客观上也就得到了节食的效果，否则，任何一种食物如果放开吃，热量都可以过剩，都可以长肉。因为在所有食物中，除了凉水没有热量，其他都有热量，包括减肥者最看重的苦瓜、黄瓜、豆腐，只不过是热量低一点而已。所以，这种单一食物的减肥方法，归根结底还是从客观上限制了热量的摄入，因为单一的食物最容易吃腻。
但即便减肥有效，也带来一个严重问题就是营养不均衡，因为没有一种食物可以全面提供人体所需的所有营养素。另一个问题是，在食品安全无法保证的时候，只吃一种食物的危险是，一旦这种食物出现这样或那样的问题，你可能因为吃得过多而中毒，这也是“什么都吃，什么都不多吃”的营养学经验在当下被养生专家特别推崇的原因。
一种食物堪称穷人燕窝
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
①、银百秋梨羹
材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。
功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。
②、沙参银耳汤
材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量
做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用
功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
③、银耳雪梨膏
材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。
功效：养阴清热，润肺止咳。
④、茉莉银耳羹
材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。
做法：将银耳发开摘净，加 水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。
⑤、银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用;
2、锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟;
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟;
4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
⑥、银耳南瓜粥
原料：南瓜、银耳、大米。
做法：
1、南瓜去皮去瓤，切块;
2、银耳，用水发好，洗净;
3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。
⑦、香梨银耳羹
主料：银耳、冰糖、香梨。
配料：红枣、莲子、枸杞。
做法：
1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时;
2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
黑枸杞一种吃法一种疗效
黑枸杞的功效与作用
1预防癌症
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更 多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病 机制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)对于 乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
2增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视 及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
3口服的皮肤化妆品
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
4改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
黑枸杞的食疗方子推荐
1黑参杞烧海参
材料：水发海参300克，党参10克，黑枸杞10克，玉兰片50克。
做法：
1.党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10毫升，其余蒸熟。
2.海参顺直切块用沸水烫好，玉兰片切薄片。
3.锅内放素油35克，烧热，放入葱煸香，放入海参，加酱油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清汤75克，煮沸，至汤汁适宜时，加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：补脾胃，益精血。对体倦乏力，头晕眼花，腰膝酸软，阳痿遗精，小便频数，慢性肝炎，糖尿病，贫血，肺结核，神经衰弱者，都是较好的保健菜肴。也作癌症病人的辅助食疗。
2黑枸杞养蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹参500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁;再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。
2.将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程。
功效：此方有补心血，清肝热，缓肝气，破瘀血，通经脉，润肠等功效。宜于肝炎恢复期饮用，特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。
3黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜适量。
做法：
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内，加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙，开水冲服，连服3-4周。
功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于肺癌晚期虚症，体质软弱患者。也可用于放化疗引起白细胞减少等症。
黑枸杞泡水喝的功效
1养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。专家进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
2抗衰老
黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
3滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
4美容
常吃黑枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
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