紫薯南瓜开花馒头的做法
冬季养生馒头。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供紫薯南瓜开花馒头的做法，相信能对大家有所帮助。
食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，紫薯南瓜开花馒头的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、入蒸锅蒸熟分别压成泥
3、分别加入两克酵母和面粉，和成面团，放温暖处发酵至2.5倍大小
4、发好后紫薯面
5、南瓜面
6、分别取出排气揉光滑
7、分成等份的小面团
8、拿黄色擀成圆面片
9、包入紫面团
10、像包包子一样收口朝下
11、用刀切十字
12、都做好后放入刷了油的蒸屉，入蒸锅二次发酵
13、发好大了一圈，开火蒸15分钟，蒸好后关火焖3分钟
14、蒸好后
15、装入盘里
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，紫薯南瓜开花馒头的做法简单，自己做也能保证卫生。
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紫薯开花馒头的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关紫薯开花馒头这道菜的做法吧。
2.2面粉加入酵母、清水、白糖搅成雪花状
3.1面粉加入酵母、紫薯牛奶泥、白糖搅成雪花状
4.2醒发至2倍大指按不回缩
5.1醒发至2倍大指按不回缩
6.2和成紫面团盖湿布醒发
7.白面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子
8.紫面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子团成面团
9.白面剂子擀成圆片包入紫色面团团成馒头坯子
10.用刀在馒头坯子上切十字花刀，盖湿布醒发20分钟
11.生坯放入凉水蒸锅内，大火烧开后转小火蒸15分钟后关火
12.3分钟后开盖取出即可
今天这道紫薯开花馒头，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
紫薯开花馒头的家常做法
馒头是很常见的主食之一，对馒头的选择可以放心进行，馒头利于身体消化，而且吃馒头对身体各方面营养元素补充有很好帮助，不过对馒头制作，也是要讲究方式方法，制作馒头不能随意进行，否则制作出来的馒头不会很好吃，那紫薯开花馒头的做法如何呢，下面就详细的介绍下。
紫薯开花馒头的做法：
原料：面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g
做法：
1 红薯去皮洗净
2 切块上锅蒸熟
3 正好的紫薯用勺子压成泥
4 将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀
5 揉成光滑的面团，在温暖处发酵至2倍大
6 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团
7 将剩下的白面团分成小剂子
8 紫薯面团也分成小剂子
9 取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团
10 包好收口
11 用刀子在其表面划十字
12 做好的紫薯开花馒头
13 将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可
小贴士：
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
在对紫薯开花馒头的做法认识后，制作紫薯开花馒头的时候，都是可以按照以上步骤进行，不过需要注意的是，在制作紫薯开花馒头的过程中，对紫薯的使用，一定要适量的进行，紫薯使用不能过多，否则会影响到馒头口感。
紫薯南瓜馒头的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关紫薯南瓜馒头的具体做法。
2.212上锅蒸熟
3.12南瓜泥40克
4.21紫薯泥40克
5.碗中倒入8克酵母，2克小苏打，30克白糖，加入适量的温水化开。
6.面粉加入南瓜泥，倒入适量酵母水，和成面团。
7.面团揉到不沾手，表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
8.紫薯泥加面粉，倒入适量酵母水，和成面团。
9.紫薯面团揉好，放到温暖处饧发
10.南瓜面团内部出现蜂窝状就发好啦
11.紫薯面团同样出现蜂窝状
12.两个面团排好气，擀成相同大小的薄饼
13.两张面饼合在一起卷成长条，用刀切成相同等份
14.放到蒸锅里水温40度饧二十分钟，大火烧开十五分钟
15.关火三分钟打开盖子
16.层次分明，内部组织很松软
紫薯南瓜馒头对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
南瓜紫薯馒头的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关南瓜紫薯馒头这道菜的做法吧。
2.121将南瓜用勺子碾成泥。
3.212上锅蒸制20分钟左右。
4.1揉成光滑的南瓜面团。
5.2适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
6.用同样的方法将紫薯碾成泥。
7.将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
8.揉成光滑的紫薯面团。
9.将面团放置温暖的地方发酵一个半小时左右。
10.发酵好的面团分别取两块，擀成两张圆饼。
11.将擀好的圆饼叠放在一起。
12.从圆饼底部开始卷起。
13.最后卷成长条状。
14.用刀切成小剂子，醒发后上锅蒸20分钟左右即可。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了南瓜紫薯馒头的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
南瓜开花馒头的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍南瓜开花馒头，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.21取出去皮捣成泥。
3.12将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。
4.21揉成光滑的面团。
5.盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
6.醒发好的面团。
7.醒发好的面团取出排气，揉透。
8.下剂子。
9.再把每个剂子再揉几遍。
10.整理成型。
11.盖上毛巾醒20分钟。
12.醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。
13.将馒头生胚放入蒸锅中。
14.盖盖冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道南瓜开花馒头
家常紫薯南瓜馒头的做法
紫薯南瓜都是在市场上极为平常的食材，虽然它们看起来非常的普通平常，但是我们要知道紫薯和南瓜都是非常营养的食材，对于我们的身体健康有着很大的帮助。紫薯和南瓜都具有防癌的作用，并且南瓜能提高人体的免疫力，紫薯能够清肠排便。因此南瓜和紫薯对于皮肤的排毒有着很好的作用。我们在日常的生活中经常用紫薯和南瓜制作馒头，那么你知道紫薯南瓜馒头的做法是怎么样的？
食材：南瓜100克、紫薯100克、牛奶一袋、面粉适量、温水适量、干酵母适量
做法：
1、南瓜去皮去瓤切成块，紫薯洗净。
2、上锅蒸制20分钟左右。
3、将南瓜用勺子碾成泥。
4、适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
5、揉成光滑的南瓜面团。
6、用同样的方法将紫薯碾成泥。
7、将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
8、揉成光滑的紫薯面团。
9、将面团放置温暖的地方发酵一个半小时左右。
10、发酵好的面团分别取两块，擀成两张圆饼。
11、将擀好的圆饼叠放在一起。
12、从圆饼底部开始卷起。
13、最后卷成长条状。
以上就是美味的家常紫薯南瓜馒头的做法。我们都知道馒头是人们都喜欢的早点，在日常的生活中，人们制作馒头的原料主要是面粉。用紫薯和南瓜制作馒头，不仅馒头有着南瓜的黄色也有着紫薯的紫色，这样不仅使得馒头的颜色变得非常的好看，而且味道也变得更加的香甜，是大家都会喜欢的早点。
紫薯南瓜馒头花的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关紫薯南瓜馒头花这道菜的做法。
2.紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。
3.南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。
4.面包机加入面粉，奶粉，酵母，糖（不要直接接触糖）适量水和成球形面团。
5.取出原色面团分成两份，一份加南瓜泥和成南瓜面团盖上湿布放温暖处发开。
6.一份加紫薯泥和成紫薯面团盖上湿布放温暖处发开。
7.发酵好的面团排气揉光滑分成大小一致馒头剂。
8.南瓜剂子擀成面皮。
9.南瓜皮包入紫薯小面团。
10.封口捏好封口向下放到面板上。
11.用手按成厚面饼，切成均匀的6份（或者8份、12份都可以。
12.两份一对向外翻转，使馅心面团向上。
13.紫色面皮包入南瓜面团。
14.按扁分成均匀的等份。
15.同样翻转做成花色馒头，中心形成自然爱心形状，也可以向一个方向翻转。
16.做好的馒头放入蒸锅醒发15-20分钟。
17.盖盖小火开锅大火蒸15分钟，虚蒸5分钟下汽开盖。
18.蒸好的馒头花外观漂亮，诱人食欲。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的紫薯南瓜馒头花就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
双薯开花馒头的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响，因此，我们即使再忙，也应该认真对待日常饮食，如果实在是没有多少时间，可以考虑一些简单的食谱，双薯开花馒头的做法特别简单，难得的是它还很可口。
2、酵母粉用两个小碗分别放，碗中放入30度的温水将其化开。
3、往装红薯和紫薯的容器里放入白糖和化好的发酵粉，用筷子顺时针搅成絮状。
4、将其揉成两个光滑的面团，用保鲜膜盖好发至两倍大。
5、发好的面团可以用手指头按一下，如果不弹回来说明面团发好了。
6、将面团里的气泡揉出来。
7、将红薯面团搓成长条，切成大小差不多大的小剂子，撒上少许干面粉。
8、将红薯小剂子擀成差不多大小的皮。将紫薯面团用手搓成大小差不多的丸子。
9、将紫薯丸放在红薯皮上面，用红薯皮将紫薯丸包裹严实，做成圆形馒头状。
10、用刀在做好的馒头上切十字，再次发酵二十分钟。
11、将做好的开花馒头放入凉水锅中，开大火，水开后蒸二十分钟，关火后再虚蒸五分钟。
12、蒸好的双薯开花馒头。
13、成品图。
健康的生活离不开合理的饮食，双薯开花馒头的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
紫薯开花馒头怎么做好吃？
做紫薯开花馒头的时候需要准备的就是几种佐料，一般用的面粉就是普通的面粉，但是需要在里面加上牛奶鸡蛋或者是酵母粉，主要是为了让味道更加松软，或者是放上一些泡打粉，也是能够让面变得更加好吃的制作方法很简单，把紫薯碾成泥状，放在面糊中搅匀。
主料
紫薯
普通面粉
辅料
牛奶
酵母
调料
详细步骤
1、紫薯切丁，放在锅里蒸熟
2、放入面包机中，摊凉
3、放入其它材料
4、按发面团的键
5、这是揉好的面团，因为只有一个紫薯，所以加的其它材料也不多，感觉面团挺少的
6、发酵好的面团
7、整形
8、揉成圆形，放入蒸笼中，蒸笼布先打湿
9、水热后放下蒸笼，蒸十分钟左右
10、蒸好的馒头。
紫薯开花馒头的做法大全是什么
在北方吃馒头是常事，但是很多人天天都吃馒头也是很乏味的。因此他们就针对馒头这一食物进行了一些改良。开花馒头就是其中一种。紫薯开花馒头也是其中营养比较丰富的，因此我们就要了解一下这一面食的做法。那么到底紫薯开花馒头的做法大全是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
紫薯(Ipomoea batatas (L.) poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
一、主料
紫薯一个 面粉300克
酵母粉4克 清水170克左右
二、步骤：
紫薯开花馒头的做法1. 紫薯蒸熟、去皮、压成泥。
紫薯开花馒头的做法2. 拿200克面粉和成白面团，用100克左右的面粉与紫薯泥混合，和成紫薯面团，如果紫薯太干，可以适当加些水。
紫薯开花馒头的做法3. 将两种面团放置一边进行发酵。
紫薯开花馒头的做法4. 两种面团发至两倍大即可。
紫薯开花馒头的做法5. 将白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子。
紫薯开花馒头的做法6. 取一份白面团擀成圆形，将紫薯面团揉圆包入其中 ，像包包子一样。
紫薯开花馒头的做法7. 包好后收口朝下，稍微揉圆整理下。
紫薯开花馒头的做法8. 用刀在上面横竖十字切两刀。
紫薯开花馒头的做法9. 放入蒸笼中，静置15分钟进行二次发酵。
紫薯开花馒头的做法10. 大火蒸15分钟即可。
紫薯开花馒头的做法大全是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后，我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。
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