南瓜开花馒头的做法
冬季养生馒头。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“南瓜开花馒头的做法”,希望能为您提供更多的参考。
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍南瓜开花馒头,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.21取出去皮捣成泥。
3.12将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。
4.21揉成光滑的面团。
5.盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
6.醒发好的面团。
7.醒发好的面团取出排气,揉透。
8.下剂子。
9.再把每个剂子再揉几遍。
10.整理成型。
11.盖上毛巾醒20分钟。
12.醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。
13.将馒头生胚放入蒸锅中。
14.盖盖冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道南瓜开花馒头
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紫薯南瓜开花馒头的做法
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,紫薯南瓜开花馒头的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、入蒸锅蒸熟分别压成泥
3、分别加入两克酵母和面粉,和成面团,放温暖处发酵至2.5倍大小
4、发好后紫薯面
5、南瓜面
6、分别取出排气揉光滑
7、分成等份的小面团
8、拿黄色擀成圆面片
9、包入紫面团
10、像包包子一样收口朝下
11、用刀切十字
12、都做好后放入刷了油的蒸屉,入蒸锅二次发酵
13、发好大了一圈,开火蒸15分钟,蒸好后关火焖3分钟
14、蒸好后
15、装入盘里
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,紫薯南瓜开花馒头的做法简单,自己做也能保证卫生。
开花馒头的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好开花馒头。
2.紫薯加入牛奶打成紫薯泥,加入发酵粉,加入面粉,和成紫色的紫薯面团。
3.静置发酵至两倍大。
4.将面团分别揉至光滑。
5.将其分成大小一致的面团。
6.先将一个颜色的面团揉成馒头的圆形。
7.用另一个颜色的面团将其包住。
8.捏紧,包裹住。
9.整形。
10.用剪刀剪个十字口。
11.做好后,放在温暖的地方二发。蒸锅防水,蒸蓖刷油,将其放入锅内,出气,蒸30分钟。关火,焖5分钟在开盖即可。
今天为大家介绍的开花馒头你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
红薯开花馒头的做法
对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说红薯开花馒头的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、把面粉过筛,加入白糖,盐搅匀,用温水调化开酵母加入搅拌均匀,
3、加入蒸熟的红薯泥搅拌均匀
4、适量慢慢加水搅拌均匀成面团
5、加盖保鲜膜进行发酵
6、发酵成两倍大后,拉开里面成蜂窝状,排出气体
7、加少许干面粉防粘手,揉成面团后醒发半个小时
8、分成小团后再次醒发10分钟
9、揉搓成圆形
10、放么蒸锅,用牙尖在上西划刺出开口,把枸杞放入开口中装饰
11、蒸20分中左右馒头就蒸好了
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做红薯开花馒头,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
可可开花馒头的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习可可开花馒头的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.121盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时
3.212揉匀成面团
4.发酵好的效果
5.再加80g面粉和40g水
6.1盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时
7.2揉匀成面团
8.发酵好的效果
9.重复5-8步,再加80g面粉和40g水,揉匀成面团。盖保鲜膜、放温暖处发酵24个小时。再加100g面、70g糖和1-2g食用碱。
10.1取1/3面团加入可可粉
11.2揉匀成面团
12.揉均匀成可可面团,盖保鲜膜静置15分钟
13.将可可面团搓成长条,白面团擀成长方形,长和可可面团一样长、宽是可可面团截面圆的周长。
14.把可可面团放在白面团上包裹起来。
15.把面搓成均匀的圆柱形。
16.一节一节“揪”出一个个馒头。
17.截面朝上摆在笼布上(方到干的笼布上),水开后,上屉用大火蒸15分钟左右即可。
18.成品。
看完可可开花馒头的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
豆渣开花馒头的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。豆渣开花馒头是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。
2、然后来做里面的紫薯面团,白面和豆渣加上紫薯粉,加上酵母粉
3、两种面团分别拌匀以后加入适量的温水,活成光滑的面团醒制
4、盖上湿布,或者是放温暖处,发酵半个小时成蜂窝状,图中
5、发酵好的两块面团分别再次揉匀,然后分成小剂子
6、白色的面团略微的比紫色的面团要大一点,也把紫色的面团包入白色的面团,就把紫色的面团当做包子馅吧
7、然后一个个包成包子的形状,收口朝下,然后从上面剪十字。就成图中那样了。
8、一个个做好的小馒头放入笼屉中,醒着10分钟。
9、凉水上锅蒸25分钟。关火后焖两分钟开盖。
10、开盖后,立即取出馒头放入篦子上,回温。
11、成品摆盘是不是一道很有营养很漂亮的馒头呀!
豆渣开花馒头这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
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