鸡蛋饺的做法
老人养生送鸡蛋。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸡蛋饺的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，鸡蛋饺的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
2、猪肉剁成肉沫，放少许蚝油，酱油，盐，淀粉，葱白腌制。
3、鸡蛋打碗里搅拌均匀，葱，芹芹切成段。猪肉按顺时针方向搅拌上劲。
4、开中小火，炒锅放一点点油，拿一小勺的鸡蛋液慢慢倒入锅里。
5、趁蛋液没有凝固，快速放入肉沫在蛋液的中间。
6、放入肉沫快速合上蛋皮，两面煎成金黄色。
7、按你需要量把全部鸡蛋煎好。
8、全部煎好后放大半碗清水，少许酱油，盖上锅盖把水焖干，途中得翻几次鸡蛋，以免粘锅底。
9、收干水分后放入葱，芹菜翻炒几下。
10、鲜香美味的蛋饺出锅啦。
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实鸡蛋饺的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
Ys630.com相关知识
半月鸡蛋饺的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于半月鸡蛋饺的做法。
2.12鸡蛋磕入碗中。
3.21调入少许料酒和温水搅拌均匀。
4.起锅热油，滑炒成蛋花，稍晾凉。
5.鸡蛋盛入碗中，加入洗净切好的韭菜末。
6.1擀好饺子皮。
7.2调入少许盐、胡椒粉和香油搅拌均匀。
8.取一块饺子皮，包入适量馅料。
9.对半捏拢成半月形。
10.在边上捏出花边。
11.依次做好。
12.锅中加入适量水，烧开后调入少许盐，再下入饺子，煮熟即可。
相信看完上面的关于半月鸡蛋饺的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
西红柿鸡蛋饺的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于西红柿鸡蛋饺的做法。
2.1将他们如图样子切开。
3.2用刀子在上面画上几道。
4.1212用勺子将种子捞出，吃掉即可！（种子多汁，并且口感不好，所以直接去掉即可。）。
5.2121完成的样子。
6.去掉种子，将西红柿肉切大丁。
7.用纱布稍微挤去水分。
8.黑木耳泡发、洗净。切末。
9.小葱切丁。
10.鸡蛋打散。平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出。摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点。
11.将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油，搅拌均匀。。
12.清水加入面粉和面，静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。
13.搓成细条。揪成小面剂。
14.擀皮。
15.填上馅料，用勺背压实，可以多填点，好吃！
16.包起来。
17.锅子烧开水，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻推，防止粘连。将饺子煮至饺子浮起，肚子鼓起即可。因为饺子是素馅，所以易熟。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的西红柿鸡蛋饺就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
鸡蛋饺的做法大全
虽然鸡蛋饺也是饺子的一种，但是和普通的饺子不同的是，它所使用的面皮是由鸡蛋做成的，完全不需要面粉，吃起来更加的美味，鸡蛋饺所使用的馅料也是有很多种的，这和一般的饺子馅是一样的，蒸煮或是煎炸都是不错的选择，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于鸡蛋饺的做法吧。
做法一
主料：猪肉馅、鸡蛋。
配料：
干淀粉、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油。
制作：
1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。
2、鸡蛋打入碗中，加干淀粉搅拌均匀。
3、饭勺置于火上烧热，勺的内壁刷一层油，加一调羹蛋液于勺内，用手转动勺把，使蛋液均匀铺满勺壁，在蛋液未完全凝固时放入肉馅，将蛋皮对折即可，未凝固的蛋液会将蛋皮粘住。
做法二
配料: 内馅材料：韭菜 200公克 虾仁 120公克 肥肉丁 40公克 太白粉 2小匙 盐 1/2小匙
外皮材料：澄粉120公克，太白粉120公克，沸水120㏄，糖1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，麻油1小匙，猪油2小匙
做法:
(1)韭菜洗净切末后，炒熟备用。
(2)虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
(3)外皮：澄粉120公克及太白粉20公克拌匀，用沸水冲下，用力搅拌，再加入剩下的100公克太白粉，用力搓揉成面团。
(4)将面团分切开，再用杆面棍杆成圆片状。中间包入馅料，用手捏出饺子状，放入蒸 笼蒸20分钟即可。
上面的这些内容就是关于鸡蛋饺的做法的介绍了，我们在日常生活中可以尝试不同的制作方法，鸡蛋饺就是饺子的一种创新，虽然没有用到面粉，但是这样的饺子吃起来也是让人回味无穷的，饺子的馅料大家可以根据自己的口味来制作。
鸡蛋韭菜饺的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下鸡蛋韭菜饺这道菜的做法。
2.21鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花，虾米炒一下稍切碎一点。
3.1把蛋和虾米倒入韭菜末中。
4.2韭菜洗净控干水分后切成细末。
5.加入葱油、盐巴、鸡精搅拌均匀。
6.擀好饺子皮。
7.包入馅料后，饺子皮的边缘用手指沾水抹一圈，方便包形状。
8.依次包好。
9.锅中水烧开，下入少许盐。
10.下入饺子，并用铲背稍做推动，以免粘锅。
11.盖上盖子，煮至饺子浮起即可捞出。
12.摆好盘，配上自己喜欢的料汁，并可食用。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的鸡蛋韭菜饺，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
南瓜鸡蛋素饺的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会南瓜鸡蛋素饺的做法，你肯定会兴奋良久。
2.12鸡蛋打入碗中，加少许水，锅中油四成热时放入锅中炒好。
3.21将虾片放入锅中炒一下，这样更香。
4.南瓜丝攥出水分，改下刀，放入盆中，加入鸡蛋碎、虾片、姜末、葱末、盐、花椒粉、香油，顺一个方向搅匀。
5.南瓜皮用搅拌机打成汁，用过滤后的汁和面，放入盆中醒一会。
6.将醒好的面团充分揉好，分成小剂，摁扁。
7.擀皮，放入南瓜馅，包好。
8.锅中水开后，煮饺子。
到这里，关于南瓜鸡蛋素饺这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
马蹄韭菜鸡蛋饺的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍马蹄韭菜鸡蛋饺，抽时间自己一定要做一下。
2.韭菜切成小粒
3.葱姜切成碎末
4.锅中加少许油烧热，放入鸡蛋迅速划散做好
5.将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀，拌好馅料
6.面粉放入盆中，边加水边搅拌
7.面粉变成絮状停止加水，开始揉面
8.将其揉成光滑的面团
9.取一块面搓成产条，切成大小相等的面快，擀成面皮
10.取面皮包入馅料，做成马蹄状即可
11.依次做好的水饺生坯
今天的马蹄韭菜鸡蛋饺就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋饺的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。
